Pepper Kakadu Bulgaristan'dan geliyor. Hayranlarını esas olarak lezzet ve kullanışlı özelliklerle çekiyor. Bununla birlikte, bu çeşidi evde yetiştirmek için, bu bitki oldukça titiz olduğu için birçok faktör dikkate alınmalıdır. Bu nedenle Kakadu biberi sevenler, yetiştirecekleri bölgenin hava koşulları ile baş edebildiği için bu özel türü seçerler. Bahçıvanlar, bitkinin iddiasızlığını ve şu anda başarıyla yönettikleri verimini aynı anda birleştirmek istiyorlar.
Bu nedenle Kakadu, ülkemizde biber severlerin yetiştirdiği en yaygın ve popüler çeşittir. Kimyasal bileşiminin benzersizliği de dahil olmak üzere özellikleri nedeniyle en sağlıklı biberlerden biri olarak kabul edilir.
Açıklama
Çeşidin verimi yaklaşık 2,5 kg'dır. her çalıdan.
Bitkinin çalıları etkileyici büyüklüktedir: 1.5 metre yüksekliğindedir ve gövde aşağıda dallanmaz. Yeşil gövdeli ve dalları olan ağaçlara benziyorlar. Bununla birlikte, meyveler döküldüğünde bile bu kadar geniş bir çeşidi bağlamak gerekli değildir. Saplarının sağlamlığı, yüksek katı elyaf içeriği ile sağlanır.
Meyveler, tohumların ekilmesinden 3 ay sonra erken oluşmaya başlar. Üreticilere göre 110-120 günde tamamen olgunlaşırlar, ancak şartlar uygunsa bu yaklaşık 2 hafta içinde gerçekleşir.
Çeşidin adı, gagası meyvelerine benzeyen kuşun onuruna seçilmiştir. Silindirik şekle sahiptirler, uca doğru sivrilir veya bükülürler. Biberlerin cidarları kalın (1 cm'ye kadar), 35 cm uzunluğa kadar olabilir.Meyvelerin ağırlığı 500 grama ulaşabilir, ancak bu tür iri biberler genellikle hemen ve olgunlaşma döneminde oluşur. ürün 300-400 gram ağırlığındadır.
Hibrit termofiliktir ve kısa bir sıcaklık düşüşünü bile tolere edemez. Bu yüzden onu bir serada yetiştirmek veya sürekli olarak bir filmle kaplamak daha iyidir. Ülkenin orta bölgesinde açık toprağa fidan koyarsanız, yüksek kaliteli hasat olmayacaktır. Biber gece donlarından muzdarip olacak ve küçük, kıvrımlı meyveler üretecektir.
Kakadu, Gavrish şirketi tarafından yaratıldı ve iki tipte sunuldu: kırmızı ve sarı. Lezzet ve tarımsal teknolojide birbirinden farklı değildir.
Bu çeşit, diğer tatlı biberlerle aynı şekilde yetiştirilir. Önce tohumlar ekilir, ardından fideler seraya konularak gerekli şartlar sağlanır.
Bakım
Serada biberlerin optimum büyümesi ve gelişmesi için zamanında yapılması gerekir:
- malçlama;
- havalandırma;
- sulama;
- oluşumu;
- üst giyim;
- desteklere garter;
- zararlıları ve patojenleri belirlemek için yapılan incelemeler.
Kakadu biber çeşidinin açıklamasını okurken, biber meyvesinin uzunluğu 20-25 cm ise alt meyvelerin yere değebileceğini anlamanız gerekir. Bu genellikle olan şeydir. Bunun olmasını önlemek için malçlama gereklidir.
Toprağın gövdeye yakın ve çevresi etrafındaki yapay veya doğal malzeme ile malçlanması gerekir, ancak her zaman temiz, patojenik mikroflora ile kontamine olmamalıdır. Bu malzeme daha önce patlıcangil malç için kullanılmışsa, bir bakır sülfat çözeltisi püskürtülerek muamele edilir.
Serada biber yetiştirirken, sıcaklık göstergelerini sürekli izlemelisiniz. Termometre 29 ᵒC işaretine ulaşır ulaşmaz tam havalandırma yapılmalıdır. Bazen güçlü ısı ile havalandırma deliklerini açmak yeterli olmaz, bu nedenle deneyimli sebze yetiştiricileri filmin kenarlarını kaldırır.
Kakadu biberi dikkatli şekillendirme ve bağlama gerektirir. Orta atış 30 cm'ye yükseldiğinde takılmalıdır. İlk meyvelerin yerde yatmamasını sağlayacak olan bu yüksekliktir.
Yeterince geniş bir çalı olması nedeniyle, ortasını sürgünlerden sürekli olarak hafifletmek gerekir. Bunu yapmak için, çalıların merkezi yönünde büyümeye devam etmek isteyen her sürgünün çimdiklenmesi yeterlidir.
Üst giyim
Kakadu çok fazla meyve üretir, ancak bunların olgunlaşması ve pazarlanabilir ağırlığı 200 g'a çıkarması için zamanında besleme gereklidir.
İlki azotla yapılmalı ve serada karaya çıktıktan 2-3 hafta sonra yapılmalıdır. Besin çözeltisini bir kova su içinde hazırlamak için 2 yemek kaşığı eritin. bir kova su içinde yemek kaşığı amonyum nitrat veya üre ve yarım litrelik bir kavanozda bir çalının altına dökülür.
Fide nasıl yetiştirilir?
Gavrish tarım şirketi ekim malzemesini ısıttığı, onu hastalıklardan ve böceklerden ayırdığı için markalı Kakadu tohumlarının ek olarak işlenmesine gerek yoktur. Ekim ayının ikinci yarısında yapılır.
Filizlerin yeterli ışığa sahip olmayabileceği akılda tutulmalıdır, bu nedenle barınağa fitolamp yerleştirilmesi tavsiye edilir.
Fide dikim alanı gevşek ve besleyici olmalıdır. Fitosporin ve diğer dezenfektanlarla tedavi etmek en iyisidir. Toprak ayrıca kireçlenerek ve toprak gübreleri ile sulama yapılarak dezenfekte edilebilir.
Substrat hazırlandıktan sonra tohumlar kutulara ekilir ve bu şekilde tutularak kuruması engellenir, sıcaklık en az + 20 tutulur. Daha sonra filizler 7 gün içinde çıkacaktır. Daha sonra hava, fitolamplar kullanılarak ışık eklenerek 18 dereceye kadar soğutulur. Günün gerekli uzunluğu 14 saattir.
Fideler her sabah ısıtılmış, durgun su ile sulanır. Toprağa çürümüş humus ve humato eklenirse üst pansuman gerekmez. Aksi takdirde, toprak, biber veya sebze fideleri için bir organo-mineral gübre ile muamele edilmelidir.
Fidelerin orantılı gelişmesi için zaman zaman bir ışık kaynağına çevrilir.
Filizlerin üzerinde 6 veya daha fazla yaprak oluştuğunda biber açık bir alana ekilebilir. Bundan önce, havada veya açık bir pencere ile sertleştirme yapılır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kakadu melez biber, hem deneyimli hem de yeni başlayan birçok bahçıvanın dikkatini çeken doğal avantajlara sahiptir. Bunlar şu niteliklerdir:
- iyi tohum çimlenmesi;
- meyvenin orijinal şekli;
- mükemmel tadı ve sululuğu;
- büyük meyveli;
- Yüksek verimlilik;
- uzun vadeli meyve veren.
Hibrit Kakadu biberinin dezavantajları:
- yüksek tohum maliyeti;
- açık yataklarda büyümek için uygun olmama;
- soğuk anlara tahammülsüzlük;
- özen gösterme;
- Düşük nem ve yüksek hava sıcaklıklarında tepe çürüklüğü ile meyveye zarar verme eğilimi.
Bu nedenle, Kakadu biberleri sadece seracılık için uygundur ve bu melezi tarlalarına dikmek isteyen sebze yetiştiricileri tarafından dikkate alınmalıdır.
Bir bahçeye veya seraya iniş
Fideler ne zaman açık toprağa yerleştirilebilir? Bu, doğrudan bölgenin iklim koşulları ile ilgilidir. Güneyde, iniş Mayıs ayı ortalarında ve Rusya'nın orta kesimlerinde Haziran ortasına kadar gerçekleştirildi.
Kakadu çeşidi, büyük biberler için sağlanan standart şemaya göre ekilir.Bitkiler birbirinden en az 60 cm ve sıralar - 1 metreden uzakta olmalıdır. İşlem için en uygun zaman sabahın erken saatleri, akşamları veya güneşin olmadığı bulutlu günlerdir.
Fideleri özel olarak yapılmış deliklere indirmeden önce onlara iyi su sağlamanız gerekir. Dikimden sonra sulama tekrarlanır ve toprak yoğun bir humus tabakası ile malçlanır.
Biber ekimi
Kakadu biberleri tohum çimlenmesinden 2 ay sonra seraya aktarılır. Bu fide 30 cm yüksekliğe ulaşır, sağlam bir gövdeye ve yaklaşık 12 yapraklıdır. Bir serada toprağın 15 dereceye kadar ısınması gerekir ki bu genellikle Mayıs ayında olur.
Sera ve toprağın hazırlanması sonbaharda başlar. Toprak kazılır ve organik madde ile gübrelenir. İlkbaharda yeniden kazarken, potasyum ve fosforlu 50 g gübre ve 1 metrekare başına 35 g amonyum nitrat ekleyin. m.
Domates, patates, patlıcan ve biberden sonra ekim yapılmaz. Mahsul rotasyonu, toprağın tükenmesini ve hastalığın yayılmasını önler.
Biber için 12 cm derinliğinde delikler açınız, bitkiler arasında 40 cm boşluk bırakınız, birkaç sıra düzenlenmişse 80 cm bırakınız, bitkilerin koyulaşmasını önlemek ve dikim bakımını kolaylaştırmak için dama tahtası desenine yerleştirmek en uygunudur.
Kakadu biberleri toprak kesesi ile birlikte hazırlanan deliklere aktarılır. Bitkilerin altındaki toprak sıkıştırılır ve turba ile malçlanır.
Yaz aylarında biber bakımı nasıl yapılır?
Kakadu çeşidi, zamanında sulama ve beslenmeye ihtiyaç duyan oldukça kaprisli bir sebze mahsulüdür. Bitkiye nem beslemesi haftada bir, ancak çok bol miktarda yapılmalıdır. Bu, + 18 sıcaklıkta ılık su gerektirir. 14 günde bir, sulamaya ek gübreleme eklenir:
- karaya çıktıktan sonraki bir ay içinde - amonyum nitratlı tavuk gübresi;
- çiçeklenmenin başlangıcından sonra - potasyum tuzu ve fosfor ilavesiyle aynı karışım;
- meyve oluşumunda - yüksek fosfor içerikli, ancak amonyum nitrat içermeyen gübre
Ancak sulama ve beslenmeyle ilgili tüm kurallara uymak, iyi bir hasadın garantisi değildir. Bitkinin burcu, alt yumurtalıklardan büyüyen yanal sürgünlerin ve dalların düzenli olarak çıkarılması gereken uygun şekilde oluşturulmalıdır. Dökülen meyveler en iyi teknik olarak olgunlaşmış, açık yeşil bir renk ve parlak bir cilt ile çıkarılır.
Büyüyen çeşitlerin özellikleri
Kakadu biberi yetiştirirken bazı özellikler dikkate alınmalıdır.
İlginç olabilir Neden biber yapraklarında sivilce görülür: nasıl tedavi edilir, önleme Acı biber fideleri ve tatlı olanlar arasındaki temel farklar Salatalık çeşidi Goosebump f1: açıklama ve özellikler, yorumlar
Büyüyen fide
Çeşitli orta olgunlaşma. Teknik olgunluğu, tam çimlenmeden 130 gün sonra ortaya çıkar. Bu nedenle tohum ekimini geciktirmek imkansızdır. En iyi zaman Mart ayının başlangıcıdır, ancak yalnızca tohumların önceden ısıtılması ve ıslatılması şartıyla.
Böyle bir olayı yapmak için tohumu bir beze sarmak ve ılık suyla nemlendirmek yeterlidir. Çantaya sarıp 2-3 gün ılık bir yere koyarak çimlenmeyi 12-14 gün hızlandırabilir, bu da daha erken hasat almanızı sağlar.
Hastalıklar ve zararlılar
Tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyulduğunda, Kakadu biberi enfeksiyona karşı çok duyarlı değildir, ancak elverişsiz bir zamanda bunun için tehlikelidir:
- Phytophthora. Genellikle birbirine çok yakın dikilen bitkilerde gelişir. Hastalık, düzenli olarak sulanan ancak fazla olmayan ve havalandırılan bir alanda bulunan mahsulleri etkilemez. Fideler etkilenirse, sapın dibinde ıslak çürüklük görülür, yapraklar sararır ve düşer. Yetişkin bitkilerde, gözlerimizin hemen önünde büyüyen kahverengi lekeler oluşur. Kuru havada yapraklar kurur ve kıvrılır ve yüksek nemde koyu dikdörtgen izlerle kaplanır. Yapraklarda ortaya çıkan geç yanıklık, sonuncusunun çürümüş olduğu saplara ve meyvelere hızla yayılır.
Bu sorunu önlemek için, yağışlı soğuk havanın başlamasıyla birlikte, kültür her 10 günde bir Bordeaux karışımı ile işlenmelidir. Hastalığın belirtileri zaten ortaya çıktıysa, Bariyer ve Phytodoctor ilaçlarına ihtiyacınız olacak.
- Diğer bir saldırı ise zirve çürümesidir. Meyvenin kenarlarında oluşturulmuştur. İlk başta sulu lekeler gibi görünür ve daha sonra koyu, uzun, kuru lekelere dönüşür. Doku rengi ve kırışıklıkları kaybeder, etkilenen bölge içbükey hale gelir. Bu hastalıktan etkilenen biberler vaktinden önce olgunlaşır ve başka bir hastalığı, Alternaria'yı alabilir. Apikal çürüklüğün ortaya çıkmasının nedenleri: kalsiyum eksikliği, nemde ani değişiklikler, fazla azotlu gübreler, toprak işleme sırasında köklere verilen zarar. Mantarlar, kusurlu biberlerin yüzeyine yerleşebilir. Biber, meyve çıktıktan sonraki 30 gün içinde hastalığa karşı oldukça hassastır.
Üst çürümeyle mücadele etmek için, sadece bitkilere değil, aynı zamanda altlarındaki toprağa ve seranın iç yüzeyine de serpilen bakır sülfat kullanılır.
Şimdi biraz da Kakadu biberine yerleşebilecek "davetsiz misafirler" hakkında. Bunlar şunları içerir:
- Örümcek akarı. Haşerenin kendisini düşünmek son derece zordur. Araknid, kahverengi noktaların oluşması nedeniyle kültürün yapraklarını deler ve ardından doku koyulaşır. Kene bitki boyunca hareket ettiğinde örümcek ağları ile kaplanır. Sıkı örülmüş alanları kurur.
Haşere, + 25'in üzerindeki hava sıcaklıklarında aktiftir. Nemi sevmez, bu nedenle kuraklık sırasında bitkilere saldırır. Korunan zemin, kenenin gelişimi için elverişlidir, bu nedenle genellikle seralarda yaşar.
- Yaprak biti. Sebze suyu ile beslenir. Bu böcek göründüğünde, biber yaprakları kıvrılır ve kurur, bitki parçalarının yüzeyinde şurup benzeri bir yastık oluşur, çalı yapışkan ve parlak hale gelir ve yaprakların içinden haşereler sürünür. Yaprak bitleri, havalandırma sırasında, toprak veya genç kesimler ile seraya nüfuz edebilir.
Böcek istilasından kaçınmak için, kokusu yaprak bitlerini korkutan seranın çevresine soğan veya sarımsak ekebilirsiniz. Seradaki çalışma aletleri, özellikle ekim sırasında çamaşır suyu ile muamele edilmelidir.
Bahçıvanlar, Karbofos ve Atellik'in yardımıyla örümcek akarları ve yaprak bitleriyle baş edebilirler. Aynı amaçla kül likörü ile püskürtme kullanılır.
Kişisel bahçe danışmanınız!
Her amatör sebze yetiştiricisinin güvendiği kendi biber listesi vardır. Liste, iyi bir hasat veren, zarar vermeyen ve doğal olarak kendilerini yüksek tadı ile ayırt eden seçenekleri içerir. Bu tür çeşitlerin yetiştirilmesi güvenilirdir, çünkü kendi deneyimlerinize dayanarak, iyi bir hasat alacağınız garanti edilir. Bununla birlikte, her yeni yılda, herhangi bir yaz sakini, "deneme" için birkaç yeni çeşidi ekim için seçer. Genellikle seçim, bazı alışılmadık, ayırt edici özelliklere sahip çeşitlere düşer. Meyvenin rengi veya şekli olabileceği gibi hem birlikte hem de biberin büyüklüğüyle kombinasyon halinde alınabilir. Ve bazen F1 Kakadu biberinin övünebileceği özel bir boyut, incelemeleri ve temel yetiştirme kurallarının bir açıklaması bu incelemede tartışılmaktadır.
Tatlı biber "Kakadu" tohumları tarımsal ambalajlarda satın alınabilir. Bu ekim malzemesinin geleneksel biberlerden daha pahalı olduğunu belirtmekte fayda var.
Pepper Cockatoo: yetiştiricilerden bir açıklama
- Orta olgunlaşan hibrit çeşittir. Dost fidelerin ortaya çıkmasından meyve vermenin başlamasına kadar geçen süre 130-135 gündür. - Biber çalıları uzun boylu, 150 cm'ye kadar ulaşabilen, yayılan ve iyi yapraklıdır. - Çeşit, sırlı veya filmli seralarda yetiştirmek için tasarlanmıştır, polikarbonat seralarda da mümkündür. - Meyvenin şekli uzatılmış silindiriktir. Biber sarkık, hafif kıvrıktır. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, meyvenin 30 cm'ye ulaşabilen uzunluğudur.- Kalın cidarlı biber (kalınlık 0,6 - 0,8 cm). Bir karabiberin ağırlığı 500 gr'a ulaşabilir Tadı, aroması ve sululuğu mükemmel. - Randevu salatası, salamura ve diğer konservelerde kullanılabilir. - Verim, çalı başına yaklaşık 2,5 - 3 kg'dır.
Melez, muhtemelen meyvenin şeklinin bir kakadu papağanının gagasıyla benzerliğinden dolayı adını almıştır. Tam olgunluk dönemindeki biberlerin rengi parlak kırmızıdır. Agro sadece kırmızı meyveli Kakaduya değil, aynı zamanda biberlerin sarı rengiyle bir varyasyona da sahiptir. Kakadu Sarısı sadece meyvenin renginde değil, aynı zamanda şekillerinde de farklılık gösterir - uzun, silindiriktir. Biber oldukça büyüktür (300 - 400 gr ağırlığa kadar çıkabilir), 14 cm uzunluğa kadar sarkıktır.Kırmızı Kakadu gibi çalılar uzundur ve çeşitliliği seracılık için tasarlanmıştır. Prensip olarak, renk çeşitliliği için kırmızı ve sarı meyveli çeşitleri bir arada yetiştirmek mümkündür, özellikle de üretici özel bir biber tadı vaat ettiği için.
Pepper Cockatoo: yetiştirme tekniklerinin bir açıklaması
Kakadu melezi fidelerde yetiştirilir. Tohumlar, gübrelenmesi, nemlendirilmesi ve gevşetilmesi gereken hazırlanmış toprağa Şubat ayı sonunda ekilir. Büyük meyveli çeşitlerin yetiştirilmesinin ön koşulu, gübre ve pansumanların zamanında uygulanmasıdır. Bu amaçlar için, herhangi bir mağazadan satın alınabilen özel müstahzarlar ve karmaşık formülasyonlar kullanılır. Biber, klorlu gübrelerden hoşlanmaz, bu nedenle etiket üzerindeki gübre bileşimini dikkatlice okumanız gerekir.
Kakadu çeşidi, kapalı koşullarda, yani her tür serada yetiştirme amaçlıdır. Genellikle uzun boylu çeşitler ve biber melezleri yetiştirilir, Kakadu tam da böyle ifade eder, sapın yüksekliği 150 cm - 170 cm'ye ulaşır Sera koşullarında, tohum ekerken dikkate alınması gereken büyüme mevsimi biraz azalır. fideler için. Biber dikim şekline göre sığ ekilir: Çalılar arasındaki mesafe en az 80 cm, sıralar arası en az 40 cm, bağlama için kafeslerin sağlanması gerekir. Çalılar oluşum gerektirir: önce 3 sürgün kaldı ve iki hafta sonra en zayıf olanı kaldırıldı, geri kalanlar bir "sekiz rakamı" halat ile birbirine bağlanır. Biber çalılarına daha fazla özen gösterilmesi, meyve veren sürgünlerdeki az gelişmiş ve deforme olmuş yumurtalıkların çıkarılmasından ibarettir ve altta kalan yapraklar da sürekli olarak çıkarılır.
Büyüme döneminde seradaki mikro iklime büyük önem verilmelidir. Güneşli günlerde hava sıcaklığı 25-26 ° С'dan ve bulutlu günlerde - 20-22 ° С'den yüksek olmamalıdır. Gece sıcaklığı 17-19 ° C'nin altına düşmemelidir. Kakadu meyvelerinin deforme olmaması ve çalıların doğru şekilde gelişmesi için nem rejimini de kontrol etmek gerekir. Toprak için% 70 - 80 arasında ve olgunlaşma döneminde -% 80 - 90 arasında muhafaza edin. Hava nemi% 65 - 75 arasında olmalıdır. Yeterli nem yoksa, biberler apikal çürüklükten etkilenebilir. Sera düzenli olarak havalandırılmalıdır.
Ayrıca okuyun: Öğütülmüş karabiber - vücuda yararları ve zararları
Pepper Cockatoo F1: sebze yetiştiricilerinin yorumları
Bu çeşitlilik hakkındaki yorumlar farklıdır ve bazen çelişkilidir. Bu biberi yetiştirmeye çalışan bahçıvanlar iki kampa ayrıldı: bazıları olumlu değerlendirmelere sahipken diğerleri sonuçlardan tamamen memnun değil. Memnun olmayan yaz sakinleri, artan tohum maliyetine rağmen biberin büyümediğini belirtiyor. Ve üretici tarafından beyan edilen özelliklerden sadece çalıların yüksekliği gerçeğe karşılık gelir. Bazıları meyvelerin belirtilen büyüklükte, ancak çalı başına bir veya iki miktarında büyüdüğünü söylüyor.
Kakadu yetiştirmedeki başarısız deneylerin çeşitli açıklamaları olabilir. Birincisi, seradaki mikro iklimi kontrol etmemek ve gözlemlememek, bunun bir sonucu olarak bitkilerin tüm güçleri, meyvelerin oluşumuna değil, çalıların büyümesine ve gelişmesine gider.Ayrıca, çoğu meyvelerin boyutunu etkileyen ek gübreleme yapmaz. İkincisi, tohum alırken raf ömrünü ve saklama koşullarını mutlaka kontrol etmelisiniz. Sokakta veya şüpheli satış noktalarında satın alınan fidan dikme stoğu muhtemelen kullanılamaz veya bozulabilir.
Öte yandan, çeşidi yetiştirme konusunda olumlu deneyime sahip olan sebze yetiştiricileri, büyük meyveler yetiştirmenin mümkün olduğunu belirtiyorlar, tek şey, et kalınlığının biraz daha az olmasıdır - yaklaşık 0,5 - 0,6 cm. en iyi. Birçok ev hanımı, Kakadu'yu lecho yapmak ve korumak için mükemmel bir biber olarak görür.
Yararlı bilgileri paylaşın:
Kışın biber nasıl saklanır?
Kakadu çeşidi konserve yapımında yaygın olarak kullanılır, dondurulur ve taze tutulur. Donarken aşağıdaki ipuçlarını kullanabilirsiniz:
- Biber dolmaya bırakılır veya küpler halinde kesilir.
- Depolama şekli ne olursa olsun meyvelerin hızlı bir şekilde dondurulması gerekir.
- Dondurucuya koymadan önce sapı kesmeniz, tohumları çıkarmanız, biberleri iyice yıkamanız ve kurutmanız gerekir.
- Saklama için, diğer yiyeceklerin kokusunun sebzeye yapışmaması için ayrı poşetler kullanın.
- Biberleri önce doldurup sonra dondurabilirsiniz. Böylece besin maddelerini daha uzun süre tutar ve pişmesi daha az zaman alır.
Çözülmüş meyveler garnitürlere, salatalara, soslara ve çorbalara eklenir.
Sebze diyet ürünüdür, enerji değeri sadece 26-30 kaloridir.
Hasat Kakadu'nun hasat edilmesi ve atanması
Biberlerin teknik olgunlukta hasat edilmesi tavsiye edilir, daha sonra verim daha yüksek olacaktır. Bu özellikle ilk meyveler için geçerlidir, çalıların üzerinde kızarmalarına izin vermeyin, gövdenin yukarısında bulunan ve daha sonra ortaya çıkan yumurtalıkların gelişimini büyük ölçüde engellerler. Kakadu melezinin evrensel bir amacı vardır... Biber, hem teknik hem de biyolojik olarak lezzetlidir, sıcak ve soğuk yemekler hazırlamak için uygundur. Doldurma için uzun kavisli meyveler çok büyük ve sakıncalıdır, bunları çorbalar, salatalar, mezeler, soslar, lecho için doğranmış kullanmak daha iyidir. Kakadu kışa hazırlamanın en kolay yolu, neredeyse tüm vitaminleri saklayarak dondurmaktır.
Video: Kakadu biberi ve diğer sebzeler, kış için dondurulmuş
Çeşitlilik nasıl faydalıdır?
Kakadu, diğer tatlı biberler gibi birçok vitamin ve mineral içerir ve lif bakımından zengindir.
Biberin önemli bir bileşeni demir olduğu için kansızlığı olan kişiler tarafından tüketilmesi tavsiye edilir. Lif metabolik süreçleri uyardığı için kilo vermek isteyenlere zarar vermez.
Çeşitlilik azalmış bağışıklık, zayıf tırnaklar ve saçlar, hafıza problemleri, düşük beyin aktivitesi, vitamin eksikliği için faydalıdır.
Kardiyovasküler hastalıkları olan insanlar için sebze iyi bir potasyum kaynağıdır.
Kırmızı Kakadu, havuçtan daha fazla A vitamini içerdiği için görme engelliler için bir yardımcıdır. Bu tür meyveler kanser hücrelerinin büyümesini engeller, bu nedenle onkolojide faydalıdırlar.
Kozmetologlar, cildi nemlendirmek için biber suyunu ve besleyici bir yüz maskesi olarak yulaf ezmesini kullanmanızı önerir.
Pepper Cockatoo: yorumlar, fotoğraflar
Biber Kakadu aynı zamanda bir vitamin ve besin kaynağıdır. Folik asit, grup C, A ve B vitaminleri - bunların hepsi bu kültürde. Sebzeyle ilgili incelemelere gelince, bahçıvanlar aşağıdaki temel hususlara dikkat çekiyor:
- çeşitliliğin kıstırılması gerekir;
- her türlü pişirme için uygun;
- mükemmel tohum çimlenmesine sahiptir;
- taşınabilirliğin yüksek özellikleri;
- Kakadu biberi farklı iklim koşullarına ve toprağa adapte edilmiştir;
- verimlilik, erken olgunluk göstergelerini kaydedin.
Bir serada veya dışarıda zaten Kakadu ekmiş olanlar bir takım faydalar kaydetmişlerdir. Çoğu durumda, yaz sakinleri memnundu, bu nedenle, açıklamayı, videoyu okumanızı ve biberleri seven herkes için dikmenizi tavsiye ediyorlar.
Öğrenin: Fide için biber ne zaman ekilir? Kuşkusuz, Kakadu biberi, çeşitliliğin özellikleri ve tanımı birçok çiftçinin, yaz sakinlerinin ve bahçıvanların ilgisini çekmektedir. Sonuçta, herkes bahçesinde dev meyvelerle övünemez. Kişinin yalnızca fotoğrafa bakması gerekir ve Kakadu, boyutuyla etkileyicidir. Sebzenin tadı da o kadar keyifli ki, lüks mutfak şaheserleri ve kış için hazırlıklar yaratmayı mümkün kılıyor. Neden Kakadu biber tohumlarını arka bahçenize ekerek satın almıyorsunuz? Tyfermer ile ilgili okumaya devam edin.
Çeşitliliğin bir özelliği ve açıklaması ile Kakadu biberi hakkında video:
(4 derecelendirme, ortalama: 4,75 5 üzerinden) Yükleniyor ...
"Önceki yazı
Bahçıvanlar yorumları
Ivan, 32 yaşında, Çaykovski Her yıl sahaya biber ekiyoruz. F1 Kakadu biberini incelemelere, fotoğraflara ve açıklamalara göre seçtik, zaten üçüncü yıldır ekiyoruz. Bu tohumlar hızla filizlenir, bitkiler iddiasızdır ve minimum bakımla bile mahsul verir. Bir serada çeşidin yüksekliği 1 m'ye ulaşır. Çalıların yayılması, birçok uzun meyveye sahiptir. Meyvelerin kendileri kalın cidarlı ve sulu olup uzun süre saklanabilir. Hasatı sonbaharın sonlarına kadar kaldırıyoruz. Çalılar Eylül ayında kaldırıldığında, hala çiçek açmışlardı.
Oksana, 46 yaşında, Vologda Bu yıl açıklamaya, incelemelere, fotoğraf biber Kakadu F1'e göre seçtiler. 10 tohumdan sadece 6 çalı büyümüştür. Her bitkide 6-8'den fazla meyve yoktu. En büyük örnek 200 g'a ulaştı Çeşitlilik, tropikal bir kuşun gagasını andıran alışılmadık bir şekle sahiptir. Çeşitlilik ortalama tadı. Kışa lecho hazırlamak için kullandılar. Çeşitlilik, özel bir şey tarafından hatırlanmadı. Onu yeniden büyütmeyeceğim, meyveler geç geliyor ve tadı çok vasat.
Daria, 48 yaşındayım, Yekaterinburg Birkaç yıldır Pepper Cockatoo yetiştiriyorum. Çeşit, iri ve sulu meyveleri ile beğenilir. 5 yaprak göründüğünde fideleri sıkıştırdığınızdan emin olun. Meyveleri olgunlaştıracak olan yanal sürgünler bu şekilde gelişmeye başlar. İlk meyveler ortaya çıktığında, ilk başta yanıldığımı düşündüm ve acı biber yetiştirdim. Ancak, tadı çok tatlı çıktı. Çeşitlilik, Urallarda soğuk enstantaneleri ve cereyanları iyi tolere eder, hiç hasta olmamıştır. Ekim ayına kadar serada hasat yapıyorum. Biber Kakadu çorbalara, salatalara ve lecho'lara eklenir.
Kakadu nasıl doğru şekilde yetiştirilir?
Kakadu çeşidini yetiştirme yöntemi fidedir. Toprağa tohum ekimi Şubat ayının sonunda en uygunudur. Ek pansumanların bileşimi klor içermemelidir. Bitki yetiştirmek için sera koşulları, büyüme mevsimini kısaltabilir. Dikim şeması: 80 * 40 cm Önceden bağlamak için kafesler hazırlayın.
Üç sürgün oluştururken, 2 hafta beklemelisiniz, ardından en zayıf olanı çıkarmalısınız ve kalanların bir ip ile "sekiz rakamı" ile bağlanması tavsiye edilir. Az gelişmiş yumurtalıkların zamanında alınması önemlidir. Güneşli günlerde, bitkilerin bir mikro iklim sağlaması gerekir: sıcaklık 25-26 dereceden yüksek değildir, uygun sulama. Bulutlu günlerde optimum sıcaklık 20-22 derecedir.