Yeşil fasulye ekme ve yetiştirme - bol hasat için bitkilerin bakımı


Yeşil fasulye henüz çok yaygın değil, her masada bulamayacaksınız ama deneyenler takdir edebildi. Daha önce, ev arsalarının sahiplerini çekmiyordu ve baklalarda sadece süpermarketlerde oldukça yüksek bir fiyata fasulye bulmak mümkündü. Şimdi bahçeye sebze dikmek, havuç, turp ve hatta herhangi bir yazlık evin zorunlu konuğu - domates gibi mahsullerin popülaritesine yaklaşıyor.

Yeşil fasulye tohumları ücretsiz satışa sunuluyor, bu da artık herkesin kendileri için harika bir yeni yemek tadı ile birlikte yeri doldurulamaz bir dizi vitamin, mikro ve makro element alma şansı olduğu anlamına geliyor.

Özellikleri ve verim

Yeşil fasulyeler - Salatalarda, garnitürlerde, birinci ve ikinci yemeklerde sebze bileşeni olarak pişirmede yaygın olarak kullanılan bir ürün.

Kuşkonmaz fasulyesi bir tür yeşil fasulyedir. Uzun yeşil fasulyedir, kabukları daha yumuşaktır ve tadı kuşkonmaz gibidir.

Yeşil fasulye besinler ve sağlık yararları açısından inanılmaz derecede zengindir. Bu, fasulyeleri tüm dünyada bu kadar popüler bir ürün yapar. A, C, B1, B2, E gibi vitaminler içerir.

Ek olarak, yeşil fasulye makro ve mikro elementler içerir:

  • kalsiyum; kemiklerin, eklemlerin, tırnakların, saçların sağlığını ve yoğunluğunu korur;
  • potasyum; kalp atış hızının normalleşmesine katkıda bulunur ve ayrıca ateroskleroz için tavsiye edilir;
  • fosfor ve çinko; vücudun yağları metabolize etmesi ve hormonal seviyeleri normalleştirmesi için gereklidir;
  • kan damarlarının duvarlarını temizlemeye yardımcı olan lesitin;
  • Demir; beyne besin temini üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
  • folik asit; kapsüllerde bulunur ve kadınlarda üreme işlevini destekler ve hamilelik sırasında fetal gelişimi destekler. Ayrıca folik asit depresyonla mücadeleye yardımcı olur.

Ve hatta yukarıdaki tüm besin maddelerine ek olarak, yeşil fasulye, sindirimi iyileştiren ve bağırsakları temizleyen büyük miktarda basit protein ve lif içerir.

Yeşil fasulye hasadının zamanlaması, meyvelerin ilk ortaya çıktığı andan itibaren başlar. Yeşil bakla, mevsimde birkaç kez hasat edilebilir. Kural olarak, toplama sıklığı haftada 1-2 defadır. Hasat edilen bakla sayısı birçok faktöre bağlıdır: fasulye çeşidi, hava koşulları, gübre ve toprak.

Ancak her halükarda, her türlü yeşil fasulyenin birkaç çimlendirilmiş tohumunu uygun özenle ekerek, acemi bir bahçıvan bile sadece yaz için değil, aynı zamanda kış hasadı için de yeterli olacak iyi bir hasat alacaktır.

Boyut, şekil, renk ve lezzete göre değişen birçok yeşil fasulye çeşidi vardır. Ortalama olarak, kabuğun uzunluğu 7 ila 15 cm arasında değişmekte olup, her bir baklada 9 taneye kadar olgunlaşır.

Yeşil fasulye fotoğrafında baklalarda baklaların neye benzediğini ve çeşidine göre hangi farklı renklerin bulunabileceğini görebilirsiniz. Sırasıyla fasulye tohumları da çeşitli renklere sahip olabilir.

Neden yeşil fasulye ekip yiyoruz?

5000 yıldır insanlık fasulyenin değerini biliyor. Amerika, Mısır, Roma ve Çin'de sadece yemediler, aynı zamanda kozmetolojide aktif olarak kullandılar.Kleopatra bile bu protein ürününden yapılmış maskeler takarak güzelliğini korumuştur. Ve Avrupa'da uzun süre bahçe dekoru olarak fasulye yetiştirildi. Ve sadece 2 yüzyıl önce burada da yemeye başladılar.
Bugün bilim adamları fasulyenin faydalarını herkese açıkladılar. Kas inşa etmek için önemli olan protein açısından zengindir. Ama içinde çok az kalori var: 100 g'da sadece 30 Kcal. Yani ürün sağlıklı bir diyet için en uygun olanıdır.


Börülce

Ek olarak, yeşil fasulyenin bileşimi A, C, E vitaminlerini ve tüm B grubunu içerir. Lif, folik asit, karoten, çinko, demir, magnezyum, kalsiyum, potasyum, krom vardır. Doktorlar fasulyenin 40 yıl sonra diyete dahil edilmesini önermektedir. Haftada en az 2 kez yemelisiniz.

Tavsiye. Yeşil fasulyenin nasıl pişirileceğini bilmeyenler için Doğu ülkeleri mutfağının tariflerine yönelebilirsiniz: Ermenistan, Gürcistan, Azerbaycan, Türkiye ve hatta Japonya. Hamurda kızartılabilir, et ve sos ile servis edilebilir, çorba pişirilebilir ve hatta kışa hazırlık yapılabilir.

Doktorları dinleyen ve fasulye yiyenler için sindirimi ve kalp fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Bu ürün romatizma, bronşit, şeker hastalığı, cilt hastalıkları ve diş taşı ile mücadeleyi kolaylaştırır. Fasulye, hızla çok fazla endişe ve tahriş olanlar için sakinleştirici olabilir.

En iyi yeşil fasulye çeşitleri

En popüler yeşil fasulye türlerini düşünün.

Mor kraliçe

Meyve ve süs işlevlerini birleştiren gür bir yeşil fasulye çeşididir. Boyu 16 cm'ye kadar çıkan koyu mor renkli baklalar üretir. Bu fasulye çeşidi, olumsuz hava şartlarının yanı sıra pek çok hastalık ve zararlıya karşı dayanıklıdır. Büyük bir hasat verir.

Vinç

Çeşitlilik küçüktür, yüksekliği 60 cm'yi geçmez. İddiasız ve iyi bir hasat getiriyor. Çok çeşitli yemeklerin hazırlanmasının yanı sıra dondurma ve muhafaza için de uygundur.

Sachs 615

Büyük yeşil baklalar (yaklaşık 13 cm uzunluğunda) üreten gür, erken olgunlaşan bir fasulye çeşididir. Çeşitli vitamin ve besinlerle doygunlukta farklılık gösterir.

Petrol kralı

Çok özel bir tada sahip sarı baklalarda meyve veren alışılmadık bir fasulye çeşididir. Bu çeşit fasulyenin büyümesi ve gelişmesi iki ay içinde gerçekleşir.

Doğru kuşkonmaz fasulyesi çeşitlerini seçmek

Kuşkonmaz sebze çekirdekleri 2 gruba ayrılır: Amerikan ve Asya (vigna).

İlk grubun temsilcileri daha yaygındır ve yassı meyvelerde (fasulye) ve 0,4 m uzunluğa kadar baklalarda farklılık gösterir.

İkinci grup, silindirik çekirdekler ve 1 m uzunluğa kadar bakla ile karakterizedir.

Yer kısmının şekline göre bitkiler gür ve tırmanıyor.

Kuşkonmaz çekirdeklerinin en popüler ve talep edilen çeşitleri şunlardır:

5 üzerinden 1


Lifsiz Sachs fasulyesi 615. Eski bir erken olgunlaşma terimleri çeşidi (teknik olgunluktan 45-50 gün önce). Çalı 0.35-0.4 m yüksekliğe kadar, 9-12 cm uzunluğa kadar soluk yeşil kıvrımlı baklalar, mükemmel tadı, yüksek şeker içeriği.


Kuşkonmaz Fasulye Tereyağı Kralı. Yüksek verimli, erken olgunlaşma (45-50 gün). Yaklaşık 0,4 m yüksekliğinde düzgün bir çalı.Kabuklar lifli, altın sarısı, boru şeklinde, 20-25 cm uzunluğa kadar yüksek protein ve eser element içeriğine sahip göbekli.


Sebze fasulyesi Zhuravushka. İyi verime sahip erken şeker yüksek protein çeşididir. Küçük bir kompakt çalı 0,5 m'den daha yükseğe büyür 12-13 cm boyuta kadar lezzetli narin yuvarlak meyveler Olgunlaşma süresi 40-45 gündür, parşömen tabakası yoktur.


Kuşkonmaz fasulyesi Allure. Erken olgunlaşan (55-65 gün), hastalığa dayanıklı bir çeşittir. Çok sayıda dar ve uzun (yaklaşık 12-13 cm) koyu yeşil bakla ile alçak (0,3-0,4 m) çalılık bir bitkidir. Parşömen tabakası olmayan ufalanmayan yapraklar. Yüksek vitamin ve protein içeriği.


Fasulye Karamelli kuşkonmaz. Kısa bir çalı (45-60 cm), uzun yeşil, yumuşak, şekerli omuz bıçaklarıyla dik. 55 günden itibaren olgunlaşma dönemi.

Kıvırcık formu yemenin yanı sıra peyzaj ve dekorasyon alanları için de kullanılmaktadır.

Kıvırcık kuşkonmaz çekirdeklerinin en yaygın çeşitleri aşağıdakileri içerir:

  1. Uyum. 3-4 m uzunluğa kadar iddiasız liana, geç olgunlaşma (65-80 gün). Uzun altın bölmeler (20 cm'ye kadar).
  2. Yeşil Dev. Lif içermeyen ve parşömen kaplı olmayan, yaklaşık 22 cm boyutunda narin şeker yeşili kabukları olan 3 m uzunluğa kadar liana benzeri bitki. Olgunlaşma süresi 55 günü geçmez.

1/3


Mor Kraliçe (Mor Bayan). Destek gerektirmeyen düşük liana (1,5 m'ye kadar). Meyve olgunlaşma süresi ortalamadır (55-60 gün). 15-17 cm uzunluğa kadar koyu mor parşömensiz fasulye.


Fasulye kuşkonmaz Hassasiyet (Sissy). Dik, kıvırcık, orta-geç olgunlaşma (56-58 gün) çeşidi 1.3-1.5 m yüksekliğinde Altın geniş meyveler (bıçaklar) lif ve parşömen tabakasından yoksundur.


Fasulye Barlotto kuşkonmaz. 3-3,5 m yüksekliğe kadar güçlü liana, kırmızımsı renk. İlk olarak, 12-14 cm uzunluğunda ve 1.5-2 cm genişliğe kadar geniş çekirdekli parlak yeşil baklalar, sonunda mermer koyu kırmızı bir desen kazanır. Büyüme mevsimi orta geç (55-60 güne kadar).

Çin kuşkonmaz fasulyesi - vigna - sebze yetiştiricileri arasında giderek popülerlik kazanıyor.

En yaygın olarak yetiştirilen çeşitler:

  1. Vigna Fakir fasulyesi. 35-50 cm uzunluğa kadar yeşil baklalar ve 1 cm genişliğe kadar bir valf ile 3 m yüksekliğe kadar çalılık bir asma. Narin tat
  2. Spagetti fasulyesi. Olgunlaşma süresi 60 gün olan orta olgunlaşan bir tırmanma çeşididir. Yeşil düz silindirik bölmeler 55 cm uzunluğa ve 1 cm'den geniş olamaz.
  3. Macaretti. Destek gerektiren, güçlü, hızlı büyüyen bir tırmanma çalı. 35 cm uzunluğa kadar yoğun gevrek meyveler 60-65 günde olgunlaşır. Bölmeler yeşil, kırmızı ve çeşitli mor tonlarında gelir.
  4. Serengeti kuşkonmaz fasulyesi. Hollanda seleksiyonunun yüksek verimli erken olgunlaşan (55 gün) çalı melezi. Çalı dik, 45-50 cm yüksekliğindedir. 0.6-0.8 cm çapında, 15-17 cm uzunluğa kadar koyu yeşil yuvarlak bölme, lif ve parşömen tabakasına sahip değildir.
  5. Vigna Kontes. 5 m uzunluğa kadar uzun bir tırmanma tesisi. 1 m uzunluğa kadar büyüyen, kapak genişliği 1.5 cm'den fazla olmayan çok sayıda yeşil bakla.

Yeşil fasulye nasıl yetiştirilir

Bahçede yeşil fasulye nasıl yetiştirilir? Bu soru tüm acemi yaz sakinleri tarafından sorulur. Aslında, bir bitkinin dikilmesi ve bakımı için kullanılan algoritma son derece basittir ve fazla çaba gerektirmez. Büyüyen fasulye, toprağı bitki ekmeye hazırlamakla başlar.

Bir bahçe yatağı nasıl hazırlanır

Öncelikle bahçenin konumu için doğru yeri seçmeniz gerekiyor. Tesis, iyi aydınlatılmış bir alan gerektirir, ancak taslaklara eğilimli değildir. Seçilen yer iyice kazıldı. Bunu zaten sonbaharda yapmanız tavsiye edilir.

Toprağa normal kazmaya ek olarak, birkaç gübre eklemeye değer:

  1. Humus (1 metrekare M başına 5 kg).
  2. Süperfosfat (1 metrekare M için 30-40 g).
  3. Potasyum klorür (1 sq. M başına yaklaşık 20 g).

İlkbaharda, biraz karmaşık gübreler de ekleyebilirsiniz (potasyum içerikli): 1 metrekare başına 30 g. Bundan sonra, iyi bir ekime katkıda bulunacak olan toprağı gevşetmeniz ve ardından bitki köklerinin azot almasına yardımcı olmanız gerekir.

Önemli! Çok taşlı veya killi toprağa yeşil fasulye ekmeyin! Bu, tohum çimlenmesine müdahale edebilir.

Tohum ekmek

Toprağı hazırladıktan sonra tohumları ekime hazırlıyoruz. Yeşil fasulye ekimi, diğer baklagillerin ekilmesine benzer.

Uygun çimlenmeleri için tohumları ıslatma algoritması size yardımcı olacaktır:

  1. Tohumlar bir doku torbasına dökülür ve kısa bir süre için ılık (yaklaşık + 40 ° C) su ve potasyum permanganat çözeltisine daldırılır.
  2. Daha sonra tohumlar su ile yıkanır ve 5-6 gün nemli bir beze sarılır. Kumaşın nem kaybetmediğinden emin olun, gerektiği kadar nemlendirin.
  3. Tohumlar için uygun bir iklim oluşturmak için + 25-30 ° C'lik bir sıcaklık koruyun.

Yaklaşık olarak Mayıs ayında (veya toprağın + 15-17 ° C'ye kadar ısındığı mevsimin o haftasında) filizlenen tohumlar toprağa ekilir.

Önemli! Başlangıçta tohumlar sıcaklık değişimlerine duyarlıdır. Don başlangıcını dışlamaya veya ekim alanını bir sera veya sera ile korumaya değer.

Fasulyeleri döşemeden birkaç dakika önce, hastalıklara karşı artan bağışıklık için sulu bir borik asit (0.2 g / l) solüsyonunda yaklaşık 4 dakika bekletmek gerekir.

Tohumları birbirinden en az 10 cm uzakta (çeşitli kıvırcık fasulye ise) veya 20 cm uzakta (çalı fasulyesi ise) dikmek daha iyidir. Bu dikim yöntemi, bitkilerin büyümesini ve gelişmesini basitleştirecek, ayrıca bahçeye ve hasata bakmayı kolaylaştıracaktır.

Herhangi bir çeşit için, çimlendirilmiş tohumlar her delikte yaklaşık 3 cm derinliğe kadar serilir. Bundan sonra yatağa humus serpin. İstatistiklere göre, ilk sürgünler ekimden 10 gün sonra ortaya çıkıyor.

Bakım ve beslenme

Kuşkonmaz gibi yeşil fasulye düzenli sulama gerektirir. fakat düzenli olarak pek bir şey ifade etmiyor... Yeşil fasulye fazla nemi sevmez, bahçe yatağında durgun su olmamalıdır. Sulama oranına uyarsanız (iklime bağlı olarak haftada 2-3 kez), etli sulu baklalar ve iyi bir hasat elde edersiniz.

Çiçeklenme döneminde (filizlerin ortaya çıkmasından bir ay sonra) sulama artar. Verimi artırmak için, suya çeşitli gübreler ekleyin (en basit besleyici infüzyon bile uygundur: yabani otları 7 gün boyunca bir fıçı suda bekletin ve elde edilen gübreyi bir kova suya ekleyin, her biri 1 litre Bahçe).

Ana kural, zeminde kuru kabuk oluşmasını önlemektir. Bu, bitkinin büyümesine ve gelişmesine zarar verecektir (örneğin, taze filizlenmiş fideler sert ve kuru topraklarda kırılabilir).

Önemli prosedürler toprağın gevşetilmesi ve ayıklanmasıdır. Bu düzenli olarak yapılmalıdır: Her sulamadan sonra yabani otları, yabani otlar büyüdükçe gevşetin. Gevşetmek köklerin oksijenlenmesini sağlarken, ayıklama besinleri bitkinin içinde tutacaktır.

Fasulyeler çoğu durumda uzun bir bitki olduğundan (çeşide bağlı olarak), normal gelişim için bağlama gerektirirler. Dikey bir jartiyer yapıyorsanız, burç için bir destek takmanız (bu bir dübel, bir çubuk olabilir) ve ağırlığın altına düşen bir dalı veya gövdeyi bir ip parçasıyla bağlamanız gerekir. Bu, bitkinin büyümesini ve gelişmesini kolaylaştıracaktır.

Fasulye dikimi

Tüm çeşitler aynı şekilde ekilir, bu nedenle belirli bir dikim algoritması izlenmelidir.

İniş tarihleri

Düzenli bir hasat için, aynı anda birkaç çeşit ekmeniz gerekir, ancak farklı bir büyüme mevsimi ile. Bir sırt üzerine üç tür fasulye ekilir: erken olgunlaşma, orta ve geç.

Erken olgunlaşma döneminin kültürünün çalılarında, meyveler fasulyenin oluşumundan 2 ay sonra koparılabilir, geç çeşitler hasadı sadece 3,5 ay sonra getirir.

İniş yalnızca hava sıcaklığı +16 santigrat dereceye ulaştığında gerçekleştirilir ve gece donları olmaz. Hemen hemen tüm bölgelerde bu dönem Nisan sonu - Mayıs başıdır. Daha sonra dikim, daha az hasatla sonuçlanacaktır.

Fasulye filizi

Vigna hızla gelişir ve +22 santigrat derece hava sıcaklığında köklenir.

Ön çimlenme olmadan doğrudan açık toprağa ekim yapılırsa, tohum oluşumu 4 cm'den fazla olmamalıdır.Çok derine dikmek, fidelerin büyümesini yavaşlatacaktır.

Adım adım iniş planı

Çimlendirilmiş filizler yöntemini kullanarak börülce ekimi için algoritma:

  1. Dikim malzemesini dikkatlice inceleyin. Lekeli, koyulaşmış veya çürümüş fasulyeleri ekmeyin.
  2. Toprak karışımı olan kaplara filizlenmiş sürgünler dikin. 1 tencereye birkaç fasulyeyi 3 cm derinliğe koyun, filizlere dikkat edin, yukarı bakmalıdır.
  3. Filizleri hafifçe toprağa serpin.
  4. Fideleri bir sprey şişesinden sulayın, böylece tohumlar çürümeye başlamaz, ancak toprak da kurumaz.
  5. 2 yaprak göründükten sonra fideleri açık toprağa nakledin.
  6. Ekimden bir hafta önce toprağı besleyin. Toprağı at gübresi ve kompostla mükemmel şekilde doyurur.
  7. Fasulye çeşidine göre bitkiler arasında mesafe bırakın. Örneğin, bir çalı veya uzun bir mahsul arasındaki bir bitki küçük olabilir.
  8. Fideleri sıralar halinde dikin. Aralarında 0,4-0,5 m mesafe bırakın.
  9. Doğrudan toprağa fasulye ekiyorsanız, 4 cm derinleştirin.

Hastalıkların ve zararlıların önlenmesi

Mahsulünüzü kaybetmemek için zararlılara veya bitki patojenlerine dikkat edin.

Fasulyenin en yaygın hastalıkları:

  1. Toz halinde küf... Beyaz çiçekli bir bitkinin yapraklarını etkileyen mantar hastalığı. Hastalıklı yapraklar zamanla düşebilir ama beklemeyin. Mantarın sağlıklı yapraklara aktarılmasını önlemek için hastalığın başlangıcını görür görmez onları yırtın. Çalılara haftada iki kez 1 ila 9 süt tozu çözeltisi ve su püskürtün. Etkisini artırmak için 1 ölçek sirke veya karbonat da ekleyebilirsiniz.
  2. Antraknoz... Hastalık, meyvenin çürümesine yol açar ve bitkinin yapraklarında kahverengi bir döküntü olarak kendini gösterir. Tedavi olarak Bordeaux sıvısı ile püskürtmek uygundur. Bakır oksiklorür tedavisi de önerilir.
  3. Beyazçürümek... Hastalık gövde ve yaprakların yumuşamasına veya üzerlerinde beyaz lekelerin oluşmasına neden olur. Tedavi için bitkinin hastalıklı kısımlarını çıkarmak veya odun kömürü veya tebeşir ile serpmek gerekir.
  4. Kök çürüklüğü... Böyle bir hastalıkla, bitkinin solması sonucu bitkinin ana kökü acı çeker. Enfekte bölgelerde plak oluşabilir. Hastalıkla savaşmak için toprak dezenfeksiyonuna ihtiyaç vardır.
  5. Mozaik... Yaprakların rengi mozaik gibi giderek parlaklaşır, çok renkli olur. Yaprak dokusu bazı yerlerde kırışabilir ve şişebilir. Bitkinin büyümesi ve gelişmesi ciddi şekilde bozulur. Önleyici bir önlem olarak yaprak biti kovucuyu kullanın.

Yeşil fasulyeye bazı zararlı böcekler tarafından zarar verme olasılığı da vardır.

  1. Salyangozlaryabani otlarda yaşayan. Onlardan fasulyenin yatağına kolayca geçebilirler, bu yüzden zamanında otlamak gerekir.
  2. Beyaz sinek... Yapraklardaki tüm suyu emer. Önleyici bir önlem olarak yaprakların durulanması önerilir.
  3. Filiz sineği... Genç sürgünlerin dibini kemirir ve mahsulü tamamen tahrip edebilir. Filiz sinekleri başlangıçta toprakta mekanik olarak çıkarılması gereken larva şeklinde bulunur.
  4. Kavun yaprak biti... Çeşitli hastalıkları aktarır. Öğütülmüş kükürt veya sabunlu su ile tozlaşmanız önerilir (1 litre suya 1/4 parça rendelenmiş çamaşır sabunu ekleyin, 1 yemek kaşığı karbonat ekleyebilirsiniz).

Yeşil fasulyenin faydalı ve tıbbi özellikleri

  • Fasulyedeki lifin yanı sıra folat, magnezyum ve potasyum sayesinde yeşil fasulye kalp krizi riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Yeşil fasulye, sindirim sistemi hastalıklarından muzdarip insanlar için faydalıdır, bağırsak enfeksiyonlarından kurtulmaya yardımcı olur.
  • Yeşil fasulye yemek bir bütün olarak vücut için çok faydalıdır. İçerdiği iz element ve minerallerin yanı sıra yüksek C vitamini seviyesi sayesinde vücudun dışarıdan gelen enfeksiyonlara karşı direncini artırır, bağışıklık sistemini güçlendirir. Yeşil fasulye yardımıyla grip virüsünden kurtulabileceğiniz doktorlar tarafından kanıtlanmıştır.
  • Bakır, kırmızı kan hücrelerinin işlevi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan hemoglobin üretimini iyi aktive ettiği için anemi, düşük hemoglobin için de yararlı olacaktır.
  • Yeşil fasulye tüketmek, sürekli olarak karaciğer fonksiyonunun iyileşmesine yol açar.
  • Yeşil fasulye, kan şekerini düşürdüğü için şeker hastaları için gerçek bir ilaçtır. Bunun nedeni, kandaki glikoz miktarını normalleştirebilen insülin benzeri bir element olan arginindir.
  • İçerdiği mikro elementler kan damarlarını güçlendirir, kalbin çalışmasını olumlu etkiler ve hipertansiyon, ateroskleroz, aritmi, çocuk felci ve diğer birçok hastalığın önlenmesi için uygundur.
  • Bazı uzmanlar, yeşil fasulyenin erkek cinsel işlevi üzerinde yararlı bir etkiye sahip olduğunu iddia ediyor. Bu, fasulyede büyük miktarlarda bulunan çinkonun etkisinden kaynaklanmaktadır. Ek olarak, bu kültür prostatit, kolesistit ve taşlı piyelonefritin önlenmesi için faydalıdır.

Yeşil fasulye: açık havada yetiştirme ve bakım

Besin değeri

Yeşil fasulye lezzetli bir ürün ve değerli bir protein kaynağıdır ve vejeteryan menüdeki et yemeklerinin yerini başarıyla alır.

Yeşil fasulyenin tadı mükemmeldir ve vücut için çok faydalıdır. Hassas yeşil bölmeler şunları içerir:

  • proteinler (kolayca sindirilebilir, yapısal olarak ete benzer);
  • selüloz;
  • B1 ve B2 vitaminleri, folik ve askorbik asit, provitamin A;
  • mineraller (fosfor, demir ve kalsiyum, krom, magnezyum).

Sebze kültürü yemek, vücuttaki toksinleri ve toksinleri atmaya, böbrek, mide ve karaciğer fonksiyonlarını normalleştirmeye yardımcı olur. Kültür, erkeklerin prostat adenomunun önlenmesi için kullanmaları önerilir.

Bitkinin narin kabukları yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Çalı mahsullerinin etli meyveleri konserve edilir, çorbalara, güveçlere ve diğer sebze yemeklerine ince dokuma kapsülleri eklenir. Balmumu (yağlı) çeşidi salatalar için idealdir.

Popüler çeşitlerin ve mevcut çeşitlerin tanımı

Kuşkonmaz fasulyesi, tüy şeklinde yaprak kanatları olan yıllık bir tarım bitkisidir. Dokuma ve çalı bitkileri kategorisine aittir. Kültürün çiçekleri akslarda oluşur, meyveler içinde süngerimsi septumlu büyük çekirdekler bulunan çift kabuklu fasulye şeklinde sunulur. Baklagiller, yüksek konsantrasyonda protein ve besin maddeleri ile karakterizedir.

Bu kültür, düşük ışık koşullarında bile büyüyebilir ve gelişebilir, yarı karanlık sırlara ekilebilir. Ek olarak, tarımın ek tozlaşmaya ihtiyacı yoktur, bu da bahçede birkaç çeşit fasulye yetiştirmeyi mümkün kılar. Sınıflandırma aşağıdaki parametrelere göre yapılır:

  • Olgunlaşma terimleri: erken olgunlaşma (2 ay), orta-erken (2,5 ay), orta (2,5-3 ay), orta olgunlaşma (100 güne kadar), geç (100 günden itibaren).
  • Kara bitkisinin türü: tırmanma, çalı.
  • Tat kaliteleri ve uygulama alanları: bombardıman (tane), şeker, üniversal (yarı şeker).

Kabuklu fasulye, çok yoğun bir kabuğuyla dikkat çeker, yemek için sadece tahıl kullanılır. Orta şeride ekilirse, ılık iklime sahip bölgelerde en iyi şekilde büyür, o zaman meyvelerin olgunlaşmak için zamanı olmayacak ve tüm işler boşuna olacaktır.

Popüler tahıl fasulyesi çeşitleri arasında şunlar belirtilmiştir:

  • Orta erkenci ekinlere ait olan ve kuraklık toleransı yüksek olan balad. Kabukların rengi yeşildir ve taneler mor sıçramalarla açık sarıdır.
  • Yakut, yüksek verimli ve lezzetli çekirdeklere sahip bir çeşit olarak bilinir. Orta olgunlaşma kültürü, meyvelerin bordo rengi ile ayırt edilir.
  • Shokoladnitsa, uzun sarı baklaların sahibi. Orta geç bir bitki 1 m yüksekliğe kadar büyüyebilir.

Kuşkonmaz fasulyesi veya şeker fasulyesi yemek pişirmede aktif olarak kullanılır, meyveleri bütün olarak tüketilir.Bu, bölmelerde özel bir kalıcı katman bulunmamasından kaynaklanmaktadır. Mükemmel tada ek olarak, şeker fasulyesi vücuttaki fazla sıvıyı atabilir.

Bu tür çeşitler özellikle talep görmektedir:

  • Petrol kralı. Bitki, ultra erken olgunlaşma dönemi, yüksek üretkenliği, baklaların narin tadı ile ayırt edilir.
  • Cehennem Rem. Tırmanan bir bitkidir, meyveleri açık pembe renge ve nefis bir mantar aromasına sahiptir.
  • Vinç. Bitki, kompakt boyutu, lifsiz baklaları ve hoş tadı ile bahçıvanların ilgisini çekiyor.

Çeşit özellikleri

Yeşil fasulyeye bazen kuşkonmaz fasulyesi denir. Aslında kuşkonmaz fasulyesi, yeşil fasulyenin olgunlaşmamış yeşil meyvesidir. Kuşkonmaz fasulyesini aynı adı taşıyan kültürle karıştırmayın: kuşkonmaz tamamen farklı bir bitkidir.

Şeker ve yarı şekerli meyveler tüketime uygundur. Farklı bitki türlerinin kabukları farklıdır: sadece yeşil değil, aynı zamanda beyaz, sarı ve hatta pembe veya mordur. Fasulye, sadece bakla şekli, boyutu ve türü bakımından değil, aynı zamanda sapın büyümesinin doğasında da farklılık gösterir. Bugün, çeşitli yeşil fasulye çeşitleri yetiştirildi: kıvırcık, yarı tırmanma, çalı.

Çalı çeşitlerinin avantajları, kompaktlık ve güzel çiçeklenme, ılıman bir iklim bölgesinde iyi yetişme yeteneği ve desteğe gerek olmamasıdır. Kıvırcık yeşil fasulye türleri mükemmel dekoratif niteliklerle ayırt edilirken, çok daha büyük bir verim verirler.

Bahçede bitki sonrası bakım ve bitki yetiştiriciliği

Kuşkonmaz çekirdekleri çıktıktan sonra, bakımı sulama, gevşetme ve ayıklama, gübreleme ve haşere kontrolünden ibarettir..

Dikimden sonra gece don tehlikesi varsa, ekim bir film veya özel bir malzeme ile kaplanmalıdır. Fidelerin ortaya çıkmasından bir ay sonra, ilk beslemeyi azotlu gübrelerle yapmanız gerekir. Bu prosedür özellikle kuru havalarda önemlidir. Topraktaki yetersiz organik içerik ile kompleks gübreler de uygulanabilir.

Pod yumurtalık döneminde potasyum-fosforlu gübreler ile beslenme uygun olacaktır. Fasulyeleri tırmanmak için destekler inşa etmeniz önerilir. Seçtiğiniz çeşidin de güzel bir çiçeklenmesi varsa, onu dekoratif olarak kullanabilirsiniz.


Kıvırcık Kuşkonmaz Fasulye için Halat Kafes

Yatakları ayıklarken çim atılamaz, malç olarak kullanılır. Daha sonra, çekirdekler organik maddelere iyi tepki verdiği için iyi bir gübre görevi görebilir.

Büyüme ve bakım

Yeşil fasulye yetiştiriciliği özel bakım gerektirmez. Önemli olan, zamanında ayıklamak, gevşetmek ve toprak nemini korumaktır. Ve tabii ki, fasulyelerin iyi büyümesi için sıcaklığa ihtiyacınız var.

Küçük bir arazide bile çok çeşitli yeşil fasulye yetiştirmek mümkündür.

Toprak ve arsa

Bitki için en iyisi, hafif ve orta killi toprakların (tınlı) yanı sıra kum ağırlıklı ve önemsiz bir kil parçası (kumlu balçık) olan topraklardır. Zemin orta derecede nemli olmalıdır.

Yeraltı suyu seviyesinin yüksek olduğu ağır ve soğuk topraklarda yeşil fasulye iyi gelişmez.

Bir bitkiyi iyi ısıtılmış, güçlü rüzgarlardan ve aydınlatılmış bir yere dikmek daha iyidir, ancak hafif gölgeli bir alana da bitki dikebilirsiniz. Dikimden önce arazi yabani otlardan arındırılmalıdır.

Sıcaklık ve nem

Tohumlar en iyi filizlenir ve bitki sürgünleri 20 ila 25 ° C arasındaki sıcaklıklarda gelişir. Fasulye nemi sever - yeterli sulama ile meyve verir, etli, sulu bakla verir. Sulama ılımlı olmalı, ancak sistematik olmalıdır.

Gübreler

Çalı fasulyesi, mineral gübre uygulamasına iyi yanıt verir: potas (1 kısım), fosfor (2 kısım), nitrojen (1 kısım). Dikimden önce toprağa üst pansuman yapılması, meyvelerdeki protein içeriğinin artmasına ve verimde artışa katkıda bulunur.

Büyüme sırasında (mevsim ortasında), bitki karmaşık gübrelerle beslenir ve her çalılıktan yaklaşık 20 cm uzağa saçılır. Yaprakların üzerine maddelerin düşmemesi önemlidir.

Büyüyen tırmanma çeşitlerinin özellikleri

Tırmanma çeşitleri için, bağlı bitkilerin ağırlığını destekleyebilecek güçlü destekler oluşturmanız gerekir. Daha sık olarak, 40-50 cm derinliğe kadar zemine sürülen bir destek olarak yüksek ahşap kazıklar kullanılır.Yüksek kafeslerin ve çitlerin, sütunların yakınında tırmanma türleri ekebilirsiniz.

Büyüdükçe, tırmanma saplarının destek bulma konusunda yardıma ihtiyacı vardır - sarmaşıkları bir destek sistemi etrafına sarmak. Büyümelerini sınırlamak daha iyidir - iki metre uzunluğa ulaştığında üst kısmı sıkıştırın, aksi takdirde hasat mümkün olmayacaktır.

Fotoğraflı ve açıklamalı fasulye çeşitleri

Yeşil fasulye, birçok vitamin, amino asit, organik asit, flavonoid ve mineral içeren düşük kalorili bir besindir. Salatalarda, garnitürlerde, birinci ve ikinci yemeklerde sebze içeriği olarak yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Kuşkonmaz çeşidi, adını kuşkonmazı anımsatan karakteristik tadından almıştır.

  • Mor kraliçe. Meyve ve dekoratif işlevleri birleştiren ilginç bir çalı çeşididir. 15 cm uzunluğa kadar koyu mor renkli baklalar üretir. Çeşitlilik birçok hastalıktan korkmaz ve farklı bölgelerde ekime uygundur.
  • Vinç. Yarım metre yüksekliğe ulaşan kompakt bir tesis. Kıskanılacak üretkenliğe sahip kaprisli olmayan bir çeşittir. Lifsiz kapsüllerin hassas tadı, konserve ve dondurmada mükemmel bir şekilde korunur.
  • Sachs 615 (lifsiz). Boyu 45 cm'ye kadar, yeşil baklası 12 cm'ye kadar olan gür, erken olgunlaşmış bir melezdir.Yüksek vitamin içeriği nedeniyle çok popülerdir.
  • Petrol kralı. 55 günlük büyüme mevsimi olan çalı çeşididir. Yaz sonunda kendine özgü bir tada sahip sarı baklalar üretir.
  • Kabukları 13 cm uzunluğa kadar büyüyen yaygın, hızlı olgunlaşan bir kıvırcık çeşididir. Sezon başına bir bitkiden en fazla 10 bakla hasat edilir.
  • Kazanan. Çiçeklenme döneminde bahçeyi ateşli kırmızı çiçeklerle süsleyen kıvırcık yassı bakla çeşididir. 30 cm uzunluğa kadar basık meyve kabukları getirir.
  • Karamel. Erken olgunlaşan lifsiz çekirdekler, birçok yaz sakini tarafından türler arasında en iyisi olarak adlandırılır. İçi büyük tohumlu kısa baklalar üretir. Bitki, yaygın virüslere karşı yüksek bağışıklığı nedeniyle popülerdir.
  • Fatima. Orta olgunlaşma dönemine sahip çeşitli kıvırcık fasulye. Büyüme 3 metre olabilir, ancak yapraklar her zaman ortalamadır. Kabuklar düz şekildedir - her biri 21 cm olabilir, iyi bir tada ve narin, lifli bir yapıya sahiptir.
  • Panter. Sarı, lifli meyvelere sahip başka bir gür çeşididir. Mantar hastalıklarına karşı yüksek direnç ve özel baharatlı bir tada sahiptir.
  • Cehennem Rem. Hafif baklalar ve nadir leylak pembesi taneleri olan kıvırcık çeşitlilik. Karakteristik mantar aromasında farklılık gösterir ve zararlılara ve hastalıklara karşı yüksek direnç gösterir.
  • Neringa. 7-9 haftada olgunlaşan bir çalı fasulyesi çeşididir. Parşömen tabakası olmadan sulu yapraklı yeşil uzun (14-16 cm) baklalar verir. Bitki, farklı koşullarda mükemmel meyve verir, işlemede çok yönlüdür.
  • Geyik kralı. Son derece lezzetli meyveler içeren gür bir yeşil fasulye çeşididir. Parlak sarı olgun baklaların içinde yoğun beyaz taneler bulunur. Sıcak bölgelerde mevsimde iki kez hasat yapmak mümkündür.
  • Bona. 40 cm yüksekliğe kadar kompakt çalılı bir bitki 5-6 beyaz tohum ile parşömen tabakası olmadan 13-16 cm uzunluğunda yuvarlak baklalar üretir. Bahçıvanlar tarafından hastalıklara karşı bağışıklığı, iyi üretkenliği ve çok yönlülüğü nedeniyle takdir edilmektedir. Ekimden 50-75 gün sonra olgunlaşır.
  • Mavi Göl. Sağlam desteğe ihtiyaç duyan uzun bir çeşittir.Yeşil baklalar 16 cm uzunluğa kadar büyür ve fasulyenin ekim tarihinden 50-56 gün sonra olgunluğa ulaşır. İçeride küçük beyaz tohumlar oluşur. Enfeksiyon ve hastalığa karşı iyi direnç gösteren verimli bir melezdir.
  • Tatlı cesaret. Hızlı olgunlaşan bir çalı bitkisidir. 16 cm uzunluğa kadar büyüyen silindirik sarı baklalarda farklılık gösterir.
  • Gina. 17 cm uzunluğa kadar hafif kavisli baklaları olan gür, erken olgun bir çeşit olup, konserve sırasında muhafaza edilen mükemmel niteliklere sahiptir. Üretkenliği ve hastalığa karşı direnci nedeniyle çok değerlidir.
  • Paloma. Erken ekim için Hollanda fasulyesi. 11-12 cm. Koyu yeşil baklalarda bol miktarda bulunur. Mutfakta çok yönlü kullanım.
  • Bergold. Yumuşak, parşömen içermeyen kabuklu, yüksek verimli bir çalı çeşididir. Hafif kavisli meyveler 14 cm uzunluğa kadar uzar ve dondurma veya konserve içinde iyi muhafaza edilir.
  • Nagano. Hollandalı bir üreticiden kuşkonmaz çekirdekleri. Erken dönemden orta vadeye kadar ekim için uygundur. Yüksek mukavemet, 13 cm'lik bakla ile iyi verim. Dondurmada ve korumada iyidir.
  • Mascott. Fidelerin kırılmasından 50-55 gün sonra olgunlaşan batı düşük büyüyen çeşididir. Hoş bir gevrekliği olan yoğun, lifsiz kapsüller için Mascott, Fransızlara çok düşkündür. Bir pencere üzerinde evde yetiştirilebilir.
  • Siyah Balmumu Altında Emekli. 40 cm yüksekliğe kadar çalılar ile alçak İtalyan fasulyesi. İyi verim, meyvelerin mükemmel ticari nitelikleri, yüksek bağışıklık açısından farklılık gösterir. Bölmeler 15 cm'ye kadar büyür ve koruma ve donma açısından iyi korunur.
  • Kentucky Mavi Kutbu. Birçok Amerikalı çiftçinin favorisi olan fasulyenin 65 günlük bir büyüme mevsimi vardır. Toplam uzunluğu 2,5 metreye kadar olan bir tırmanma tesisi. Mavi Göl çeşidine büyüme ve meyve özellikleri bakımından çok benzerdir.
  • Altın madeni. Bazı yaz sakinleri tarafından süper tatlı olarak adlandırılan çalı fasulyesi. Güçlü, dik çalılar, 800 grama kadar sulu bakla verir.
  • Serengeti kuşkonmaz fasulyesi. Erken olgunlaşan bu çeşidin tüm iklim bölgelerinde ekilmesi mümkündür. Bu çeşitlilik, birçok hastalığa karşı dayanıklılığın yanı sıra hoş tat özellikleri ve yüksek verim ile ayırt edilir.

Kendinize aşina olmanızı öneririz: Köknar dikimi ve açıkta bakım

Bir notta!

Orta ve kuzey enlemler için, 50-80 günde olgunlaşan erken olgunlaşan veya orta olgunlaşan melezler arasından seçim yapmalısınız. Geç olgunlaşan fasulye çeşitleri, ekimden en az 100 gün sonra olgunluğa ulaştıkları için güneyde ekime uygundur.

Yeşil fasulye ekimi ve bakımı

Fasulye ekmeden önce düşünülmesi gereken ilk şey, ideal bahçe arsasıdır. Bu bitkiye son anda çalıştığı yerde bir yer ayırmak yanlıştır, çünkü toprağın aydınlatması ve doğası ile ilgili olarak oldukça kaprislidir:

  • Gelişimin ilk aşamalarında, fasulye yoğun gerektirir, ancak güneş ışığına gereksiz yere uzun süre maruz kalmaz. Bitkilere günde 12 saatten fazla binmemelidirler.
  • Kıvırcık fasulye çeşitleri, dal kaldırma desteğinin yanına dikilmeli ve eğer yoksa, kendiniz bir kafes yapınız. Üç bitkinin yüksek sehpa şeklinde destek ile dikilmesi uygulanmaktadır.
  • Fasulye iyi büyür ve patates, soğan, salatalık, havuç, lahana ve diğer kök sebzelerden sonra ekildiğinde meyve verir.
  • Yeşil fasulyenin zayıf öncülleri ayçiçeği, baklagiller ve baklagiller ve yonca gibi çok yıllık bitkilerdir.
  • Bush çeşitleri, patates ve lahana koridorlarında iyi büyür, dokuma için desteğe ihtiyaç duymazlar.

Çoğu durumda, yeşil fasulye tohumları mayıs ortasında - haziran başında yapılır. Ana gösterge, gömülü oldukları derinlikte (5-6 cm) dünyanın ısınma derecesidir. Buradaki sıcaklık en az 10˚C olmalıdır.Temel olarak, Rusya bölgelerinde donlar bu zamana kadar bitmiş olmalı. Hava tahminine göre, sıcaklıkta tekrar tekrar bir düşüş vaat edilirse, mahsullerin polietilen veya dokunmamış bahçe beziyle örtülmesi gerekecektir.

Çok gevşek topraklarda 60 mm derinliğe kadar yeşil fasulye ekimi. Toprak ne kadar sertse tohumlar yüzeye o kadar yakın yerleştirilmelidir ki toprak yapısı çimlenmeye engel olmaz. İniş şeması:

  • çalı çeşitleri için: delikler arası 15-20 cm ve sıralar arası 35-40 cm, çapraz kendi kendine tozlaşma için optimum sıra sayısı 4'tür;
  • tırmanma çeşitleri için: Plastik olmayan güçlü bir desteğin zorunlu varlığı ile delikler arasında 20-30 cm (dallar çok ağır büyüyebilir).

Kendinizi alıştırmanızı öneririz: Fırında peynirli karnabahar

Her iki durumda da çimlenme garantisine sahip olmak için deliklere 2-3 adet fasulye atılması önerilir. Bunlardan en az biri kesinlikle geçecek. Ve eğer birkaç kişi gelirse, o zaman aralarından en güçlü olanı seçmeniz ve gerisini çıkarmanız gerekir.

Ekimden sonra bahçeyi sulamanız ve tırmıkla toprağı hafifçe aşağı bastırmanız gerekir. Fideleri delerken, daha fazla stabilite sağlamak ve gelişimi hızlandırmak için zamanında yetiştirilmelidirler.

Dikim için seçilen alanın besleyici topraktan ve daha da önemlisi iyi drene edilmiş topraktan oluşması iyidir. Yemyeşil toprak, çekirdeklerin kök yumrularından gelen nitrojenle kendi kendine beslenmesini sağlayacaktır. Killi topraklarda veya yakın yeraltı suyu geçişi olan alanlarda ekim riskine girmeye değmez - tohumlar filizlenmeyebilir.

Verimi artırmak için, derin kazmadan önce toprak humus veya ısıtılmış kompostla zenginleştirilmelidir. Kalsiyum klorür ve süperfosfat ilaveli amonyum nitrat da yararlı bir katkı maddesidir. Azot gerekli değildir - toprağı sürekli olarak gevşetirseniz, bitkilerin kendisi tarafından fazla miktarda çıkarılacaktır.

Fasulyelerin ekim öncesi tedavisi:

  1. Hasarlı olanları atarak tahılları ayırın.
  2. Oda sıcaklığında çözülmüş suda 12 saatten fazla bekletmeyin.
  3. 3-5 dakika ekmeden önce, fasulyeleri 2 gr borik asit ve 10 litre su çözeltisine indirin.

Kuşkonmaz fasulyesi ekimi ve bakımı

Ekimden önce tohumları çimlendirmek için aşağıdaki yöntemi kullanabilirsiniz:

  1. Bunları keten bir torbaya dökün (veya bir bezle bağlayın) ve 35-40˚C'ye ısıtılmış hafif bir potasyum permanganat çözeltisine daldırın.
  2. Tahılları temiz akan su ile durulayın ve 5-6 gün nemli bir beze sarın. Bu süre zarfında nem içeriğinin korunması gerekir.
  3. 20-30 C sıcaklık aralığında ve nemli ortamda bulunan tohumlar hızla filizlenir.

Yeşil fasulye yetiştiriciliği ve bakımı

Nisan ayında fide fasulyesi ekilmesi tavsiye edilir. Dahası, ekinleri bir seraya veya bir filmin altına yerleştirmek gerekir, çünkü ilk başta sıcaklık koşullarına son derece duyarlıdırlar.

6 × 6 cm şemaya göre dikmek daha iyidir - bitkilerin kendilerinin büyümesi için uygun olacaktır, aynı zamanda bahçıvanın onlara bakması da uygun olacaktır. Fide tohumları yaklaşık 2 cm derinliğe serilmelidir.

Bakım özellikleri:

  • çimlenme ve sürgünlerin iyi gelişmesi için, toprağı sürekli olarak sulamanız gerekir, ancak aynı zamanda gevşekliğini de korumanız gerekir;
  • ilk ayıklamadan sonra, ekimleri bir mullein (1: 6 su ile) veya amonyum nitrat (1 m2 başına 20 g) ile beslemeye başlayabilirsiniz;
  • sadece fideleri su basmamalısınız - toprağın nemli olması gerekir, ancak su biriktirilmeden gereklidir - böylece tohumlar fermente olabilir;
  • yaz aylarında, böyle bir makyajın birkaç kez daha yapılması gerekir, ancak 10 litre karışıma yaklaşık 40 g süperfosfat eklenmelidir;
  • Soğuk mevsimde düşük sıcaklıklardan korunmak için sonbaharda fidelerin saman kompostu veya eritilmiş gübre ile örtülmesi gerekir.
  1. Sezonun kısa olmasından dolayı en erken çeşitler seçilmelidir.
  2. Fasulye termofiliktir, bu nedenle uygun havayı beklemeniz gerekir. Ekim genellikle Mayıs ayının sonundan önce yapılır. Soğuk ilkbaharda fide dikimi hakkında düşünmek daha iyidir.
  3. Tohumlar en iyi şekilde ıslanmadan kuru ekilir.
  4. Fasulye, rüzgârdan ve kendi ağırlığından ölmemeleri için filizler 10 cm'yi geçtikten sonra ayıklanmalıdır.
  5. Tırmanan bitkileri bağlamak zorunludur çünkü çok fazla yağış vardır ve yerdeki yapraklar ve kabuklar çürümeye neden olabilir.
  6. Soğuk çırpıda, fasulyeleri bir film malzemesi ile kaplamak daha iyidir.

Toprak bileşimi

  1. Kompost veya humus (4 kg), 2 yemek kaşığı süperfosfat ve dolomit unu, 1 yemek kaşığı amonyum nitrat.
  2. Yaklaşık 2 kg humus veya kompost, 30 gr süperfosfat, 20 gr odun külü.

Bahçe yatağı hazırlığı

  1. Dikim materyali dikimi don bittikten sonra yapılmalıdır. Ayrıca 10 dereceye kadar ısıtılmalıdır. En uygun iniş dönemleri Haziran ortasıdır.
  2. Yeşil fasulye fideleri negatif sıcaklıklara çok kötü tepki verdiğinden hemen ölürler. Bitkileri korumak için üzerlerini bir filmle örtün.
  3. Bitkinin eskiden salatalık, domates, patates, havuç gibi mahsullerin yetiştiği toprağa ekilmesi gerekir.
  4. Yeşil fasulye, çeşitli organik ve mineral gübrelerin kullanılmasını gerektirir. Onları sonbaharda getirmeye değer. İlkbaharda toprak odun külü ile gübrelenmelidir. Mineral bileşenlerle gübreleme yapmak da aynı derecede önemlidir. Kültürün büyümesi ve gelişmesi üzerinde olumlu etkileri vardır. Yaz aylarında gübre vermeye de değer.
  1. 1. Sulama.

İniş

Olgunlaşma dönemleri için çeşitli fasulyeleri seçerken, iklim özelliklerini hesaba katmak önemlidir. Urallarda ve diğer kuzey bölgelerinde, erken olgunlaşan çeşitlerin ekilmesi daha iyidir ve güney bölgelerinde herhangi bir çeşit yetiştirilebilir.

İlkbahar donları geçer geçmez ülkeye yeşil fasulye ekebilirsin. En uygun zaman, sürekli sıcak havanın başladığı ve toprağın zaten iyi ısındığı Mayıs ayı sonu veya Haziran başıdır. Ek olarak, sera yöntemini kullanarak toprağı ısıtabilirsiniz - ekimden 10-15 gün önce zemini şeffaf bir filmle kaplayın.

Ekimden önce tohumlar en az birkaç saat şişmesi için suya batırılır, ancak çimlenme anına kadar beklemek daha iyidir. Tohumlar birbirlerinden 7–10 cm aralıklarla 20–40 cm sıra aralığı ile ekilir Optimum ekim derinliği 2–3.5 cm'dir Her deliğe en az iki tohum yerleştirilir. Beyaz yeşil fasulye tohumları için, çimlenme için optimum sıcaklık, koyu renkli çekirdekler için yaklaşık 20-25 ° C'dir - 2-3 ° C daha düşüktür.

Tohumların iyi çimlenmesi için bol sulama gereklidir.

Filizlenen tohumlar açık alanda daha iyi kök alır ve daha hızlı filizlenir.

Açık alanda dikim ve yetiştirme kuralları

Bir baklagil mahsulü, en basit agroteknik ile karakterize edilir - arsa ve tohumların hazırlanması, ekim ve bakım prosedürleri.

Tohum hazırlama

İyi bir baklagil verimi elde etmek için, tahıl malzemesini önceden hazırlamalısınız. Çalışma birkaç aşamada gerçekleştiriliyor:

  1. Seçim. Fasulyeleri ayırmanız ve bütün, bozulmamış fasulyeleri ayırmanız gerekecek.
  2. Dezenfeksiyon. Tohumlar, 30 dakika boyunca bir potasyum permanganat çözeltisine daldırılır.
  3. Kızarma. Dezenfeksiyondan sonra, taneler yıkanır ve 2 saat boyunca ısıtılmış ancak sıcak suda değil tekrar şişmeye bırakılır. Bu süre şişlik için yeterlidir.
  4. Ek işlemler. Ekimden önce malzemenin suda çözülmüş borik asit ile işlemden geçirilmesi önerilir. Oranlar ürünün etiketi üzerindedir.

Tutarlı hazırlık, böcekler ve çeşitli rahatsızlıklar nedeniyle mahsule zarar verme risklerini en aza indirecek ve iyi verim alacaktır.

Ekimden sonra yeşil fasulyenin bakımı

Toprağı hazırlamak ve ekim yeri seçmek

Yeşil fasulye ekimi için, taslaksız, rüzgarsız, aydınlatılmış bir ekim alanı seçilir. Kültür, kireçtaşı toprağında kök alır, ancak nemli, asidik ve ağır toprakta filizlenmeyebilir. Bir baklagil bitkisi için optimum asitlik seviyesi pH 6.5-7 olarak kabul edilir.Bu nedenle, kuşkonmaz çekirdekleri derin yer altı suları ile tırtıllarda veya kumlu tınlarda yetiştirilebilir. Hazırlık aşaması şunları içerir:

  • temizlik ve yabancı ot kontrolü;
  • toprağı gevşetmek, bir kürek süngüsünü kazmak;
  • mineral ve organik gübre uygulaması;

1 m2 için 4 kg kompost veya humus, 2 yemek kaşığı ekleyin. l. dolomit unu, 2 yemek kaşığı. l. süperfosfat ve 1 yemek kaşığı. l. amonyum nitrat.

Yeşil fasulye - yetiştirme ve bakım, detaylı bilgi ve tavsiye
Daha önce havuç, patates, domates, biber, patlıcan, salatalığın yetiştiği bölgeye fasulye ekmek daha iyidir.

Dikim şeması ve derinliği, fidelerden fasulye dikimi

Lezzetli çalı yeşil fasulyeleri belirli bir desene göre ekilir:

  • optimum delik derinliği 5 ila 6 cm'dir;
  • sıradaki bir delikten diğerine olan mesafe 25 cm'dir;
  • Sıralı segmentler arasında 40 cm çekilir.

Kıvırcık çeşitleri şu şekilde ekilir:

  • tohumlar toprağa 6 cm yerleştirilir;
  • 50 cm'lik bir sıra arası boşluğa yapıştırın;
  • delikler arası 30 cm'dir.

Açık alanda yeşil fasulye yetiştirmek için dikim kuralları
Her deliğe 5-6 baklagil tohumu serilir. Çalı üzerinde sürgünler oluştuğunda, her delikte 3 filiz bırakılır, geri kalanı sıkıştırılır.

Sebze bitkileri hastalıkları

Yeşil fasulyeye diğer baklagillerle aynı zararlılar ve hastalıklar saldırır. O:

  • bakteriyoz;
  • külleme;
  • pas;
  • beyaz çürük.

Hastalıklarla savaşmak için seyreltilmiş süt tozu (1 ölçü toz, 9 ölçü su), zayıf kabartma tozu veya elma sirkesi çözeltileri kullanılır. İşlem haftada iki kez yapılır. Tüm hastalıklı bitkilerin uzaklaştırılması, hastalığın yayılmasını önlemeye yardımcı olacaktır.

Kontaminasyonun ana kaynağı sağlıksız tohumlardır, bu nedenle ekim için temiz, kontamine olmayan tohumların dikkatli seçimi, hastalıkların önlenmesinde anahtardır. Hasat sonrası kalıntıların yok edilmesi ve sonbaharda sahanın derin kazılması da enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olacaktır.

Görüşler

Yeşil fasulye yetiştirmek kolaydır. Bu nedenle, acemi bahçıvanlar tarafından bile böyle bir kültür yetiştirilebilir. Süs tırmanma çeşitleri yüksek verim gösterir. Ek olarak, bir yazlık ev için mükemmel bir dekorasyon haline gelirler ve toprağın yapısını iyileştirirler.

Etiketler: büyüyen, dikim, bakla, bakım, fasulye

hakkında

"Önceki yazı

Hasat

İlk hasadın zamanlaması mahsulün türüne göre değişir. Erkenci bir fasulye çeşidinde yetişen bir çalı, ilk meyvelerini çimlenmeden 45-60 gün sonra verir. Orta çeşitler 65-100 günde, geç çeşitlerde - 100-130 gün sonra meyve verir.

Birden fazla hasat, ortalama olarak Temmuz'dan Eylül'e kadar sürer. Genellikle yeşil fasulye, mevsimde en az 5 kez hasat edilir. Toplama, bakla yaprakları hala sulu ve meyveler olgunlaşmamışken gerçekleştirilir. Meyve zamanında çıkarılmazsa, yeni baklalar görünmez. Bu nedenle, çalıyı incelemeniz ve meyveleri haftada en az bir kez çıkarmanız gerekir. Son mahsul, zaten tamamen olgunlaşmış baklaları hasat ederek tohumlara bırakılabilir.

En uygun hasat zamanı, kabukların henüz güneşte ısınmadığı ve nem ve sululuğunu koruduğu sabah erkendir.

Ne kadar sık ​​hasat ederseniz, o kadar çok yeni meyve oluşur. Ve her yıl aynı yere fasulye ekerken, zaman zaman mahsulün verimi artacaktır. Dondurucuda büyük bir fasulye hasadı saklanabilir - donmuş bakla tadı ve yararlı bileşimini kaybetmez.

Ülkede yeşil fasulye yetiştirmeyi bilerek lezzetli ve sağlıklı bir kültür elde edebilirsiniz. Birçok bahçıvan ve yaz sakini, yeşil fasulyenin avantajlarını çoktan takdir etti - zahmetli bakım değil, yüksek verimlilik, tırmanma bitki çeşitlerinin mükemmel dekoratif nitelikleri. Hızla büyüyen bir liana, herhangi bir dikey yüzeyi canlandırır ve banliyö alanını dekore eder. Ek olarak, tüm baklagiller gibi, fasulye de toprak kalitesini iyileştirir ve hemen hemen tüm bahçe bitkileri için en iyi öncüdür.

Yazlık evlerde yeşil fasulye yetiştiriciliği yaygınlaşmaktadır. Çok uzun zaman önce, bu faydalı ürünü sadece büyük çiftlikler yetiştirdi. Yeşil bakla satın alabilirsiniz - taze, süpermarketlerin sebze reyonlarında veya tüm mağazaların buzdolaplarında dondurulmuş, çoğu ithal ürünler. Bu "yeşil mucizeyi" ülkede büyütmek ise hiç de zor değil. Yeşil fasulye yetiştirmede diğer bakliyatlardan farklı olarak en önemli şey zamanında hasat etmektir. Bahçedeki baklaları aşırıya kaçmayın, onları sert ve tatsız hale getirin.

Yeşil fasulye: büyüyen ve bakım

Adım adım talimatların içeriği:

Fasulyeleri saklamak

Taze çekirdekler çok uzun süre dayanmaz, hasattan hemen sonra hemen tüketilmelidir. Kış için olgunlaşmamış meyveleri önceden toplayıp buzdolabına koyarak dondurabilirsiniz. Kuşkonmaz bütün baklalarda muhafaza edilebilir, çeşitli salatalar hazırlanabilir. Olgunlaştıktan sonra, çekirdekler bakladan çıkarılır ve kuru bir yerde saklanır. Yeşil fasulye seçici bir ürün değildir, özel bakım gerektirmez, farklı enlemlerde yetiştirilir, hastalıklara ve parazitlere karşı dayanıklıdır. Zengin vitamin bileşimi ve mükemmel tadı nedeniyle popülerliğini kazanmıştır. Bu nedenlerden dolayı çoğu bahçıvan baklagil yetiştirmeyi tercih eder.

Baklagillerin en eski temsilcisi

Fasulye, biyologlar tarafından makul bir şekilde gezegendeki en eski ekili bitki olarak kabul edilir. Resmi olarak üç botanik fasulye türü vardır.

  1. Çekirdeklerin elde edildiği kabuk, yoğun bir parşömen kabuğu ile karakterize edilir.
  2. Yarı şeker - bu tip, orta sertlikte bir parşömen kabuğuna sahiptir.
  3. Şeker, kuşkonmaz, içinde hiç parşömen kabuğu bulunmayan, ancak yeşil, sulu ve yumuşak olanı var.

Bahçe kültüründe, bakla ile birlikte yenen ikinci tür yeşil fasulyeyi aramak gelenekseldir. Kabukları yemek için uygun olmayan peeling çeşitlerinin aksine.

Yeşil fasulyenin faydalı özellikleri

Fasulye, yetiştirme yöntemine göre iki türe daha ayrılabilir.

Her tür fasulyeyi yetiştirirken, aşağıdaki noktaları içeren temel agroteknik standartlara uyulur.

  1. Fasulye kumlu, asidik ve çok ağır topraklara tolerans göstermez.
  2. Işığı, nemi, sıcaklığı, kuraklığı zorlukla sever. Kuru mevsim çiçeklenme zamanına düşerse, yumurtalık düşebilir ve hasat yapılmayacaktır.
  3. Fasulye cereyanı ve rüzgarları sevmez. Bitki sessizce büyütülmeli.
  4. Ekim, toprağın + 13 ° C'ye (Mayıs - Haziran) kadar ısınmasından daha erken yapılmaz.
  5. Ekimden önce tohumları ısıtma ve ıslatma prosedürü uygulanır.
  6. Bitkinin tohumları yedi santimetreden fazla gömülmez.
  7. Tüm çeşitlerin fidanları gevşetilmeli ve tercihen malçlanmalıdır.
  8. Sap 15 santimetre büyüdüğünde bitkilerin çapalandırılması gerekir.
  9. Tırmanma çeşitleri için ekimden hemen sonra destek sağlamanız gerekir.

Yeşil fasulye çeşitleri

Bu arada! Tüm çeşitlerin klasik yeşil kapsülleri yoktur. Bazılarında meyveler beyazımsı, sarımsı ve hatta parlak sarı, mordur. Bu nedenle, meyvenin rengine göre değil, tohumlarla birlikte paket üzerinde belirtilen beklenen süt olgunluğu dönemine göre toplanırken yönlendirilmesi daha iyidir.

Kuşkonmaz fasulyesi: evde tohumlardan büyüyen

Kuşkonmaz çekirdekleri, iç mekan koşullarında, örneğin camlı bir sundurmada veya iyi aydınlatılmış bir pencere kenarında oldukça başarılı bir şekilde yetiştirilebilir. Elbette, yüksekliği 50 santimetrenin üzerine çıkmayan çalı çeşitlerini seçmek daha iyidir. Balkona kıvırcık çeşitler ekilebilir, bununla ilgili değil, onu içeriden sarmalayacak ve onu kapalı bir ormana çevireceklerine hazırlıklı olmanız gerekir.

Kuşkonmaz çekirdeklerinin serada yetiştiriciliği
Kuşkonmaz fasulyesi - sera yetiştiriciliği

Dikim, ya büyüyen bir kaba doğrudan ekerek ya da turba saksılarından fide ile yapılabilir.Dikim süresi bireysel koşullara bağlıdır, hatta yıl boyunca yetiştirme düzenleyebilirsiniz. Böyle bir mahsul yetiştiriciliği için Mask, Fatima, Violetta, Zelenopodrukovy 517 ve Golden Neck çeşitleri çok uygundur.

Evde yetiştirmek genellikle ek aydınlatma ekipmanı gerektirir, ancak bitkilerin uzun bir gün ışığı saatine ihtiyacı yoktur. Dikim toprağı, bahçe toprağının üçte ikisi ve humusun biri olmalıdır. Sürekli gevşek tutmanız gerekir. En iyi pansuman arzu edilir - ayda birkaç kez potasyum ve fosfor içeren komplekslerin kullanılması yeterlidir. Hasatın dallar üzerinde aşırı pozlanması yalnızca tohum toplarken yapılır.

Büyüyen

Yeşil fasulye termofiliktir, ancak çok sıcak değildir. Bu, fidelerde şefkatle yetiştirilmesi ve yalnızca olası don tehlikelerinin en sonuncusu geçtiğinde ekilmesi gereken Afrika florasının egzotik bir temsilcisi değildir. Fasulye, diğer bahçe bitkileri ile birlikte, fasulyeleri ön ekim işlemine tabi tuttuktan sonra, ilkbaharda doğrudan sırtlara güvenle ekilebilir.

Sırtlara fasulye ekimi

Ekimden önce fasulye nasıl işlenir

Fasulye tohumlarının ısıtılması gerekiyor. Ve bunu bir pille değil, güneşte doğal olarak yapmak en iyisidir. Endüstriyel tarım teknolojisinde, sıcaklığın + 30 ° C ... 35 ° C arasında tutulduğu özel kurutucularda ısıtılırlar. İşlem iki gün sürer. Yaz sakinleri için kabul edilebilir bir seçenek güneşle ısınmaktır. Bunun için tohumların güney pencere kenarına yerleştirilmesi ve en az bir hafta orada tutulması gerekir. Bundan sonra fasulyelerin ıslatılması gerekir. Tohumların ılık temiz suda geçirdiği bir gün (suyu dört kez değiştirin) yeterli olacaktır.

Ekimden önce fasulyeleri ıslatma

Fasulye için bir yatak nasıl pişirilir

Toprağın her halükarda asidik değil normal bir alkali reaksiyona ihtiyacı vardır. Odun külü veya dolomit unu asitliğin giderilmesine yardımcı olacaktır. Sahadaki toprağın asitlik parametrelerinden emin değilseniz, yine de deliğe kül ilave edin, bitkinin daha iyi gelişmesine yardımcı olacaktır.

Odun külü ile toprağın asitliğinin giderilmesi

Kumtaşları ve ağır killi topraklar çalışmayacaktır. Toprağın hafif, verimli, orta derecede süzülmüş olması en iyisidir.

Yeşil fasulye, özellikle kıvırcık çeşitler için önemli bir parametre rüzgarın olmamasıdır. Site sadece ısınmakla kalmamalı, aynı zamanda rüzgarlardan da korunmalıdır. Bitkileri taslakta olduğundan daha kısmi gölgeye yerleştirmek daha iyidir.

Fasulyeleri ekmeden önce, bahçe yatağını ve çevredeki yabani ot yollarını temizlediğinizden emin olun. Domates, patates ve farklı lahana türleri mahsul için mükemmel öncüler olacaktır.

Fasulye yetiştirmek için tasarlanan arsanın sonbaharda kazılması ve gübre ile doldurulması gerektiğini hatırlatmama gerek var mı? Gerekli olarak organik - metrekare başına geleneksel 6 kg, süperfosfat - 35 g, potasyum klorür - 20 g.

İlkbaharda, yüksek potasyum içeriğine sahip bir kompleks eklemek de gereklidir - bu yeşil fasulye elementi diğer tüm bahçe bitkilerinden daha fazla gereklidir.

Bir iniş sitesi seçmek

Kuşkonmaz çekirdekleri nerede büyüdükleri konusunda çok seçicidir. Bitkinin gelişme hızı ve vereceği meyve miktarı, doğru yer seçimine bağlıdır.

Bu çekirdekler sıcaklığı ve güneşi sever, bu nedenle bitkinin büyümesinin tüm aşamalarında hiçbir şeyi engellememesini sağlamak için özen gösterilmelidir. Sahada daha az rüzgar olması da arzu edilir. Kültürün açık güneşte yanacağından endişelenmeyin - yaprakları ihtiyaç duydukları yerde bağımsız olarak gölge yaratacaktır.

Bu çekirdekler, verimli ve su geçirgen topraklarda daha iyi hissedecek. Yeraltı suyunun derin olması iyidir. Asidik, killi, aşırı nemli bir toprak, bu bitki için elverişsiz bir toprak olarak kabul edilir.

Saha kuzey bölgedeyse, fasulyeler için kumlu bir toprak seçmek en iyisidir.Bu tür topraklar diğerlerinden daha hızlı ısınır ve bu da sıcağı seven bitkiye fayda sağlar.

Öncekiler

Hepsinden iyisi, fasulye kök alır ve turpgillerin veya patlıcangillerin büyüdüğü yerlerde meyve verir. Bunlar şunları içerir:

  • patates;
  • lahana;
  • patlıcan;
  • domates ve diğerleri.

Tohum ekmek

Tohumlar hazırlandı, sırt yeni "kiracıları" bekliyor. Ekim yapmaya başlarken, hangi şemanın uygulanacağına karar vermek gerekir.

Bu arada! Fasulye ekim derinliği toprağın yoğunluğuna bağlıdır. Mekanik bileşim hafifse gömülebilir. Ağırsa, mümkün olduğunca yüzeye ekin. Ancak her durumda fasulye ekim derinliği aralığı 2-7 cm'dir.

Çalı çeşitleri sıralar halinde (iki, üç) veya kademeli olarak ekilir. Belirli bir derinlikte delikler açılır. Her delik iki çekirdek içerir. Delikler arasında ve sıralar arasında yaklaşık 25 cm'lik bir mesafe bırakmaya çalışın: iki - 45 cm, üç - 35 cm.

Tohum ekimi

Yeşil fasulyenin donma için özellikle kritik öneme sahip olmadığı gerçeğine rağmen, yalnızca sabit bir pozitif sıcaklığın yaygınlığını değil, aynı zamanda üst toprak tabakasının en az 15-18 santigrat dereceye kadar ısınmasını beklemelisiniz. Buna göre, ekim Mayıs ayı sonunda yapılır, ancak bazen hava bu ayın ikinci on yılında zaten fasulye ekmenize izin verir. Erken olgunlaşan çeşitler Haziran ayı başlarında ekilebilir.

Kural olarak, tohumların çimlenmesi gerekli değildir - onları ıslatmak yeterlidir ve bu, diğer baklagillerle birlikte yapılabilir. Bazı bahçıvanlar, fasulye ekmeden önce, onları pembe bir potasyum permanganat çözeltisinde 20 dakika tutar, ardından ılık akan suyla bol miktarda sulanır. İniş açık toprağa yapılır, ancak iklim koşulları yeterince sıcak değilse, ekimden sonra zemin bir filmle kaplanabilir. Tohum 3-4 cm derinliğe yerleştirilir, ancak tohumlarınız filizlenmişse artık ekime izin verilmez ve daha sonra tohum 20 mm derinliğe kadar bir deliğe yerleştirilir. Daha sonra filizlenmiş tohumları (sapın alt kısmı) ekerken, bitki büyüdükçe hafifçe örtülür. Tohumların zeminden yıkanmasına izin verilmemelidir, bu nedenle, bitki 40 mm yüksekliğe ulaşana kadar ilk önce bir film barınağı veya başka bir kulübenin inşası gerekebilir. Bu zamana kadar kök salmaya başlar ve yoğun yağışlar sırasında ölmez. Bazı bahçıvanlar, ekimden hemen sonra tohumları humus serpiştirir, ancak bu, uygun sonbahar toprağı hazırlığı için gerekli değildir.

Fasulye tohumları ekim fotoğrafı

Çalı tipi fasulye 150-200 mm aralıklarla sıra halinde ekilir, sıra aralığı 300 mm'den az değildir. Ayrıca ekim, daha sonra çalı bir veya iki kez istiflenecek şekilde yapılmalıdır (ve bu çiçeklenmeden önce bile yapılır), çünkü iki sıradaki sıklık bakımı basitleştirmek için oldukça yeterlidir.

Ancak kıvırcık versiyon çok daha yoğun ekilir (dikimler arasında 70-80 mm mesafe), ancak sadece bir sıra halinde ekilir. Aksi takdirde bitkinin güneş ışığı yetersiz kalacaktır ve iyi bir hasadı unutmanız gerekecektir. Filizler 100 mm yüksekliğe ulaşır ulaşmaz, "desteklere" - binanın çitine veya duvarına - bağlanmalıdır. Dahası, tırmanma tesisi sessizce büyüyecek ve bağımsız bir şekilde daha fazla büyüme için yetişme fırsatını "bulacak". Ancak amaç sadece hasat değil, aynı zamanda dekorasyonsa, sicimi veya sicimi istenen büyüme yönünde çalıştırmanız önerilir. Bu şekilde doğal bir yeşil "duvar" elde edilebilir, çünkü 80 mm'den fazla olmayan aralıklarla dikildiğinde yoğun bitki örtüsü kesintisiz bir arka plan sağlayacaktır. Tırmanan bitki 2000-2500 mm yüksekliğe ulaştığında, meyve vermeyi iyileştirmek için ucu sıkıştırılır.

Resim kıvırcık fasulye yetiştirme sürecini göstermektedir.

Fideler ve bakım

Fasulye, sert kabuğuna ve tohumun etkileyici boyutuna rağmen ortaya çıkar, uzun sürmez. Ekimden sonraki altıncı günde topraktan güçlü bir filiz çıkar. Önemli olan doğru sıcaklıktır. Gündüz başarılı çimlenme için yaklaşık + 20 ° С olmalıdır.

Fasulye tohumu çimlenmesi

Genç filizler geceleri soğuğa duyarlıdır. Bu nedenle, yerdeki en ufak bir eksi tehdidinde, onları bir gecede spunbond ile örtmek gerekir. Ve sekizinci - onuncu günde tüm fideler kesilmelidir.

Daha sonra bitkiler on beş santimetrelik büyüme işaretine ulaştıktan sonra tekrar toplanmaları gerekir. Sulamadan sonra toprak azaldığından, sezon boyunca prosedürü birkaç kez tekrarlayın.

Tavsiye! Kıvırcık fasulye çeşitlerinin kirpikleri iki metre uzunluğa ulaşır büyümez, uçları sıkıştırılmalıdır. Bu meyve vermeyi artıracaktır.

Mevsim ortası yeşil fasulye, uygun bakımla, çimlenmeden sonraki kırkıncı günde büyük ölçüde çiçek açmaya başlayacaktır. Tam teşekküllü yumurtalıkların oluşumu üç hafta daha sürecektir. Ve ondan sonra - dikkat! Yeşil fasulye kabuklarının hasadı yumurtalık oluşumundan on gün sonra başlar. Bu anı kaçırırsanız ve baklaları en az bir hafta boyunca kirpiklere aşırı maruz bırakırsanız, tadı önemli ölçüde bozulacaktır.

Fasulye Bakımı İpuçları

Gübreler

İlk sonbahar ve ilkbahar toprağı işlemesine ek olarak, yeşil fasulyenin ek beslenmeye ihtiyacı olacaktır. Büyüme mevsimi boyunca en az iki kez daha, mahsulü - tomurcuklanma aşamasına girdiğinde ve meyve verme aşamasının başlangıcında - beslemeniz gerekecektir.

Gübre - odun külü ile karıştırılmış süperfosfat (metrekare başına 15/50 g). Varsa, beslemeye molibden, bor ve manganez içeriği yüksek olan bir kompleks ekleyebilirsiniz. Bu üç eser elementi içeren özel bir gübre yoksa, sıradan potasyum permanganat durumdan çıkmaya yardımcı olacaktır. Yaprakların üzerine ve deliğe orta pembe bir çözelti dökülür.

Sulama

Yeşil fasulye için nem önemlidir, özellikle tırmanan çeşitler sulama eksikliğinden muzdariptir. Ancak yoğun bir şekilde ve çoğu zaman fasulyeleri sadece çırpma ve tomurcuklanma döneminde sulamak gerekir. Yumurtalık oluşmaya başlar başlamaz sulama daha az sıklıkta ama daha bol yapılmalı ve çalıların etrafındaki toprak malçlanmalıdır.

Yeşil fasulyeyi sulamak

Tavsiye! Yeşil fasulyeleri sulamak için deneyimli bahçıvanlar bir sır kullanırlar - yabani otlar güneşte büyük bir fıçıya yerleştirilir (bahçeyi ayıkladıktan sonra yabani otları önceden hafifçe öğütebilirsiniz) ve suyla doldurun. İnfüzyon yedi gün bekletilmelidir. Zaman zaman karıştırılması gerekiyor. Bir hafta sonra, bitmiş besleyici bitkisel infüzyonun bir litresi on litre su ile seyreltilir ve fasulyelerin üzerine dökülür. Bu hidrasyona etli bakla ve sağlıklı, güçlü gövdelerle yanıt verir.

Bakım İpuçları

Kuşkonmaz fasulyesi, diğer birçok bitkiye bakmak kadar tuhaf değildir, ancak istenen mahsulü yetiştirmek için yine de ona biraz zaman ayırmanız gerekir.

Sahibinin haftada bir ziyaret ettiği ülkede tohumlardan kuşkonmaz fasulyesi yetiştirmek mümkün değildir, çünkü bu bitkinin sürekli sulama ve bakıma ihtiyacı vardır.

Ekimden sonra fasulyeler gün aşırı sulanır. Filizlendikten sonra toprak kurudukça sulamaya devam edin. Güneş battığında sulamak en iyisidir. Sulama kökte yapılır.

Bazı bahçıvanlar sulama için basit ve kullanışlı bir çözüm kullanır: fıçıların 2 / 3'ünü yabani otlarla doldurun, ağzına kadar su ekleyin ve bir hafta bekletin. Sulama için, bir litre çözelti bir kova yağmur veya çökelmiş suda seyreltilir.

Ayıklama ve gevşeme

Daha iyi bitki büyümesi için, fasulyenin yanında görünen yabani otları düzenli olarak ayıklamak gerekir. Bitki 10 cm büyüyene kadar her sulama veya yağmurdan sonra yanındaki toprağı gevşetmek gerekir. İlk gevşetme, filizler zaten 7 cm'ye kadar bir yükseklik kazandığında gerçekleştirilir.

Toprak malçlama

Kuşkonmaz çekirdeklerinin bakımını kolaylaştırmak için toprak samanla malçlanır. Bu, nemin toprakta kalmasına izin verecek ve ayrıca yabani otların oluşma olasılığını ortadan kaldıracaktır.

Kuşkonmaz fasulyesi tırmanma türündeyse, sağlam bir dikey desteğe sabitlenmelidir.Bu tür desteklerin yüksekliği genellikle yaklaşık 1.5 m'dir Üstlerine, bitki sürgünlerinin daha sonra yönlendirileceği bir ip veya tel yerleştirilir.

Sürgünler kıvrık bir ok bıraktığında, onu desteğe yönlendirmeniz gerekir ve bir gecede kendisi bir çubuğun veya direğin etrafında dönecektir.

Sıkışan kaçış

Fasulye 10 cm'ye kadar büyüdüğünde, onları birbirine bağlamanız gerekir. Bu, kök sistemini güçlendirmek ve baklalar oluşmaya başladığında çekirdeklerin beslenmesini iyileştirmek içindir.

Bitkinin büyümesi zaten 2 m'den fazla olduğunda, üst kısmın daha yüksek büyümemesi için sıkıştırılması ve tüm besinlerin iyi meyve vermeyi teşvik etmesi önerilir.

Üst pansuman için en çok inek gübresi kullanılır. Bunu yapmanın iki yolu vardır:

  • sulama ile birleştirin (1 ila 10 humusu suda çözün);
  • gübrenin çürümesi için malç üzerine yayılır.

Kimyasal gübreleme, fideler ilk yaprakları ürettiklerinde başlar.

Bu noktada bitki metrekare başına 40 gr süperfosfat ile beslenir.

İlk tomurcuklar göründüğünde, toprağa potasyum tuzu eklenir - metrekare başına 10 g. Meyveler zaten olgunlaştığında, toprağı bir odun külü çözeltisiyle besleyebilirsiniz.

Bitkinin yeşil kısmının güçlü bir şekilde gelişmesine neden olabileceği ve sahibini meyvesiz bırakabileceği için çiçeklenme aşamasında ve gelişimin sonraki aşamalarında azot döllenmemelidir.

Hasatta önemli noktalar

  1. Erkenci çeşitte hasat, ilk filizlerin topraktan çıkmasından sonraki 50. günde başlar.
  2. Sezon ortasında - 70. günde.
  3. Geç olgunlaşmada - 100'ünde.

Kapsülleri süt olgunluğunda seçmeniz gerekir. Aşağıdaki özelliklerle karakterizedir:

  • bölmeler sert değildir, kırılmak yerine bükün;
  • bakla uzunluğu 10 ila 20 cm (çeşide bağlı olarak);
  • Kabuğun içinde buğday tanesi büyüklüğünde yeşil bir fasulye var.

Sütlü olgunluk durumunda fasulye kabukları

  1. Hasat, iki günde bir aşamalı olarak yapılır.
  2. Zamanında çıkarmadığınız baklaları tohumlar için bırakın ve bundan sonra kirpikleri daha dikkatli kontrol edin.
  3. Kapsüllerin çıkarılması meyve vermeyi uyarır. Bu, ne kadar çok fasulye hasat ederseniz, o kadar çok büyüdükleri anlamına gelir.
  4. Hasat dona kadar devam edebilir.
  5. Yeşil fasulye metrekare başına hasat - iki kilogram.

Video - Sitede fasulye nasıl yetiştirilir

Bakım özellikleri

Yeşil fasulye iddiasız bir bitkidir. Ancak bu, sadece onu ekmenin yeterli olduğu anlamına gelmez. İyi bir hasat elde etmek için, basit tarım ve fasulyeye bakma kurallarına uymalısınız.

Çimlenme kuralları


Kuru fasulyenin kullanılması şartıyla, zamanında filizlenmesi yaklaşık bir hafta sürer. Hava sıcaklığı belirlenen kriterlerin altındaysa, daha sonra çimlenme gözlenir - 10 gün sonra.

Ancak fide oluşumunu hızlandırabilirsiniz. Bunu yapmak için ekimden önce fasulyeler bir büyüme uyarıcısı ile muamele edilir. Fasulye de saklanarak filizlenmeye yardımcı olur.

Birçok insan ilginç ve orijinal bir çimlenme ve daha fazla ekim yöntemi kullanır. Özü, başlangıçta filizlenmiş fasulyeli bir kurdelenin hazırlanması gerçeğinde yatmaktadır. Bunu uygulamak için birkaç çöp torbasına, tuvalet kağıdına, çekirdeğe ve suya ihtiyacınız var.

Kaseti dikim için hazırlamak oldukça basittir. Önce paket yayılır, üzerine nemli bir kağıt veya kumaş bantı dikkatlice serilir.

Önceden ılık suya batırılmış fasulyeler dikkatlice kağıt üzerine serilir ve yuvarlanır. Yavaş yavaş, kağıt bir kenarı çekirdekli bir ruloya dönüşecektir. Ortaya çıkan bükülmüş bant, suyla dar bir kaba yerleştirilir ve çimlendirilir.

Dikkat!

Yere transfer anını kaçırmamak önemlidir. Bu, filizler yapraklara dönüşene kadar yapılır.

Kotiledon yapraklı filizler göründükten sonra, yetiştirme yapılmalıdır. Bu, genç sürgünlerin güçlendirilmesine yardımcı olacaktır.

Sulama

Kültür nemi çok sever, bu nedenle sulamaya uyumu izlerler.Bakla oluşumu döneminde toprağın kurumasına izin vermeyin.

Sulama, toprak kurudukça ve hava durumuna bağlı olarak yapılır. Suyun hacmi için belirli bir form yoktur, toprağın nemli kalması önemlidir. Yağmur suyu ideal sulama olarak kabul edilir. Deneyimli bahçıvanlar en az 18 derecelik yerleşik su kullanır.

Üst giyim


Bol bir hasat elde etmek için ekim sırasında en az 3 kez gübre uygulaması gerekir.

  1. İlk beslenme 3-4 haftada yapılır. Fosfor ve nitrojenin bulunması gereken karmaşık formülasyonların alınması tavsiye edilir. Süperfosfat (kare başına 30-40 gram) kullanabilirsiniz.
  2. 20-21 gün sonra aktif bakla oluşumu için potasyum tuzu bazlı bir besin bileşimi 10-15 gram hesaplanarak eklenmelidir. her kare için.
  3. Bir kez daha, 21 gün sonra, karmaşık gübreler kullanılarak gübreleme tekrarlanır.

Çok miktarda gübre, üst kısımların aşırı büyümesine neden olabilir, bu nedenle besin formülasyonlarına dikkat etmeniz gerekir.

Değerlendirme
( 1 tahmin, ortalama 5 nın-nin 5 )
DIY bahçe

Okumanızı tavsiye ederiz:

Bitkiler için çeşitli elementlerin temel unsurları ve fonksiyonları