Sebze yetiştiriciliği »Lahana
0
992
Makale derecelendirmesi
Brokoli, karnabahara en yakın genetik öncüdür. Moskova bölgesinde brokoli yetiştirmek zor değil, acemi bir bahçıvan bile halledebilir. Önemli olan doğru çeşidi seçmektir.
Moskova bölgesinde büyüyen brokoli kuralları
Brokoli lahanasının tanımı
Brokoli lahana yaprakları yeşildir, orta ve yanal sürgünlerde yoğun bir kafada bir araya gelmeyen birkaç çiçek salkımı oluşur. Tat özellikleri kuşkonmaza benzer, bu nedenle çeşitliliğe kuşkonmaz lahana da denir. Çiçek salkımları ve sürgünler genellikle yenir.
Bitki nemi ve sıcaklığı sever, dona çok iyi tahammül etmez. En büyük avantajı, kısa olgunlaşma süresidir. İlk hasattan sonra, kalan yan sürgünlerde ikincil çiçeklenme oluşur. Olgunlaşma zamanlamasına bağlı olarak şunlar vardır:
- erken;
- sezon ortası;
- geç çeşitler.
Brokoli fidelerde yetiştirilir. Filizlerin açık toprağa toplanması, tohumların ekilmesinden 35-40 gün sonra yapılır. Brokoli genellikle saksılı bir ev bitkisi olarak yetiştirilir.
Görüşler
Beş yıldır sitemde Fiesta çeşidinden brokoli yetiştiriyorum ve bundan her zaman çok memnunum. Büyüme koşulları talep etmiyor. Tabii ki sulamanız ve beslemeniz gerekiyor, aksi takdirde kafalar küçük olacaktır. Ama özel bir sırrı yok.
Veremeya
Mismusaeva'nın Mesajı Lütfen bana her mevsim olan brokoli melezlerini anlatın. Brokoli Reggae F1 Belstar F1 Ironman F1
Oldgrey
Brokoli hibritim Monaco F1 iyi çalışıyor. Ekmek kırıntılarında beyazlatılmış ve kızartılmış tadı renkli olandan daha iyidir. Şimdi brokoli içermeyen bir lahana sırası hayal edemiyorum.
hibe
Bu sağlıklı ve lezzetli sebzeyi bahçeciliğe uygun herhangi bir iklim bölgesinde yetiştirebilirsiniz. Doğru çeşidi seçerseniz ve tarım teknolojisinin tekniklerini takip ederseniz, hasat garanti edilir. Bölgenin iklimine odaklanmalısınız: ne kadar erken ısınırsa, daha geç olgunlaşan çeşitler kullanılabilir.
Erken olgunlaşan çeşitler
Erken olgunlaşma dönemine sahip Moskova bölgesi için en iyi lahana çeşitleri aşağıdaki çeşitlerle temsil edilir: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.
Erken dönem brokoli tohumlarının nisan ayında ekilmesi tavsiye edilir. Moskova bölgesi için Pekin lahanası çeşitlerinin bakımı, diğer bölgelerde büyümekten farklı değildir. Önemli olan toprak nemini sürekli korumaktır, aksi takdirde sebzelerin tadı zarar görür.
Sitedeki toprak sonbaharda hazırlanmaya başlar. Baklagillerin yetiştiği bir alanda yetiştirilirse, brokoli iyi bir hasat verecektir. Bu bitkiler toprağı oksijenle zenginleştirir, bu da kuşkonmaz başlarının gelişmesine iyi gelir.
Batavia F1
Hollandalı yetiştiriciler tarafından elde edilen orta erkenci melez. Olgunlaşma süresi 8-90 gündür. Olgun çiçek salkımları büyüktür. Ortalama ağırlıkları 800 gr.Sebze kültürü nakliyeyi mükemmel şekilde tolere eder ve uzun süre depolanır.
Bitki açık havada harika hissediyor. Optimum nem seviyelerini korumak için yataklar her yağmur ve sulamadan sonra malçlanır.Üst pansuman sezon başına 2 kez yapılır. İlki - tohumları ekdikten 20 gün sonra, ikincisi - 2 hafta sonra. Gübre olarak odun külü ve organik madde kullanılmaktadır.
Önemli olan Batavia'yı zamanında hasat etmektir. Teknik olgunluk döneminde kafalar koyu yeşil bir renk alır. Doğru anı kaçırırsanız, besinlerin bir kısmı parçalanmaya başlar ve sebzenin tadı düşer.
Linda
Linda karnabahar, birinci nesil bir melezdir. Olgunlaşma süresi 75 gündür. Başlar koyu yeşil, ortalama ağırlıkları 400 gr.İlk hasattan sonra kalan sürgünlerde ikinci derece çiçek salkımları oluşur. Ekim tohumları 15 Nisan - 1 Mayıs tarihleri arasında yapılır.
Bitki hem sera koşullarında hem de açık alanda harika hissediyor. Çeşit, mantar hastalıklarına duyarlı değildir. Moskova bölgesi için erken olgun lahana çeşitlerinden Linda, en üretken olanlardan biridir. Bu tür brokoli, iyot içeriği bakımından akrabaları arasında ilk sırada yer almaktadır.
Lord F1
Variety Lord sıcaklık değişimlerinden korkmaz
Yüksek verimli bir çeşittir. Olgunlaşma süresi 2 aydır. Ekim-Nisan ayı ortalarında ekim yapılır. Açık toprağa, fideler nisan sonunda dalar.
Bitkinin gövdesi yoğun bir yapıya sahiptir, başları büyüktür, ağırlığı 1,5 kg'dır. İkinci dereceden çiçek salkımları sonbaharın sonlarına kadar oluşmaya devam ediyor. Diğer çeşitlerin aksine, bu normal olarak sıcaklık değişikliklerine tepki verir.
Ton
Bu çeşitlilik en eskiye aittir. Çiçek salkımının başları çok büyük değil, her biri sadece 200 gr Karnabaharın kahverengimsi bir tonu var. Tohumlar Mart ayında ekmeye başlar, böylece bitkinin açık toprağa dalmadan önce güçlenmek için zamanı olur.
Mayıs ayında bölgeye bir nakil yapılır. Toplandıktan hemen sonra filizler örtülmelidir. Fide toplandıktan sonra olgunlaşma süresi 30 gündür. Haziran ayı sonunda hasat yapılır. Uygun bakımla meyve verme Eylül ayı başlarına kadar sürer.
Hasat ve depolama
İlk Green Magic mahsulü Haziran sonu veya Temmuz başında hasat için hazırdır. Lahana çiçek açmadan hasat yapmak önemlidir.
Aşağıdaki işaretler kafaların kesmeye hazır olduğunu gösterir.:
- kafalar koyu yeşil;
- başın çapı en az 10-14 cm'dir;
- çiçek salkımının tomurcukları kapalıdır.
Tomurcuklar sararmaya başlarsa, lahana acilen kesilir... Aksi takdirde çiçek açacak, tatsız ve daha az besleyici hale gelecektir.
Toplanmaya hazır kafalar temiz, keskin bir bıçakla kesilir... Sabah erkenden yapıyorlar.
Referans. Bitkiler kazılmıyor. Eylül ortasına kadar yanal sürgünler verecekler. Ayrıca sarıya kesilirler.
Sezon ortası çeşitleri
Moskova bölgesi için en iyi sezon ortası brokoli çeşitleri iki çeşitte sunulmaktadır:
- Ironman F1.
- Cüce.
İyi aydınlatılmış bir yerde orta olgunlaşma çeşitlerinin ekilmesi tavsiye edilir. Her gün sulama yapılır. Avantaj, evde meyve yetiştirme yeteneğidir.
Bu çeşitler serin iklimlerde kök salmaktadır, optimum büyüme sıcaklığı 16-18 ° C'dir.
Ironman F1
Birinci neslin yüksek verimli melezi. Dökümleri mavi-yeşil renktedir. Merkezi çiçeklenme yoğun, ağırlık yaklaşık 600 gr.Çalı 90 günde olgunlaşır. Mart ayında çekirdeksiz yöntemle ekilmesi tavsiye edilir. Ek kapak olmadan açık havada harika hissediyor.
Sıcak mevsimde toprak nemlendirildikten sonra malçlanmalı, zamanla gevşetilmelidir. Mantar hastalıklarının yayılmasını önlemek için çok sıkı bir uyum tavsiye edilmez. Bitkiler arasındaki optimum mesafe 30 cm'dir.
1 metrekareden 3 kg'a kadar brokoli toplayın. Sebze, yüksek tadı ile ayırt edilir, mükemmel bir şekilde saklanır. Dondurmak için, taze olarak, çeşitli lezzetlerin hazırlanmasında kullanılabilir.
Cüce
Çeşitlilik kompakt bir çiçeklenme özelliğine sahiptir
Çeşitlilik, kompakt çiçek salkımları ile ayırt edilir. Orta kısmın ağırlığı 300 g, özenle - 600 g Başın şekli eliptiktir. Bitkinin güçlü bir kökü vardır, taslaklardan korkmaz.
Sebze mahsulleri açık, iyi aydınlatılmış alanları sever. Gölgelendirmeye tolerans göstermez. Mağazada tohum dikmek için toprak almak daha iyidir.
Ekim ayında ekim yapılır. 40 gün sonra fideler bölgeye dalar. Sonbaharda sebze hasadı başlar. Ortalama verim göstergeleri - 1 metrekare başına 2,4 kg. m. Çeşitlilik fermantasyon için mükemmeldir, taze tutulur.
Büyüyen özellikler
Fide ile lahana ekilir
Açıklamaya göre, Fiesta kategori f1 brokoli yetiştiriciliği fide yöntemi ile üretilmektedir. Bunu yapmak için tohumlar Nisan ayı başlarında bir seraya veya kaba ekilir. Manganez çözeltisinde (5 l su için 3 g) dezenfeksiyon sürecinden geçmeleri gerekir. 40 dakika sonra. sertleşmesi için dondurucuya yerleştirilirler.
Tohumlar kaplara veya seraya 7 x 10 cm şemasına göre ekilir 20 ° C-26 ° C sıcaklık ilk sürgünlerin çıkma sürecini hızlandırır. Geceleri 15 ° C-17 ° C'ye düşürülür. Bitki üzerinde 2-3 çift yaprak çatladığında kalıcı bir yere ekilmeye başlar.
İniş, kıştan sonra toprağın ısındığı Mayıs ayı başlarında yapılır. Optimum toprak sıcaklığı 10 ° C-12 ° C'dir, verimli olanları seçmek daha iyidir. Çernozemler, kumtaşları veya tınlı topraklar çok uygundur. Asit seviyeleri% 4'ü geçmemelidir.
Bitki güneş ışığına ihtiyaç duyduğu için gölgesiz alanları seçerler. Dikim derinliği 1-1,5 cm olmalıdır Çalılar arasında 50 cm sıra aralarında 70 cm mesafe bırakılarak bitkilerin birbirini gölgelememesi ve kök sistemini tam olarak oluşturması sağlanır.
Geç çeşitleri
Moskova bölgesi için geç karnabahar çeşitlerinin listesi: Agassi F1. Maraton F1.
Olgunlaşma süreleri 130-150 gündür. Tohumlar Mart ayı başlarında ekilmeye başlar. 15.04'ten 15.05'e kadar fide dikmek daha iyidir. Başlangıçta ekinlerin örtülmesi gerekir. Sıcak yaz aylarında her sulamadan sonra toprak malçlanır. İyi bir hasat elde etmek için gübreler her mevsim 3 defa organik madde şeklinde uygulanır.
Agassi F1
Sıcağı seven melez. Başın şekli yassı yuvarlaktır. Merkezi çiçeklenmenin ağırlığı 700 gr.Verimlilik - 4 kg / sq. m.
Çeşit, açık zemin ve sera koşullarında büyüyebilir, toprağın gevşemesine ve bol sulamaya iyi yanıt verir. Bu çeşit, evde bir pencere kenarında yetiştirilebilir ve kış boyunca taze olarak tüketilebilir.
Ürün 5 aya kadar saklanır, hoş bir tada sahiptir ve nakliyeyi iyi tolere eder. Yüksek verim ve kalite özelliklerinden dolayı endüstriyel ölçekte büyümeye uygundur.
Maraton F1
Hibrit soğuğa dayanıklıdır. Başın rengi mavi-yeşil, ağırlığı yaklaşık 800 gramdır Çiçek salkımları yumuşak bir dokuya sahiptir, hassas bir tada sahiptir. 1 m2'den itibaren verimlilik m - 3 kg.
Yüksek kaliteli yanal çiçeklenme. Hibrit, pH seviyesi 6'dan yüksek olmayan hafif asidik topraklarda iyi büyür. Gösterge çok yüksekse kireçleme yapılır. Bitki, organik gübrelere iyi tepki verir.
Hasat Eylül ayında yapılır. Bu çeşit, gurmeler arasında çok popülerdir, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılır ve taze, muhafazaya uygun değildir. Değerli mineralleri 3-4 ay tutar.
İnişten sonra
Brokoli ekiminin genç bitkilerin ölümü ile bitmemesi için kavurucu güneş ışığından korunması gerekir. Barınak eski kovalardan veya ladin dallarından yapılabilir. Yapay gölgeleme, fideler köklenene kadar 7-10 gün bırakılır. Kuşkonmaz lahana bakımı basittir. Tarım teknolojisi, tüm yaz sakinlerinin aşina olduğu prosedürlerden oluşur. Dikimler düzenli olarak bakılır:
- sulanır;
- besleme;
- ot;
- toplanma;
- gevşetin.
Brokoli veriminin yüksek olmasının sırları uzun zamandır ortaya çıkmıştır.Sık sulama ve gübreleme, mahsul yetiştirmede başarıyı garanti eder. Dikimleri akşam saatlerinde nemlendirmek daha iyidir. Çiçek salkımının oluşumu ve gelişimi aşamasında, prosedür her gün gerçekleştirilir. Yazlar sıcak ve kuruysa, brokoli çalılarını her gün sulayın - sıcaklığın düştüğü sabah erken ve akşam. Geri kalan zamanlarda haftada bir hidrasyon yeterlidir. Kuşkonmaz lahanasının sulanması bol sulamaya ihtiyaç duyar, toprak en az 15 cm ıslak olmalıdır.
Brokoli, güçlü büyüme ve bol meyve vermesi için çok sayıda besine ihtiyaç duyacaktır. Beslenme için organik bileşiklerin kullanılması tavsiye edilir: infüze mullein, tavuk dışkısı. Kuşkonmaz için 14 günde bir ek beslenme sağlanır. Böyle bir özen, çalılarının yeni bir yerde kök saldığı ve büyümeye başladığı andan itibaren başlar. Çiçeklenme oluşmaya başladığında, mineral gübrelere geçerler. 10 litre suda üç bileşen karıştırılır:
- süperfosfat (40 g);
- amonyum nitrat (20 g);
- potasyum sülfat (10 g).
Ortaya çıkan bileşim, kök altında sulanan dikimlerdir. Daha sonra pansuman şeklindeki bakım askıya alınır. Lahanadan ana çiçeklenme kesildikten sonra yenilenir. Aynı mineral preparatlar döllenme için kullanılır, ancak farklı oranlarda kullanılır. Bu dönemde bitkiler 3 kat daha fazla potasyum ve 2 kat daha az fosfor ve azota ihtiyaç duyar. Beslenmeye devam ederseniz, kuşkonmaz lahanasının yan filizleri aktif olarak büyümeye başlayacak ve ondan ek bir ürün elde etmek mümkün olacaktır.
Tavsiye
Her sulama ve gübrelemeden sonra brokoli çalılarının altındaki toprak iyice gevşetilmelidir.
