Ngày nay, hiếm ai có thể làm bất cứ ai ngạc nhiên với những loại trái cây kỳ lạ. Bạn không cần phải đến các nước Châu Á và Phương Đông để tìm kiếm. Hầu hết các loại trái cây đều có sẵn trong các siêu thị. “Vị khách nước ngoài” của chanh dây đặt ra nhiều câu hỏi. Mùi thơm và vị của quả rất dễ chịu ngay lần đầu ăn, cả trẻ nhỏ và người lớn đều thích thú. Quả tròn, hơi thon dài ngay lập tức thu hút sự chú ý. Nếu hầu hết những người đi du lịch nước ngoài đều quen thuộc với chanh dây, thì những người mới mua thường cảm thấy hoang mang. Và câu hỏi đầu tiên xuất hiện trong đầu: "chanh dây - nó như thế nào?"
Chanh dây được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn ở các nước châu Á và như một món tráng miệng. Nó có thành phần dinh dưỡng phong phú, phù hợp với chế độ ăn kiêng thể dục, ăn nhẹ, thực đơn đa dạng. Các món ăn, với việc bổ sung trái cây lành mạnh, trở nên cay và có hương thơm. Lợi ích và tác hại của chanh dây là gì? Có bất kỳ đặc thù sử dụng nào không? Chúng ta cùng tìm hiểu chi tiết nhé.
Chanh dây trông như thế nào
Cây được trồng nhiều ở Châu Á, Nam Mỹ, Úc. Trái cây của chúng tôi được biết đến dưới các tên khác nhau - Granadilla tím, Hoa lạc tiên, Hoa lạc tiên. Về ngoại hình, quả có thể so sánh với quả mận lớn, có màu tím sẫm hoặc hơi vàng. Chúng phát triển chiều dài từ 5 đến 14 cm. Trọng lượng -30-60 gram. Quả chanh dây chín hoàn toàn thu hút sự chú ý với vỏ nhăn nheo, những quả chưa trưởng thành có bề mặt nhẵn. Da đủ cứng để bảo vệ cùi quả khỏi bị hư hại một cách đáng tin cậy.
Chanh dây phát triển như thế nào
Quê hương của chanh dây là Brazil. Sau đó, cây ăn quả đã được trồng ở các nước khác. Có hai loại cây dây leo. Chúng khác nhau về màu sắc - chanh dây vàng và tím (tía). Là cây thân gỗ lâu năm, có cành dài và bộ rễ ăn nông. Lá có kích thước lớn, dài khoảng 22 phân, được phân biệt bằng răng cưa ở mép. Antennae có thể có màu tím hoặc vàng, tùy thuộc vào loại quả. Những bông hoa rất đẹp, chúng hình thành ở nách của một cây nho non, và bao gồm năm lá đài. Chúng được phân biệt bởi các sắc thái sáng, bão hòa.
Vì là loài cây cận nhiệt đới nên nó phát triển tốt ở độ cao từ 700 đến 1200 mét so với mực nước biển. Chanh dây rất nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ. Thời gian chín khác nhau tùy thuộc vào các điều kiện. Vì vậy, ở Ấn Độ, nó có thể chín quanh năm.
Mùa chanh dây ở Thái Lan
Du lịch đến những đất nước xa lạ, du khách không chỉ được thưởng thức những kỳ nghỉ ở bãi biển, những chuyến du ngoạn mà còn được thưởng thức những món ngon địa phương. Nhiều người quan tâm đến mùa chín của các loại trái cây nhiệt đới. Vị chanh dây thơm càng làm tăng thêm hứng thú cho hương vị tuyệt vời của nó.
Mùa chín của chanh dây ở Thái Lan kéo dài từ tháng 12 đến tháng 4. Trong thời gian này, bạn có thể nếm trái cây tốt cho sức khỏe và đánh giá cao những lợi ích.
Các loại phổ biến
Đến nay, hơn 600 loài thực vật đã được biết đến. Trong số đó có các dạng hoang dã, vườn và trong nước. Phổ biến nhất là những thứ sau:
Nhiều loại Passiflora | Sự miêu tả |
Xanh lam (Passiflora caerulea) | Cây lâu năm thường xanh sương giá với những bông hoa lớn màu trắng xanh có mùi thơm và những chiếc lá xanh tươi có pha chút xanh lam, quả là một quả mọng màu cam. |
Ba làn (Passiflora trifasciata) | mặt trước của lá màu xanh đậm được chia ba sọc màu tím, mặt sau có màu đỏ tím; hoa màu trắng, đường kính 4-5 cm, mùi thơm dai dai, tương tự như hoa cà; quả nhỏ màu xám xám. |
Chuối (Passiflora mollissima) hoặc mềm nhất | được coi là một trong những giống đẹp nhất: nó có nụ màu hồng nhạt dài 12 cm và quả vàng lớn có thể ăn được. |
Ăn được (Passiflora edulis) hoặc Granadilla (Chanh dây) | giống phổ biến nhất, có hoa màu trắng kem và quả to, ngọt, có thể ăn được, dài tới 6 cm; được sử dụng để làm đồ uống, sữa chua và đồ ngọt. |
Nguyệt quế (Passiflora laurifolia) | Đặc điểm nổi bật là lá to, giống nguyệt quế; hoa màu hồng nhạt hoặc hơi vàng, quả ăn được. |
Incarnata (Passiflora Incnata), nho đỏ thịt hoặc mơ | lá màu xanh đậm có thịt mọc dài tới 10 cm; hoa màu tím, màu vàng chanh quả chua ăn được; Nó được sử dụng rộng rãi để pha trà trị mất ngủ, động kinh và loạn thần kinh. |
Gracie (Passiflora gracilis) | hàng năm có chồi hình trụ và lá nhẵn ba thùy; hoa đơn màu trắng xanh; quả là một quả mọng màu đỏ. |
Tứ diện (Passiflora quadrangularis) | phát triển chiều cao lên đến 15 m; có lá màu xanh sáng hình bầu dục, lớn (tới 15 cm) của một chồi bóng màu tím nhạt và quả lớn ngọt ngon dài tới 30 cm. |
Passiflora Caerulea
Passiflora Edulis
Passiflora Gracilis
Passiflora Incarnata
Passiflora Laurifolia
Passiflora mollissima
Passiflora Quadrangularis
Passiflora Trifasciata
Passiflora alata
Cách ăn chanh dây
Một du khách thiếu kinh nghiệm sẽ không biết cách tiêu thụ đúng cách một loại trái cây khác thường. Trên thực tế, mọi thứ đều đơn giản.
- Chanh dây rửa thật sạch dưới vòi nước.
- Cắt thành một nửa.
- Cùi được chọn bằng thìa (có đến một lớp trắng trên vỏ).
Bạn có thể nuốt khối lượng hữu ích mà không cần nhai, đồng thời với xương nhỏ. Vỏ chanh dây khá đắng nên bạn nên vứt bỏ.
Cách chọn chanh dây
Quả màu vàng hoặc xanh ít ngọt hơn. Dùng để làm nước trái cây. Tuy nhiên, bạn có thể yên tâm mua những quả chanh dây xanh, non. Quả chín ở nhiệt độ phòng.
Canh tác
Nỗi khó khăn
... Nó rất dễ trồng, nhưng cần phải cắt tỉa thường xuyên (nếu bạn làm điều đó).
Gieo
... Trong nhà vào đầu - giữa mùa xuân, 2-3 hạt mỗi chậu có đường kính 8 cm, để nảy mầm trong bình nhân giống đã được nung nóng ở nhiệt độ + 20-25 ° C hoặc trên bệ cửa sổ đủ ánh sáng. Nếu cả ba hạt đã nảy mầm, hãy loại bỏ một cây con. Cấy theo cặp vào các chậu lớn hơn nếu cần.
Đổ bộ
... Trồng trong thùng 38-45 cm chứa đầy hỗn hợp phân trộn mùn, phân trộn đa năng và cát. Hoặc trên luống nhà kính (đất trước tiên phải được bón một lượng lớn phân trộn hoặc phân chuồng đã mục nát - chất dinh dưỡng dồi dào cần thiết cho cây phát triển nhanh chóng). Giống như bất kỳ loại dây leo nào, chanh dây cần được hỗ trợ, ví dụ như lưới 2 x 2 m hoặc hình chóp. Buộc thân cây vào giá đỡ, và sau đó cây sẽ tự cố định trên đó, bằng râu, khi nó lớn lên.
Quan tâm
... Tưới nước đầy đủ trong mùa sinh trưởng. Cho ăn bằng phân bón cà chua lỏng hàng tuần. Thụ phấn bằng tay.
Vào cuối mùa đông, cắt bỏ những thân cây mềm dẻo được trồng trong mùa hè trước, hai chồi từ chồi chính được neo vào giá đỡ. Cây có thể có hình rẻ quạt.
Làm sạch
... Thu hoạch quả từ cuối mùa hè khi quả chuyển sang màu tím sẫm. Chờ cho đến khi chúng hơi nhăn, sau đó cắt chúng bằng dụng cụ tỉa.
Lưu trữ
... Trái cây có thể được lưu trữ trong một tuần trong một bình hoa quả thông thường.
Vị chanh dây
Khá khó để mô tả hương vị của quả chanh dây, nó riêng lẻ và không giống với bất kỳ loại quả cụ thể nào. Đúng hơn, nó giống như một hỗn hợp của nhiều loại trái cây và quả mọng cùng một lúc. Chanh dây chín có vị ngọt, hơi chua và có thể hơi chát.Đối với một số người, nó là sự kết hợp của đào, quả lý gai và hắc mai biển, những người khác lại cảm thấy hỗn hợp của quả kiwi và dâu tây mơ trong một chai. Dù thế nào đi nữa, hương thơm và hương vị khác thường của chanh dây sẽ không thể nào khiến người thưởng thức lần đầu tiên thưởng thức trái chanh dây ngon ngọt không thể rời mắt.
Sinh sản
Hạt giống
Thời điểm gieo sạ tối ưu là tháng 2-3. Phương pháp nhân giống này yêu cầu:
- chuẩn bị hạt - chà xát nhẹ bằng giấy nhám, sau đó giữ chúng trong hydrogen peroxide (3%), trong nước cam quýt tươi, hoặc ngâm chúng trong nước ấm vài ngày;
- khử trùng chất nền, làm mát và làm ẩm nó;
- gieo hạt, phủ giấy bạc;
- thông gió hàng ngày trong 5 phút, phun đất bằng bình phun nếu cần thiết;
- chứa ở nhiệt độ 25 ° C;
- sau khi xuất hiện các chồi đầu tiên, loại bỏ phim;
- khi có 2 lá trên chồi - cấy ra nơi cố định.
Bằng cách giâm cành
Đối với phương pháp này, giâm cành được cắt tỉa vào mùa hè. Những người có 2 nút và ít nhất 4 lá sẽ làm. Cho chúng vào nước cùng với một miếng than. Rễ sẽ xuất hiện trong 1,5-2 tháng. Trong toàn bộ thời gian, nước không được thay đổi.
Khi được trồng ngoài trời, cây lạc tiên được sử dụng để làm vườn thẳng đứng - loại cây này nhanh chóng bện vòm, hàng rào và các giá đỡ khác. Ngoài ra, những bông hoa thơm rực rỡ sẽ là điểm nhấn và niềm tự hào của bất kỳ khu vườn nào. Các tác phẩm thú vị của các loài thực vật trong nhà sẽ tạo thêm nét kỳ lạ cho nội thất của căn hộ.
Cách bảo quản chanh dây
Để mang chanh dây an toàn, bạn nên gói chặt trong giấy hoặc để trong giỏ nhỏ.
Trái cây chưa chín sẽ chín ở nhiệt độ phòng trong hai ngày. Đồ chín phải cho vào tủ lạnh. Thời hạn sử dụng là 7 ngày.
Để bảo quản trái cây trong thời gian dài, việc đông lạnh rất hữu ích. Để làm điều này, cùi chanh dây được trộn với đường. Đặt trong túi nhựa và đông lạnh. Chanh dây có thể bảo quản theo cách này trong 12 tháng. Đồng thời, các đặc tính có lợi của trái cây được bảo tồn.
Trồng và để lại
Trồng và cấy
Loại đất tối ưu cho cây lạc tiên sẽ là đất bao gồm cát, than bùn, lá và đất mùn, được lấy theo tỷ lệ bằng nhau.
Công suất không nên chọn quá lớn, nếu không hoa có thể không đến. Khi trồng không cần chôn mầm. Trong hai tuần đầu tiên, hoa chanh leo sẽ cần điều kiện trong nhà kính: đối với điều này, bạn chỉ cần đậy chồi bằng lọ thủy tinh.
Nếu cây lạc tiên được trồng lâu năm, thì nó cần được cấy ghép. Trong trường hợp này, trước khi làm thủ tục, cây nho nên được cắt khoảng 1/3 tổng chiều dài.
Một cuộc cấy ghép được thực hiện vào mùa xuân:
- đối với cây non - hàng năm;
- cho người lớn - 2-3 năm một lần.
Trong quá trình đó, việc bảo quản bóng đất là rất quan trọng, nên sử dụng phương pháp trung chuyển sẽ tốt hơn. Hoa lạc tiên cũng cần được hỗ trợ mạnh mẽ để phát triển bình thường.
Vị trí và ánh sáng
Hoa lạc tiên là loài cây ưa sáng, vì vậy vị trí tốt nhất cho nó là cửa sổ ở phía nam của ngôi nhà hoặc khu vực có ánh sáng khuếch tán sáng trong vườn.
Không khí trong phòng phải luôn trong lành, nhưng đồng thời gió lùa và thay đổi nhiệt độ đột ngột là điều không thể chấp nhận được. Vào mùa hè, nên đưa hoa lạc tiên ra nơi thoáng gió - làm như vậy hoa sẽ nở đẹp hơn.
Nhiệt độ
Khi giữ hoa ở nhà:
- vào mùa hè, đảm bảo rằng nhiệt độ trong phòng không vượt quá 30 ° C;
- vào mùa đông, chuyển đến một nơi sẽ không quá 10-14 ° C.
Khi trồng trong vườn: vào mùa thu, trước khi nhiệt độ xuống dưới 15 ° C, cây lạc tiên phải được chuyển đến phòng mát (13-16 ° C). Trong trường hợp vi phạm chế độ nhiệt độ, hoa lạc tiên sẽ bắt đầu rụng lá và bị hói. Ngoại lệ duy nhất là các giống chịu được sương giá, cho mùa đông đủ để che phủ bằng lá khô, rơm rạ và vật liệu đặc biệt.
Tưới nước và độ ẩm
Trong thời kỳ xuân hè cần tưới nước nhiều và thường xuyên: không để đất bị khô.Trong trường hợp này, chất lỏng dư thừa từ pallet phải được xả hết. Là loại hoa cần độ ẩm cao, nên phun sương hàng ngày vào chiều tối. Trong điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt, mỗi tuần một lần, bạn nên rửa sạch hoa lạc tiên dưới vòi hoa sen bằng nước ấm. Đến mùa đông, nên giảm tưới nước 1 lần trong 10 ngày, không cần phun thuốc.
Bón lót
- Từ tháng 2 đến tháng 9 nên cho ăn 2 lần / tháng. Đối với điều này, bạn có thể sử dụng cả phân bón hữu cơ và phân khoáng làm sẵn.
- Từ tháng 4 đến tháng 9, nên bón bổ sung cho cây lạc tiên theo phương pháp bón lá 1,5 tháng một lần.
Trước khi làm thủ tục, cây phải được tưới nước, nếu không rễ cây có thể bị ảnh hưởng. Trong thời kỳ nghỉ ngơi (vào mùa đông), khi có bệnh, cũng như khi đặt một bông hoa trong điều kiện bất thường, không nên bón phân cho nó.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa cây lạc tiên nên bắt đầu vào năm thứ hai của cuộc đời: trước đó, các chồi chính được hình thành, sau này sẽ hình thành “bộ xương” của cây và đảm bảo sự hình thành của các chồi.
Thủ tục được thực hiện:
- vào mùa xuân: các chồi thứ cấp già bị cắt đi 1/3;
- vào mùa hè: sự phát triển non bị loại bỏ ở gốc;
- vào mùa thu sau khi ra hoa: cành thứ cấp dài hói bị cắt bỏ, và phần còn lại ngắn đi ¾.
Bệnh và sâu bệnh
Passiflora có thể được giải quyết bằng cách:
- rệp;
- ve nhện;
- rệp sáp;
- bọ trĩ;
- chuồn chuồn trắng.
Vì vậy, điều quan trọng là phải thực hiện kiểm tra phòng ngừa thường xuyên và đảm bảo chăm sóc cây đúng cách. Nếu ký sinh trùng xuất hiện, thuốc diệt côn trùng sẽ giúp loại bỏ chúng: Fitoverm, Aktellik, Aktar, Inta-vir.
Ngoài ra, hoa lạc tiên còn dễ bị nhiễm một số bệnh nan y: bệnh đốm vòng, bệnh đốm nâu, đốm vi khuẩn, thối rễ, bệnh vảy nến, bệnh mốc sương, bệnh nấm mốc. Trong trường hợp bị nhiễm bệnh, cần phải loại bỏ cây và thùng chứa nó.
Thành phần và hàm lượng calo
Trái cây kỳ lạ là một kho thực sự của vitamin, các nguyên tố vĩ mô và vi lượng:
- carotenes;
- mangan;
- vitamin A, C, E, H, K, nhóm B;
- tro;
- natri;
- chất xơ;
- axit amin;
- magiê;
- axit béo không bão hòa đa;
- kali;
- crom;
- bàn là;
- nhôm;
- A-xít hữu cơ;
- phốt pho;
- iốt;
- chất chống oxy hóa;
- bàn là;
- axit ascorbic;
- flavonoid;
- lưu huỳnh;
- đồng;
- đường fructose;
- axít folic;
- flo;
- can xi;
- pectin.
Hàm lượng kali và sắt đặc biệt cao trong chanh dây. Hàm lượng calo trong 100 g sản phẩm là 70 kcal.
Vitamin
Nhờ thành phần vitamin, trái lành giúp tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể trong mùa cảm lạnh và các bệnh truyền nhiễm.
Axit folic có lợi trong thời kỳ mang thai. Vitamin B giúp chống lại căng thẳng.
Khoáng chất
Kali là một nguyên tố vi lượng quan trọng đối với hệ tim mạch. Chanh dây là một nguồn cung cấp sắt, một yếu tố cần thiết cho sự hình thành máu và sự hình thành của hemoglobin.
Trái cây được bổ sung các khoáng chất khác, trái cây kỳ lạ trở nên không thể thiếu và hữu ích trong chế độ ăn uống và dinh dưỡng lành mạnh.
Phương án trồng chanh dây từ hạt, giống, giâm cành
Cây lạc tiên (cây lạc tiên ăn được) là một loại cây leo thuộc họ Passionaceae. Đây là một loại trái cây tuyệt vời được biết đến trên toàn thế giới, được rất nhiều người yêu thích do cùi ngọt thanh, được dùng làm món tráng miệng hoặc làm cơ sở để pha chế đồ uống.
Ở nhà, loại cây này được trồng không nhiều để lấy quả cũng như để trang trí nhà cửa, vì chanh leo nở hoa cực kỳ đẹp mắt, công sức bỏ ra cũng rất xứng đáng.
Vì chúng ta đang nói về cách trồng chanh dây tại nhà, nên cây sẽ vui vẻ "sống" đến tuổi trưởng thành khi được trồng theo bất kỳ cách nào sau đây.
Chanh dây chín
Hạt giống.
Để thực sự đạt được kết quả đáng giá, bạn chỉ cần sử dụng hạt tươi: những hạt khô thậm chí có thể không nảy mầm.Vì vậy, một vài ngày trước khi lên kế hoạch trồng chanh dây, hãy mua quả chín tươi từ cửa hàng và chọn một vài hạt. Trải chúng ra một miếng vải và chà xát nhẹ nhàng cho đến khi túi nước ép mở ra. Sau đó, bạn đem rửa sạch hạt và lau khô. Sau đó rửa sạch và lau khô lại (không bao giờ phơi nắng).
Bây giờ bạn có thể bắt đầu chuẩn bị giá thể để trồng chanh dây: không nên quá sâu. Đổ hỗn hợp đất đã chuẩn bị vào đó (đất vườn, cát, phân trộn theo tỷ lệ 1: 1: 1). Tạo rãnh nhỏ trên đất, giữ khoảng cách giữa các rãnh khoảng 5 cm, hạ hạt giống vào các rãnh cách nhau khoảng 1 cm rồi rắc một lớp đất mỏng lên trên. Tưới nước cho cây con và để nơi ấm áp. Làm ẩm đất định kỳ. Khi chồi đã đạt chiều cao khoảng 20 cm, bạn có thể cấy ghép ra nơi cố định.
Giâm cành.
Phương pháp trồng này rất đơn giản và có thể cho kết quả mong muốn trong hầu hết các trường hợp. Vì vậy, trước hết, hãy chuẩn bị một giá thể trồng cây sâu. Hỗn hợp đất để trồng cây giâm cành nên bao gồm cát hạt mịn và đất màu mỡ (3: 1). Đất và cát nên được trộn kỹ để hỗn hợp trồng được đồng nhất.
Khuyên bảo. Đừng lo lắng về việc sử dụng một hỗn hợp đất cụ thể như vậy (xét cho cùng, nó thực tế không giữ được độ ẩm). Thực tế là hom chanh dây tại thời điểm trồng không có rễ và mục tiêu chính ở giai đoạn đầu tiên của quá trình trồng trọt được coi là để tăng cường phần trên không của cây, tương ứng, nó sẽ nhận được phần lớn độ ẩm.
Phải chọn đúng cuống: chỉ cắt bỏ những chồi non có ít nhất 3 chồi (vết cắt xiên phía trên chồi dưới). Đất được chuẩn bị giống như cách trồng bằng hạt. Thân cây nên được trồng trong thùng ngay sau khi cắt xong. Hom phải được giữ trong môi trường ẩm ướt. Bạn có thể tạo ra một môi trường như vậy với sự trợ giúp của một nhà kính ngẫu hứng: bạn có thể tạo ra nó từ một khung hình hộp được phủ bằng màng bọc nhựa.
Mầm non của quả chanh dây
Máy ảnh được tạo ra được chuyển đến nơi có nắng, có độ ẩm cao. Các cành giâm sẽ mọc rễ chỉ sau vài tuần. Sau đó, bạn có thể cấy ghép đến một nơi lâu dài.
Từ xương
... Phương pháp này khá kỳ lạ và đòi hỏi nhiều nỗ lực (ít nhất có thể sẽ cần sự kiên nhẫn). Trái cây được làm sạch kỹ lưỡng, xương được giải phóng khỏi cùi, sau đó nó được làm khô kỹ lưỡng. Hạt giống không được gieo sâu vào đất. Cây con được tưới nước. Giá thể trồng cây xương rồng phải ở nơi ấm áp, có độ ẩm không khí cao. Như vậy, chanh dây sẽ tạo điều kiện tối ưu cho việc đâm chồi nảy lộc.
Tại sao chanh dây lại hữu ích
Trái cây trong quá trình chế biến không bị mất đi các đặc tính có lợi, trái cây sấy khô cũng có công dụng như trái cây tươi. Ảnh hưởng của một loại trái cây giàu phức hợp vitamin và khoáng chất là rất đa dạng.
- Cải thiện trí nhớ. Kích thích cơ thể tăng căng thẳng về tinh thần hoặc thể chất.
- Thuốc kích dục tự nhiên.
- Ngăn ngừa sự phát triển của sự thiếu hụt vitamin.
- Hữu ích cho việc giảm khả năng miễn dịch.
- Nó có tác dụng kháng virus, lợi tiểu, kích thích miễn dịch, tái tạo, chống viêm.
- Ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tăng huyết áp, xơ vữa động mạch.
- Giảm lượng cholesterol trong máu.
- Giảm lượng đường trong máu
- Bình thường hóa hoạt động của các cơ quan của đường tiêu hóa. Tăng cường nhu động ruột, thải độc tố ra ngoài cơ thể.
- Tăng cường thành mạch máu.
- Bình thường hóa chuyển hóa trao đổi chất, tiêu hóa, lipid nước, kiềm hóa.
- Tăng khả năng chống lại các bệnh truyền nhiễm.
- Loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.
- Phương thuốc phòng ngừa ung thư.
- Chanh dây có lợi cho thị lực.
- Làm sạch máu.
- Tái tạo tế bào nhanh chóng.
- Tăng cường hệ thống tim mạch.
Hay xem nay ...
Trong nhà kính, chanh dây bị ruồi trắng, rệp và ve đỏ phá hại, mặc dù hiếm khi xảy ra. Rệp là vật mang vi rút khảm dưa chuột, do đó lá bị bao phủ bởi các đốm màu vàng và cây mất sức. Không có cách chữa trị cho bệnh này, vì vậy hãy đào cây và tiêu hủy nó.
Chanh dây là một loại cây lạ thường đến các vĩ độ của chúng ta từ vùng nhiệt đới nóng ẩm. Tuy nhiên, cây này đã bén rễ tốt với chúng tôi, vì vậy nhiều người làm vườn rất vui khi trồng nó tại nhà. Hơn nữa, về các đặc điểm của cách trồng chanh dây (hạt, từ đá, giâm cành), cũng như cách chăm sóc cây tại nhà (kèm theo hình ảnh và hướng dẫn).
Các lĩnh vực sử dụng
Quả chanh dây đã được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau.
Trong thẩm mỹ
Mặt nạ, kem dưỡng da, tẩy tế bào chết được chuẩn bị trên cơ sở các loại trái cây. Sản phẩm phù hợp với làn da mỏng manh. Bảo vệ khỏi tia UV. Chúng có tác dụng trẻ hóa. Loại bỏ mụn trứng cá.
Đặc biệt phổ biến là dầu chanh leo, được thêm vào sản xuất các sản phẩm chăm sóc da mặt và cơ thể. Thành phần có đặc tính phục hồi, tái tạo, dưỡng ẩm. Ở dạng nguyên chất, nó là một công cụ massage tuyệt vời.
Ăn kiêng
Vì chanh dây có hàm lượng calo thấp nên nó rất thích hợp cho chế độ ăn kiêng. Cơ thể nhận được tất cả các chất dinh dưỡng. Và không cần phải lo sợ về con số này.
Nấu nướng
Công dụng phổ biến nhất của chanh dây là làm nước ép, cocktail và đồ uống tốt cho sức khỏe. Trái cây sẽ bổ sung cho hương vị của bánh nướng, hải sản, món tráng miệng, cá, rượu, rượu rum, sô cô la.
Điều kiện trồng cây lạc tiên trong nhà
Không dễ để tìm được một nơi thật sự thoải mái cho cây lạc tiên trong các căn phòng. Loại cây này thuộc loại cực kỳ ưa sáng và ở nơi sinh sống chỉ có thể định cư trên bệ cửa sổ. Và các yêu cầu cho một mùa đông mát mẻ không đơn giản hóa việc lựa chọn một nơi cho nó. Trước khi bắt đầu trồng hoa lạc tiên trong nhà, cần đánh giá các điều kiện có thể cung cấp cho nó.
Passifloras được hình thành dễ dàng, mặc dù không phải là loại dây leo linh hoạt nhất. Chúng không thể được trồng ở dạng bụi, với chồi vượt, lan rộng, trong chậu trên giá cao. Nhưng mặt khác, nó có thể được sử dụng cho tường hoặc giàn, được hình thành trên giá đỡ. Hoa lạc tiên đặc biệt tốt trên vòm và giá đỡ tròn, nhưng nó cũng đẹp trên các loại đế và khung khác.
Ánh sáng và vị trí
Đối với hoa lạc tiên, bạn cần tìm những nơi thực sự tươi sáng. Cô ấy không sợ ánh nắng trực tiếp. Vào buổi trưa mùa hè, những tia nắng có thể quá thiêu đốt ngay cả đối với những chiếc lá mềm mại của nó, nhưng thường ở các địa điểm phía nam, cây nho cho cảm giác tốt.
Ngay cả một bóng râm nhỏ nhất cũng dẫn đến việc cây bị kéo căng, lá co lại, các lóng dài ra và khả năng ra hoa bị suy giảm tương ứng. Ánh sáng tốt là cần thiết cho cây trồng quanh năm, ngay cả trong mùa đông, bất kể cây lạc tiên kết hợp trồng trong nhà và ngoài vườn hay chỉ được trồng như một cây trồng trong nhà.
Để đặt hoa lạc tiên, bạn không nên chọn các phòng và cả ban công hướng Bắc. Ở các ban công phía Nam (nhưng không phải trên các cửa sổ phía Nam), cô ấy sẽ chỉ cần lắp các tấm chắn khuếch tán vào mùa hè. Do đặc tính nhạy cảm với ánh sáng tự nhiên độc quyền, không thể trồng cây nho này trong nội thất chứ không phải trên bệ cửa sổ. Hoa lạc tiên thích hợp với vườn mùa đông.
Kiểm soát nhiệt độ và thông gió
Từ mùa xuân đến mùa thu, cây lạc tiên yêu cầu một nơi ấm áp, thoải mái với nhiệt độ cao hơn + 21 ° C. Khi nhiệt độ giảm và khi ánh sáng dao động quá, cây có thể ngừng ra hoa. Đây là một loại cây yêu cầu về sự ổn định môi trường và phát triển mạnh trong phòng khách hoặc những ngày ấm áp.
Nếu cây lạc tiên kết hợp giữa vườn và vườn trong nhà, sự phụ thuộc của nó vào thời tiết rõ ràng hơn. Vào những ngày nhiều mây, cây dây leo không nở hoa và thể hiện sự "bất mãn" với tất cả vẻ ngoài của nó.
Chìa khóa để cây lạc tiên ra hoa đẹp và điều kiện chính để thành công trong việc trồng cây nho này tất nhiên là phải có một mùa đông mát mẻ. Không giống như một số đối thủ cạnh tranh, hoa lạc tiên sẽ không hài lòng với nhiệt độ không khí giảm nhẹ: nó cần một mùa đông lạnh thực sự tương phản với nhiệt độ giảm ít nhất 10 độ. Nhiệt độ tối ưu cho cây lạc tiên được coi là từ 6 đến 8 độ C, tốt hơn là giới hạn các giá trị tối đa trong mùa đông ở mức 12 độ.
Việc tiếp cận không khí trong lành, chất lượng cao, không khí thường xuyên cho các phòng là điều quan trọng đối với cây nho này không kém gì các giá trị nhiệt độ tối ưu. Cây lạc tiên không thể chịu được không khí tù đọng ngay cả trong mùa đông khi được giữ trong giá lạnh.
Passionflower cho cảm giác tuyệt vời khi ở ngoài trời. Nó có thể được chuyển ra vườn vào mùa hè hoặc ít nhất là ra ban công. Đồng thời phải tránh gió lùa vào trong phòng, nhất là trong thời kỳ mùa đông mát mẻ.
Bao nhiêu là một trái chanh dây ở Nga
Bạn có thể mua trái cây nhiệt đới ở các cửa hàng chuyên cung cấp các sản phẩm từ các nơi khác nhau trên thế giới.
Tên sản phẩm | giá cả, chà xát. |
Granadilla tươi (Colombia), 100 g | 250 |
Chanh dây xay nhuyễn đông lạnh Les Fruits (Pháp), 1 kg | 860 |
Chanh dây khô (Việt Nam), 100 g | 330 |
Sốt tráng miệng chanh dây và xoài Food Specialize (Thái Lan), 150 ml | 260 |
Granadilla đã được sử dụng thành công cho mục đích trang trí. Các nhà thiết kế đề nghị khách hàng của họ trồng trái cây trong vườn (đối với các vùng phía nam của Nga) hoặc cây trồng trong nhà. Với việc tưới nước tốt, một cây nho, chẳng hạn như hoa lạc tiên xanh, phát triển nhanh chóng, tạo ra một hệ thống làm vườn thẳng đứng bao gồm các bức tường trống, vọng lâu và các vật dụng nội thất.
Thu mua và bảo quản nguyên liệu làm thuốc
Đối với các mục đích y học, thảo mộc hoa lạc tiên được sử dụng, chiết xuất của hoa lạc tiên được tạo ra từ nó. Thu mua nguyên liệu trải qua 3 giai đoạn:
- Lần đầu tiên và lần thứ hai, các bộ phận trung tâm của cây bị cắt bỏ để cho phép các chồi bên của cây nho phát triển.
- Giai đoạn cuối trùng với quá trình chín của quả. Lúc này, bạn có thể cắt cây nho tận gốc. Vào mùa xuân, cây sẽ hồi phục hoàn toàn, cho ra những chồi non.
Bạn cần làm khô cỏ trong máy sấy ở nhiệt độ 60 độ. Bạn có thể lưu trữ nguyên liệu thô không quá 2 năm.
Chống chỉ định và tác dụng phụ
Nói chung là an toàn để sử dụng các công thức của Hoa Lạc tiên ở mức độ vừa phải. Nó sẽ được thực hiện không quá hai tháng. Sau đó, hãy chắc chắn để nghỉ ngơi trong hai hoặc ba tuần. Và chỉ sau đó, việc tiếp nhận mới có thể được tiếp tục trở lại.
Một số tác dụng phụ có thể bao gồm:
- Chóng mặt
- Sự nhầm lẫn của ý thức
- Thay đổi ý thức
- Buồn nôn
- Nôn mửa
- Buồn ngủ
Suy tim khi dùng liều cao và trong thời gian dài.
Nếu bạn nhận thấy những triệu chứng này, hãy ngừng dùng thuốc ngay lập tức và đến gặp bác sĩ.
Hoa lạc tiên không được khuyến khích trong thời kỳ mang thai, vì nó chứa các chất có thể gây co bóp tử cung.
Bạn không nên uống hoa lạc tiên và các chế phẩm cùng với nó khi đang cho con bú, vì không có bằng chứng khoa học về tác dụng của nó đối với trẻ em và mức độ an toàn của nó đối với trẻ sơ sinh.
Không dùng hoa lạc tiên khi đang dùng thuốc điều trị cao huyết áp và thuốc chống trầm cảm.
Không được dùng thuốc với lạc tiên trước khi phẫu thuật hoặc nghiên cứu sử dụng thuốc mê.
Những người có khuynh hướng huyết áp thấp nên tránh dùng hoa lạc tiên, vì hoạt tính hạ huyết áp của hoa lạc tiên có thể làm giảm huyết áp xuống mức thấp nguy hiểm.
Uống nhiều cốc hoặc trà hoa lạc tiên có thể gây buồn ngủ.
Chiết xuất từ hoa lạc tiên có thể ức chế quá trình đông máu.Điều này có thể không hoàn toàn nguy hiểm đối với những người có xu hướng hình thành cục máu đông, nhưng nó lại nguy hiểm đối với những người có khả năng đông máu bình thường, vì nó có thể dẫn đến xuất huyết.
Biện pháp phòng ngừa khi chăm sóc hoa chanh dây
Lạc tiên có thể mang lại cả lợi và hại cho sức khỏe con người. Tất cả các bộ phận của cây lạc tiên, ngoại trừ quả của nó, đều có thể gây tê liệt và ảo giác.
Các chế phẩm có chứa các thành phần của cây này có thể ngăn chặn sự truyền dẫn các xung thần kinh trong não và tủy sống, làm tăng tốc độ hô hấp và giảm tính hưng phấn của hệ thần kinh.
Đối với nhiều loài côn trùng, lá và chồi của cây có độc.
Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền
Có một cách khác nhau để sử dụng thảo mộc lạc tiên cho mỗi rối loạn sức khỏe của con người. Tuy nhiên, nó phải được lắp ráp và chuẩn bị đúng cách trước khi sử dụng.
Quan trọng!
Chỉ cần nhổ cây trong giai đoạn cây đang ra hoa, cây sẽ sớm phát triển thànhgiai đoạn đơm hoa kết trái.
Trong mùa hè, một số loại thảo mộc được thu thập:
- chồi dài đến 60 cm - điều này kích thích sự phát triển của các nhánh bên;
- trong quá trình hình thành chồi - phát triển nhất được thu thập;
- trong quá trình ra hoa tích cực, toàn bộ phần trên bị xé ra, trong khi chỉ còn lại thân rễ cho mùa đông.
Cỏ cần được làm khô
- đối với cái này, bạn có thể cho vào lò nướng hoặc lò nướng có nhiệt độ 50-60 ° C. Hoặc chỉ cần để nó trong phòng ấm để làm khô trong vài tuần. Để thực hiện, bạn có thể buộc các cành cây thành chùm và treo lên dây phơi. Các chùm hoa được bố trí trên giấy hoặc vải. Bạn có thể lưu trữ nó trong vài năm.
Khi các nguyên liệu thô được chuẩn bị, chúng tôi bắt đầu sử dụng chúng cho mục đích y học.
Trà
Để chuẩn bị một thức uống nóng, bạn sẽ cần 1 thìa cà phê chùm hoa, bạn cần đổ 300 ml nước sôi. Đậy nắp hộp và để trong 10 phút. Dịch truyền được khuyên nên được tiêu thụ một vài giờ trước khi đi ngủ. Nó giúp bình tĩnh, thư giãn và dễ dàng đi vào giấc ngủ.
Cồn cồn
Các loại cồn có chứa cồn được sử dụng tốt nhất cho điều trị vết thương và vết cắt,
cũng như sau khi bị côn trùng cắn - chúng sẽ giúp làm dịu da, đồng thời khử trùng vết đau. 100 ml vodka cần 2 muỗng canh. muỗng canh của một cây khô. Nhấn mạnh trong vài tuần trong một căn phòng tối, mát mẻ. Nếu dùng đường uống, thì liều lượng là 20-40 giọt mỗi nửa ly nước.
Bạn cũng có thể chuẩn bị dịch truyền mà không cần thêm rượu. Chúng được sử dụng để cai nghiện rượu và ma túy. Nấu theo cách này: đổ nước sôi nóng vào lá sao cho ngập hết lá. Dịch truyền phải nguội và để yên trong ít nhất một ngày; sau đó nó phải được thể hiện qua vải thưa để không có phụ gia của cỏ. Sau đó, bạn có thể uống một thìa cà phê ba lần một ngày.
Phí điều trị
Loại trà thảo mộc phổ biến và có lợi nhất là từ tía tô đất,
cây bạc hà
và
niềm đam mê hoa
... Để nấu như thế này: một ly nước sôi với một muỗng canh các loại thảo mộc khô và cắt nhỏ. Nhấn mạnh cho đến khi nó nguội. Uống một phần ba ly mỗi ngày.
Quan trọng!
Không dùng dược liệu cao huyết áp cùng với thuốc viên.
Nó sẽ giúp giảm áp lực, rối loạn tiêu hóa, các vấn đề về giấc ngủ và sẽ được dùng như một loại kem dưỡng da chống viêm cho các vết thương nhỏ. Ngoài ra, để kết hợp với hoa lạc tiên, chúng rất hoàn hảo hoa bia, St. John's wort hoặc táo gai.
Hộp đựng cây con
Sự lựa chọn các món ăn mà hạt giống sẽ được gieo ban đầu - sự lựa chọn là cá nhân. Một số thích trồng trọt riêng lẻ, những người khác - trồng trọt hàng loạt. Theo sự lựa chọn của công suất, số lượng hạt sẽ được gieo cũng phụ thuộc. Việc sử dụng phổ biến nhất là nồi, cốc dùng một lần hoặc khay đựng thức ăn.
Một trong những phương pháp phổ biến và đáng tin cậy để trồng chanh dây là bánh quy dừa, theo nguyên mẫu của một viên than bùn, ban đầu có dạng nhỏ gọn,Khi ngâm trong nước, nó sẽ tăng lên nhiều lần và biến thành một vật chứa tuyệt vời để trồng các hạt chanh dây riêng lẻ.
Đặc tính đầy đủ của hoa lạc tiên
Hoa lạc tiên là cây thân thảo, nhưng có giống là cây bụi leo thường xanh. Theo tuổi thọ, có những giống được trồng hàng năm, cũng có những giống lâu năm. Các chồi trở nên trang nghiêm theo tuổi tác. Những chiếc lá có hình dáng khá đơn giản, được sơn một tông màu xanh lá cây đậm. Các cuống dài ra; những bông hoa rất ngoạn mục được đính vào chúng, trông giống như một ngôi sao trong hình dạng. Trong đường kính của nó, một bông hoa như vậy là khoảng mười cm. Mỗi bông hoa có năm cánh hoa. Sepals có mặt với số lượng như nhau. Lá bắc có kích thước khá lớn. Ở phần trung tâm có một bầu nhụy, có ba vòi nhụy. Có năm nhị hoa dọc theo chu vi của buồng trứng. Các bao phấn khá lớn. Hầu hết các giống hoa lạc tiên đều có mùi thơm rất tươi, nhưng đồng thời quá trình héo cũng diễn ra khá nhanh. Loại cây này thường nở hoa từ tháng 7 đến tháng 10. Sau khi ra hoa kết thúc, quả được hình thành, mà ở nhiều loại có thể ăn được. Quả dài khoảng 5-6 cm. Văn hóa này không quá kỳ lạ để chăm sóc, nhưng đang phát triển khá tích cực. Vì những lý do này, hoa lạc tiên đang là nhu cầu rất lớn của những người yêu hoa. Một bông hoa như vậy thường được trồng ở dạng lưỡng tính.
Chống chỉ định của Passionflower. Passiflora Incarnata - Câu hỏi thường gặp
- Passiflora Incarnata có thể được sử dụng để cai thuốc phiện và mất ngủ không?
Có, cai thuốc phiện và mất ngủ nằm trong số những công dụng được báo cáo phổ biến nhất đối với Passiflora Incarnata. Vui lòng không sử dụng Passiflora Incarnata cho mục đích cai thuốc phiện và mất ngủ mà không hỏi ý kiến bác sĩ của bạn. Để tìm hiểu chính xác những người dùng khác đang sử dụng Passiflora Incarnata như thế nào.
Tôi có nên sử dụng sản phẩm này khi bụng đói, trước khi ăn hay sau khi ăn không?
Người dùng báo cáo dùng Passiflora Incarnata sau bữa ăn. Tuy nhiên, thông tin này có thể không phù hợp với tình huống cụ thể của bạn. Vui lòng kiểm tra với chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn để biết lịch hẹn để xem những người dùng khác nói gì về thời điểm tốt nhất để dùng Passiflora Incarnata.
Có an toàn khi lái xe hoặc vận hành máy móc nặng trong khi sử dụng sản phẩm này không?
Nếu bạn nhận thấy buồn ngủ, chóng mặt, hạ huyết áp hoặc đau đầu khi dùng Passiflora Incarnata, thì bạn có thể cần từ bỏ việc lái xe và thiết bị công nghiệp nặng. Bạn nên ngừng lái xe nếu dùng thuốc khiến bạn buồn ngủ, chóng mặt hoặc hạ huyết áp. Các bác sĩ khuyên bạn nên ngừng uống rượu với các loại thuốc như vậy, bởi vì rượu làm tăng đáng kể tác dụng phụ và buồn ngủ. Vui lòng kiểm tra phản ứng của cơ thể bạn khi dùng Passiflora Incarnata. Hãy chắc chắn liên hệ với chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn để được tư vấn dựa trên cơ thể và sức khỏe tổng thể của bạn.
Thuốc (sản phẩm) này có gây nghiện hay gây nghiện không?
Hầu hết các loại thuốc không gây nghiện hoặc gây nghiện. Trong hầu hết các trường hợp, chính phủ phân loại thuốc có thể gây nghiện là thuốc phân phối có kiểm soát. Ví dụ: biểu đồ H hoặc X ở Ấn Độ và biểu đồ II-V ở Hoa Kỳ. Vui lòng xem lại thông tin trên bao bì thuốc để đảm bảo thuốc này không phải là thuốc được kiểm soát. Ngoài ra, không tự điều trị hoặc huấn luyện cơ thể của bạn để sử dụng thuốc mà không hỏi ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn.
Tôi có thể ngừng sử dụng sản phẩm này ngay lập tức hay tôi cần phải từ từ rút khỏi việc sử dụng sản phẩm này?
Cần ngừng dần một số thuốc vì tác dụng hồi phục. Đảm bảo liên hệ với chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn để được tư vấn dựa trên cơ thể, sức khỏe tổng quát và các loại thuốc khác mà bạn đang sử dụng.
Đất màu mỡ
Nếu bạn sử dụng than đóng bánh, thì đất đã hoàn toàn sẵn sàng và chỉ cần nới lỏng một chút và độ ẩm vừa phải. Trồng trong đất như vậy ít rắc rối hơn, vì đất đã hoàn toàn sẵn sàng để phát triển và không cần bất kỳ thao tác nào. Nhưng nếu bạn quyết định đi theo con đường truyền thống và tự mình tạo ra những điều kiện cần thiết thì có thể sử dụng nhiều phương án để chuẩn bị đất trồng. chất nền hoa hoặc trong đất mang từ rừng về, vì vậy quá trình trồng trọt tự nhiên của nó diễn ra như thế nào trong khu vực rừng. Nhưng những người làm vườn có kinh nghiệm tuân thủ phương pháp chủ quan và cố gắng trồng chanh dây trong đất làm thủ công được chuẩn bị đặc biệt, bao gồm đất than bùn và đất bùn bằng nhau.
Sự thật thú vị về hoa lạc tiên
- Cây lạc tiên có đặc tính chữa bệnh đã được biết đến từ lâu. Ngay cả người da đỏ cũng học cách sử dụng chúng vì lợi ích của chính họ. Họ dùng cây này làm thuốc nhuận tràng, chữa lành các bệnh về gan và mắt.
- Vào thế kỷ 16, hoa lạc tiên là một trong những loài hoa đầu tiên đến Châu Âu từ Nam Mỹ.
- Thuốc “được làm trên cơ sở chiết xuất từ cây lạc tiên.
- Quả ăn được tạo ra khoảng 60 loài lạc tiên. Phổ biến trong số đó là chanh dây, chanh dây xanh, chuối chanh leo, granadilla ngọt, granadilla khổng lồ.
- Lá và rễ hoa lạc tiên được sử dụng để điều trị chứng cuồng loạn, động kinh và mất ngủ.
- Hoa lạc tiên được dùng như một loại trà.
- Lá lạc tiên khô có thể được sử dụng như thuốc lá.
Ai bị chống chỉ định với cây lạc tiên
Chống chỉ định nghiêm ngặt là phản ứng quá mẫn cảm cá nhân. Khi bôi tại chỗ, dầu được biết là có thể gây kích ứng da ở một số người. Một số người có thể bị dị ứng với cây Passiflora, vì vậy họ nên tránh những thực phẩm như vậy dưới mọi hình thức.
Nhìn chung, có rất ít thông tin về sự an toàn của cây lạc tiên như một thành phần mỹ phẩm. Dầu của nó không nên được sử dụng bên trong vì nó có thể độc hại ngay cả ở nồng độ thấp.
Trước khi áp dụng loại dầu này, nên thực hiện kiểm tra miếng dán trên một vùng nhỏ trên da. Nếu không có kích ứng xảy ra, có thể an toàn khi thoa trực tiếp dầu này lên da, ngay cả khi không pha loãng. Tuy nhiên, đối với các vấn đề như bệnh vẩy nến và bệnh chàm, sản phẩm này không được khuyến khích sử dụng.
Mặc dù dầu hoa lạc tiên đôi khi được bán trên thị trường như một phương pháp điều trị mụn trứng cá, nhưng có bằng chứng cho thấy dầu này dẫn đến sự hình thành mụn trứng cá.
Người ta cũng tin rằng dầu hoa lạc tiên có thể gây mụn. Vì vậy, những người bị mụn trứng cá hoặc da có vấn đề nên tìm kiếm các sản phẩm chăm sóc da thay thế.
Đặc tính dược liệu của cây lạc tiên
Lạc tiên được biết đến như một loại thuốc an thần nhẹ. Do tác dụng này, nó được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc ngủ và thuộc về các loại thảo mộc có tác dụng tốt trong việc giảm cảm giác lo lắng và hồi hộp. So với các loại thuốc khác, tác dụng của nó trên cơ thể nhẹ và không có tác dụng phụ mạnh. Nó có hoa lạc tiên và các đặc tính y học và lợi ích khác.
Hoa lạc tiên hay hoa lạc tiên thuộc họ lạc tiên, có khoảng 500 loài. Hầu hết các loài thực vật thuộc chi này đều mọc ở vùng khí hậu cận nhiệt đới, nhiều nhất là ở Châu Mỹ Latinh.
Một số loài hoa lạc tiên được trồng chỉ vì vẻ đẹp của hoa. Loại cây này có thể trở thành một vật trang trí sân vườn thực sự. Các loại khác được sử dụng để sản xuất thuốc và làm cây lương thực. Nổi tiếng nhất là chanh dây hoặc Granadilla tím. Quả chanh dây cũng được sử dụng cho mục đích y học.
Quả của cây lạc tiên Incarnata, nó có màu đỏ thịt, màu trắng đỏ, màu thịt, cũng có thể ăn được. Tên gọi khác của hoa lạc tiên là sao kỵ hoặc hoa lạc tiên.
Để chuẩn bị nước sắc của cây này, tất cả các bộ phận trên không đều được sử dụng, ngoại trừ quả.
Lạc tiên được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Ví dụ, người da đỏ ở Peru đã sử dụng cây lạc tiên được gọi là "cây dơi" cho bệnh gan. Hoa lạc tiên cũng được sử dụng trong y học chính thức. Trên cơ sở của nó, thuốc nổi tiếng Novo-Passit được điều chế. Chiết xuất từ hoa lạc tiên được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và làm hương liệu cho đồ uống.
Thành phần hoa chanh dây
Hoa lạc tiên chứa flavonoid, glycosid, hợp chất phenolic, axit amin. Cây cũng chứa các axit hữu cơ:
- Chính thống
- Dầu
- Linoleic
- Linolenic
- táo
- Thần thoại
- Oleinovaya
- Palmitic
Đặc tính chữa bệnh của hoa lạc tiên
Gần đây, các công ty dược cũng đã chú ý đến dược tính của cây lạc tiên. Theo quan điểm y học, lạc tiên có các đặc tính dược liệu sau:
- Kháng khuẩn
- Kháng nấm
- Thuốc giảm đau
- Thuốc an thần
- Chống co thắt
Nó có đặc tính hoa đam mê và giải lo âu, nhờ đó nó được sử dụng theo truyền thống để giảm lo lắng, kích động, căng thẳng, sợ hãi vô cớ, rối loạn giấc ngủ và co giật.
Các nghiên cứu khoa học gần đây đã khẳng định khả năng sử dụng cây lạc tiên đối với các bệnh như rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), chứng cuồng loạn, hen phế quản, huyết áp cao, rối loạn tiêu hóa, đau cơ xơ hóa, co thắt cơ, trĩ, bỏng, các chứng viêm khác nhau ...
Hoa lạc tiên được sử dụng để làm giảm các triệu chứng liên quan đến điều trị nghiện ma túy và rượu.
Do tác dụng chống co thắt và an thần nhẹ, hoa lạc tiên có thể được dùng để điều trị đau bụng kinh hoặc giảm đau đầu. Loại thảo mộc này có thể làm dịu cơn đau răng.
Không giống như các loại thuốc thông thường, được kê đơn cho các trường hợp sợ hãi, hồi hộp, lo lắng, lạc tiên có tác dụng nhẹ nhàng, không gây buồn ngủ và tác dụng phụ vào ngày hôm sau sau khi dùng.
Như một số nghiên cứu đã chỉ ra, việc tiêu thụ hoa lạc tiên trong thời kỳ mãn kinh ở tuần thứ ba nhập viện đã làm giảm các triệu chứng đi kèm với phụ nữ trong giai đoạn này. Nó có thể trở thành một loại thuốc chống trầm cảm tự nhiên cho những phụ nữ không muốn dùng hormone trong thời kỳ này vì bất cứ lý do gì.
Cách sử dụng hoa lạc tiên
Hoa lạc tiên có thể dùng dưới dạng thuốc sắc, trà, cồn rượu. Dưới đây là những cách phổ biến nhất để chuẩn bị và tiêu thụ.
Khỏi lo lắng và lo lắng
Hoa lạc tiên từ lâu đã được biết đến với đặc tính làm dịu da. Nó chứa alkaloid giúp giảm lượng monoamine oxidase. Điều này lần lượt giúp điều trị lo âu, trầm cảm và lo âu căng thẳng.
Để giảm các triệu chứng này, hãy pha trà bằng cách đổ một thìa lá lạc tiên khô với một cốc nước sôi và để trong vòng 7 đến 10 phút. Bạn có thể ủ hoa lạc tiên trong các gói, một gói cho mỗi ly nước.
Rối loạn giấc ngủ
Hoa lạc tiên được cho là giúp tăng mức độ axit amin gamma-aminobutyric trong não, hoạt động như một chất dẫn truyền thần kinh. Nồng độ axit này trong não tăng lên làm cho một người bình tĩnh hơn và thư giãn hơn bằng cách giảm sản xuất chất dẫn truyền thần kinh gây lo lắng và rối loạn giấc ngủ.
Đối với chứng mất ngủ, bạn nên uống một tách trà hoa lạc tiên một giờ trước khi đi ngủ. Ủ theo cách tương tự như trong công thức trước.
Đọc tiếp: Uống thuốc gì chữa mất ngủ
Là một chất chống viêm
Một túi trà đã pha với hoa lạc tiên có thể được đắp lên vết bỏng, vết sưng tấy hoặc chỗ bị đau. Điều này sẽ giúp giảm đau và khó chịu. Pha một túi trà hoa lạc tiên trong năm phút và chườm ấm lên vùng bị ảnh hưởng trong 10-15 phút, hai hoặc ba lần một ngày.
Đối với rối loạn tiêu hóa
Trà hoa lạc tiên là một phương thuốc tự nhiên hiệu quả cho các vấn đề về dạ dày và ruột. Khi có dấu hiệu khó chịu ở dạ dày hoặc ruột, hãy uống một tách trà thảo mộc hoa lạc tiên hai lần một ngày. Nếu cơn đau dạ dày kéo dài trong vòng ba ngày, hãy đi khám để tránh những vấn đề lớn xảy ra.
Huyết áp cao
Đối với những người không bị huyết áp quá cao, hãy uống một tách trà với hoa lạc tiên mỗi ngày. Không uống trà với lạc tiên cùng lúc với các loại thuốc làm giảm huyết áp, để không hạ xuống mức thấp nguy hiểm.
Bạn có thể uống trà thảo mộc, ngoài hoa lạc tiên, bao gồm bạc hà và tía tô đất. Đổ một thìa hỗn hợp với một cốc nước nóng và để trong 15-20 phút.
Truyền này được thực hiện 1/3 cốc ba lần hoặc thành từng ngụm nhỏ trong ngày.
Nước sắc và trà như vậy có thể được uống khi bị suy nhược thần kinh, rối loạn thần kinh tim, rối loạn lên đỉnh, rung nhĩ.
Để điều trị chứng nghiện rượu
Vì mục đích này, lá tươi của cây được sử dụng. Hầm một hoặc hai lá với 200 ml nước sôi và để trong 15 phút. Nước dùng thu được được uống thành từng ngụm nhỏ trong ngày.
Cồn hoa lạc tiên
Ở nhà, bạn có thể làm cồn thạch. Nó được chuẩn bị theo cách tương tự như cồn cồn khác. Để chuẩn bị 2 thìa thảo mộc khô, hãy đổ 110 ml vodka và đặt ở nơi tối trong 2 tuần. Sau đó được lọc và bảo quản ở nơi tối và mát.
Bạn cần uống cồn thuốc từ 20 đến 40 giọt 3 lần trong ngày, pha loãng với một ít nước.
Hoa lạc tiên cho trẻ em
Lạc tiên là một phương thuốc thảo dược an toàn cho trẻ em và thanh thiếu niên. Nó có thể được sử dụng để duy trì giấc ngủ ngon, co giật nhẹ các cơ ở trẻ em bị căng thẳng. Hãy chắc chắn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Chống chỉ định và tác dụng phụ
Nói chung là an toàn để dùng các chế phẩm của Passion Flower ở mức độ vừa phải. Nó sẽ được thực hiện không quá hai tháng. Sau đó, hãy chắc chắn để nghỉ ngơi trong hai hoặc ba tuần. Và chỉ sau đó, việc tiếp nhận mới có thể được tiếp tục trở lại.
Một số tác dụng phụ có thể bao gồm:
- Chóng mặt
- Sự nhầm lẫn của ý thức
- Thay đổi ý thức
- Buồn nôn
- Nôn mửa
- Buồn ngủ
Suy tim khi dùng liều cao và trong thời gian dài.
Nếu bạn nhận thấy những triệu chứng này, hãy ngừng dùng thuốc ngay lập tức và đến gặp bác sĩ.
Hoa lạc tiên không được khuyến khích trong thời kỳ mang thai, vì nó có chứa các chất có thể khiến tử cung co lại.
Bạn không nên uống hoa lạc tiên và các chế phẩm cùng với nó khi đang cho con bú, vì không có bằng chứng khoa học về tác dụng của nó đối với trẻ em và mức độ an toàn của nó đối với trẻ sơ sinh.
Không dùng hoa lạc tiên khi đang dùng thuốc điều trị huyết áp cao và thuốc chống trầm cảm.
Không được dùng thuốc với lạc tiên trước khi phẫu thuật hoặc nghiên cứu sử dụng thuốc gây mê.
Những người có khuynh hướng huyết áp thấp nên tránh dùng hoa lạc tiên, vì hoạt tính hạ huyết áp của hoa lạc tiên có thể làm giảm huyết áp xuống mức thấp nguy hiểm.
Uống nhiều cốc hoặc trà hoa lạc tiên có thể gây buồn ngủ.
Chiết xuất từ hoa lạc tiên có thể ức chế quá trình đông máu. Điều này có thể không hoàn toàn nguy hiểm đối với những người có xu hướng hình thành cục máu đông, nhưng nó lại nguy hiểm đối với những người có khả năng đông máu bình thường, vì nó có thể dẫn đến xuất huyết.
Các chế phẩm với hoa lạc tiên và nơi mua
Công thức Passiflora có sẵn ở một số dạng. Chúng có thể được mua ở dạng viên nén, viên nang, chiết xuất chất lỏng. Các loại thảo mộc của cây được bán trong túi trà hoặc số lượng lớn. Giá cả tùy thuộc vào hình thức phát hành, hãng sản xuất và nơi bán. Nhưng, nhìn chung, nó không cao.
Bạn có thể mua những loại thuốc này ở hiệu thuốc thông thường hoặc vi lượng đồng căn, hoặc đặt hàng trực tuyến.
Nổi tiếng nhất là những công ty sản xuất thuốc từ cây lạc tiên: đây là Edas Holding OJSC.
Loại thuốc nổi tiếng nhất với cây lạc tiên là Novo-Passit. Ngoài lạc tiên, nó có chứa các loại thảo mộc khác có đặc tính an thần.
Công ty Phần Lan sản xuất loại thuốc "Unisin", cũng được khuyên dùng cho các trường hợp rối loạn giấc ngủ, lo lắng, hồi hộp và tăng mệt mỏi. Cùng với lạc tiên, nó bao gồm các vị thuốc khác: côn trùng và tía tô đất.
Trong tất cả các chế phẩm này, Passionflower Incarnate được sử dụng. Đó là loại cây lạc tiên được ưa chuộng nhất và có nhiều công dụng nhất về dược tính đối với sức khỏe.
Xem hoa lạc tiên đẹp làm sao. Vẻ đẹp của cô ấy là mê hoặc
Hoa lạc tiên nở như thế nào
Hoa lạc tiên trong tự nhiên và tại nhà
Loại cây này còn được gọi là quả lựu, lilikoi, quả peshen, cây lạc tiên, cây bát ngọt, cây hoa lạc tiên, ngôi sao ung thư và cây cẩm tú mai. Nó đến với chúng tôi từ các nước Nam Mỹ. Được trồng tích cực nhất ở Sri Lanka, Australia, New Zealand và Israel. Trong điều kiện tự nhiên, loại cây này là cây nho thân gỗ lâu năm. Với chiếc râu đặc trưng của mình, nó bám và uốn lượn dọc theo các bức tường, dọc theo các thân cây. Leo lên theo cách này, cây lạc tiên vươn lên độ cao cả chục mét.
Để tự bảo vệ mình khỏi tia nắng mặt trời thiêu đốt, cây nho ẩn mình dưới tán cây rậm rạp ẩm ướt. Treo trên cây, nó tạo ra những bụi cây dày đặc. Trong số 400 loài thực vật, phổ biến nhất là lạc tiên có thể ăn được.
Mua ở đâu và chọn như thế nào
Chanh dây vàng thường được tìm thấy nhiều hơn trong các siêu thị dưới dạng nước ép. Tuy nhiên, loại màu tím thường được tìm thấy nhiều hơn ở các cửa hàng và được nhiều người ưa thích vì hương vị của nó. Mua trái cây chín kỹ, to và nặng so với kích thước của chúng. Nếu quả chanh dây nặng, có nghĩa là còn nhiều độ ẩm bên trong và cùi mọng nước.
Quả chín có vỏ dày, nhăn nheo, ăn thơm hơn, ngọt hơn. Điều này áp dụng cho cả loài màu tím phổ biến và màu vàng-xanh lục. Da nhẵn chứng tỏ quả chanh dây chưa chín.
Tránh trái cây quá chín. Các vết nứt và đốm nhẹ trên vỏ quả chanh dây là bình thường. Những vết xước nhỏ trên bề mặt thường không ảnh hưởng đến chất lượng của quả.
Không sử dụng chanh dây nếu nó có da khô, nhăn nheo hoặc bị tổn thương nặng.
Dạng bào chế
Cồn thạch nó được khuyến khích để nấu với 60% cồn. Cứ 1 lít rượu thì lấy 200 g cây lạc tiên khô. Cho vào hộp thủy tinh, thỉnh thoảng lắc trong 2 tuần. Uống 30 - 40 giọt 3 lần một ngày.
Rất tốt khi sử dụng cô ấy tính phí... Ví dụ, 20 g cây lạc tiên, 10 g lá tía tô hoặc thảo mộc, 10 g lá bạc hà, 15 g quả hồi, 25 g rễ cây nữ lang. 1 muỗng canh. thìa trong một cốc nước sôi, uống 1/3 cốc 3 lần một ngày.
Làm thế nào và với những gì có một "trái của niềm đam mê"
Thông thường, trái cây được tiêu thụ tươi. Trước khi lấy phải rửa sạch và cắt đôi. Có thể ăn cả bã bằng thìa cà phê rất tiện lợi. Granadilla chứa hạt màu đen, dễ cắt và có thể ăn được.
Bánh pudding granadilla
Món tráng miệng thích hợp cho bữa sáng và làm món ăn cho quán kẹo.
Công nghệ nấu từng bước:
- Cắt mở granadilla và lấy cùi.
- Nạo vỏ chanh và ép lấy nước bên trong.
- Tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng rồi trộn với 60 g đường, đánh kỹ.
- Thêm sữa, bơ, bột mì và bột nở, tiếp tục khuấy cho đến khi mịn.
- Đánh lòng trắng với phần đường còn lại cho đến khi sủi bọt đặc, đổ nước cốt chanh vào trộn đều.
- Trộn khối lượng protein với lòng đỏ trứng trong một hộp đựng.
- Cho vào hộp thiếc nhỏ và nướng trong lò ở nhiệt độ 180C trong 30 phút.
Trang trí bánh pudding với bạc hà và bột giấy granadilla trước khi dùng.
Chanh dây có thể được sử dụng trong công thức nấu ăn chanh dây.
Lớp trên cùng của pudding có thể là thạch làm từ nước trái cây và hạt granadilla.