Thì là được trồng bởi hầu hết các cư dân mùa hè. Các loại thảo mộc tươi làm tăng thêm vị cay cho món ăn. Ô dù là thứ không thể thay thế trong việc đóng hộp.
Hạt, thân và nước ép vẫn được sử dụng thành công trong y học dân gian ngày nay. Trồng thì là không phải là một công việc kinh doanh rắc rối.
Do sức sống của nó, nó phát triển trong hầu hết mọi điều kiện.
Tuy nhiên, không phải mọi cư dân mùa hè đều biết về sự đa dạng của các loại cây hàng năm.
Nếu bạn chọn đúng hạt giống của cây thơm, bạn có thể đạt được thu hoạch ổn định cho cả mùa.
Điều kiện tối ưu để phát triển thì là
Trước khi gieo hạt thì là, bạn cần chú ý những điều kiện sau:
- Vùng lân cận với các loại cây trồng khác trên trang web... Thì là cùng tồn tại tốt với hầu hết các loại rau, nhưng điều đáng lưu ý là không thể trồng rau xanh quá gần với thân cây của chúng, nếu không thì là sẽ lấy đi tất cả độ ẩm và chất dinh dưỡng.
Bất kỳ loại cây trồng nào cũng có thể là tiền thân của loại cây xanh này, ngoại trừ cần tây. Nếu trồng thì là, kể cả để lấy hạt từ bụi cây, thì không nên có thì là gần đó: những loại cây này được thụ phấn tự do. - Nhiệt độ... Mặc dù hạt thì là nảy mầm ở nhiệt độ 3-5 độ, nhưng nên gieo hạt khi không khí ấm lên đến 16-18 độ.
- Đất phù hợp... Để có được một vụ thu hoạch dồi dào về rau xanh, bạn cần gieo hạt thì là vào đất trung tính đã được làm ẩm tốt, được đào sâu trước đó. Độ chua của đất cũng rất quan trọng: rau xanh không phát triển tốt nếu chỉ số này dưới 6,3. Đối với cách nuôi này, đất có thêm bột dolomit hoặc vôi vào đó là không thích hợp.
- Sự chiếu sáng... Khi chọn vị trí để trồng thì là, bạn cần ưu tiên những luống có ánh sáng, mặc dù cây có thể phát triển trong bóng râm một phần.
Những lợi thế của việc trồng rau thì là ngoài trời bao gồm:
- dễ chăm sóc và thu hoạch;
- không gian không giới hạn;
- cung cấp thêm vitamin và chất dinh dưỡng cho cây.
Không trồng các giống thì là chín sớm, chín nhanh vào cuối mùa xuân và đầu mùa hè. Thực tế là với 15 giờ ban ngày, nền văn hóa ngay lập tức giải phóng một nhóm.
Ở đâu tốt hơn để trồng thì là?
Để có được mùa màng bội thu, trước khi trồng thì là, bạn nên tìm một nơi lý tưởng, hoặc ít nhất là một nơi có thể chấp nhận được.
Thì là yêu ánh nắng mặt trời và một ngày nắng dài
- Thì là yêu ánh nắng mặt trời và một ngày nắng dài. Đó là lý do tại sao nó không phát triển hoặc phát triển trong bóng râm, nhưng chậm và lâu dài. Vì vậy khu vực gieo hạt nên càng nắng càng tốt. Chỉ có một bóng nhỏ có thể chấp nhận được trong 3-4 giờ một ngày.
- Đất luôn phải ẩm, cây có thể phát triển kém trên đất cát pha. Vì vậy, trước khi trồng, nếu cần, họ pha loãng đất với đất đen, than bùn để nước không đọng lại rất nhanh.
- Đất phải được bón phân. Ý kiến cho rằng thì là không mọc trên đất nghèo dinh dưỡng là sai. Nó sẽ phát triển, nhưng nó sẽ phát triển không đồng đều, có thể có màu nhạt hoặc mùi vị vô vị. Bạn có thể có được một vụ thu hoạch thực sự tốt chỉ trên đất được bón phân.
Ngày hạ cánh
Trong một mùa, thì là cho một vụ nhiều lần, vì vậy bạn có thể trồng một vụ, bắt đầu từ mùa xuân và kết thúc vào cuối mùa thu.Thời gian trồng phụ thuộc vào mục tiêu mà người làm vườn theo đuổi: nếu cần cây xanh thơm thì tiến hành vào mùa xuân và mùa thu, còn nếu bạn cần ô dù có hạt thì vào mùa hè.
Vì hạt giống thì là chịu được sương giá tốt nên chúng có thể được trồng trên bãi đất trống ngay sau khi tuyết tan ở nhiệt độ không khí trên 5 độ. Bạn có thể bắt đầu trồng từ cuối tháng 4, đến giữa tháng 5 thì hoàn thành. Điều này có thể được thực hiện bất cứ lúc nào trong mùa hè.
Vào mùa thu, hạt giống thì là được trồng từ tháng 10 đến tháng 11, trước khi sương giá, để chúng không có thời gian nảy mầm. Trước mùa đông, thì là được trồng để có những cây xanh đầu tiên càng sớm càng tốt vào mùa xuân.
Việc giám sát có thể được thực hiện trong suốt mùa giải.
Gieo mùa đông và mùa đông
Để rau xanh tươi xuất hiện trên bàn của bạn càng sớm càng tốt, hãy gieo hạt trước mùa đông. Đối với điều này, luống vườn được chuẩn bị vào mùa thu, lấp đầy bằng phân khoáng và hữu cơ. Trước khi mặt đất đóng băng, thì là được gieo, đồng thời tăng tỷ lệ gieo hạt lên 25% và độ sâu gieo hạt lên một cm rưỡi. Luống được phủ bằng lớp mùn để bảo vệ nó khỏi đóng vảy, điều này sẽ ngăn chặn sự xuất hiện của cây con. Không cần thiết phải nén chặt đất khi gieo hạt vào mùa đông.
Cũng có thể trồng thì là vào mùa đông:
- một chiếc giường được chuẩn bị trước được giải phóng khỏi tuyết;
- hạt nằm rải rác trên bề mặt của nó;
- từ trên cây trồng được phủ một lớp đất mùn hoặc đất trộn mùn;
- trong mùa xuân tuyết tan, hạt giống được hút vào đất cùng với nước tan ra và nhanh chóng nảy mầm.
Đối với trồng vụ đông và tiểu đông, nên rải vật liệu che phủ lên cây trồng vào mùa xuân, cố định chặt dọc theo các mép. So với trồng vào mùa xuân, thì là gieo vào mùa đông hoặc mùa thu có thể cắt sớm hơn một hoặc hai tuần.
Làm đất
Cần chuẩn bị đất để gieo hạt thì là theo một số giai đoạn:
- Vào mùa thu Đào sâu xuống đất và bón phân (mùn, mùn bã hoặc phân chim với tỷ lệ nửa xô trên 1 m vuông). Sử dụng superphotphat hoặc muối kali làm băng khoáng (tương ứng là 200 g và 150 g trên 1 m vuông).
- Vào mùa xuân xới đất kỹ để chất lỏng và không khí có thể tự do chảy vào hạt.
- Vài ngày trước khi gieo hạt tưới nước vào luống đất.
Sau các biện pháp chuẩn bị, bạn có thể bắt đầu gieo hạt thì là của giống đã chọn.
Chăm sóc thêm
Để chăm sóc thì là đúng cách, bạn phải:
- thực hiện quá trình canh tác khi cần thiết;
- để có được một vụ thu hoạch thích hợp, hãy cho cây ăn bằng amoni nitrat hai lần một tháng;
- nếu lá trong thì là bắt đầu chuyển sang màu vàng, thì cây bị thiếu nitơ;
- rau xanh phải được tưới 2 hoặc 3 lần mỗi bảy ngày;
- tưới vào buổi tối bằng nước được đun nóng vào buổi trưa dưới ánh nắng mặt trời;
- xới đất thường xuyên;
- vệ sinh vườn kịp thời khỏi cỏ dại;
- nhổ cây một lần trong toàn bộ thời kỳ sinh trưởng;
- thu hoạch đúng thời gian là rất quan trọng đối với sự phát triển bình thường của thì là.
Nhiều lựa chọn
Khi chọn nhiều loại thì là để trồng, bạn cần nghiên cứu kỹ đặc điểm của nó. Thực tế là một số giống cho cây xanh tươi tốt, trong khi những giống khác hình thành cuống hoa và dùng để lấy hạt. Các loại văn hóa này được phân biệt không chỉ bởi mục đích, chiều cao của bụi và hình dạng của hoa, mà còn bởi thời gian chín.
Các giống trưởng thành sớm
Bao gồm các:
- Gribovsky (30-45 ngày trôi qua từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch lá đầu tiên). Nền văn hóa không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết: ngay cả trong mùa hè lạnh giá, các bụi cây vẫn cho rất nhiều cây xanh chất lượng cao. Bạn có thể gieo hạt giống này, bắt đầu từ tháng 4 và kết thúc vào tháng 7, vài lần. Chiều cao của hoa thì là Gribovsky đạt 25 cm, trọng lượng lá của một cây đạt 1 kg. Giống có khả năng chống chịu nhiều loại bệnh và sâu bệnh.
- Thêm nữa (từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch - 38-40 ngày). Đây là một giống năng suất: từ 1 sq. m thu được khối lượng xanh 2-2,5 kg.Thì là Dalniy được trồng ở quy mô công nghiệp để bán. Một đặc điểm của giống là sự hiện diện của một lớp sáp phủ trên lá. Xa cách có khả năng chống lại mầm bệnh, chịu được mưa rào mà không cần trú ngụ.
- Nợ lại (lần thu đầu tiên - 1,5 tháng sau khi hạt nảy mầm). Trong suốt mùa giải từ 1 sq. m thu 1,3 kg lá.
Các giống chín sớm nhanh chóng hình thành các chùm hoa hình ô: chúng hình thành nhanh hơn các loại lá chín. Đó là lý do tại sao không thể thu thập một lượng lớn cây xanh từ họ.
Giống giữa mùa
Các đại diện phổ biến của nhóm này là:
- Amazon... Nên gieo vụ vào cuối tháng 4, đầu tháng 5. Việc thu hái rau xanh đầu tiên được thực hiện khoảng 1,5 tháng sau khi hạt nảy mầm. Trong suốt mùa giải từ 1 sq. m bạn có thể thu được 2,5 kg lá.
- Max... Hạt giống của giống này được trồng vào đất sau khi nó ấm lên đến 8 độ hoặc hơn. Có thể thu hoạch lá 1,5 tháng sau khi hạt nảy mầm. Tổng trọng lượng của khối rụng lá lên đến 4 kg trên 1 sq. m.
- Ô... Một giống lai với lá màu xanh lá cây phong phú và các phiến có độ phân giải cao. Môi trường nuôi cấy đạt được độ chín có thể bán được trên thị trường sau 40-48 ngày kể từ khi hạt nảy mầm. Từ 1 sq. m trong mùa thu hoạch được khoảng 2 kg rau ngót.
Giống giữa muộn
Những cây trồng này trưởng thành chậm, quá trình này mất khoảng 45-57 ngày. Các loại phổ biến bao gồm:
- sương giá... Bụi của giống này đạt chiều cao 1,7 m, có các ô lồi lớn. Từ 1 sq. m trong mùa thu hoạch được khoảng 2,7 kg rau ngót.
- Borey... Rau xanh được cắt 39-55 ngày sau khi hạt nảy mầm. Thân cây đạt chiều cao 1,2-1,3 m. Đặc tính của giống là khả năng chống chịu bệnh tật. Trong suốt mùa giải từ 1 sq. m gom đc 4,2 kg.
Tổng cộng có khoảng 70 giống thì là được biết đến. Để cung cấp cho mình những loại thảo mộc tươi ngon cho cả mùa, những người làm vườn khuyên bạn nên trồng nhiều giống cây này cùng lúc với các thời kỳ chín khác nhau.
Bạn nên chọn loại thì là nào?
Có rất nhiều giống thì là, mặc dù không nhiều người biết về nó. Chưa hết, có những giống sớm, giữa vụ, muộn. Về hương vị, chúng không có nhiều khác biệt, mặc dù người sành ăn sẽ tự nhiên hiểu được sự khác biệt. Nhưng đối với những người trồng thì là để tiêu dùng cá nhân hoặc để bán, những điều tinh tế này không quan trọng, không giống như khi có thể thu hoạch vụ đầu tiên.
Các giống thì là ban đầu
- Các giống sớm đã sẵn sàng để tiêu thụ trong vòng 30-40 ngày: "Grenadier", "Gribovsky", "Dalny", "Redut".
- Có thể thu hoạch thì là giữa vụ trong vòng 40-50 ngày: "Lesnogorodsky", "Symphony", "Abundant", "Alligator", "Mammoth", "Kibray", "Amazon".
- Các giống muộn có thể được sử dụng không sớm hơn ngày thứ 50 sau khi cây con xuất hiện: "Người chiến thắng", "Tetra", "Tinh nghịch", "Kutuzovsky", "Sương muối".
Đổ bộ
Thì là có thể được trồng bằng hạt và cây con.
Trồng bằng hạt
Vì thì là là một loại cây trồng không cầu kỳ, thậm chí không cần ngâm ủ sơ bộ, hạt của nó sẽ cho thu hoạch, nhưng chất lượng và số lượng của nó sẽ phụ thuộc trực tiếp vào việc chuẩn bị hạt giống.
Để hạt nhanh nảy mầm, trước khi gieo xuống đất, bạn cần làm những việc sau:
- Cho nguyên liệu vào túi vải và ngâm vào nước ở nhiệt độ 50 độ.
- Nước cần được thay sau mỗi 4-5 giờ.
- Ngày hôm sau, hạt giống đã sẵn sàng để trồng ngoài trời.
Để làm sạch vật liệu khỏi sâu bệnh có thể xảy ra, bạn cần đặt vật liệu vào dung dịch thuốc tím và để yên trong 2 giờ.
Trước khi trồng, không chỉ chuẩn bị hạt giống mà còn phải chuẩn bị mặt đất: phải làm rãnh ở khu vực đã chọn và tưới dung dịch kali pemanganat yếu để khử trùng.
Thì là có thể được gieo với mật độ dày mà không cần chia ô thành từng luống hoặc theo phương pháp hàng. Trong trường hợp thứ hai, cây được trồng thành hàng, khoảng cách giữa các hàng là 20 cm, hạt được gieo dày đặc, khoảng cách 5 cm.
Cần phải cắm sâu hạt vào đất không quá 2-3 cm, ngay cả khi chúng được trồng trước mùa đông.
Trồng cây con
Nếu bạn định trồng cây con thì là ở bãi đất trống, thì các giống cây bụi sớm sẽ được sử dụng cho việc này. Hạt giống của chúng được gieo sẵn trong chậu hoặc hộp (trên bệ cửa sổ hoặc trong nhà kính). Cần cấy thì là ra đất trống khi cây con đạt chiều cao 3 - 4 cm.
Để trồng bằng phương pháp cây con, nên sử dụng thì là của giống Almaz. Hạt giống nên được gieo khoảng một tháng trước khi dự kiến trồng vào đất (vào đầu đến giữa tháng 4).
Trong bầu đất ươm mầm, bạn cần rạch rãnh sâu không quá 1 cm và đặt hạt cách nhau 0,5-1 cm. Duy trì khoảng cách 1,5-2 cm giữa mỗi hàng.
Sau khi trồng, tưới nước cho hạt, đậy hộp hoặc chậu bằng ni lông và để nơi ấm áp. Nhiệt độ khuyến nghị là trong vòng 20-25 độ.
Để biết thông tin về cách và thời điểm gieo thì là, hãy xem video sau:
Cách trồng thì là
Để có được một vụ thu hoạch bội thu, các chuyên gia khuyên bạn nên trồng qua cây con, được chuẩn bị trên bệ cửa sổ hoặc trong nhà kính. Cần phải gieo hạt cho cây con vào đầu tháng 3, và sau 4-5 tuần "em bé" với 3-5 tấm lá phát triển được chuyển sang luống trong vườn. Nên cấy vào buổi tối hoặc những ngày nhiều mây. Giữ khoảng cách 20-30 cm giữa các bụi cây và luống, khi tất cả các cây con đã vào vị trí, đất phải được tưới nước và phủ lớp đất khô. Trong vài ngày, cây non được bảo vệ khỏi tia nắng mặt trời.
Trong luống có cây non, cỏ dại phải được loại bỏ kịp thời. Trong tương lai, khi nhà máy phát triển mạnh hơn, khu dân cư như vậy sẽ không còn trở thành chướng ngại vật đối với nó nữa.
Chăm sóc thì là ngoài trời
Thì là sẽ không đòi hỏi nhiều nỗ lực và thời gian, nhưng nếu các khuyến nghị về kỹ thuật nông nghiệp được tuân thủ, cách trồng này chắc chắn sẽ làm hài lòng người làm vườn với một vụ thu hoạch ngon lành và dồi dào.
Tưới nước
Tưới nước cho bụi cây thì là nên thường xuyên và nhiều nước, vì nếu không có độ ẩm, lá sẽ chậm phát triển và cây sẽ đâm ra mũi tên. Đổ luống để có nước vào cũng không đáng - trong trường hợp này rau xanh sẽ kém thơm.
Thể tích chất lỏng được khuyến nghị là 20-30 lít trên 1 sq. m.
Nên tưới vào buổi tối hoặc khi trời râm mát.
Bón lót
Không bón phân trong mùa sinh trưởng. Tất cả các lớp băng được rải vào đất ngay cả trước khi gieo hạt hoặc trồng cây thì là.
Chỉ cần bón thúc trong mùa sinh trưởng nếu cây phát triển chậm. Trong điều kiện như vậy, bạn cần bón một ít phân bón. Nếu bụi cây chuyển sang màu vàng, điều đó có nghĩa là nó thiếu nitơ.
Làm cỏ và xới đất
Lần làm cỏ đầu tiên nên được thực hiện sau khi bụi cây đã bén rễ tốt. Khi cây còn yếu, cần loại bỏ cỏ dại thường xuyên. Trong tương lai, sự kiện này có thể được thực hiện 2 tuần một lần.
Xới đất đến độ sâu 5 cm sau khi cây ra rễ. Nếu đất tự rời thì không cần xử lý thêm.
Nơi trú ẩn trong cái nóng
Vào những ngày quá nóng, thì là có thể bị héo. Để tránh điều này, bạn có thể bố trí một loại tán cây che phủ các luống cây xanh.
Kiểm soát sâu bệnh
Thông thường, môi trường nuôi bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm:
- bệnh phấn trắng;
- chứng nhiễm mỡ;
- đầu đen.
Sự phát triển của chúng gắn liền với thành phần đất nghèo nàn, quá ẩm, vi phạm các quy luật luân canh cây trồng. Đối với các quá trình phân rã, nên sử dụng dung dịch Fundazol.
Để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh và sâu bệnh, đất phải được xử lý bằng các chế phẩm diệt nấm sinh học trước khi trồng.
Không có loài gây hại nào nhắm mục tiêu cụ thể đến bụi cây thì là. Nó bị tấn công bởi côn trùng ký sinh các loại cây trồng gần đó. Đó là lý do tại sao cần phải phân bố các khu vực gieo sạ trước.
Thì là và sự kết hợp của nó với các loại cây khác
Nhiều nhà vườn coi thì là như một loại cây gia vị phụ trợ nên đánh giá về mặt lợi hay hại đối với cây trồng chính. Sự kết hợp của một đại diện của họ ô với salad và hành tây sẽ thành công. Nếu bạn trồng nó giữa các hàng bắp cải, hương vị của cây trồng sẽ được cải thiện. Và ở dưa chuột, thì là làm tăng thời kỳ đậu quả. Nó cũng có tác dụng hữu ích đối với:
- Những quả khoai tây;
- củ cải;
- vườn mặn.
Sự kết hợp của thì là với cà chua, cà rốt, thì là, ớt chuông được coi là không thuận lợi, nhưng nó phát triển tốt sau cà chua. Khoai tây cũng là một tiền thân tốt cho cây trồng. Sau đó, họ cố gắng trồng các loại đậu, khoai tây, tỏi, hành tây, cà chua và đậu Hà Lan. Thì là có giá trị với vitamin C, B và P, caroten, sắt, canxi, phốt pho, kali, tinh dầu và axit. Nó là một trợ thủ đắc lực trong trường hợp rối loạn tiêu hóa, các bệnh liên quan đến thần kinh. Và hương vị của gia vị là một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn và gia vị.
Thu hoạch và bảo quản
Bạn cần thu hái rau xanh từ những bụi cây chưa mọc chùm hoa dạng ô, tức là khi cây còn non. Trong trường hợp này, lá được thu gọn và có màu xanh dễ chịu. Sau khi xuất hiện ô mai, chúng trở nên thô và mất đi phẩm chất bên ngoài lẫn mùi vị.
Quy tắc thu thập thì là:
- đầu tiên bạn cần tỉa thưa các luống có chồi non;
- đầu tiên, các lá xanh bị cắt khỏi tầng dưới của bụi, sau đó chồi bên, và sau đó là mọi thứ khác;
- Nếu cần hạt giống, thì một bụi cây với những chiếc ô đã hình thành sẽ được cắt bằng kéo ở gốc hoặc nhổ ra khỏi đất.
Lá thì là tươi bảo quản không được lâu sẽ nhanh chóng mất tính đàn hồi và ngả sang màu vàng. Trong tủ lạnh, các bó rau xanh được lưu trữ không quá một tuần, ở nhiệt độ phòng - khoảng 2 ngày.
Nếu bạn dự định bảo quản thì là lâu dài, rau thu hoạch phải được đông lạnh, sau khi rửa sạch, phơi khô và thái nhỏ. Sau đó, cho vào túi và để trong ngăn đá tủ lạnh.
Thì là cũng có thể được sấy khô. Bạn nên làm điều này trong bóng râm một phần, trải rộng trên vải. Sau khi lá đã đông lại, cuối cùng bạn cần sấy khô trong lò ở nhiệt độ thấp (40-50 độ). Nên bảo quản thì là khô trong lọ thủy tinh có nắp đậy kín.
Rau xanh khô và đông lạnh có thể được bảo quản lên đến một năm. Hạt giống thu hái từ cây ô môi được lưu trữ lên đến 2-3 năm.
Thì là sẽ cho một lượng lớn cây xanh trong khi cung cấp cho tất cả các hoạt động chăm sóc ngoài trời. Khi chọn giống cần chú ý đến thời kỳ chín của quả. Cũng cần lưu ý rằng một số loại thì là nhanh chóng tạo thành chùm hoa và do đó chỉ thích hợp để lấy hạt.
0
Thì là gì
Thì là là một loại cây trồng trong vườn nhẹ nhàng, phát triển tốt ở bất kỳ loại đất nào và không cần bảo dưỡng cẩn thận. Nó được đặc trưng bởi các tính năng sau:
- Khả năng chống sương giá của hạt giống;
- Yêu đất ẩm;
- Cần nhiều ánh sáng để cây phát triển nhanh chóng;
- Phát triển kém trên đất chua;
- Hạt tươi nảy mầm chậm do chứa nhiều tinh dầu.
Thì là thích ánh sáng ban ngày dài và ánh nắng mặt trời.
Với các đặc điểm được liệt kê, bạn sẽ thấy rõ ràng hơn về cách trồng thì là, nơi phân bổ cho nó trên trang web và những gì cần tìm khi trồng.
Video: cách trồng thì là đúng cách
Tùy chọn vùng lân cận
Thì là không yêu cầu cách ly về không gian với các loại cây khác, do đó, nó được phép trồng rau xanh gần với cà chua, dưa chuột, bí xanh và các loại cây rau khác. Không nên chỉ trồng cây trên các luống đã thu hoạch cần tây trong mùa trước.
Để không tạo điều kiện bất lợi cho các cây trồng lân cận, nên chừa một khoảng trống giữa các cây con.Không nên để rau xanh gần cuống rau, vì nếu không nó sẽ lấy đi lượng chất dinh dưỡng và độ ẩm dư thừa.
