Mô tả và đặc điểm của giống
Khoai tây do các nhà lai tạo của Belarus lai tạo được trồng ở nước này, Nga, Ukraine và các quốc gia lân cận. Mục đích chính của trồng trọt là nông nghiệp. Rau được bán, xuất khẩu, chế biến thành bán thành phẩm dùng làm thức ăn chăn nuôi, dự trữ cho mùa đông.
Chú ý! Khả năng kháng bệnh tỷ lệ thuận với thời kỳ chín. Càng để lâu, khả năng miễn dịch càng cao.
Các loại rau được phân loại theo thời kỳ chín: sớm, giữa và muộn. Tùy thuộc vào khu vực mà rau dự kiến trồng, các đặc điểm khí hậu được tính đến. Hầu hết các giống đều chịu được hạn hán và sương giá mùa xuân tốt. Khoai tây Belarus được nhiều người làm vườn ưa chuộng do năng suất cao.
Đọc thêm
Người ta nhìn thấy "khuôn mặt của quỷ Satan" trong đám cháy rừng ở Úc
Thảm họa đã cướp đi sinh mạng của 25 người, khu vực này có thể so sánh với diện tích của Lithuania, chìm trong biển lửa [ảnh video]
"Tôi đã có chúng từ năm 1997": một người Nga bán một chiếc đồng hồ mà Alexander Lukashenko đã tặng cho anh ta
Bất cứ ai cũng có thể mua chúng (spoiler: hiện chúng được chào bán với giá gần 1.700 rúp)
Phép màu của năm từ các bác sĩ: cứu một phụ nữ sinh con gái hai tuần sau hôn mê
Chúng ta hãy cùng nhau ghi nhớ năm 2020: những gì chúng ta ngưỡng mộ, những gì chúng ta bắt nguồn và những gì chúng ta biết ơn trong năm qua
"Nếu bạn đang xem cái này, thì tôi đã chết": Bác sĩ ung thư Andrei Pavlenko, người đã chiến đấu với căn bệnh ung thư dạ dày trong hai năm, qua đời tại St.
Vào ngày 1 tháng 1, anh đã công bố một bức thư, trong đó anh thừa nhận rằng căn bệnh đã chiến thắng, và vào ngày 5, bác sĩ đã qua đời [video]
Trẻ em - thêm 50 nghìn, và số lượng địa điểm trong các khu vườn đã giảm xuống! Belstat công bố những con số thú vị về giáo dục
Bao nhiêu trẻ mẫu giáo đang xếp hàng chờ đến lớp mẫu giáo, bao nhiêu lớp 11 chưa được đào tạo và đăng ký học luật và kinh tế
“Sự kiện tốt nhất của công ty là khi chúng tôi đấu với sếp”: Người Belarus nhớ những ngày nghỉ thành công
Bạn còn nhớ bữa tiệc mừng năm mới nào của công ty?
Chủ sở hữu các căn hộ lớn ở Belarus sẽ trả nhiều tiền hơn cho thang máy và dọn dẹp lối vào
Biểu phí cho các dịch vụ này được gắn với cảnh quay của các căn hộ, chứ không phải với số lượng cư dân
"Bộ trưởng Bộ Giáo dục đang ăn trưa trong phòng ăn": Làm thế nào các ứng viên đã bị thu hút trong Ngày Mở tại BSU
Những năm trước, để được học miễn phí hầu hết các chuyên ngành của Khoa Quan hệ Quốc tế của BSU, phải đạt CT từ 90 điểm trở lên.
Các cầu thủ khúc côn cầu của "Giải đấu Giáng sinh" đến thăm trẻ em và trẻ em gái từ các trại trẻ mồ côi kiểu gia đình
Vào ngày 5 tháng 1, sự kiện từ thiện Truyền thống Giáng sinh lần thứ tám đã diễn ra [ảnh]
Vào năm 2020, một tấm bảng tưởng niệm Vasil Bykov sẽ được mở ở Minsk và những gì còn lại của Zmitrok Byaduli sẽ được cải táng
Các dự án này được lên kế hoạch thực hiện trong nửa đầu năm.
Đèn đã được bật lên, nhưng bị thua lỗ - một quán cà phê và 170 cửa hàng: trong trung tâm mua sắm lớn nhất ở Gomel, với một vụ bê bối, điện đã bị tắt trong một ngày
"Mandarin" bị cắt vì nợ tiền điện. Các cửa hàng tạp hóa thậm chí còn mua máy phát điện để tiết kiệm hàng tạp hóa, và người thuê nhà tìm ra ai và làm thế nào để khắc phục thiệt hại.
Một cậu bé dùng áp phích để xin tổng thống một cây gậy - và Lukashenka đã trả lại sau trận đấu
Có lẽ với cây gậy này, Lukashenka đã lập hat-trick trong trận đấu đầu tiên tại giải Giáng sinh [video]
Cảnh sát đang tìm kiếm nhân chứng đã nhìn thấy một người đàn ông với một chiếc túi sau đó được tìm thấy ở Svisloch với hài cốt
Nạn nhân vẫn chưa được xác định
Nikolai Lukashenko là người duy nhất trong đội của tổng thống hát quốc ca Belarus sau chiến thắng
Ít nhất, đây là ấn tượng bạn nhận được từ hình ảnh TV [video]
“Bài diễn văn năm mới của Tổng thống đã được bật trong phòng sinh, tôi đã nghe thấy tất cả!”: Đứa con đầu tiên của năm 2020 chào đời như thế nào ở Vitebsk
Bộ trưởng Bộ Y tế Vladimir Karanik tặng quà cho bé gái sơ sinh Maryana và mẹ của bé
Mùa đông đang tới! Sương giá và băng giá sẽ đến vào Giáng sinh
Trong khi đó, tháng thứ năm của mùa thu bắt đầu ...
Một tài xế taxi ở Grodno bị gãy răng và gãy xương hàm vì "Giá vé năm mới"
Anh ấy sẽ không thể làm việc trong ba tháng
Bulanova - trên tàu, Svanidze - với một đám đông vui vẻ và rượu sâm panh trong nhà vệ sinh. Năm mới lạ nhất là gì?
Chúng tôi đã hỏi nhiều người xem họ nhớ kỳ nghỉ nào nhất
"Tôi đã gọi anh ta ra ngoài để nói chuyện - và bị sa thải." Ở Dokshitsy, một người đàn ông đã dùng súng bắn một người quen
Bản thân kẻ tấn công đã gọi điện cho cảnh sát và kể về mọi thứ
"Và giờ tôi đã đến": một chàng trai 18 tuổi giải thích lý do tại sao anh ta ném chai có hỗn hợp dễ cháy vào ROVD và làm bị thương cảnh sát
Người đàn ông trẻ tuổi đã để lại lời nhắn trên mạng, trong đó anh ta nói chi tiết về thế giới quan của mình và nhận trách nhiệm về vụ tấn công mình
"Họ đang tìm kiếm dấu vết của máu trong căn hộ của tôi": nhà hoạt động nhân quyền Oleg Volchek đã được tìm kiếm trong trường hợp hài cốt được tìm thấy ở Svisloch
Cơ sở là quyết định do công tố viên ký. Anh trai của Volchek biết một trong những cô gái đã biến mất ở Minsk
Phiếu lấy bằng lái xe bị hủy. Thanh tra sẽ không thể "gắn thẻ" tài xế nữa?
Ngoài ra, bạn sẽ không cần phải mang theo chứng chỉ kiểm định kỹ thuật bên mình.
Giờ đây, tiểu bang sẽ xóa nợ và tiền phạt từ thẻ lương hoặc tiền đặt cọc mà không cần bạn đồng ý. Ngay cả với ngoại hối!
Chúng tôi cho bạn biết chi tiết về cách thức hoạt động của các quy tắc mới để trả nợ, chẳng hạn như trước thuế và các khoản tiền phạt khác nhau
“Đối với một người Đức, đi ăn nhà hàng là chuẩn mực, đối với một người Belarus, đó là một sự kiện mà anh ta mong đợi sự biết ơn”: phụ nữ 45+ thẳng thắn về việc tìm chồng
Phụ nữ Belarus cô đơn ngày càng tìm kiếm chồng ở nước ngoài bằng tuổi - chúng tôi đã thảo luận về những kinh nghiệm và câu chuyện thực tế
Lừa đảo thế kỷ: Cựu lãnh đạo Nissan trốn khỏi tòa án để tới Lebanon trong một vụ án từ một âm trầm kép
Carlos Ghosn, người khởi xướng thương vụ với AvtoVAZ, bị nghi ngờ gian lận tài chính
Tấn công cảnh sát ở Verkhnedvinsk: một vụ án hình sự đã được mở ra, các nhà tâm lý học và bác sĩ tâm thần sẽ kiểm tra cậu bé 18 tuổi
Tính mạng của những cảnh sát bị thương không bị nguy hiểm
"Sau 66 năm, nhưng tôi đã tìm thấy người thân!": Độc giả chia sẻ những câu chuyện cảm động và hài hước về việc hoàn thành ước nguyện
Gửi câu chuyện của bạn đến cuộc thi "Ước mơ thành hiện thực" - và giành giải thưởng!
Little Robin Hood: Người mẫu 8 tuổi đến từ Tatarstan giúp đỡ trẻ mồ côi trên khắp nước Nga và quyên góp tiền cho tổ chức từ thiện
Đến nay, Zoya Kukushkina đã giúp 39 trẻ em tìm được gia đình [ảnh]
"Ông già Noel làm nên điều kỳ diệu": Doanh nhân Nga chuyển 60.000 USD cho ca phẫu thuật cho một phụ nữ Mỹ đeo "mặt nạ Batman"
Số tiền kha khá này đã được ghi có vào tài khoản của phòng khám Krasnodar cho Luna Fenner
Loại tuổi của trang web 16+
Lợi ích của các giống Belarus
Người tiêu dùng và người làm vườn nêu bật một số ưu điểm của khoai tây do các nhà lai tạo Belarus lai tạo.
Những ưu điểm như sau:
- mức năng suất cao;
- hình thức bên ngoài hấp dẫn (thị trường);
- các cạnh nhẵn, hình dạng rõ ràng;
- mùi vị và mùi thơm dễ chịu;
- có khả năng miễn dịch chống lại bệnh tật.
Điều đặc biệt cần làm là làm nổi bật thực tế là khoai tây có khả năng chịu đựng các đợt sương giá nhỏ vào mùa xuân vào ban đêm, cũng như các thời kỳ hạn hán vào mùa hè. Loại rau này không tốn nhiều công sức chăm sóc, không thường xuyên phải xử lý sâu bệnh.
Hồng ngọc. Bảo quản tốt
Đối với giống Rubin, dự kiến nó sẽ xuất hiện trên thị trường vào năm sau.
Tên của một loại khoai tây như vậy đã nói lên chính nó.Vỏ của nó có màu đỏ với một màu tím đậm. Cùi có màu vàng. Trung tâm lưu ý rằng đó là phần cùi màu vàng đang có nhu cầu lớn trong người tiêu dùng.
Giống có độ trễ trung bình, như "Vector" và "Nara". Điều này có nghĩa là bạn có thể nấu các món ăn giống nhau từ nó.
Trong sản xuất, nó thích hợp cho khoai tây nghiền khô.
Một giống khác có chất lượng bảo quản tốt. Trong khi người giữ kỷ lục để lưu trữ được coi là "Skarb". Những người nông dân nhận thức rõ rằng nó nằm cho đến mùa xuân.
Các giống tốt nhất
Tất cả các giống của các nhà lai tạo Belarus đều được ưu đãi với những ưu điểm được mô tả ở trên. Nhưng cùng với điều này, những người làm vườn đã xác định được danh sách các loài tốt nhất để trồng cho các mục đích nông nghiệp và riêng của họ.
Bao gồm các:
- Axamit.
- Cá heo.
- Chà rửa.
- Dubrava.
- Volat.
- Zarnitsa.
- Rogneda.
Nếu mục đích trồng là thu hoạch nhanh thì nên ưu tiên các giống siêu sớm. Họ cho phép người làm vườn thu hoạch khoai tây hai lần trong mùa. Rau siêu sớm không thích hợp để bảo quản lâu dài. Để chúng không bị mất hình thức trình bày, nên để trong phòng mát, nhiệt độ 1-3 ° C.
Các loài chín sớm
Điểm đặc biệt của các giống khoai tây Belarus ban đầu là chúng chín nhanh. Sau khi trồng từ 2-2,5 tháng, nhà vườn sẽ cho thu hoạch lứa đầu tiên. Nếu bạn trồng khoai tây ở những vùng ấm áp, thì bạn có thể thu được hai vụ mỗi mùa. Nhược điểm của giống sớm là bảo quản củ kém, không nên thu hoạch vào vụ đông.
Cá heo
Khoai tây chín sớm, khác với các giống cùng loại ở khả năng miễn dịch đối với bệnh tật. Quả hình thuôn dài, hình bầu dục. Vỏ màu nâu nhạt, thịt hơi vàng. Năng suất của giống cao. Có thể thu hoạch 15-20 củ từ một bụi. Nên nuôi cá heo ở những vùng khô cằn vì nó giữ được độ ẩm trong thời gian dài.
Uladar
Sự đa dạng này phổ biến ở những người có vườn rau riêng, nơi họ tự trồng rau. Trong quá trình nấu, khoai tây thực tế không bị sôi, vẫn giữ được hình dạng ban đầu. Trung bình thu hoạch được 10-14 củ từ một bụi. Củ khoai có kích thước vừa phải, vỏ màu nâu nhạt, thịt chắc.
Lapis lazuli
Một loại khoai tây Belarus với năng suất trung bình. Có thể thu hoạch tới 15 củ từ một bụi. Mặt trên, rau có vỏ màu nâu nhạt, thịt có màu hơi vàng. Do có hàm lượng tinh bột trung bình nên loại khoai này không thích hợp để chiên hoặc hầm. Loại rau này được luộc kỹ nên các bà nội trợ thường chọn nó để làm món khoai tây nghiền, món đầu tiên.
Axamit
Khoai tây năng suất trung bình. Chỉ cần chăm sóc tốt từ một bụi, nhà vườn sẽ nhận được không quá 15 củ. Loại rau này có đặc điểm là ít tinh bột. Trong nấu ăn, nó được sử dụng để chuẩn bị các món đầu tiên và thứ hai. Khoai tây có tỷ lệ tiêu hóa trung bình, vị ngon và thơm. Rau có hình dạng thuôn dài, vỏ màu nâu nhạt, phần cùi có màu vàng.
Khoai tây thần kỳ, mà tổng thống ca ngợi, không được bán trong các cửa hàng. Nhưng chúng tôi đã tìm ra nơi để mua nó!
Chúng tôi cũng đã nói về các vấn đề của nông nghiệp nói chung. Đặc biệt, tổng thống đã được thông báo về vụ thu hoạch khoai tây năm nay và các giống mới đã được trình chiếu. Trong những chiếc giỏ đan lát có những củ lớn đẹp đẽ, như để lựa chọn, và trên đĩa có những cái tên mới: "Cung điện", "Nara", "Mastak", "Julia", "Pershatsvet", "Bảo lãnh" ...
Chủ tịch nước hết sức vui mừng và khen ngợi các nhà khoa học và nông dân đã làm việc tốt.
- Các nhà khoa học của chúng tôi tuyệt vời, Viện Hàn lâm Khoa học, những người nông dân của chúng tôi tuyệt vời. Họ đã học cách trồng trọt những giống tốt. Tôi thi điểm cuối cùng của Học viện Khoa học, họ cho tôi, đây là một củ khoai tây thần kỳ!
Alexander Lukashenko nhấn mạnh rằng ở Nga, chẳng hạn, họ biết về chất lượng cao của khoai tây Belarus.
- Các giống mới được trồng từ ống nghiệm, tôi đã tự mình thử, họ nghiên cứu trong phòng thí nghiệm - và đưa cho Nga để nghiên cứu, và chúng tôi có những giống tuyệt vời! Hơn nữa, tôi vẫn tu luyện như bình thường, - BelTA trích lời chủ tịch.
Lukashenko kể lại rằng anh cũng đã tặng khoai tây cho người đồng cấp Nga, tổng thống.
- Tôi hỏi Vladimir Vladimirovich Putin, người tôi đã đưa khoai tây cho ai, tôi hỏi ở St.Petersburg - bạn đã ăn những củ khoai tây này chưa? Em nói gì vậy, lâu lắm rồi em không được ăn khoai tây ngon như vậy! - trích lời của chủ tịch kênh truyền hình "Belarus 1". - Ở các quốc gia khác nhau, như người ta nói, họ đã lai tạo ra khoai tây, họ đã gieo hạt rồi nếu chỉ có vậy ...
Lukashenka nhấn mạnh rằng mọi thứ ở Belarus cũng bị bỏ hoang cách đây mười năm, nhưng dần dần việc sản xuất khoai tây chất lượng cao đã được khôi phục.
Tổng thống được thông báo rằng năm nay Belarus có kế hoạch thu hoạch khoảng 7 triệu tấn khoai tây, và phần lớn trong số đó - 5,5 tấn - sẽ đến từ nông dân và người dân. Nguyên thủ quốc gia cũng được thông báo rằng năm nay Macedonia, Serbia và Uzbekistan đang có kế hoạch mua các sản phẩm của chúng tôi. Tổng thống lưu ý rằng cần phải giúp đỡ Ukraine, vì ở đó đã có hạn hán. Tuy nhiên, trước hết, ông chỉ đạo thu hoạch vào quỹ bình ổn và cung cấp cho thị trường trong nước.
Lukashenka nói: “Điều quan trọng nhất đối với chúng tôi trong năm nay là cung cấp cho dân số của mình những củ khoai tây tốt.
Cũng theo ông, điều quan trọng là không được quên người nông dân. Nếu nông dân có thặng dư, COOPSoyuz cần giúp bán họ: "Mọi người đều cần khoai tây năm nay và được giá."
Vadim Makhanko, Tổng giám đốc Trung tâm Khoa học và Thực hành của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Belarus về trồng khoai tây và làm vườn, lưu ý:
- Bây giờ chúng ta đã học cách trồng khoai tây chất lượng cao, học cách trồng khoai tây đẹp, tạo ra các giống khác nhau. Nhiệm vụ tiếp theo của chúng ta là học cách bán nó với giá trị gia tăng tối đa.
CẠNH TRANH
"Chúng tôi muốn bán khoai tây trong các cửa hàng, nhưng điều kiện là không thể chấp nhận được đối với chúng tôi"
Chúng tôi đã tìm hiểu tại Trung tâm Khoa học và Thực hành của Học viện Khoa học Quốc gia Belarus về Khoai tây và Làm vườn, nơi bạn có thể mua khoai tây mà tổng thống đã khen ngợi.
- Trong bản báo cáo, chúng tôi thấy bạn đã cho tổng thống xem một củ khoai tây to đẹp như thế nào. Bạn hiếm khi thấy điều này trong các cửa hàng! Nó sẽ được bán? - chúng tôi đã hỏi tổng giám đốc Vadim Leonidovich Makhanko.
- Mỗi mùa thu chúng tôi đều bán những củ khoai tây như vậy ở Samokhvalovichi. Từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 12, chúng tôi thực hiện bán hàng cho dân với giá rẻ. Chúng tôi không làm việc với các chuỗi bán lẻ, vì họ có điều kiện: quyết toán trong vòng hai đến ba tháng sau khi giao hàng, nhưng chúng tôi không hài lòng với điều này. Ai đó chấp nhận những điều kiện này, nhưng đối với chúng tôi, họ không thể chấp nhận được.
- Không mua được khoai ở cửa hàng gần nhà thì hơi tiếc.
- Chúng tôi cũng muốn điều này, nhưng rất tiếc, các chuỗi bán lẻ của chúng tôi vẫn chưa sẵn sàng cho việc này.
— Nếu Minsker vẫn có thể đến Samokhvalovichi (cách Minsk 20 km), thì đối với cư dân các vùng khác lại khá xa.
- Vấn đề này đã được giải quyết từ lâu. Ở mỗi khu vực có một trạm khu vực hoặc viện khu vực khu vực sản xuất khoai tây bằng các công nghệ tương tự như ở Trung tâm Khoa học và Thực hành của chúng tôi.
- Bản thân bạn đã xem những loại khoai tây được bán ở các cửa hàng chưa?
- Tôi xem nó thường xuyên. Có những củ khoai tây tuyệt vời, nhưng đôi khi không hiểu sao anh ta lại vào cửa hàng. Nhân tiện, cách đây hai tuần, có một thông tin quảng cáo rầm rộ trên Internet: một người mua khoai tây ở một chuỗi cửa hàng bán lẻ lớn, gọt vỏ và tất cả chúng đều hư hỏng. Mọi người ngay lập tức bắt đầu viết bình luận rằng không thể mua khoai tây bình thường ở đất nước khoai tây. Họ bắt đầu tìm ra cái gì và bằng cách nào. Hóa ra nhà sản xuất là một chủ tư nhân, một trang trại. Tôi đã mua hạt giống ở nước ngoài. Vấn đề không phải là giống sai mà là khoai được trồng như thế nào.
- Và bạn có thể mua khoai tây ở Samokhvalovichi với giá bao nhiêu?
- Giá vẫn chưa được xác định.
- Nhưng nếu không có biên độ thương mại thì có lẽ sẽ rẻ hơn ở các cửa hàng?
- Cho chúng tôi biết về các giống mới. Tính năng của chúng là gì?
- Các giống "Pershatsvet", "Nara", "Palace" đã được phê duyệt để sản xuất, và "Mastak" và "Yulia" vẫn đang trong quá trình thử nghiệm cấp nhà nước. "Pershatzvet" và "Yulia" là hai giống cực sớm. Nếu bạn nỗ lực - để nảy mầm, phủ một lớp màng đặc biệt, tưới nước, thì bạn có thể đào khoai tây từ rất sớm - đã vào giữa tháng Sáu. Giống "Mastak" được phân biệt bởi năng suất cao và khả năng kháng bệnh tốt. "Cung điện" có củ rất lớn: 300 gram không phải là giới hạn. Giống "Đảm bảo" thú vị ở chỗ, bên ngoài có màu đỏ rất đậm, gần như màu hồng ngọc, bên trong có màu vàng nhạt. Chà, giống “Nara” là trường hợp chúng ta nói rằng đây là một hương vị đặc trưng của khoai tây Belarus.
- Và mùi vị đặc trưng là gì?
- Rất khó để giải thích nó thành lời, bạn phải cố gắng. Nó sôi tốt, nhưng bên trong có màu vàng.
- Liệu cư dân mùa hè có thể mua khoai tây giống từ bạn vào mùa xuân để trồng trong mảnh đất của họ không?
- Chắc chắn rồi. Chúng tôi bán khoai tây giống vào mùa thu và mùa xuân. Các giống mới sẽ được bán, ngoại trừ những giống vẫn đang được nhà nước thử nghiệm.
Giữa mùa
Giống khoai tây có thời gian chín trung bình được cư dân mùa hè ưa chuộng không kém. Sau khi gieo hạt xuống đất, trung bình 3-3,5 tháng thu hoạch. Ở những vùng ấm áp, thời gian chín không quá 90 ngày.
Chú ý!
Khoai tây Belarus giữa vụ thích hợp để bảo quản lâu dài nên thường được thu hoạch cho vụ đông.
Chọn các giống giữa mùa, nên ưu tiên Dubrava, Krinitsa và Volata. Tuy nhiên, hãy chắc chắn tính đến mong muốn của riêng bạn. Bất kể loại khoai tây nào, bạn luôn có thể tin tưởng vào năng suất cao.
Dubrava
Một loại khoai tây Belarus, được phân biệt bởi khả năng chống lại các bệnh khác nhau. Một ưu điểm khác là chất lượng giữ nếp tốt (trên 97%). Loại rau này có kích thước vừa phải, hình tròn, hơi thuôn dài. Vỏ có màu vàng nhạt, trên bề mặt có các mắt nhỏ. Bên trong của khoai tây có màu kem. Hàm lượng tinh bột 15%.
Krinitsa
Khoai tây cỡ trung bình, có thể thu hoạch 5-10 củ từ một bụi, do đó giống khoai tây này có đặc điểm là năng suất trung bình. Trên thửa ruộng 1 ha có thể thu được 49 tấn khoai tây. Cây lấy củ thích hợp để bảo quản lâu dài.
Rau có hình tròn, vỏ màu nâu, thịt nhạt, có mắt trên bề mặt. Những người làm vườn có kinh nghiệm chú ý đến thực tế là khả năng chống chịu bệnh mốc sương thấp được coi là một nhược điểm đáng kể của loài này.
Volat
Một giống được các nhà lai tạo lai tạo gần đây. Cùng với đó, anh đã giành được sự tin tưởng của những người mới làm vườn và có kinh nghiệm do khả năng trồng ở các vùng khác nhau và cho năng suất cao. Có thể thu hoạch tới 15 củ từ một bụi.
Rau thích hợp để bảo quản lâu dài, không bị mất phẩm chất trong quá trình vận chuyển. Khoai thành phẩm có vị đậm đà và mùi thơm rõ rệt. Hàm lượng tinh bột không quá 20%.
Lasunok
Giống khoai tây có vị ngon và mùi thơm đặc trưng. Các nhà lai tạo đã xác định Lasunka là một loài năng suất cao. Nó được sử dụng để chuẩn bị các khóa học đầu tiên và thứ hai. Khoai tây thích hợp để bảo quản và vận chuyển lâu dài.
Chú ý!
Cây Lasunka không chịu được nhiệt độ cao (nắng nóng, khô hạn), vì vậy nên tưới nước thường xuyên cho cây.
Nó có khả năng miễn dịch cao, kháng bệnh mốc sương. Trung bình một bụi cho thu hoạch 10-12 củ, nhưng trong điều kiện thuận lợi (tưới nước, bón phân, khí hậu) cho thu hoạch 15-17 củ. Thời gian chín tháng 3-4.
Máy trục
Sau khi gieo hạt xuống đất, nhà vườn có thể thu hoạch sau 3 tháng. Trung bình một ha thu được khoảng 400-600 nhân khoai tây. Kích thước của rau trung bình, có 15-20 củ trong một bụi.Chúng hoàn toàn chịu được vận chuyển và mức độ an toàn là 96%.
Người chăn nuôi lưu ý rằng giống Zhuravushka có khả năng kháng bệnh, chống chịu được với tuyến trùng vàng, bệnh mốc sương và bệnh rhizoctonia. Củ có hình tròn bầu dục, bề mặt nhẵn, trên vỏ có loại lưới. Có số lượng mắt ít, rau lớn nhất nặng 300 gam.
Bạn có thể quan tâm:
Khoai tây Zhuravinka: mô tả giống, đặc điểm, ảnh Nhờ mô tả chi tiết về giống khoai tây Zhuravinka và các đánh giá của ông, các cư dân và người làm vườn mùa hè đã ... Đọc thêm ...
Yanka
Giống được trình bày đã được liệt kê trong sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga từ năm 2012, xác định nó là một loài tương đối trẻ. Tốt hơn là trồng nó ở miền trung và tây bắc của Nga. Khoai tây thích hợp cho cả mục đích công nghiệp và nghiệp dư. Cây trồng kết quả có thể được lưu trữ trong mùa đông. Ngoài ra, trái cây có khả năng chống vận chuyển.
Bảng các loại khoai tây để trồng. Thời gian chín sau khi trồng xuống đất khoảng 3 tháng. Trọng lượng trung bình của một củ là 80-110 g, bạn có thể thu được 8-12 củ từ một bụi. Hàm lượng tinh bột không quá 16%.
Lukashenka sẽ không tư vấn xấu: làm thế nào để trồng một củ "giống như Batka"
Một xu hướng đã xuất hiện ở Belarus - trồng một vụ khoai tây "giống như của tổng thống." Sputnik đã tìm hiểu xem đây có phải là một nhiệm vụ khó khăn hay không.
Alexander Lukashenko không bao giờ giấu giếm: anh rất thích khoai tây, trồng chúng trong trang trại con của mình và thậm chí còn tặng chúng cho các tổng thống đồng nghiệp của mình.
Tổng thống Belarus thăm chính thức Gruzia vào năm 2020. Sau đó, ông tặng đồng nghiệp người Gruzia Giorgi Margvelashvili một bao khoai tây Belarus. Và khi, vào dịp Năm mới 2018, ông mang 4 bao tải đến cho Vladimir Putin, cả nước đã đặt ra câu hỏi: những giống cây này là gì mà người đứng đầu nước Nga không xấu hổ khi tặng? Bí mật đã được tiết lộ bởi thư ký báo chí của chủ tịch Natalia Eismont trong một buổi phát sóng trên truyền hình. Và Sputnik đã tìm ra thông tin chi tiết.
Những loại khoai tây Belarus ngon nhất cho bữa tiệc tổng thống
Mỗi chiếc túi mà Alexander Lukashenko mang đến làm quà tặng cho nhà lãnh đạo Nga đều có các cấp độ: Vektar, Manifest, Nara và Rubin. Đây là những giống tốt nhất được chọn lọc của Belarus.
Để xem video này, vui lòng bật JavaScript và xem xét nâng cấp lên trình duyệt web hỗ trợ video HTML5
Đúng, "Rubin" chưa có sẵn để bán - nó đang được thử nghiệm cấp nhà nước. Phần còn lại có thể được tìm thấy mà không có vấn đề gì cả trong các cửa hàng và ở Samokhvalovichi, nơi họ bán hạt giống.
Ở đây họ thừa nhận: sau khi phát hành chương trình, nhu cầu về khoai tây của tổng thống tăng mạnh.
“Mọi người đến và nói:“ Hãy cho chúng tôi khoai tây, giống như của tổng thống ”, Vladimir Antsipovich, người đứng đầu phòng thí nghiệm sinh sản vi mô của khoai tây tại Trung tâm Khoa học và Thực hành của Học viện Khoa học Quốc gia Belarus về trồng khoai tây và làm vườn, nói với Sputnik.
Chuyên gia cho biết: “Chúng tôi không biết tại sao những giống khoai tây này lại được chọn, nhưng nếu khoai tây không ngon thì sẽ không ai ăn chúng.
Các nhà lãnh đạo không thể tranh cãi trong mùa xuân này là các giống "Vektar" và "Manifest".
Doanh nghiệp thu mua 90 tấn siêu tinh. Dân số mất thêm 40 tấn.
Hạt giống "Nara" ít được nhu cầu hơn: 11 tấn đã được bán cho các doanh nghiệp. Nhưng Viện giải thích rằng loại giống này chỉ được bán trong năm nay và người dân không có thời gian để thưởng thức nó. Và vô ích - nó có nhiều lợi thế.
Nhân tiện, Lukashenka đã đưa ra một số lời khuyên cho Putin - khoai tây phù hợp với món ăn nào. Tổng thống tin rằng tốt hơn là luộc và nướng Vektar. Nhưng ông ấy khuyên "Tuyên ngôn" nên chiên và cho vào bánh khoai tây và khoai tây nghiền.
Sputnik yêu cầu các chuyên gia cho biết chi tiết về giá trị của từng loại khoai tây "tổng thống".
Nara. Củ khoai tây đẹp nhất
Các bà nội trợ nên chú ý đến giống này - nó có vẻ ngoài rất hấp dẫn.Vỏ và thịt có màu vàng. Củ to và đều, hình tròn.
Julia Gunko, trưởng bộ phận lựa chọn khoai tây của Trung tâm giải thích: “Tại doanh nghiệp, những củ khoai tây như vậy đặc biệt thích hợp để sản xuất khoai tây chiên, do hình dáng của chúng.
Giống muộn vừa. Nó sôi tốt. Ở nhà, Naru tốt nhất là nấu chín và nướng. Nó cũng tạo ra một loại bột nhuyễn ngon.
Tuyên ngôn. Thích hợp cho bánh kếp khoai tây
Giống Manifest là một trong những giống phổ biến nhất ở Belarus. Những người nông dân Nga cũng đã nghe nói về anh ta. Nếu bạn đọc các diễn đàn, thì sự đa dạng này rất được khen ngợi. Những người làm vườn nói rằng nó có năng suất cao và nó phát triển trong bất kỳ thời tiết nào.
Họ viết trên Internet: “Năm nay hạn hán nghiêm trọng và gió lạnh thổi qua, nhưng thu hoạch không kém gì năm xưa”.
Giống có năng suất cao nhất trong bốn tổng thống - lên đến 73 tấn mỗi ha.
Những củ khoai tây này rất giàu chất chống oxy hóa - chúng bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi các gốc tự do và giúp chống lại sự lão hóa và nhiều bệnh khác nhau.
Yulia Gunko giải thích: “Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong những củ khoai tây này có thể là do vỏ màu đỏ.
Củ của giống có hình bầu dục. Cùi có màu vàng nhạt.
Giống chín sớm, nghĩa là có hàm lượng tinh bột thấp. Những người ăn kiêng có thể lưu ý điều này. Mặc dù Trung tâm đảm bảo: bạn không bị béo từ khoai tây.
“Hãy nhìn cái đầu của chúng tôi là Vadim Makhanko (Tổng giám đốc Trung tâm Khoa học và Thực hành của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Belarus về trồng khoai tây và rau quả - Sputnik). Anh ấy đã ngồi trên củ khoai tây suốt cuộc đời của mình. Họ không bị béo từ "bulba". Các chuyên gia lập luận rằng chúng lấy mỡ từ mỡ lợn và cốt lết.
Do hàm lượng tinh bột thấp nên giống không bị sôi. Vì vậy, không nên nấu chín, chỉ khi bạn không quen với việc cắt khoai tây như vậy bằng dao.
“Luộc rất tốt cho món salad. Nó cũng thích hợp để chiên nếu bạn muốn khoai tây không bị nát. Nhưng tốt nhất là làm bánh khoai tây ngoài Tuyên ngôn, ”Yulia khuyên.
Mật hoa. Chỉ tan trong miệng của bạn
Giống Vectar cũng nổi tiếng ở Nga. Nó không thất thường: nó mọc ở bất kỳ loại đất nào, nó chịu nhiệt tốt và có khả năng chống lại nhiều loại bệnh do nấm và vi rút gây ra.
Củ của cây mật nhân có kích thước trung bình. Vỏ màu đỏ hồng, thịt quả màu vàng.
Giống như "Nara", nó là một giống muộn trung bình với hàm lượng tinh bột cao. Khoai tây luộc chín. Trên các diễn đàn, họ viết rằng hóa ra khoai tây chiên rất ngon, tan chảy trong miệng bạn theo đúng nghĩa đen. Ngoài ra "Vectar" thích hợp với khoai tây nghiền và súp.
Trong sản xuất, giống này được sử dụng để làm khoai tây chiên và khoai tây chiên.
Hồng ngọc. Bảo quản tốt
Đối với giống Rubin, dự kiến nó sẽ xuất hiện trên thị trường vào năm sau.
Tên của một loại khoai tây như vậy đã nói lên chính nó. Vỏ của nó có màu đỏ với một màu tím đậm. Cùi có màu vàng. Trung tâm lưu ý rằng đó là phần cùi màu vàng đang có nhu cầu lớn trong người tiêu dùng.
Giống muộn vừa, như "Vector" và "Nara". Điều này có nghĩa là bạn có thể nấu các món ăn giống nhau từ nó.
Trong sản xuất, nó thích hợp cho khoai tây nghiền khô.
Một giống khác có chất lượng bảo quản tốt. Trong khi người giữ kỷ lục để lưu trữ được coi là "Skarb". Những người nông dân nhận thức rõ rằng nó nằm cho đến mùa xuân.
Mùa màng bội thu nằm trong tay chúng ta
Có khó để trồng khoai tây “tổng thống” trên mảnh đất của bạn và thu hoạch tốt không? Trung tâm trả lời chúng tôi: điều chính là không để xảy ra sai sót thường xuyên.
Vì vậy, bạn cần trồng khoai tây đúng thời vụ. Không cần phải vội vàng.
“Bạn có thể bắt đầu kinh doanh một cách an toàn nếu một bông bồ công anh đã nở. Thông thường vào thời điểm này đất ấm lên bình thường - 8-10 độ ở độ sâu 10 cm. Nếu trồng sớm hơn, củ có hình dạng không đồng đều. Điều này là do khoai tây bị bệnh trong đất, ”Yulia Gunko giải thích.
Một mẹo khác là bạn nên để khoai tây nảy mầm ở nơi có ánh sáng trước khi trồng. Các chồi xanh sẽ xuất hiện trên củ. Điều này sẽ tăng tốc độ nảy mầm trong hai tuần, có nghĩa là thu hoạch sẽ được hình thành sớm hơn.
Trung tâm khuyên nên tính đến sự thay đổi của tự nhiên và trồng khoai tây thuộc các nhóm độ chín khác nhau trên trang web.
“Thời tiết của chúng tôi không ổn định và có thể dự đoán được. Và sự lựa chọn của một số giống sẽ có thể giúp trung hòa các thời kỳ hạn hán, nhiệt độ cao hoặc mưa kéo dài, ”Yulia nói.
Các nhà chọn giống Belarus cố gắng tạo ra các giống cây trồng có khả năng chống lại một số bệnh, bao gồm cả bệnh mốc sương, điều này không phủ nhận việc sử dụng các biện pháp hóa học và sinh học. Trong thời gian giao mùa, nên thực hiện ít nhất 2-3 đợt xử lý phòng trừ.
Nhưng điều quan trọng nhất là phải nhớ về thước đo trong mọi thứ.
“Vừa rồi, một người làm vườn đến hỏi tôi:“ Tại sao tôi có những ngọn đẹp như vậy mà tôi lại đào - không có gì cả? ” Hóa ra là người đó đã đưa vào cơ thể quá liều lượng chất hữu cơ. Nếu bạn cung cấp nitơ tốt, sau đó, tất nhiên, mọi thứ sẽ đi đến ngọn. Nhưng cây cũng cần phốt pho, kali và các nguyên tố vi lượng, ”Yulia Gunko nói.
Các chuyên gia khuyên nên đổi mới hạt giống khoai tây 3-5 năm một lần. Nếu bạn chưa trồng khoai tây, giống như Lukashenka's, bạn có thể thử vào năm tới.
Nhân tiện, vào mùa xuân này, khoai tây siêu béo có giá như nhau bất kể giống và nhóm độ chín. Đối với dân số, một kg có giá 1,10 rúp. Đó là tương đối ít, vì những củ khoai tây như vậy được trồng bởi người đầu tiên của đất nước.
Loài muộn
Giống khoai tây muộn đặc biệt phổ biến đối với những cư dân mùa hè có diện tích đất nhỏ. Điều này là do hai yếu tố quan trọng: rau có hương vị tuyệt vời và thích hợp để bảo quản lâu dài. Thời gian chín từ 110 đến 135 ngày. Khi trồng cần tuân thủ kỹ thuật nông nghiệp, tưới nước kịp thời cho khoai. Trong điều kiện như vậy, bạn có thể thu được năng suất cao.
Vesnyanka
Bảng nhiều loại khoai tây với quả tròn, hơi thuôn dài. Vesnianka có thể trồng trong vườn rau với nhiều loại đất khác nhau. Thời gian chín sau khi gieo hạt là 4 tháng. Hàm lượng tinh bột nằm trong khoảng 15-18%. 9-12 củ được thu hoạch từ một bụi. Trong nấu ăn, nó phù hợp để chuẩn bị các khóa học đầu tiên và thứ hai. Vesnianka được sử dụng để sản xuất tinh bột.
Rogneda
Sự đa dạng này được đặc trưng bởi sự phát triển của các bụi cây cao. Hầu hết các loại rau có kích thước lớn, vỏ màu nâu nhạt. Hương vị tuyệt vời, thịt có màu vàng, đặc. Khoai tây chiên được chế biến từ rau củ. Điểm đặc biệt của giống là có thể đào củ từ khi chưa trưởng thành. Đồng thời, chúng sẽ không bị giảm chất lượng giữ của chúng.
Zarnitsa
Thời gian trưởng thành hoàn toàn là 4 tháng. Giống này thích hợp trồng ở miền trung nước Nga. Các bụi cây cao không quá 60 cm, rễ có màu đỏ. Trọng lượng một củ khoai tây trung bình là 120 gam, cứ một lỗ thì thu hoạch được 15 củ. Zaritsa có thể được trồng trong vườn rau với bất kỳ loại đất nào.
Chú ý!
Giống khoai tây Zarnitsa của Belarus không thích hợp trồng ở miền trung nước Nga.
Giống có khả năng chịu hạn ổn định, nhưng khả năng miễn nhiễm thấp đối với bệnh mốc sương và các bệnh nấm khác. Cùng với đó, cây chống chịu được bệnh “đen chân”, bệnh ghẻ, tuyến trùng và tôm càng khoai tây.
Sớm trung bình
Đặc điểm nổi bật của các giống khoai tây này là thời gian đậu quả trung bình bằng một trăm ngày. Phổ biến nhất trong số họ là Lileya, Yanka và Skarb.
Lileya
Hình dạng quả của giống này có hình tròn, cùi màu vàng nhạt. Đặc điểm chính của Lilya là khả năng đông lạnh để bảo quản trong thời gian dài, và mục đích chính của nó là để nấu món khoai tây chiên. Những loại trái cây này cũng không sợ bị mốc sương.
Yanka
Sự khác biệt về năng suất tăng, cũng như trái lớn và chăm sóc không chu đáo. Một cây có thể làm chín khoảng 10 củ khoai tây. Chúng sẽ có màu vàng, bên trong màu be.
Yanka không sợ thay đổi nhiệt độ mạnh - nó có thể được trồng ngay cả ở nhiệt độ dưới 0. Nếu bạn bổ sung thêm đất, thì năng suất có thể tăng gấp đôi.
Scarb
Giống Skarb là một trong những giống có năng suất cao nhất ở Belarus, có vẻ ngoài tuyệt vời. Da rất mịn, màu vàng bên ngoài và bên trong. Cô ấy không có vị nào sánh bằng. Trên một bụi, khoảng 10-18 củ khoai tây có thể nảy mầm.
Scarb được coi là phổ biến nhất không chỉ ở Belarus, mà còn ở tất cả các nước lân cận, vì nó có thể chủ động phát triển ở hầu hết mọi loại đất.
Tiêu chí lựa chọn khoai tây
Mỗi người làm vườn nên cẩn thận lựa chọn giống khoai tây để trồng. Trước khi mua hạt giống, bạn cần chú ý đến khí hậu vùng miền, sau đó xác định thành phần đất trên thửa đất. Tiếp theo, hãy tính đến mục đích của việc trồng trọt. Một tiêu chí quan trọng là năng suất, dao động tùy thuộc vào giống.
Khi chọn hạt giống, mục tiêu trồng trọt là yếu tố quyết định. Nó có thể là nhà ăn (để ăn uống) và kho chứa lâu dài, hoặc kỹ thuật (sản xuất tinh bột, bán thành phẩm, v.v.). Các loại có hàm lượng tinh bột cao sẽ được phổ biến.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Khoai tây bắt đầu được trồng sau ngày 15 tháng 4 và kết thúc vào giữa tháng 5. Nếu trời lạnh hoặc nóng trong khu vực, thì các điều khoản được dịch chuyển theo hướng này hoặc hướng khác trong vòng 2-3 tuần. Nó là giá trị tập trung vào nhiệt độ của đất. Vào thời điểm hạ cánh, nhiệt độ nên 6-8 độ C vào ban ngày và ban đêm (ở độ sâu 10 cm).
Nếu hạt được gieo xuống đất vào đầu tháng 4, nên phủ màng tối màu lên luống. Điều này sẽ giúp bảo vệ cây trồng trong tương lai khỏi sương giá ban đêm. Họ đã chuẩn bị đất để trồng từ tháng 9. Mặt bằng phải được đào lên, nhổ bỏ cỏ dại, bón phân đạm khoáng. Vào mùa xuân, họ phải đào luống trong vườn.
Tốt hơn là không nên trồng cây trong bóng cây mà ở nơi có ánh sáng tốt. Tốt nhất, đất nên tơi xốp, thoáng khí để hạt nhận đủ oxy. Khoai tây được đặt trên các lỗ có độ sâu 8-10 cm cho 1-3 miếng. Các luống cách nhau 30 cm, luống 50 cm.
Trong gần 100 năm, Viện nghiên cứu trồng khoai tây ở Belarus đã hoạt động hiệu quả trong lĩnh vực chọn giống. Nhờ đó, các giống khoai tây mới thường xuyên xuất hiện. Hầu hết chúng đều thích hợp trồng ở Belarus và trên khắp nước Nga, được đặc trưng bởi năng suất cao, hương vị thơm ngon và thích hợp để bảo quản trong mùa đông.
Một số lời khuyên
Tất cả các giống khoai tây ở Belarus đều được trồng theo các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn. Dưới đây là một số hướng dẫn đã giúp những người làm vườn có kinh nghiệm thu được kết quả tốt nhất từ cây trồng của họ.
Khi trồng củ, mầm được đặt lên trên. Để đảm bảo cây con đồng đều, chúng phải được đặt ở cùng độ sâu.
Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng một lớp đất tơi xốp vẫn còn bên dưới cây trồng lấy củ.
Để đảm bảo chế độ ánh sáng, các cây được xếp thành hàng đều với khoảng cách như nhau.
Đổ một ít tro vào mỗi lỗ. Điều này sẽ không chỉ làm giàu các nguyên tố vi lượng cần thiết cho khoai tây mà còn bảo vệ khỏi một số bệnh.
