Đánh giá phép màu Pepper California, hình ảnh, sản lượng, đặc điểm và mô tả của giống được trình bày trong bài viết này, thích hợp để trồng không chỉ cho những người có kinh nghiệm, mà còn cho những người mới làm vườn.
Giống tiêu California kỳ diệu rất phổ biến không chỉ ở Nga, mà trên toàn thế giới. Nó kết hợp những ưu điểm của nhiều loại ớt chuông ngọt, nhưng thực tế không có nhược điểm nào. Trong bài này, bạn sẽ tìm hiểu các đặc điểm của giống và trái cây, tất cả những ưu điểm và nhược điểm của nó, cũng như các tính năng của trồng trọt.
Mô tả về sự đa dạng
Phép màu California thuộc về giống ớt chuông ngọt ngào và từ lâu đã được biết đến trong khu vực của chúng tôi. Giống có các đặc điểm cho phép nó cạnh tranh với các giống lai hiện đại.
Bạn có biết không? Ở Nam Mỹ, người ta lai tạo ra một giống tiêu có tên là Bell, hình dạng của nó giống như một nụ hoa. Ngoài ra, loại rau kỳ lạ này còn kết hợp hương vị của ớt ngọt và cay trong một quả (quả nóng từ trên xuống, từ trên xuống dưới trở nên ngọt hơn).
Đặc điểm nổi bật của giống:
- chín giữa với thời vụ sinh trưởng từ 115–120 ngày cho đến khi chín kỹ thuật, để có màu sắc đậm đà thì mất khoảng hai tuần nữa;
- một cây bụi mạnh mẽ cao đến 80 cm với thân dày và lá lớn;
- quả hình khối có gân đặc trưng;
- trọng lượng một quả tiêu từ 90 đến 140 g, độ dày thành sau khi nhuộm màu hoàn chỉnh lên đến 10 mm;
- da bóng và mịn, có màu đỏ.
Chất lượng và sản lượng quả:
- ớt có vị ngọt, mùi thơm đặc trưng;
- hàm lượng đường là một trong những mức cao nhất;
- giống có khả năng bảo quản và vận chuyển tuyệt vời;
- trái cây được sử dụng tươi và để xử lý nhiệt, bao gồm cả việc nhồi và bảo quản;
- 7-10 quả được loại bỏ khỏi một bụi.
Ưu điểm và nhược điểm của Sweet Pepper Californian Miracle
Giống cây thần kỳ California đã được những người làm vườn ở nhiều quốc gia trồng từ lâu, và chỉ riêng điều này đã chứng minh những đặc tính tuyệt vời của nó. Bao gồm các:
- năng suất cao, vì nếu chăm sóc tốt, bạn có thể loại bỏ tới 10 kg từ một mét vuông vườn);
- khả năng chống chịu với các điều kiện bất lợi (giống được người dân trồng thành công vào mùa hè ngay cả ở những vùng canh tác rủi ro);
- hương vị tuyệt hảo của các loại trái cây;
- trình bày xuất sắc.
Ớt của giống này có vị ngọt, giòn, ngoài ra, trên bụi cây trông rất thanh và đẹp mắt. Thông thường người làm vườn (đặc biệt là ở những vùng có điều kiện khí hậu khắc nghiệt) không đợi ớt chín trên rặng và trong nhà kính, mà loại bỏ chúng ở trạng thái chín kỹ thuật (tức là còn xanh). Nhưng nếu trái để chín (chẳng hạn để lấy hạt), thì sự xuất hiện của cây rất ấn tượng.
Giống ớt có khả năng kháng một số bệnh hại ớt (bệnh nấm mốc, bệnh khảm), nhưng vẫn cần phải có các biện pháp phòng trừ, cũng như tuân thủ các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp. Vì phép lạ California là một loại giống, mùa hè cư dân cũng thu hoạch hạt giống của họ, thu được kết quả rất tốt trong mùa.
Không có khuyết điểm nào nhưng để có được năng suất héo người sản xuất cần phải chăm sóc chu đáo cho cây. Giống cây này khá kén chọn ánh sáng tốt, độ phì nhiêu của đất, nhưng điều này khó có thể được cho là do "điểm yếu", đúng hơn là do đặc thù của việc trồng trọt.
Làm thế nào để tự trồng cây con tại nhà?
Giống được trồng theo công nghệ truyền thống bằng cách gieo hạt lấy cây con. Bạn có thể sử dụng cả hạt mua và hạt tự thu hoạch. Trái cây mà hạt giống được thu thập được lựa chọn chín hoàn toàn và loại bỏ khỏi bụi cây tốt nhất.
Bạn có biết không? Ớt chuông đứng thứ hai về vitamin C, vượt qua các loại trái cây có múi, quả lý chua đen và các nguồn vitamin C khác.
Thời gian gieo
Cây con được trồng trên bãi đất trống khi được ba tháng tuổi. Về vấn đề này, hạt giống được trồng vào cuối tháng Hai. Có thể gieo sạ sớm hơn với điều kiện cây trồng được chiếu sáng nhân tạo bổ sung, điều này sẽ đảm bảo thời gian chiếu sáng ban ngày cần thiết.
Đất
Để trồng cây con, bạn có thể mua đất ở cửa hàng hoặc trung tâm làm vườn. Nếu bạn có đất trồng cây, bạn có thể tự chuẩn bị giá thể.
Các tỷ lệ sau là phù hợp:
- 2 phần đất sod;
- 1 phần cát mịn và than bùn.
Để cây con phát triển khỏe mạnh, hỗn hợp đất phải không có mầm bệnh và ấu trùng sâu bệnh.
Tìm hiểu xem phải làm gì nếu cây tiêu không phát triển hoặc phát triển kém.
Đất sod được khử trùng bằng cách tưới bằng dung dịch thuốc tím, hoặc bằng một trong những cách sau:
- hấp từ 7-8 phút;
- nung trong lò trong 30 phút (ở + 70 ... + 90 ° С);
- đóng băng và làm tan băng đất (ở –15 ° С, lặp lại tối đa ba lần).
Sức chứa
Các loại cửa hàng bao gồm thùng nhựa và than bùn cho cây con. Đối với việc gieo hạt mà không cần hái, bạn có thể sử dụng các cốc đựng riêng lẻ, và nếu bạn định cấy cây, hãy sử dụng thùng nông thông thường cho giai đoạn đầu tiên. Phải chuẩn bị một tấm phủ hoặc màng để cung cấp một môi trường nhà kính tương tự sau khi gieo hạt.
Chuẩn bị hạt giống
Hạt tiêu được phân biệt bằng khả năng nảy mầm tốt, nhưng để đảm bảo đạt được kết quả tốt nhất, nên tiến hành thêm một số công đoạn xử lý.
Quan trọng! Tỷ lệ nảy mầm tốt nhất là do hạt ở tuổi 1
–
2 năm, sau đó tốt hơn là thu thập tài liệu mới.
Sau khi chọn thủ công những hạt lớn nhất, chúng phải tuân theo các quy trình sau:
- được đặt trong dung dịch muối (3 g muối trên 1 lít nước) và các mẫu vật “chết đuối” được chọn;
- khắc bằng dung dịch kali pemanganat yếu trong 15–20 phút;
- xử lý bằng thuốc kích thích sinh trưởng (theo hướng dẫn).
Nếu hạt được trồng đã nảy mầm thì phải đặt trên khăn ẩm hoặc gạc, bọc trong giấy bạc và để nơi ấm áp cho đến khi ra rễ (1-3 ngày). Những mẫu vật yếu bị loại bỏ.
Gieo hạt
Hạt giống được trồng đến độ sâu 1 cm, rắc đất và tưới bằng nước ấm từ bình xịt. Vì hạt tiêu phản ứng kém với việc cấy giống, hạt được trồng trong các thùng chứa riêng lẻ hoặc để lại những khoảng trống lớn giữa các mầm trong tương lai. Trong trường hợp này, bạn sẽ dễ dàng “nạp” rau mầm bằng cục đất. Vật chứa cấy được đậy bằng thủy tinh hoặc giấy bạc và chuyển đến nơi ấm áp (+ 26 ... + 28 ° C).
Chăm sóc cây con
Khi cây con đã xuất hiện thì dỡ bỏ mái che và sắp xếp lại cây ở nơi sáng sủa, nếu cần thiết có thể bổ sung thêm đèn trồng. Nhiệt độ phải được duy trì ở mức + 20 ... + 25 ° C. Tưới nước cho cây con khi lớp trên cùng của đất khô đi, sử dụng nước ấm đã lắng. Nếu cây được trồng trong thùng chung thì việc cấy ghép được tiến hành sau khi cây xuất hiện hai lá thật. Sở hữu bộ rễ yếu nên cây tiêu giống sau khi ghép chậm sinh trưởng, lâu phục hồi.
Quan trọng! Hạt tiêu giống cần 12-giờ ánh sáng ngày!
Vì vậy, thùng chứa phải được tưới nước một ngày trước đó để đất có mật độ tối ưu và không làm tổn thương rễ. Cây được loại bỏ cẩn thận với một cục đất và cấy ghép mà không làm sâu điểm phát triển. Không giống như cà chua, bạn không thể cắt bỏ rễ trung tâm khi cấy ớt!
Nếu hỗn hợp bầu được chuẩn bị đúng cách và cây trông khỏe mạnh thì không cần bón phân. Trong các trường hợp khác, lần bón phân đầu tiên được thực hiện bằng hỗn hợp nitơ-kali 7 ngày sau lần cấy đầu tiên. Bón thúc lần 2 với hàm lượng lân và khoáng tăng lên 4 ngày trước khi trồng theo kế hoạch trên bãi đất trống.
Làm cứng cây con
Mười ngày trước khi cấy, cây con bắt đầu cứng lại: chúng được đưa ra ngoài trời, tăng dần thời gian “đi bộ”. Trong những ngày gần đây, ớt nên ở ngoài trời cả ngày. Nhiệt độ không khí không được giảm xuống dưới + 13 ° C. Để làm cứng, hãy chọn nơi không bị gió lùa và không bị bỏng bởi ánh nắng trực tiếp.
Bí quyết trồng ớt ngọt thần kỳ của California
Tất cả các kỹ thuật nông nghiệp là phổ biến, các biện pháp là tiêu chuẩn, nhưng không phải tất cả các nhà vườn (vì nhiều lý do) làm theo các khuyến nghị. Tất cả bắt đầu với việc chuẩn bị hạt giống và trồng cây con.
Trồng cây con
Phép màu California phát triển trên mảnh đất của những cư dân mùa hè ở ngõ giữa, trong nhà kính của những người làm vườn ở Urals, các vùng phía bắc của Nga và Siberia. Và tất cả đều được nuôi cấy thông qua cây con.
Ngày gieo hạt được xác định dựa trên các đặc điểm khí hậu của khu vực: ở làn giữa họ đã gieo hạt vào giữa tháng Hai (hạ cánh vào tháng Năm), ở các khu vực phía bắc và xa hơn Ural muộn hơn một chút, cuối tháng Hai - đầu tháng Ba.
Hạt giống phải được khử trùng (dung dịch thuốc tím, giữ trong 15-20 phút), sau đó rửa bằng nước sạch. Sau đó, có thể ngâm tiêu vào thuốc kích thích sinh trưởng, dung dịch tro củi, sau đó hơi khô.
Bước tiếp theo là cho hạt nảy mầm vào khăn ẩm (bông, gạc), khi chúng cắn phá có thể đem gieo vào bầu. Cây không chịu hái tốt, do đó nên gieo ớt ngọt ngay lập tức trong các thùng chứa riêng.
Đất và bầu được chuẩn bị trước để hạt nảy mầm được đặt ngay xuống đất. Tưới nhẹ lên đất bằng nước ấm, dùng giấy bạc đậy lại và chuyển đến nơi ấm áp.
Nhiệt độ ít nhất phải là + 23ºC.
Ngay sau khi mầm xuất hiện, màng được gỡ bỏ, đưa chậu vào nơi có ánh sáng và nhiệt độ giảm nhẹ (lên đến + 18ºC). Trong khoảng 6-7 ngày, cây con nên ở trong điều kiện “Spartan” như vậy, sau đó nhiệt độ được nâng lên trở lại và giữ ổn định (+ 23ºC… + 25ºC) cho đến khi cây con cứng lại.
Một phương thuốc mà từ đó cây cối phát triển nhảy vọt! Chỉ cần tưới cây của bạn với nó. Đọc thêm.
- tưới nước (chỉ với nước ấm);
- nới lỏng gọn gàng;
- bón thúc.
Hai tuần trước khi trồng cây tiêu giống vào nơi cố định (trong nhà kính hoặc trên giàn), chúng phải được ủ. Để làm được điều này, cây con được đưa ra ngoài ban công, lô gia, hiên rộng (đầu tiên trong hai hoặc ba giờ), sau đó mỗi ngày chúng tăng thời gian chúng ở trong không khí trong lành.
Cấy ghép
Lên luống và nhà kính cho ớt được chuẩn bị vào mùa thu. Đất được đào lên, thêm mùn, phân trộn và tro củi.
Cây bụi chỉ được trồng khi đất ấm lên đến + 15ºC, khi không còn mối đe dọa của các đợt rét tái phát. Ở hầu hết các vùng miền trên cả nước - giữa cuối tháng 5 này, các nhà vườn Tây Bắc trồng ớt vào đầu tháng 6.
Cây con được trồng trong hố, khoảng cách giữa chúng đối với giống thần kỳ California ít nhất là 30 cm.
Khi nào và làm thế nào để cấy cây con vào một nơi cố định?
Ớt được cấy vào bãi đất trống sau khi nguy cơ đóng băng biến mất, xảy ra vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Bạn có thể trồng cây con trong nhà kính sớm hơn. Để hạ cánh, hãy chọn địa điểm ở nơi có nắng, không có gió. Các loại cây tiền thân tốt nhất cho cây trồng này là bắp cải, các loại đậu, hành tây và dưa chuột. Tránh trồng sau những tán cây ban đêm và không trồng ớt trên cùng luống.
Một ngày nhiều mây được chọn để cấy, khi nhiệt độ trên đất sẽ là + 15 ° C.Cây được trồng cách nhau 40 cm vào đất, trước đó đã đổ (5 ngày trước đó) bằng dung dịch sunfat đồng yếu (1 thìa cà phê trong một xô nước). Như lần cấy đầu tiên, cây được trồng ở độ sâu như nhau và không được chôn gốc. Sau khi trồng, tưới nước ấm cho cây con.
Quan trọng! Hồ tiêu có đặc điểm là thụ phấn chéo nên các giống ngọt và đắng nên trồng càng xa nhau càng tốt.
Chăm sóc tiêu
Cây thần kỳ màu vàng California là một loài thực vật khiêm tốn, nhưng điều này không có nghĩa là nó không cần được chăm sóc.
Tưới nước
Nếu không đủ độ ẩm trong đất, sự phát triển của cây sẽ chậm lại. Tưới nước thường xuyên và tận gốc. Để làm điều này, hãy sử dụng nước đã được đun nóng kỹ. Khi trồng cây bụi trong nhà kính, không chỉ mặt đất được tưới nước mà cả lối đi có lối đi. Điều này sẽ giúp duy trì mức độ ẩm cần thiết và tăng năng suất.
Chăm sóc đất
Vài lần một tháng, bạn cần phải xới đất. Điều này được thực hiện rất cẩn thận để không vô tình làm hỏng bộ rễ của cây. Để tránh làm cỏ thường xuyên, đất phải được phủ lớp mùn. Đối với điều này, mặt đất được bao phủ bởi một lớp rơm rạ, mùn cưa, mùn hoặc cỏ giâm.
Bón lót
Ớt chuông ngọt nên được cho ăn nhiều lần mỗi mùa. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện ngay sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện trên bụi cây. Lần tiếp theo chỉ nên được thực hiện sau 2-3 tuần. Phân đạm nên được sử dụng rất cẩn thận, vì chúng có thể làm giảm số lượng buồng trứng.
Làm thế nào để chăm sóc ngoài trời?
Việc chăm sóc California Miracle rất đơn giản và bao gồm các kỹ thuật nông học phổ biến đối với các loại ớt khác.
Tưới nước
Thực hiện dưới gốc với nước ấm đặc biệt. Nước lạnh có thể khiến cây phát triển chậm và năng suất thấp. Tùy thuộc vào thời tiết và sự sẵn có của lớp phủ, bạn có thể cần tưới một đến hai lần một tuần.
Sự thụ tinh
Mỗi mùa ba lần, cây được bón lót bằng mùn, phân chuồng hoặc hỗn hợp khoáng phức hợp (ở gốc). Bón thúc lần 1 sau khi trồng 14 ngày, sau đó đến giai đoạn ra hoa và đến giai đoạn đậu trái.
Tìm hiểu cách cho ớt ăn trong thời kỳ ra hoa và thiết lập.
Khi buồng trứng và hoa rụng, phun dung dịch axit boric (1 thìa cà phê trên 10 lít nước), nếu quả hình thành chậm - bằng dung dịch superphotphat (1 thìa cà phê trên 5 lít nước).
Làm đất
Ớt cần đất tơi xốp, không có cỏ dại. Sẽ dễ dàng hơn để đạt được kết quả này với lớp phủ. Trong quá trình trồng, mặt đất dưới bụi cây được phủ bằng cỏ khô, cỏ cắt khô và hỗn hợp mùn cưa.
Một nơi trú ẩn như vậy cho phép bạn giải quyết một số vấn đề:
- bảo vệ đất khỏi bị khô và quá nóng;
- giữ cho đất tơi xốp;
- hạn chế sự phát triển của cỏ dại;
- bảo vệ trái cây khỏi ô nhiễm và độ ẩm cao.
Bước và buộc bụi cây
Để cho bụi cây phân nhánh tốt, họ tiến hành véo và ép. Khi cây đạt 30 cm, chồi ngọn được cắt bỏ. Chồi yếu của hàng thứ 2 bị chèn ép để lại 2 cành khỏe. Trên các chồi bên, chỉ để lại một nhánh khỏe, cắt bỏ phần còn lại dưới lá thứ nhất. Người ta tin rằng giống cây này không cần buộc dây, nhưng nên tiếp cận khuyến nghị này riêng lẻ và tốt hơn là nên buộc các bụi cây với một số lượng lớn trái cây.
Sâu bệnh hại ớt ngọt
Mặc dù có khả năng chống lại nhiều bệnh nhiễm trùng, điều kỳ diệu ở California cần có các biện pháp phòng ngừa. Và quan trọng nhất, bạn phải tuân thủ các quy tắc trồng giống: tưới nước đúng cách (và không để cây ngập úng), không tưới dày quá, không lạm dụng bón phân (đặc biệt là đạm).
Để ngăn chặn sự xuất hiện của sâu bệnh (rệp, sên, nhện) sẽ cho phép nới lỏng đất, bắt buộc làm sạch tất cả cỏ dại, tàn dư thực vật từ luống và từ nhà kính. Nếu phát hiện thấy "kẻ thù" trên các bụi tiêu, thì có thể xử lý cây bằng cách tẩm bụi thuốc lá, tro và thêm xà phòng giặt.
Đọc thêm: Tai của Zucchini Hare: mô tả, ảnh, đánh giá
Việc tuân thủ luân canh cây trồng, tưới nước vừa phải, xử lý phòng bệnh cho cây bằng dung dịch Boocđô (chỉ trong giai đoạn đầu của quá trình canh tác) cho phép ngăn ngừa các bệnh như thối nhũn, thối nhũn.
Thu hoạch
Để kéo dài thời gian đậu quả, ớt được loại bỏ ở giai đoạn chín kỹ thuật, để trong buồng chín và có màu. Tốt hơn là cắt bỏ quả bằng dao tỉa hoặc dao để không làm hỏng cây. Phần chân được để lại trên hạt tiêu, điều này làm tăng thời hạn sử dụng.
Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu cách bảo quản ớt tại nhà để chúng chuyển sang màu đỏ.
Thành quả của phép lạ California được bảo quản trong hầm hoặc tủ lạnh. Ở nhiệt độ khoảng + 2 ° C ở nơi tối, ớt chín có thể được bảo quản đến sáu tháng và ở nhiệt độ cao hơn - lên đến hai tháng. Toàn bộ (gọt vỏ) hoặc cắt nhỏ, rau thích hợp để đông lạnh.
Thích hợp cho tất cả các món ăn ngọt, ví dụ:
- salad tươi và đồ ăn nhẹ;
- tiêu nhồi nhân;
- súp rau và món hầm;
- bảo tồn và ngâm.
Cây ớt ngọt thần kỳ California đã nhận được nhiều đánh giá tích cực từ những người làm vườn từ nhiều vùng khác nhau, những người ghi nhận hương vị cao và dễ chăm sóc của loại cây này. Mặc dù có lịch sử lâu đời, giống cây này không từ bỏ vị trí của mình trước các giống lai mới trong điều kiện đồng ruộng.
Chăm sóc cây con
Sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, các chậu ớt chuông cần được chuyển đến một căn phòng có ánh sáng bổ sung. Bạn cũng nên bỏ màng bọc thực phẩm để cây dần quen với điều kiện mới. Nhiệt độ ban ngày tối ưu cho canh tác là 25 ° C, nhiệt độ buổi tối không thấp hơn 10-15 ° C.
Bạn cần tưới nước cho cây con từ hai đến ba lần một tuần. Đối với điều này, bạn nên sử dụng nước ấm với nhiệt độ khoảng 35 ° C. Nếu bạn tưới bằng nước lạnh, những bụi tiêu vàng có thể bị bệnh và chết theo thời gian.
Có thể xử lý đất bằng phân khoáng vài lần trong tháng. Tuy nhiên, nếu đáp ứng đủ các điều kiện để trồng tiêu thì không cần trồng tiêu cũng được.
Lời chứng thực
Đa dạng Phép màu ở California đã nhận được rất nhiều lời khen ngợi... Dưới đây là một số cảm nhận của nhà vườn về loại tiêu này.
Valentina, Tver: “Đây là loại tiêu yêu thích của tôi - hạt tiêu to, bùi, thơm. Tôi sử dụng nó trong món salad và trộn. Nó trông rất đẹp trong món salad, vì có màu vàng và màu đỏ của nhiều loại. Nó rất sai quả, dễ chăm sóc và kháng bệnh tốt. "
Olga, Yekaterinburg: “Giống California Miracle rất tốt. Tôi đã trồng nó trong nhiều năm. Bụi cây chắc, bền. Những quả ớt lớn và có hương vị thơm ngon. Tôi luôn giới thiệu giống cây này cho tất cả bạn bè của tôi, nó đáng được quan tâm! "
Đọc thêm Pinus peuce jacobsen gelb
Tatiana, Krasnodar: “Một lần tôi lấy một gói phép màu của California để làm mẫu thử. Và tôi rất thích giống cây này đến nỗi bây giờ tôi đã trồng nó từ hạt của mình. Ớt lớn và ngon. Mùa màng bội thu, chia cho bà con lối xóm cũng đủ ”.
