Làm thế nào để lưu trữ hạt giống một cách chính xác: trong nước hoặc trong một căn hộ thành phố?

Điều quan trọng là phải giữ hạt giống trong môi trường đảm bảo chất lượng hạt giống cao.

Khi chín, hạt ra nước và khô lại. Vì các quá trình sống chỉ có thể xảy ra trong môi trường nước, nên khi hạt giống chín và khô đi, chúng sẽ mất dần đi. Hạt trưởng thành chứa phôi ở trạng thái không hoạt động và dự trữ chất dinh dưỡng ở thể rắn. Chúng rất khô (độ ẩm 12–20%). Một lớp vỏ hạt cứng bao quanh chúng giống như một lớp vỏ bảo vệ.

Giữ cho hạt khô trong quá trình bảo quản là điều kiện chính để duy trì khả năng sống của chúng.
Mảng

Điều khoản bảo quản hạt nảy mầm

Thời gian bảo quản hạt nảy mầm được ghi trên nhãn cùng với tên, năm thu hái, lớp. Những dữ liệu này là cần thiết để có được cây con chính thức, vì khi bảo quản lâu hơn thời gian quy định, sức nảy mầm giảm mạnh và cây con có khả năng miễn nhiễm với bệnh tật và sâu bệnh rất thấp.

Lớp ghi trên nhãn đặc trưng cho tỷ lệ nảy mầm của hạt. Hạt giống loại 1 có tỷ lệ nảy mầm cao nhất đối với các loại cây trồng khác nhau là 60-95%. Hạt loại hai - 40-85%. Tỷ lệ nảy mầm sẽ giúp nhà vườn xác định chính xác hơn mật độ trồng của cây trồng.

Nếu được bảo quản đúng cách, hạt giống rau vẫn giữ được độ nảy mầm cao trong các thời kỳ sau:

• 1-2 năm: cần tây, hẹ, củ cải, ngô, hành tây, tỏi tây
• 2-3 năm: rau mùi, mùi tây, thì là, rau bina, cây me chua, tỏi tây, rau mùi,
• 3-4 năm: rau diếp, cà rốt, ớt ngọt, hành đen, thì là, đậu Hà Lan,
• 3-5 năm: su hào, củ cải, củ cải, súp lơ, cà tím,
• 4-5 năm: cà chua, củ cải, củ cải, rutabagas, bắp cải trắng, bông cải xanh,
• 4-6 tuổi: đậu, đậu,
• 6 - 8 năm: dưa chuột, bí, bí đao, dưa lưới, dưa hấu.

Các giai đoạn bảo quản nảy mầm của hương liệu cay (xanh) và cây rau không bị giới hạn. Đối với hạt khô tốt, sự thay đổi nhiệt độ không quá khủng khiếp, nhưng nếu độ ẩm của hạt cao hơn mức quan trọng, thì ở nhiệt độ thấp, hạt sẽ bị mốc do vi phạm nhịp hô hấp (chúng nhận được nhiều hơn chúng có thể cho) và khi đó thời gian nảy mầm sẽ giảm mạnh. Trong điều kiện tối ưu, hạt giống trong thời gian được chỉ định có thể tồn tại trong 3-5 năm nữa, và một số (cà chua) trong 10 năm.

Sự chuẩn bị

Sự thành công của quá trình sấy phụ thuộc hoàn toàn vào việc chuẩn bị đúng nguyên liệu. Nếu bạn đang cắt rau xanh trong vườn của mình, hãy tưới nước cho chúng 24 giờ trước khi thu hoạch. Ngày hôm sau, nhổ cỏ theo yêu cầu của gốc và phân loại. Loại bỏ bất kỳ cành cây bị vàng, héo hoặc bị hư hỏng, mảnh vụn thừa và cây ngoại lai. Cắt bỏ rễ và loại bỏ. Rửa kỹ phần thân còn lại trong nước lạnh. Lắc nước thừa, trải lên khăn giấy và lau khô trong 3-5 phút.

Bây giờ bạn cần quyết định xem bạn sẽ sấy khô thì là ở dạng nào: bó hay thái nhỏ.Dựa trên điều này, chuẩn bị rau xanh và bắt đầu làm khô.

Tiết kiệm có giá trị

Tuổi thọ của hạt của hầu hết các loại rau có thể được kéo dài đáng kể với sự trợ giúp của các kỹ thuật đặc biệt. Nếu không định kéo dài đàn trong vòng 5 năm tới, bạn chỉ cần để chúng ở nơi khô ráo và thoáng mát. Bạn có thể lấy ví dụ từ các chuyên gia lưu trữ hạt giống thông thường để gieo trong kho có nhiệt độ ổn định + 15-16 ° C và độ ẩm không khí lên đến 50%.

Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn không có một nơi như vậy hoặc nếu bạn có mong muốn tạo ra những cây "aksakals sống lâu" từ hạt giống? Có một lối thoát trong những trường hợp như vậy, nhưng sau đó chúng phải được làm khô mà không cần sưởi ấm, đậy kín và bảo quản ở nơi mát hoặc lạnh.

Sấy khô

... Chúng tôi đã quen với việc làm khô các loại thảo mộc, nấm hoặc quả mọng bằng cách đun chúng lên. Nhưng bạn không thể làm điều đó với hạt giống! Chúng cần được làm khô theo cách khác: giữ trong phòng khô mát, có gió nhẹ với sự hiện diện của một số loại chất hút ẩm. Đối với một số lượng nhỏ hạt giống, những túi nhỏ có dòng chữ “chất tráng miệng, silica gel”, mà các nhà sản xuất thường cho vào hộp đựng giày, bên trong túi da hoặc ví, là phù hợp. Chúng có thể được đặt (mà không cần mở) giữa các phong bì hạt giống ajar. Nếu có nhiều hạt giống, bạn nên sử dụng chất độn chuồng cho mèo silica gel, được bán trong các sản phẩm vật nuôi trong các gói 1,5-2 kg. Tốt hơn là nên sắp xếp các hạt trong túi vải nhỏ hoặc túi báo và đặt chúng trên pallet, trộn với hạt trong các túi mở. Nhưng trong mọi trường hợp, hạt giống phải được tiếp xúc chặt chẽ với chất hút ẩm trong vài ngày, và sau đó ngay lập tức đậy kín.

Bao bì.

Những chiếc túi thông thường, hay những thay đổi thời trang có thể đóng lại của chúng, hay những hộp nhựa hiện đại sẽ không giúp kéo dài tuổi thọ của hạt giống, vì chúng cho phép không khí đi qua. Vì vậy, tốt hơn là sử dụng các hộp kín bằng thủy tinh theo cách cổ điển. Điều mong muốn là có ít không khí hơn trong thùng chứa hạt. Nếu bạn thực hành đóng hộp tại nhà, hãy thử cho túi đã chuẩn bị vào đầy lọ thủy tinh và cuộn lại bằng nắp thiếc mà không cần đun nóng. Không cấm sử dụng lọ có nắp vặn hoặc chai thủy tinh dược có nút cao su, nhưng trong trường hợp này, cổ lọ sẽ phải được bịt kín thêm bằng chất trám silicone (hoặc một lớp dày parafin và màng).

Lưu trữ.

Nếu hạt giống chất lượng cao, bạn đã sơ chế cẩn thận và bọc kín chúng, thì bây giờ độ bền của chúng sẽ chỉ phụ thuộc vào nhiệt độ. Do đó, bạn có thể đặt lọ trong nhà không nóng, nhà kho, trong tủ quần áo ngoài ban công. Tốt hơn hết, hãy cho chúng vào tủ lạnh. Bạn chỉ nên sử dụng hạt trong tủ đông nếu dự định để dành cho cháu. Điều chính là không để mất danh mục được biên soạn trong quá trình kiểm tra (nếu không bao bì sẽ phải được mở sớm hơn nhiều so với thời hạn), và sau đó nhận được "tiền gửi ngân hàng" của bạn không chỉ trước khi gieo hạt, mà trong khoảng một tuần. Đầu tiên, bạn chỉ cần giữ hộp trong phòng khoảng một ngày, sau đó mở túi và túi ra và để hạt thở thêm vài ngày nữa.

Khi nào và làm thế nào để thu thập rau xanh?

Tốt hơn là bạn nên làm khô cây non trước khi các ô xuất hiện trên nó.... Thì là như vậy vẫn chưa mất đi độ ngon của nó. Thời điểm tốt nhất để thu hái là đầu mùa hè. Khi thu hoạch, ưu tiên chọn những cành thì là tươi và đàn hồi, có màu xanh đồng nhất, có mùi đặc trưng. Sau khi thu thập các cành cây, bạn cần phải cẩn thận xem xét sự hiện diện của bọ và côn trùng, loại bỏ các cành cây bị vàng và bị móp. Để ngâm chua, cũng được phép phơi khô ô và hạt thì là (ngâm thì là trong lọ như thế nào?).

Nếu có thể, không nên rửa rau ngót trước khi phơi khô.Nếu rau mua về, bạn phải rửa kỹ bằng nước mát, sau đó dùng khăn giấy ăn hoặc khăn giấy ăn để lau khô thì là khô.

Điều trị các vấn đề đã chọn

Hạt thì là từ sâu

Nguyên liệu làm thuốc này cũng rất hữu ích để điều trị bệnh giun sán và dự phòng chống ký sinh trùng.

Chế độ áp dụng:

• Xay 1 thìa hạt thì là khô trong máy xay sinh tố, máy xay cà phê hoặc máy xay gia vị.
• Nên dùng hạt giã nát trực tiếp dưới dạng bột, uống với càng nhiều nước càng tốt.

Thời gian điều trị như vậy ít nhất là một tuần.

Đọc thêm các công thức dân gian khác để tẩy giun trong bài viết của chúng tôi: Những loại dược liệu nào giúp tẩy giun cho người lớn và trẻ nhỏ?

Hạt thì là cho bệnh tiểu đường

Dầu béo và thiết yếu trong thì là cũng có giá trị đối với bệnh nhân đái tháo đường. Nước sắc từ hạt thì là giúp tiêu hóa, thúc đẩy loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể, đưa lượng máu trở lại bình thường, giảm tải cho gan và bảo vệ gan.

Chuẩn bị thức uống thì là cho bệnh nhân tiểu đường:

• Lấy 0,5 lít nước sôi, đổ 1 thìa hạt vào;
• Cho dung dịch vào phích.
• Uống một phần ba ly dịch truyền thu được khi bụng đói 3 lần một ngày.

Hạt thì là tốt cho hệ tiêu hóa

Người ta nhận thấy rằng việc sử dụng hạt thì là có thể làm tăng cảm giác thèm ăn.

Chuẩn bị thì là để sấy khô

Nếu bạn quyết định chuẩn bị thì là hoặc mùi tây cho mùa đông, tốt hơn là bạn nên thu hái chúng từ khu vườn của riêng mình. Khi đó bạn sẽ chắc chắn rằng đây là một sản phẩm thân thiện với môi trường, đã được chăm sóc cẩn thận, không qua xử lý hóa chất.

TipGreen không cần rửa trước khi lau khô nếu trời mưa hoặc tưới nước trên tấm vải vào ngày hôm trước.

Thời điểm thu hoạch lý tưởng là vào đầu tháng 6 đến giữa tháng 6, khi cây thì là đặc biệt ngon ngọt, thơm và to nhưng chưa ra những ống dày bằng hạt ô dù. Vì vậy, bạn sẽ nhận được lợi ích tối đa, ngoài ra, sau khi thu hoạch vụ mùa, bạn có thể dọn sạch luống vườn ngay lập tức và trồng cây gì đó sớm, tiết kiệm diện tích sử dụng.

Các chuyên gia khuyên bạn nên bắt đầu vào buổi sáng - ngay khi sương tan. Nếu trời mưa vào ban đêm, thì nguyên liệu sẽ quá ướt - việc làm khô sẽ lâu hơn, vì vậy tốt hơn là bạn nên hoãn quá trình đến sáng hôm sau.

Quan trọng Sau khi thu hái rau xanh, hãy phân loại cẩn thận, loại bỏ các mảnh vụn nhỏ, cỏ, cành cây úa vàng, côn trùng và bất kỳ vật lạ nào khác, tách lá khỏi thân. Cách tiếp nhận tốt là ngâm khoảng 15-20 phút trong nước muối.

Sau khi rửa thì là, để khô trên khăn trong bóng râm, sau đó đem đi sấy lần cuối.

Hạt thì là cho một nửa mạnh mẽ

Đối với nam giới, loại gia vị này sẽ trở thành thứ không thể thiếu để giải tỏa mệt mỏi sau khi hoạt động thể lực quá sức. Không kém phần quan trọng đối với nam giới là kéo dài thời gian hiệu lực, sản sinh ra tinh trùng chất lượng cao.

Trong thời Trung cổ, thảo mộc cay được coi là loại thuốc kích thích tình dục mạnh nhất, thậm chí còn gọi nó là "thảo mộc dâm dục".

Cách pha để tăng hiệu lực: đổ 1 muỗng canh vào một hộp nhỏ. l. hạt, đổ 200 ml nước, đun nhỏ lửa, đun sôi. Lấy ra khỏi nhiệt, để nó ủ trong 20 phút. Uống một nửa ly trước bữa ăn 3 lần một ngày. Bạn có thể thêm mật ong để vừa ăn.

Đặc tính lợi tiểu của hạt sẽ giúp cơ thể nam giới tự làm sạch các độc tố có hại, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư: đổ một thìa hạt với 1 cốc nước sôi, bọc lại trong 2-3 giờ. Uống nửa ly trước bữa ăn một phần tư giờ.

Nhưng trước khi dùng thuốc thì là, bạn nên nghiên cứu chống chỉ định:

• áp lực thấp;
• không khoan dung cá nhân,
• bệnh sỏi mật (có thể đặt sỏi bất động, đóng ống dẫn lưu).

Quan trọng! Không vượt quá liều lượng để không gây buồn nôn, chóng mặt hoặc suy nhược, theo dõi cảm giác của bạn.

Các bước

Tốt nhất bạn nên hái những cành thì là để phơi khô vào lúc chiều cao của chúng đạt được mười lăm phân, vì nếu hái những cành thì là sẽ cao hơn, khi đó phần lớn mùi vị và hương thơm của nó sẽ từ từ truyền vào cái gọi là “ô mai”. . Cũng không nên dùng thì là nhỏ hơn, vì mùi vị và màu sắc của nó vẫn chưa đủ bão hòa.
.

Chúng ta không cần đến cọng thì là trong quá trình sấy, vì sau khi sấy khô chúng sẽ trở nên quá cứng và chỉ gây cản trở cho món salad hoặc các món ăn chính. Chúng tôi sẽ chỉ làm khô lá thì là.

.

Sau khi cắt bỏ cuống, thì là nên rửa thật sạch.

Tốt hơn là làm điều này dưới vòi nước chảy, nhưng không làm trong bát hoặc trong muôi, vì rau xanh sẽ hút ẩm càng ít càng tốt.

Sau khi rửa sạch thì là, bạn cần giũ sạch những giọt nước và bọc nó bằng giấy hoặc khăn bông để loại bỏ độ ẩm dư thừa.

Sau khi làm ướt thì là, bạn nên chuẩn bị máy sấy điện đặc biệt, vì nhờ sự trợ giúp của chúng mà bạn có thể giữ được màu sắc và mùi thơm của thì là. Sắp xếp rau xanh vào hộp nhựa, lưu ý không cho quá nhiều. Chiều cao của lớp thì là không được vượt quá hai cm, nếu không rau xanh sẽ không khô tốt

.

Phương pháp bảo quản hạt giống

Hạt giống được bảo quản theo cách mở và đóng.

Với phương pháp mở, hạt được bảo quản trong suốt thời gian bảo quản trong một thùng chứa dễ dàng cho phép không khí và hơi ẩm truyền vào hạt. Những vật chứa như vậy là những vật chứa làm bằng vải tự nhiên - lanh hoặc đay, được may từ 1-2 lớp (bao, túi, bao tải, v.v.).

Với phương pháp bảo quản kín (ít phổ biến hơn), hạt được đặt trong thùng chống ẩm. Thùng mềm có 2 lớp. Mặt trên thường được làm bằng vải và lớp lót bên trong là polyethylene. Độ ẩm của hạt trong lớp lót polyetylen không vượt quá 6-9%. Lớp lót polyethylene với các hạt được buộc chặt để bảo vệ chống lại sự xâm nhập của hơi ẩm, và lớp lót vải phía trên chỉ đơn giản được thắt chặt hoặc buộc bằng tai hai bên.

Hộp lưu trữ hạt giống cổ

Làm thế nào để chuẩn bị cho mùa đông để nó luôn xanh tốt?

Nếu không được làm khô đúng cách, rau xanh có thể chuyển sang màu vàng. Trong trường hợp này, không chỉ vẻ ngoài của cây xanh bị xấu đi mà một lượng lớn vitamin, chất dinh dưỡng và tinh dầu cũng bị mất đi. Nguyên nhân chính khiến rau thì là bị vàng là do sấy quá kỹ.

Cao điều quan trọng là phải giám sát chặt chẽ tất cả các công đoạn phơi, đảo và trộn rau xanh một cách kịp thời., quan sát chế độ nhiệt độ chính xác. Đối với sấy khô trong tủ lạnh và lò vi sóng, hãy đậy nắp thì là trong toàn bộ quá trình.

Mặt nạ phục hồi tóc

Thành phần:

• một mớ thì là;
• mật ong - 2 muỗng canh;
• dầu ô liu - một muỗng canh.

Phương pháp nấu ăn:

• Trộn tất cả các thành phần và đun trong nồi cách thủy.
• Đặt toàn bộ thì là để sau này có thể dễ dàng lấy ra.
• Sau 30 phút, sau khi cây đã cho hết các đặc tính có lợi của nó đối với mật và dầu, nó có thể được lấy ra khỏi khối.

Phần keo còn lại phải được xoa vào chân tóc và phân bố trên toàn bộ chiều dài. Đừng quên về những lời khuyên. Che đầu bằng mũ lưỡi trai và để trong 40 phút. Mặt nạ thường được khuyên dùng sau khi nhuộm tóc không thành công và trong giai đoạn thu đông, khi tóc đang cần vitamin tối đa.

Lưu trữ nó ở đâu một cách chính xác?

Rất dễ dàng để kiểm tra độ sẵn sàng của các loại thảo mộc khô: thì là khô đúng cách sẽ nghiền giữa các ngón tay của bạn mà không biến thành bụi. Nếu thì là bị gãy, nhăn nhưng không chà xát được thì phải tiếp tục sấy.

Nên để các loại thảo mộc khô trong hộp thủy tinh có nắp đậy kín, để ở nơi tối và mát.Túi cà phê có khóa kéo, túi giấy, túi vải lanh cũng rất phù hợp. Tránh ẩm ướt và ánh nắng trực tiếp lên các loại thảo mộc khô. Điều này sẽ bảo quản vitamin, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô, cũng như mùi thơm của rau xanh trong một thời gian dài.

Béo phì

Trong công thức giảm cân, bạn phải bao gồm Các thành phần:

• hạt - 1 muỗng canh. cái thìa;
• rễ cam thảo cắt nhỏ - 4 muỗng canh;
• nước sôi - 1 ly.

Đổ nguyên liệu với nước, cho vào nồi cách thủy, hãm trong 20 phút.

Cách sử dụng: uống ba lần một ngày, một phần ba ly trước bữa ăn 25 phút. Giảm cân xảy ra do tác dụng lợi tiểu của thức uống, làm tăng dòng chảy của mật. Việc giảm cân sẽ diễn ra chậm mà chắc, bằng chứng là những bài review của các cô nàng đã giảm cân.

Bạn có thể thêm những món ăn nào?

Thì là khô không chỉ được dùng trong nấu ăn mà còn được dùng làm thuốc chữa bệnh độc lập., có thể được sử dụng với số lượng gần như không giới hạn. Thì là là một chất khử trùng và chống viêm tuyệt vời. Nước sắc được chế biến từ thì là khô để giúp giảm huyết áp, bình thường hóa nhịp tim và làm sạch mạch máu.

Thì là cũng giúp giảm lượng đường trong máu và giảm bệnh tiểu đường. Nên thêm rau xanh vào tất cả các món ăn, kể cả món salad, nó có tác dụng có lợi cho đường tiêu hóa và cải thiện cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, rau xanh còn có tác dụng làm dịu, nên sử dụng nó cho các trường hợp rối loạn giấc ngủ và căng thẳng.

Do mùi thơm của nó, thì là không thể so sánh với bất kỳ loại rau thơm nào khác: húng quế, ngò tây, ngò gai. Tất cả chúng đều ngon theo cách riêng của chúng, nhưng nếu không có thì là, hương vị của bất kỳ món ăn nào cũng trở nên kém tươi sáng và phong phú.

Lựa chọn giữa các loại rau xanh mua ngoài chợ và tự trồng, tốt hơn hết bạn nên ưu tiên lựa chọn thứ hai. Đặc biệt bây giờ thì là có thể được trồng ngay cả ở nhà... Trong căn hộ, các hộp đặc biệt với pallet và chậu than bùn được sử dụng cho việc này.

Trong các cửa hàng chuyên dụng, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại phụ gia khác nhau, nhờ đó bạn sẽ rất dễ dàng để trồng những loại rau xanh này. Nó cũng không chiếm nhiều không gian. Bạn thậm chí có thể đặt nó trên bệ cửa sổ. Đây là một giải pháp thay thế tuyệt vời cho việc mua rau xanh ngoài chợ.

Rau thì là để ngâm chua. Chọn hạt thì là nào có nắp lớn để làm dưa chua?

Thì là, là một loại gia vị, đã được mọi người biết đến từ thời cổ đại. Lịch sử của nó bắt đầu ở Châu Á, mặc dù nó được trồng ở khắp Châu Âu và ở Bắc Phi.

Thì là chứa nhiều vitamin và protein hữu ích, được dùng làm gia vị, phụ gia làm thuốc và mỹ phẩm. Thì là tươi và khô được thêm vào thịt và các món đắng khác, món khai vị và món salad, và cũng được dùng để bảo quản rau. Trong trường hợp thứ hai, người ta sử dụng cái gọi là mũ hoặc "ô" (còn gọi là hoa thị) - đây là những chùm hoa, trên đó hạt sẽ xuất hiện sau đó. Chúng chứa phytoncides, không chỉ mang lại hương vị đặc trưng cho dưa chua mà còn giúp giữ cho dưa luôn tươi ngon và không bị nấm mốc.

Đặc điểm của giống

Tất cả các giống khác nhau về kích thước, hình dạng của lá và hoa thị, thời gian chín và thu hoạch. Theo tiêu chuẩn, tất cả các giống được chia theo thời gian hình thành thân thành sớm, giữa và muộn. Bất kỳ tùy chọn nào cũng mang lại những chiếc mũ cần thiết để ướp muối, sự khác biệt duy nhất là ở số lượng của chúng.

Thì là chín sớm

Giống sớm bao gồm các loài có thân được hình thành vào ngày thứ 30-40 kể từ ngày trồng. Chúng nhanh chóng bắt đầu chín và nở hoa, nhưng cũng sớm rụng. Nếu bạn không thu thập mũ từ chúng, thì mùa xuân tới chúng sẽ hình thành cây xanh đầu tiên trong vườn. Và mặc dù họ không cung cấp nhiều cây xanh, bạn luôn có thể thu thập số lượng cửa hàng dưa chua cần thiết từ họ. - trong thực tế, chúng được trồng cho họ. Các giống "nhanh" bao gồm "Dalny", "Umbrella", "Gribovsky", "Grenadier", "Redut", "Esta".

Thì là giữa mùa

Thời gian sinh trưởng và ra hoa của nó đã được thay đổi khoảng 10 ngày so với các giống trước đó. Họ có nhiều lá hơn và những chiếc ô lớn hơn, thường được dùng làm gia vị cho món dưa chua. Chúng có hương vị đậm đà và thơm hơn, được các bà nội trợ đánh giá cao. Các giống trung bình bao gồm Richelieu, Mischievous, Max, Hoarfrost, Kutuzovsky, Amazon, Umbrella, Kibray, Lesnogorodsky.

Chọn hạt thì là nào có nắp lớn cho dưa chua?


Chọn hạt thì là nào có nắp lớn để làm dưa chua?


Chọn hạt thì là nào có nắp lớn cho dưa chua?

Một vài quy tắc cần lưu ý!

• Hạt giống mua ở quầy về mùa đông phải cho ngay vào tủ lạnh hoặc để nơi lạnh. Trong phòng ấm, túi lạnh tích tụ hơi nước, có thể ảnh hưởng đến độ ẩm của hạt.
• Ở các khu vực phía Bắc, tốt hơn là mua hạt giống từ vụ thu hoạch năm trước. Điều này là do thực tế là do mùa hè ngắn, hạt giống được thu hoạch chưa chín và để chín trong nhà. Vì vậy, hạt mới thu hoạch có khả năng nảy mầm và năng lượng nảy mầm thấp hơn (nảy mầm tốt).
• Ở miền Nam, thực tế không thể phân biệt được sự khác biệt về độ nảy mầm của hạt 1-2 năm tuổi. Nhưng hạt tươi mua về phải được ủ ấm tại nhà ở nhiệt độ không quá 30 - 35 ° C trước khi bảo quản.

Hầu hết những người trồng trọt, cư dân mùa hè, người làm vườn, cả những người yêu thích kinh nghiệm và những người mới bắt đầu, thường phải đối mặt với những vấn đề và câu hỏi nghiêm trọng. Những vấn đề này liên quan đến bản thân hoạt động làm vườn, một trong những vấn đề quan trọng nhất là lưu trữ hạt giống. Có vẻ ngớ ngẩn khi lưu trữ hạt giống cùng loại hoặc giống trong thời gian dài, nhưng những người trồng có kinh nghiệm sẽ nói ngay rằng mua trước mùa không phải là một ý kiến ​​hay. Thường xảy ra rằng người trồng thích một loại nhất định, điều này đã được chứng minh lợi thế của nó trong thực tế, trồng nó từ năm này sang năm khác.

Tuy nhiên, vai trò then chốt trong một vấn đề quan trọng như vậy vẫn luôn được thực hiện bởi việc cất giữ hạt giống, quan sát nhiều yếu tố và sự tinh tế. Ở đây bạn sẽ tìm hiểu xem có thể bảo quản hạt giống trong tủ lạnh hay không. Trước khi tiến hành thực hiện ngay các nhiệm vụ đặt ra, cần phải hiểu chính xác và rõ ràng các sắc thái của việc lưu trữ và phát triển hạt giống. Xem xét chính xác những điều kiện nào ảnh hưởng đến việc bảo quản, và những điều kiện, nhiệt độ, hạt giống có thể được bảo quản.

Yếu tố chính cần nhớ trong quá trình bảo quản là độ ẩm của hạt. Độ ẩm là chìa khóa cho sự nảy mầm trong tương lai của hạt giống của bạn, và trong quá trình bảo quản, hạt ướt có thể nảy mầm, gây ra một số tác động tiêu cực, chẳng hạn như nấm mốc hoặc chỉ đơn giản là thối rữa. Tốt nhất, trước khi gửi để bảo quản dài ngày, hạt giống nên được lau khô, dùng giấy, để ở nơi ấm áp, thoáng gió. Khi cho vào tủ lạnh, hầu hết các loại hạt đều có thể giữ được độ lạnh. Điều chính là quan sát sự vắng mặt của độ ẩm. Điều này có thể được tạo điều kiện theo nhiều cách khác nhau. Ví dụ, khi cất giữ hạt giống cần sa, bạn có thể cho chúng vào một túi gạo trắng, loại hạt này có đặc tính hút ẩm tuyệt vời.

Nhiệt độ thấp góp phần đáng kể vào việc bảo quản lâu dài, vì bản thân nhiệt độ ảnh hưởng đến các quá trình bên trong hạt. Chúng thở, oxy hóa nhanh hơn các chất dinh dưỡng dự trữ bên trong chúng. Quá trình này có thể được kích hoạt bởi sự hiện diện của hạt ở nhiệt độ cao. Nhiệt độ lạnh góp phần bảo quản được lâu những hạt giống năm nay chưa gieo, để dành cho vụ hè thu năm sau. Ở nơi khô, lạnh, hạt sẽ không bị mất đi phẩm chất riêng, vẫn giữ được đặc tính của chúng, có thể nảy mầm vào năm sau. Thực hành này là lý tưởng để lưu trữ hạt giống trong mùa đông. Nhiều loại hạt giống rất kén đất, và do đó bạn cần biết chính xác trong điều kiện nào, bạn có thể bảo quản hạt giống ở nhiệt độ dưới 0.

Lựa chọn tốt nhất để bảo quản hạt giống lâu dài sẽ là nhiệt độ mát nhẹ từ 12 đến 16 độ C. Chỉ cần để chúng ở trong nước, trước đó đã bảo vệ chúng khỏi sự tấn công của các loài gặm nhấm và các loài gây hại khác. Nhưng liệu có thể bảo quản tất cả các hạt trong tủ lạnh được không? Chắc chắn không. Một số loại hạt như cây gai dầu, cần sa, hoặc hạt cúc tây, cà rốt và hành tây phát triển mạnh trong môi trường lạnh, nhưng các loại hạt khác, chẳng hạn như xà lách, chẳng hạn, có thể bị hỏng do lạnh, gây hại cho cây trồng trong tương lai. Luôn kiểm tra xem bạn bảo quản hạt ở nhiệt độ nào để không làm hại chúng. Cố gắng giữ cho hạt sạch, tránh sự xâm nhập của các mảnh vụn và tạp chất khác. Điều này có thể dẫn đến ô nhiễm, tiếp theo là thối rữa, khiến bạn mất hoàn toàn số hạt đã thu hoạch. Theo dõi cẩn thận việc bảo quản hạt giống, quan sát mọi điều kiện. Hạt cũng cần không khí để thở, nhưng với liều lượng cực kỳ nhỏ.

Khi bảo quản trong túi, hãy cố gắng loại bỏ tất cả không khí, trừ khi bạn đang xử lý các loại hạt lớn như cây họ đậu sống lâu hơn nhờ không khí lưu thông. Những hạt giống như vậy được bảo quản trong lọ mở, ở những nơi khô ráo và ấm áp. Điều quan trọng là phải bảo quản hạt trong bóng tối hoàn toàn, vì ánh sáng cho phép hạt nảy mầm, điều này rất không mong muốn trong quá trình bảo quản lâu dài.

Khi đã giải quyết được câu hỏi liệu có thể bảo quản hạt giống ở nhiệt độ dưới nhiệt độ cao hay không, bạn nên chú ý đến các điều kiện bổ sung để bảo quản hạt giống tốt hơn. Túi tráng kim loại bảo quản tốt khả năng nảy mầm của hạt. Sự hiện diện của bao bì như vậy có thể đảm bảo việc bảo quản các đặc tính của hạt, ngay cả khi thời hạn sử dụng đã hết hoàn toàn. Điều chính là sự hiện diện của sự chặt chẽ hoàn toàn trong gói. Nếu không khí lọt vào, hạt sẽ bắt đầu thở và mất khả năng nảy mầm. Cố gắng sử dụng chúng càng sớm càng tốt sau khi mở gói. Bạn không nên mong đợi chất lượng giữ mầm tương tự từ túi giấy thông thường.

Trước khi bắt đầu vụ mùa, thường là vào mùa xuân, những túi hạt giống này có thể được mua từ bất kỳ nhà cung cấp nào. Theo quy luật, họ không tuân thủ các điều kiện nhiệt độ, điều này ảnh hưởng đáng kể đến bản thân hạt giống, và kết quả là dẫn đến việc gieo trồng một loại cây trồng hoàn toàn không sử dụng được. Đây là lý do tại sao việc lưu trữ hạt giống rất lâu trước khi mùa vụ mới diễn ra phổ biến. Nhờ đó, bạn tự tin vào thu hoạch của chính mình, trong tương lai.

Hạt giống có thể được giữ trong tủ lạnh? Chắc chắn. Tuy nhiên, không bao giờ là thừa nếu biết về các phương pháp lưu trữ thay thế. Có thể lưu hạt giống trong bất kỳ phòng nào, phòng nào, ngoại trừ nhà bếp, vì ở đó nhiệt độ thường xảy ra nhất. Có thể bảo quản hạt giống trong giấy, túi ni lông. Bạn có thể sử dụng một loại phim không để hơi ẩm, nhưng cho phép không khí đi qua. Cố gắng sử dụng nó ở những nơi ẩm ướt. Nơi để hạt giống thoải mái nhất là đặt gần sàn nhà, vì nhiệt độ ở đó luôn thấp hơn, tạo nền thuận lợi để bảo quản lâu dài.

Rất thuận tiện để giữ một số lượng lớn hạt giống trong các tầng hầm, hầm chứa, vì nhiệt độ ở đó luôn thấp. Để bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh, ẩm ướt và những thứ khác, hãy đặt chúng vào lọ, đậy chặt nắp, tạo độ kín bên trong. Bạn có thể sử dụng các yếu tố bảo mật của bên thứ ba - gel silicon hoặc gạo trắng nói trên. Chúng có đặc tính hút ẩm trong không khí nên sẽ đảm bảo không có trong lọ bảo quản.

Cố gắng ngăn nắp khi cất giữ hạt giống. Bạn có thể sắp xếp theo tệp, sắp xếp. Sẽ thuận tiện nhất khi ký vào các gói, lọ, với loại chất nuôi cấy được chỉ định, mà nó sẽ được sử dụng trong mùa làm vườn trong tương lai. Giống như mọi thứ khác trên thế giới, hạt giống có ngày hết hạn. Cố gắng ghi chính xác năm mua để tránh gieo những hạt giống hết hạn sử dụng.Thời hạn sử dụng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nền văn hóa. Một số hạt có thời gian tối thiểu là một hoặc hai năm. Những người khác có thể kéo dài cả bốn. Một số hạt giống cho thu hoạch phong phú chỉ sau khi bảo quản lâu, trong khi những hạt khác cần được trồng nhanh chóng trước khi chúng mất đi đặc tính của chúng. Nghiên cứu chính xác hạt giống đã mua để tự mình xác định thời hạn sử dụng, độ phù hợp. Cố gắng chuẩn bị tốt hạt giống đã mua để bảo quản lâu dài, tham khảo tất cả các phương pháp đã đề cập. Và khi đó, một vụ thu hoạch bội thu, nảy mầm tốt, công việc kết trái trong vườn sẽ được đảm bảo. Xem xét cụ thể, nghiên cứu đặc điểm, tính chất của hạt để biết chính xác nên bảo quản trong điều kiện nào là tốt nhất.

“Tại sao phải lưu trữ hạt giống? Sau khi tất cả, bạn có thể đến cửa hàng trước khi bắt đầu mùa hè và mua mọi thứ ngay lập tức. " Nhưng nó không có ở đó. Những người làm vườn chân chính đã lên kế hoạch từ mùa thu họ sẽ trồng những gì vào năm tới, tìm kiếm những giống cây quan tâm từ bạn bè của những người làm vườn nghiệp dư và những người làm vườn, và đăng ký hàng hiếm trong các cửa hàng trực tuyến. Ngoài ra, nhiều người thu thập hạt giống của họ, từ những giống yêu thích của họ, để sau này không phải tìm kiếm chúng ở đâu đó và không phải tốn thêm tiền. Có rất nhiều trường hợp được biết đến khi một và cùng một giống của một số nền văn hóa đã được lưu trữ và trồng hàng năm trong cùng một gia đình trong nhiều năm và nhiều thập kỷ, vui vẻ với mùa màng bội thu.