Lịch sử hình thành
Dạng lai "Strashensky" (trọng âm là "e") được tạo ra tại Viện Nghiên cứu Trồng trọt và Làm rượu Moldova và là kết quả của quá trình làm việc có hệ thống của một nhóm nhân viên của tổ chức phi chính phủ "Vierul": M. S. Zhuravel, G. M. Borzikova, I. P. Gavrilov, N. I. Guzun. Các thử nghiệm của hình thức mới được thực hiện gần thành phố Straseni, theo tên gọi của nó sau này được đặt tên.
Các dạng bố mẹ của con lai được lai theo công thức: (("Tình bạn" trên "Catta-Kurgan" trên "Dodrelabi") x "Muscat de Saint-Valier").
Các nhà lai tạo phải đối mặt với nhiệm vụ phát triển một giống cây có khả năng chống chịu với hạn hán và nhiệt độ mùa hè cao, với lượng đường tích tụ cao và quả mọng lớn. Các nhà khoa học đã đối phó với những nhiệm vụ này một cách hoàn hảo, và kết quả là giống "Strashensky", còn được gọi là "Consul", đã xuất hiện.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Ưu điểm:
- Chăm sóc không yêu cầu.
- Năng suất tuyệt vời.
- Khả năng chịu nhiệt độ lạnh tốt.
- Miễn dịch với hầu hết các bệnh.
- Xuất hiện xuất sắc của bó.
- Sống sót trong điều kiện khô ráo.
- Một cơ sở tốt cho công việc chăn nuôi.
Nhược điểm:
- Thời kỳ ra hoa kéo dài.
- Thời gian bảo quản ngắn.
- Giống không chịu được vận chuyển đường dài.
Nho Straseni
Sự hình thành cây bụi và cây nho:
Cây bụi "Strashensky" có sức sinh trưởng cao. Tăng trưởng thân cây hàng năm là 5-7 mét. Độ chín của gỗ cây nho theo mùa có tỷ lệ cao là 80%. Nó cho rất nhiều chồi và con ghẻ. Những phẩm chất này làm cho nó rất có lợi cho các giống gốc ghép khác.
Lá của "Strashensky" có màu sẫm, chủ yếu có kích thước trung bình, hơi gấp lại, có một mép nhỏ màu trắng ở mặt sau.
Cây cần cắt tỉa trung bình hoặc ngắn ngày. Để lại 5-6 sừng có mắt. Tải trọng của bụi cây với 20 chồi trái là tối ưu. Trong quá trình hình thành các chổi, cứ một phần ba được loại bỏ khỏi mũi tên trái, vì giống có các cụm lớn, và quá tải bụi sẽ dẫn đến tăng tỷ lệ bệnh tật và mất năng suất.
Một đặc điểm của giống là có thời gian ra hoa kéo dài.
Mẫu đơn "Lãnh tụ" có cấu tạo hoa lưỡng tính, thụ phấn tốt. Sự lai tạo này là hạt đậu nếu bạn không thực hiện việc phân chia các loại bàn chải. Bụi nho "Strashensky" có khả năng chịu sương giá, chịu được nhiệt độ -24-25 độ. Năng suất là 20-25 kg mỗi bụi.
Đổ bộ
Sẽ khó khăn hơn để trồng nho Strashensky một cách chính xác nếu bạn không sử dụng mô tả chi tiết về giống và công nghệ nông nghiệp, hình ảnh về nhà máy và đánh giá của người làm vườn. Cần phải làm quen với từng giai đoạn trong quá trình phát triển của một bụi nho. Hoạt động quan trọng đầu tiên là trồng cây con.
Nho thích những nơi đầy nắng và không có gió mạnh. Điều quan trọng là phải chú ý đến độ sâu của nước ngầm và độ san bằng của bề mặt của khu vực. Rễ của giống "Strashensky" không thích sự đọng ẩm, dẫn đến hệ thống bị thối rữa.
Ngoài ra, bạn cần cung cấp cho đất một lượng dinh dưỡng vừa đủ. Đất càng màu mỡ thì nho càng thu hoạch tốt. Việc trồng cây có thể được lên lịch cho cả mùa thu và mùa xuân. Điều chính là chuẩn bị chỗ ngồi trước.
Đối với trồng mùa xuân, phân bón được áp dụng trong quá trình đào mùa thu. Phân trộn hoặc mùn hoạt động tốt nhất. Một hố trồng cần 1 xô chất hữu cơ và 500 g supe lân.Nếu quyết định trồng cây giống nho "Strashensky" vào mùa thu, thì phân bón được đưa vào hố đã chuẩn bị trước 3 tuần trước khi sự kiện diễn ra.
Kích thước của hố trồng phải sao cho rễ đủ lỏng trong đó. Các thông số nhỏ hơn 0,75 m không nên thực hiện. Khoảng cách giữa các hố ít nhất là 2,5 m và giữa các hàng cây - ít nhất là 3 m.
Nếu vị trí là đất pha sét, chernozem hoặc vị trí gần nguồn nước ngầm thì cần phải có lớp thoát nước. Nó được đặt dưới đáy hố bằng cách sử dụng đá dăm hoặc vật liệu thích hợp khác.
Trên đất cát hoặc đất thịt nhẹ, có thể tưới nước.
Một lớp chất hữu cơ được đặt trên cùng và một giá đỡ được lắp đặt ở giữa hố. Những bụi nho "Strashensky" được phân biệt bởi khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, do đó, việc hỗ trợ cây con lúc đầu sẽ không thừa.
Cây con được đặt ở giữa, rễ vươn thẳng và rắc vào đất màu.
Xới đất nhẹ và tưới nước cho cây mới trồng. Nên phủ đất theo hình tròn màng xương để giữ độ ẩm lâu hơn. Trồng cây con để nho ra rễ nhanh hơn. Để trồng, chọn vật liệu trồng khỏe mạnh, không có dấu hiệu bị sâu bệnh, bộ rễ tốt.
Quan trọng! Khi mua cây giống, hãy chú ý đến uy tín của nhà sản xuất.
Đặc điểm của chùm ngây:
Các cụm dài từ 30-40 cm được hình thành trên các bụi cây, một số trong số chúng đạt đến 50 cm. Trọng lượng khác nhau: từ 700 đến 1500, và đôi khi đạt 3500-4000 gram. Chùm có hình dạng như một hình trụ thuôn dài và bao gồm ba phần xấp xỉ bằng nhau.
Sự chín ở chúng không đồng đều. Phần trên của bàn chải hơi dày hơn phần còn lại, các quả mọng trong đó, theo quy luật, chín trước. Phần giữa thường rất mỏng và có ít quả mọng nhất. Phần dưới của chùm luôn chín muộn, mặc dù ở đó có nhiều quả hơn ở giữa.
Bàn chải mật độ trung bình.
Để đẩy nhanh quá trình chín của các chùm và cải thiện trình bày của chúng, chúng được cắt tỉa trong quá trình ra hoa, loại bỏ một phần ba phía dưới của chùm.
Lịch sử nhân giống, mô tả và đặc điểm của giống nho Straseni
Giống nho Straseni còn tương đối trẻ, được tạo ra bởi những người thợ làm rượu Moldova vào những năm bảy mươi của thế kỷ trước. Được đưa vào Sổ đăng ký Tiểu bang năm 1989 và được khuyến khích trồng ở vùng Bắc Caucasus. Nó cũng được trồng ở Crimea.
Một loạt các chín vừa. Thông thường, các quả mọng hoàn toàn chứa đầy nước ngọt vào giữa tháng Chín. Giống có kích thước trung bình. Cây nho chín tốt. Các chồi rất khỏe, mỗi chồi có thể chịu được sức nặng lên đến 1,2 kg của cây trồng, nhờ đó mà các cây trồng của giống này rất ấn tượng với vẻ đẹp của chúng.
Chồi của nho Strashensky mạnh mẽ
Các lá lớn, độ xẻ trung bình. Đáy phủ dày đặc lông dậy thì. Hoa chùm ngây lớn, có hoa lưỡng tính, dài tới 30 cm. Giống này có đặc điểm là ra hoa kéo dài và chín theo chùm, do đó, để đẩy nhanh quá trình chín của cây trồng, một số chuyên gia khuyên nên rút ngắn thời gian chải xuống một phần ba.
Nho Straseni có đặc điểm là chín lâu
Các cụm hình trụ-nón khổng lồ treo trên một thân cây dài. Trọng lượng của chúng dao động từ 600-900 g, cũng có những chùm khổng lồ nặng 1,5 kg.
Chùm nho Straseni hình trụ-hình nón
Quả mọng lớn, dẹt tròn, nằm lỏng lẻo trên bàn chải. Khối lượng một quả từ 7–10 g, những quả to nhất đạt 12 g. Da có mật độ trung bình, có màu tím sẫm, với hoa màu sáp rõ rệt. Một số nhà vườn lưu ý rằng quả bị nứt khi tưới quá nhiều nước hoặc mưa kéo dài. Các bó không chịu được vận chuyển và bảo quản tốt.
Cùi giòn, ngon ngọt, không màu, nhưng nước trái cây và rượu vang từ giống nho Straseni có màu sắc quý phái phong phú.Nếu bạn nghiền nát quả mọng, rất nhanh chóng các sắc tố da sẽ tạo màu cho nước ép. Mỗi quả chứa 2-3 hạt.
Bảng đa dạng. Các chuyên gia mô tả hương vị của nho Strashensky là đơn giản nhưng hài hòa, cho quả tươi 8 điểm trên 10. Quả được tiêu thụ tươi và chúng cũng được sử dụng để chế biến nước trái cây, nước ủ, rượu vang và giấm rượu tự nhiên từ chúng.
Cành đã cắt được dùng để ghép hoặc làm củi. Những chiếc lá non xanh được ngâm và sử dụng để chế biến món Caucasian dolma truyền thống.
Khi mô tả giống, khả năng chống nấm mốc tăng lên được ghi nhận. Nho Strashensky có khả năng chống chịu vừa phải đối với các bệnh khác, cũng như đối với các loài gây hại: bọ nhện và phylloxera. Những người làm vườn lưu ý rằng chim và ong bắp cày là những người rất hâm mộ những quả mọng mọng nước sẫm màu và làm xấu đi sự trình bày của các chùm quả.
Sản lượng cao. Với công nghệ nông nghiệp tốt, gần 30 kg quả mọng được thu hoạch từ một bụi, tương đương 197,3 cent / ha. Nếu bạn thu hoạch muộn một vụ chín, các chùm có thể bị thối xám.
Khả năng chịu hạn và độ cứng mùa đông của cây nho ở mức trung bình. Cần nơi trú ẩn cho mùa đông.
Video: giống nho Strashensky
Mô tả quả mọng:
Quả mọng "Consula" lớn, hình cầu, thẳng hàng trên bàn chải. Đường kính có thể là 2,5-3,2 cm. Trọng lượng quả mọng cũng thay đổi từ 8 đến 15 gam. Màu từ tím sẫm đến đen với hoa mận trắng. Phần cùi có vị nhạt, mọng nước, ngọt như thạch, xương có từ 2 đến 4 quả trong mỗi quả mọng, rất dễ nhai. Quả mọng được bao phủ bởi một lớp da mỏng, khi nghiền nát nước ép có màu hồng ngọc. Nó giải cứu nho khỏi khô hạn rất tốt và không bị héo. Tuy nhiên, lớp da mỏng không thể bảo vệ khỏi những cơn mưa mùa thu thường xuyên và quả mọng nứt nẻ khi thời tiết nồm kéo dài.
Hương vị của "Strashensky" không chứa nhục đậu khấu, nó thường thấy, nhưng dễ chịu và hài hòa, ở giai đoạn chín hoàn toàn - với hương trái cây. Tích tụ đường 17-19%, với độ chua 6-7 g / l. Điểm nếm 8 điểm.
Nho lãnh sự dễ bị tấn công bởi các loài chim, ong và ong bắp cày, vì vậy các chùm nho của nó được đặt trong túi lưới hoặc gạc mịn vào đầu giai đoạn nhuộm quả mọng.
Bệnh của giống
Nho Straseni có khả năng chống chịu tốt với tất cả các loại bệnh tật. Nó thực tế không bị ảnh hưởng bởi thối hoặc nấm mốc. Ve nhện và nhiều ký sinh trùng khác không định cư trên đó. Đồng thời, giống này được phân biệt bởi tính không ổn định đối với bệnh phấn trắng và thối xám.
Để bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật và sâu bệnh, phải tuân theo các khuyến nghị sau:
- thu hoạch kịp thời - điều này sẽ giúp ngăn ngừa bệnh thối nhũn và hư hỏng do thối xám;
- thực hiện các phương pháp điều trị phòng ngừa - đối với điều này, bạn có thể sử dụng nhiều loại thuốc khác nhau;
- đặt bẫy ong bắp cày hoặc che các bó bằng lưới đặc biệt;
- đặt bù nhìn để bảo vệ mùa màng khỏi các loài chim.
Đặc tính kỹ thuật và khả năng tiếp thị của biểu mẫu:
Giống "Strashensky" được dùng để tiêu thụ thô và rất tốt như một loại để bàn. Ngoài ra còn có rất nhiều nước ép trong quả mọng, vì vậy bạn có thể làm rượu vang từ nó, cũng như nước trái cây, chế phẩm và các chế phẩm ngọt khác.
Khả năng tiếp thị của "Strashensky" là tốt. Nó có các chùm lớn, trọng lượng trung bình từ 1,0 kg trở lên, quả mọng lớn đẹp với hương vị hài hòa. Có nhu cầu trên thị trường. Tuy nhiên, con lai không chịu được vận chuyển lâu dài.
Nhận xét của cư dân mùa hè
Pleshakov N.V., tôi đã làm việc trong vườn nho từ năm 2009, đã nghỉ hưu
Mặc dù có cái tên đáng sợ, nhưng sự đa dạng này không đáng sợ như vậy. Về cơ bản, tất cả các kỹ thuật nông nghiệp là tiêu chuẩn cho nho.
Không nên để bụi rậm rạp. Năm nay, tôi thu hoạch được mùa vào cuối tháng 9, tôi đã kịp thời trước những cơn mưa, nếu không sẽ bắt đầu nứt nẻ.
Nói chung, tôi thích sự đa dạng, hợp khẩu vị và màu sắc, tôi sẽ tiếp tục nghiên cứu về giống này.
Valery, người làm vườn nghiệp dư, Kursk
Ở đây người trồng viết về hương vị thông thường của Strashensky. Và tôi thực sự thích nó, tôi có rượu vang, nước trái cây cho trẻ em, và các bài viết từ đó.Và một vài năm trước, tôi đã học cách hái những quả nho này, những quả mọng khá lớn cho mục đích này.
Công thức ngâm cũng giống như đối với cà chua muối, chỉ khác ở đây, thay vì cà chua, quả mọng được tách ra khỏi chùm. Hãy thử nó, một món khai vị rất tốt.
Nina Vasilievna, cư dân mùa hè có kinh nghiệm, vùng Rostov
Tôi đã học Strashensky gần như từ ngày anh ấy được chứng nhận, và điều này ở đâu đó vào nửa sau của những năm 80. Nói chung, tôi thích nho chọn lọc của Moldova. Họ là người khiêm tốn, mặc dù họ yêu cầu sự chú ý đến bản thân.
Ngoài Strashensky, tôi cũng trồng thành công Yuzhny, Belaya Krasavitsa, Moldova. Thu hoạch là khá đủ cho chính nó và cho thị trường.
Konstantinova Anna 55 tuổi. Bryansk
Tôi đã biết Strashensky cách đây không lâu, vì vậy có lẽ tôi đã mắc sai lầm trong việc chăm sóc những bụi cây. Với tôi thì nho cũng tốt, tôi nghĩ nhược điểm duy nhất của nó là khả năng bị nứt trước khi thu hoạch.
Đặc điểm của chăm sóc đa dạng
Hãy làm nổi bật những điểm đặc biệt của việc chăm sóc giống "Strashensky":
- Trồng cây mới xuống đất nên được tiến hành vào mùa xuân.
- Tải trọng trên một bụi không quá 20 chồi quả.
- Phun thuốc chống nấm cho cây nho sau mỗi trận mưa.
- Bắt buộc phải tiêu chuẩn hóa số lượng bàn chải bằng 1-2 trên buổi chụp.
- Cắt bỏ các chồi không cần thiết đã mọc ra từ gốc và thân của thân cây để thức ăn không đi đến chúng do các chùm.
- Nó cũng cần thiết để kéo chiều dài của các chùm hoa bằng một phần ba trong khi ra hoa.
- Véo con ghẻ từ 1-2 lá, nhất là vùng chùm.
- Đuổi bụi vào tháng 8, khoảng một tháng trước khi quả nho chín hẳn để cây nho có thời gian chín.
- Những bó bắt đầu bị ố vàng phải được bảo vệ khỏi côn trùng và chim bay.
- Ở những vùng lạnh giá, che chắn cho mùa đông.
Xử lý chống sâu bệnh
Strashensky thuộc giống lai, cho phép anh ta chỉ có được những phẩm chất tốt nhất từ cha mẹ của mình. Giống nho này có khả năng miễn dịch tốt đối với các loại bệnh hại nho, kháng bệnh thối và nấm mốc. Khả năng chống lại loại bệnh đầu tiên được ước tính là 3 điểm, khả năng chống lại loại thứ hai - 2 điểm. Thông thường nó bị nhiễm bệnh thối xám và gạt tàn, nhưng việc tuân thủ các quy tắc trồng trọt được chấp nhận chung sẽ làm giảm nguy cơ xuất hiện của chúng đôi khi. Những điều chính bao gồm:
- kiểm tra bệnh định kỳ cho cây;
- thực hiện cho ăn kịp thời;
- xử lý trồng trọt bằng thuốc để dự phòng;
- thu hoạch kịp thời, tránh để nho bị thối rữa;
- tránh bị ong bắp cày và chim làm hỏng quả mọng, nếu cần, hãy che các chùm quả.
Để phòng trừ bệnh hại vườn nho được phun dung dịch Bordeaux lỏng với nồng độ hoạt chất 1-3%.
Phẩm chất của người tiêu dùng
Hương vị của quả nho Stashensky bình thường, nhưng nhiều người làm nổi bật sự hiện diện của tông màu trái cây trong đó.
Trong mô tả về hương vị của quả mọng, thịt ngọt được ghi nhận, cảm nhận được vị bùi, lan tỏa. Cắn vào quả mọng. Nước ép từ giống này chứa tới 18% đường, độ chua khoảng 7-8 g / l.
Quả chín không đều. Trên một chùm, quả có thể chín đen hoặc trắng non. Phần dưới của bàn chải thực tế không hoàn toàn trưởng thành.
Bài viết liên quan: Dưa chuột trong nhà kính: cách cho ăn đúng cách
Trên thang điểm nếm, quả mọng tươi đạt tám điểm.
Nhưng, cần lưu ý rằng khẩu vị của Lãnh sự là đặc trưng, và không phải ai cũng thích thú với anh ta. Có những người yêu thích loài này thực sự thích hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn của nó. Những người khác không thích hương vị cụ thể và nước của bột giấy.
Nhưng trong phần mô tả về giống, cần lưu ý sự khác biệt của nó - đây là một vụ thu hoạch tuyệt vời.
Các nhà chuyên môn lưu ý rằng các đặc điểm chăm sóc ảnh hưởng đến hương vị của chùm ngây.
Vì vậy, việc véo được thực hiện đúng thời gian sẽ giúp quả chín nhanh hơn. Nho được sử dụng nhiều hơn để trồng trọt và sinh sản.
Điều này là do các bó không thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Quả nhanh hỏng, thối và nứt. Sau khi quả mọng đã ấm, nó phải được ăn hoặc sử dụng trong nấu ăn nhiều hơn trước.
Nho Consul nên được tiêu thụ ngay sau khi chín.
