ประโยชน์และโทษของพริกหวานสีเหลืองและสีของผักมีความแตกต่างกันอย่างไร

ความสามารถในการปลูกพริกหยวกสีเขียวบนพื้นที่โล่งและในโรงเรือนมีความเกี่ยวข้องกับชาวสวนที่ต้องการเติมอาหารด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์สูงสุด

เป็นพริกหวานประเภทนี้ที่มีปริมาณแคลอรี่ลดลง (ประมาณ 33 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) และมักใช้ในโภชนาการอาหาร ผลไม้ที่ปลูกนั้นมีความโดดเด่นด้วยความสวยงามภายนอกความกรุบกรอบรสหวานที่สมดุลรวมถึงคลังเก็บของธาตุที่มีประโยชน์อย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามิน C, A และ E ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

ผักมีองค์ประกอบที่สมบูรณ์ที่สุด วิตามิน และแร่ธาตุสามารถให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ร่างกายได้เกือบทั้งหมด

มากที่สุดในผลไม้พริกหวาน ไพริดอกซิกรดแอสคอร์บิกและโฟลิก

ไพริดอกซิ กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญมีส่วนร่วมในการสร้างเม็ดเลือดแดงกระบวนการกระตุ้นและการยับยั้งในระบบประสาทส่วนกลางส่งผลในเชิงบวกต่อสภาพของผิวหนังป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง

กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) เสริมสร้างเส้นเลือดฝอยป้องกันความเปราะบางปรับการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติและช่วยการดูดซึมธาตุเหล็ก

กรดโฟลิค มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีนและในกระบวนการแบ่งเซลล์และการคูณ องค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับหญิงตั้งครรภ์

วิตามินอื่น ๆ ที่พบในพริกหวาน:

• วิตามินเอ (ทำให้การมองเห็นคมชัดขึ้น);
• เบต้าแคโรทีน (เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน);
• PP (ควบคุมคอเลสเตอรอลในเลือด);
• E (สารต้านอนุมูลอิสระ);
• K (สำหรับการฟื้นฟูและการสร้างเนื้อเยื่อกระดูก)

แร่ธาตุ:

• โพแทสเซียม - ปริมาณในพริกเหลือง - 202 มก. ป้องกันการสะสมของเกลือโซเดียม
• แคลเซียม - สนับสนุนการทำงานของระบบประสาทเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
• ฟอสฟอรัส - มีส่วนร่วมในกระบวนการแบ่งเซลล์
• แมกนีเซียม - ควบคุมการกระจายของแคลเซียมในเนื้อเยื่อ
• โซเดียม - สนับสนุนการควบคุมประสาทและกล้ามเนื้อ
• ธาตุเหล็ก - มีส่วนร่วมในการสร้างฮีโมโกลบินในเลือด
• ทองแดง - ส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือดแดงความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ
• แมงกานีส - มีส่วนร่วมในการเผาผลาญกลูโคสรักษาระดับน้ำตาลในเลือดที่เหมาะสม
• ซีลีเนียม - จำเป็นสำหรับการทำงานของหัวใจอย่างเต็มที่
• สังกะสี - เป็นส่วนหนึ่งของเม็ดเลือดแดงและเม็ดเลือดขาวช่วยในการรักษาบาดแผล

ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุในพริกหวาน อาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสีของผลไม้.

ข้อมูลอ้างอิง. พริกเหลืองนำไปสู่ส่วนที่เหลือในแง่ของปริมาณโพแทสเซียม เป็นผู้ที่มีประโยชน์สูงสุดสำหรับผู้สูงอายุ

KBZHU

คำถามที่ว่าพริกหยวกมีแคลอรี่กี่แคลอรี่ทำให้ผู้ที่รับประทานอาหารลดความอ้วน

เนื้อหาของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตแสดงไว้ในตารางต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

ประโยชน์และเป็นอันตราย

พริกหยวกมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์... ทำไมผักชนิดนี้จึงมีประโยชน์:

• ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น
• การป้องกันโรคมะเร็ง
• องค์ประกอบของเลือดที่ดีขึ้น
• การทำให้ความอยากอาหารเป็นปกติและการปรับปรุงระบบย่อยอาหาร
• การสนับสนุนระบบประสาทการป้องกันภาวะซึมเศร้า
• การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
• หน่วยความจำที่ดีขึ้น
• การรักษาความคมชัดของภาพ

อันตรายจากการใช้อาจเกิดขึ้นได้กับโรค ระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะโรคกระเพาะ

แพทย์ทางเดินอาหารยอมรับว่าในโรคนี้ไม่จำเป็นต้องแยกผักออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ แต่คุณต้องใช้ด้วยความระมัดระวัง การมีเส้นใยแข็งในผลิตภัณฑ์ขัดขวางการย่อยอาหารอย่างรวดเร็วและนำไปสู่การระคายเคืองของเยื่อเมือก เพื่อให้ผลของพริกหวานนิ่มลงพวกเขาจะผ่านการอบด้วยความร้อน

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับมื้ออาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหาร - พริกนึ่ง ไม่แนะนำให้ใช้ผักดิบสำหรับโรคกระเพาะและแผลที่เป็นแผลของเยื่อเมือก

หากโรคนี้มาพร้อมกับอาการเสียดท้องความเป็นกรดสูงพริกไทยจะต้องถูกแยกออกจากอาหารเนื่องจากมีวิตามินซีสูงในผลไม้

ข้อมูลอ้างอิง. ขอแนะนำให้ จำกัด การบริโภคพริกหวานสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคเกาต์โรคไตและตับ

กฎการเติบโต

พริกไทยเป็นของพืชกลางคืนซึ่งหมายความว่าปริมาณและคุณภาพของผลไม้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพของระบบรากองค์ประกอบของดินที่ใช้ความสม่ำเสมอของการรดน้ำและการแนะนำปุ๋ยเพิ่มเติม ระยะเวลาที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ดของต้นกล้าในอนาคตขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง ตามกฎแล้วการหว่านเมล็ดจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ ข้อยกเว้นคือพื้นที่ทางตอนใต้ที่มีอากาศร้อนซึ่งสามารถเลื่อนการหว่านเมล็ดออกไปจนถึงต้นเดือนมีนาคม ไม่ว่าในกรณีใดควรปลูกเมล็ดในพื้นดินไม่เกินทศวรรษที่สามของเดือนมีนาคม

เพื่อให้ต้นกล้างอกขึ้นเหนือระดับดินก่อนหน้านี้และเมื่อถึงเวลาย้ายปลูกลงดินถาวรต้นกล้ามีเวลางอกและแข็งแรงเพียงพอเมล็ดต้องแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 25 - 30 นาทีถึงจะเริ่ม จะบวม ทางเลือกที่คุ้มค่าคือวางเมล็ดไว้ระหว่างชั้นของผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ หรือผ้าก๊อซซึ่งชุบด้วยการฉีดพ่นจากขวดสเปรย์ งานนี้จะดำเนินการ 2 สัปดาห์ก่อนที่จะหว่านเมล็ดแม้ว่าหน่อแรกจะปรากฏในวันที่ 4-5

ขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดที่ความลึกไม่เกิน 1 - 1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุมควรอยู่ที่ประมาณ 4-5 ซม. ซึ่งจะป้องกันพืชจากความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับระบบรากเมื่อดำน้ำ หากงานทั้งหมดดำเนินไปอย่างถูกต้องหน่อแรกจะทำให้ชาวสวนพอใจใน 2 ถึง 4 วัน ในอนาคตการเพาะปลูกต้นกล้าประกอบด้วยดินที่มีความชื้นปานกลาง แต่สม่ำเสมอ ในกรณีนี้น้ำที่ใช้จะต้องอุ่นโดยมีอุณหภูมิอย่างน้อย 28-30 องศา

ภายในสองสัปดาห์ก่อนการย้ายปลูกตามแผนไปยังสถานที่เติบโตถาวรต้นกล้าจะต้องแข็งตัวทุกวันโดยการย้ายไปที่ถนนชั่วคราว เวลาที่ใช้กลางแจ้งควรเพิ่มขึ้นทีละน้อยเพื่อไม่ให้ยอดไหม้จากแสงแดดโดยตรง ควรปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรไม่เกินทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคมเมื่อความเสี่ยงของการกลับมาของน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิในเวลากลางคืนมีน้อย

จากข้อกำหนดบังคับสำหรับการดูแลพุ่มไม้ควรเน้นที่การบีบยอดด้านข้างของพวกเขาการผูกพุ่มไม้บางส่วนเข้ากับการรองรับที่มั่นคงเพิ่มเติมรวมถึงการคลุมดินของรากเพื่อป้องกันการระเหยของความชื้นมากเกินไปภายใต้ แดดร้อน ในฐานะปุ๋ยสามารถใช้คอมเพล็กซ์อินทรีย์และแร่ธาตุประเภทใดก็ได้ยกเว้นสำหรับปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมคลอไรด์

ประโยชน์และโทษเปลี่ยนไปอย่างไรขึ้นอยู่กับสีของพริกหยวก

อย่าคิดว่าองค์ประกอบของพริกหลากสีจะเหมือนกัน และแตกต่างกันในความเด่นของเม็ดสีหนึ่งหรือสีอื่นเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างในองค์ประกอบทางเคมีของผลไม้

สีเหลือง

ผลไม้สีเหลืองอุดมไปด้วยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและแคโรทีน... ผักนี้ให้ประโยชน์สูงสุดในช่วงที่มีความเครียดทางจิตใจ ขอแนะนำให้ใช้โดยนักเรียนก่อนการสอบเช่นเดียวกับคนที่ทำงานทางปัญญา

พริกเหลืองช่วยเพิ่มความจำและสมาธิบรรเทาอาการซึมเศร้าและอาการนอนไม่หลับ

สำหรับผู้สูงอายุผลไม้สีเหลืองมีคุณค่า ส่งผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด

พริกหยวกเหลือง รวมอยู่ในอาหารเป็นส่วนเสริมในการรักษาโรคโลหิตจาง.

สีแดง

ผลไม้สีแดงมีวิตามิน A และ C ในปริมาณมากที่สุด... ผักที่มีสีนี้มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันและรักษาการมองเห็น

ผลไม้สีแดงมีไลโคปีนซึ่งเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุด พริกไทยนี้ใช้เพื่อยืดอายุความอ่อนเยาว์ของร่างกาย ไลโคปีนชะลอความแก่ของเซลล์

จากความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น - อาการแพ้ที่เป็นไปได้

ส้ม

ในแง่ของปริมาณวิตามินเอจะล่าช้ากว่าสีแดงเล็กน้อยแต่ข้างหน้าของแครอทตัวบ่งชี้นี้ เนื่องจากองค์ประกอบของมันสามารถกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกายได้สำเร็จสนับสนุนกระบวนการสร้างใหม่และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี

อาจก่อให้เกิดการแพ้.

สีเขียว

อาหารประเภทพริกหยวก... ผลไม้สีเขียวโดดเด่นด้วยปริมาณไฟโตสเตอรอลที่เพิ่มขึ้นซึ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติ การบริโภคพริกหยวกสีเขียวเป็นประจำช่วยเร่งการเผาผลาญขจัดสารพิษเสริมสร้างผนังหลอดเลือด

ธาตุเหล็กที่มีอยู่ในผลไม้สีเขียวช่วยปกป้องร่างกายจากแบคทีเรียและมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน

แต่สิ่งที่มีค่าที่สุดในผลไม้สีเขียวคือ การใช้ของพวกเขาช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนาเนื้องอกมะเร็ง.

ข้อมูลอ้างอิง. พริกเขียวมีประโยชน์อย่างยิ่งในการป้องกันมะเร็งเต้านม

ข้อห้าม

ไม่แนะนำให้ใช้พริกหยวกสีเขียวสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก:

• แน่นหน้าอก pectoris;
• อิศวร;
• ความดันโลหิตสูง;
• โรคกระเพาะ;
• เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย
• แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
• ลำไส้ใหญ่;
• ไตล้มเหลว;
• โรคตับ
• นอนไม่หลับ;
• โรคลมบ้าหมู;
• โรคริดสีดวงทวาร

บางคนเมื่อกินมากเกินไปจะเกิดอาการแพ้คลื่นไส้อาเจียนท้องร่วงและปวดท้อง

อิทธิพลของพริกหยวกต่อสุขภาพของผู้หญิง

เนื่องจากผู้หญิงส่วนใหญ่มักมีอารมณ์แปรปรวนบ่อยๆ ควรใส่พริกหวานไว้ในอาหารประจำวันเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์อย่างกะทันหัน... พริกทุกสีส่งเสริมการผลิตเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข

คุณสามารถรับส่วนแห่งความสุขได้ด้วยการกินช็อกโกแลตสักสองสามชิ้น แต่มีความเสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนักจากช็อกโกแลต แต่ไม่ใช่จากพริกไทย ดังนั้นนี่จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน

ใหญ่มาก ประโยชน์จากการบริโภคผักเป็นประจำเพื่อปรับสภาพผิวเล็บและเส้นผม... ธาตุที่มีอยู่ในผักมีผลดีต่อรูปลักษณ์และส่งเสริมการฟื้นฟูในระดับเซลล์ เพื่อจุดประสงค์นี้ควรใช้ผลไม้สีเหลืองและสีแดงจะดีกว่า

ปริมาณกรดโฟลิกทำให้ผักขาดไม่ได้บนโต๊ะของสตรีมีครรภ์ สำหรับการสร้างทารกในครรภ์ที่แข็งแรง

ประโยชน์เพิ่มเติมของพริกหวานสำหรับสตรีมีครรภ์:

• การทำให้เลือดจางลงและการป้องกันเส้นเลือดขอด
• ชะลอการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินด้วยระดับที่เพิ่มขึ้น
• การเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก

มีผลต่อร่างกายผู้ชาย

ปัญหาของผู้ชายสมัยใหม่หลายคนคือศีรษะล้านในช่วงต้น ในการต่อสู้กับมันพริกหยวกมีประสิทธิภาพ: ผักช่วยเสริมสร้างโครงสร้างของเส้นผม

ประโยชน์ของพริกไทยสำหรับผู้ชาย:

• ผลประโยชน์ต่อความแรงและการผลิตอสุจิ
• การกระตุ้นการทำงานของสมองและกระบวนการคิด
• เพิ่มประสิทธิภาพ
• การกำจัดความเหนื่อยล้าเรื้อรังและการถอนตัวจากภาวะซึมเศร้า
• การเสริมสร้างความเข้มแข็งของร่างกายโดยทั่วไป

ศัตรูพืช

เพื่อให้พืชมีเสถียรภาพจำเป็นต้องปกป้องพืชจากศัตรูพืชและโรคทุกชนิดหากคุณไม่รักษาพืชด้วยโรคต่างๆอย่างทันท่วงทีและไม่ทำลายแมลงคุณอาจสูญเสียพืชผลจำนวนมากได้

ศัตรูพืชหลัก:

• เพลี้ย. ศัตรูพืชที่พบมากที่สุดและเป็นอันตราย มันเกาะอยู่บนใบไม้และดูดน้ำออกจากใบ มันทวีคูณได้ดีในเรือนกระจกและในสภาพอากาศอบอุ่น หากคุณไม่เริ่มต่อสู้กับเพลี้ยอย่างทันท่วงทีคุณอาจสูญเสียพืชผลทั้งหมดได้ ในการทำลายเพลี้ยพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายของขี้เถ้าไม้และฝุ่นยาสูบและการบำบัดจะดำเนินการในช่วงเวลา 5 วัน
• แมลงหวี่ขาว นี่เป็นศัตรูพืชที่พบได้ทั่วไปและอุดมสมบูรณ์มากซึ่งกินน้ำจากพุ่มไม้อันเป็นผลมาจากการที่พวกมันอ่อนแอลง คุณสามารถพบแมลงหวี่ขาวที่ด้านล่างของใบ หากยังไม่เพียงพอคุณสามารถล้างออกด้วยน้ำเปล่า ในอีกกรณีหนึ่งการฉีดพ่นจะดำเนินการด้วยวิธีพิเศษหรือใช้กับดัก เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันดินจะได้รับการทำความสะอาดเศษซากพืชอย่างต่อเนื่องและเรือนกระจกจะถูกฆ่าเชื้อด้วยคาร์โบฟอส
• กระสุน. ทากสามารถทำอันตรายต่อพืชได้โดยการกินรูขนาดใหญ่ในใบและผลของมัน ศัตรูพืชจะออกหากินในเวลากลางคืนโดยเฉพาะ เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของทากจำเป็นต้องรักษาเตียงให้สะอาดและดูแลพืชด้วยฝุ่นยาสูบ นอกจากนี้ศัตรูพืชยังสามารถกลัวได้ด้วยมัสตาร์ดและพริกไทยป่นที่กระจายอยู่ในดิน

พริกหวานสำหรับเด็ก

คุณสามารถแนะนำผักในอาหารของเด็กได้ตั้งแต่อายุยังน้อย... แต่ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งขวบให้พริกไทยสด - เป็นส่วนหนึ่งของซุปผักต้มหรืออบเท่านั้น

คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับทารกด้วยผักดิบเมื่ออายุ 1.6-1.8 ปี... จะดีกว่าที่จะให้ลูกของคุณกินผักสีเหลืองสีแดงหรือสีส้ม เขาจะไม่ชอบสีเขียวอย่างแน่นอนเพราะมีรสขมเฉพาะ

พิจารณาความแตกต่างในการเลือกพริกสำหรับเมนูสำหรับเด็ก:

• แนะนำทารกให้รู้จักกับผักตามฤดูกาลเท่านั้น
• เลือกพริกที่ปลูกในทุ่งโล่งโดยใช้ไนเตรตน้อยที่สุด (โดยหลักการแล้วไม่มีเลย)
• ความชอบสำหรับผลไม้เนื้อขนาดเล็ก
• ตรวจสอบรอยแตกจุดด่างดำเน่าอย่างระมัดระวัง

ประโยชน์ของพริกหวานสำหรับเด็ก:

• ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
• ลดผลกระทบของอาการปวดตาที่เพิ่มขึ้น (เกี่ยวข้องกับเด็กนักเรียนและคนรักอุปกรณ์)
• ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
• ช่วยเสริมสร้างกระดูก

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับพริกไทยชนิดอื่น ๆ :

คุณสมบัติเฉพาะของถั่วออลสไปซ์

ประโยชน์และโทษของพริกขี้หนูสำหรับผู้ชาย

พริกไทยขาวคืออะไรและใช้ในการปรุงอาหารอย่างไร

ภาพรวมของพันธุ์

พันธุ์พริกหวานสีเขียวไม่ได้มีรสขมในระหว่างการสุกเต็มที่ซึ่งทำให้แตกต่างจากพริกที่มีสีต่างกัน เมื่อถึงอายุทางเทคนิคผลไม้จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางประการไป

มหัศจรรย์สีเขียว

ผลของพริกไทยนี้มีสีเขียวเข้ม เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนพลาสติกและนอกอาคาร มันโตประมาณ 80 ซม. ตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวควรผ่านไป 75–85 วัน ผลของมันยาวได้ถึง 12 ซม. มีรูปร่างเป็นลูกบาศก์มีสามหรือสี่ด้านค่อนข้างอ้วนมีผนังหนา 5-7 มม.

นิกิติช

นี่คือพริกไทยพันธุ์ต้น ติดผลใน 95-100 วันหลังงอก ผลไม้เป็นรูปสี่เหลี่ยมคางหมูหรือเกือบสี่เหลี่ยมไม่มีเส้นเลือดตามขวาง ความหลากหลายเป็นไปตามอำเภอใจดังนั้นในระหว่างการตั้งดอกไม้จึงต้องการการให้อาหารอย่างเข้มข้น น้ำหนักเฉลี่ยของผักคือ 120 กรัมผนังถึง 6 มม.

แอตแลนติก F1

พริกไทยลูกผสมเป็นของพันธุ์ต้นผลแรกจะปรากฏใน 90-100 วัน ผลมีขนาดใหญ่ถึง 500 กรัมผนังหนา 9 มม. สายพันธุ์นี้ไม่ค่อยป่วยด้วยไวรัสโมเสคยาสูบ สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก

ยักษ์ดัตช์

ความหลากหลายต้นมากใช้เวลา 80 วันในการทำให้สุก พุ่มไม้มีพลังสูงถึง 70 ซม. ผลไม้มีรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า 11 × 10 ซม. มีรสชาติเด่นชัดโดยไม่มีความขม ผนังหนา 7 มม.

ไวกิ้ง

พริกเขียวลูกเล็กผลมีน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัมใช้เวลาสุก 100 วัน ความหลากหลายนี้มีประสิทธิผลมาก รสชาติของเนื้อเยื่อนั้นปราศจากแม้แต่ความขมขื่น พันธุ์นี้ไม่โอ้อวดและต้านทานโรค

ทับทิม

พริกไทยยาวสีเขียว เมื่อครบกำหนดทางเทคนิคหลังจากผ่านไป 130 วันจะเปลี่ยนเป็นสีแดง เป็นพริกไทยขนาดเล็กน้ำหนักเฉลี่ยเพียง 35 กรัมเป็นพันธุ์ที่ทนต่อความเย็น ปลูกกลางแจ้ง

เออมัค

พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีความสูงน้อยถึง 35 ซม. และพุ่มไม้ขนาดใหญ่ แนะนำให้ผูกพริกเขียวพันธุ์นี้ไว้เพราะผลไม้ที่มีอยู่มากสามารถทำให้แตกได้ ผลไม้มีความยาวได้ถึง 12 ซม. และสูงถึง 100 กรัมโดยน้ำหนัก ผนังหนาประมาณ 5 มม. เนื้อมันชุ่มฉ่ำ

ถ้วยให้กับผู้ชนะ

การแก่ชราใช้เวลา 115 วัน พริกเขียวเข้มน้ำหนัก 170 กรัมทรงกระบอก แตกต่างกันที่ซี่โครงขนาดใหญ่

ไทเทเนียม

มีพื้นผิวมันวาว โดยน้ำหนักถึง 250 กรัมพุ่มหนึ่งเติบโตได้ถึง 8 ชิ้น พริกไทย. ความหนาของเนื้อคือ 7 มม.

มาร์ชเมลโล่

ความหลากหลายในช่วงปลายถือเป็นหนึ่งในรสชาติที่ดีที่สุด มีลักษณะกลมยาว 12 ซม. น้ำหนักพริกไทยหนึ่งลูก 300 กรัมเนื้อผล 8 มม. ฉ่ำและหวาน สายพันธุ์นี้ทนแล้งไม่โอ้อวดเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

บรรทัดฐานและกฎการใช้งาน

ปริมาณที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ที่บริโภคต่อวันคือ 150-200 กรัมเป็นผลไม้ขนาดกลาง 2-3 ผล ด้วยความเสี่ยงของอาการแพ้ขอแนะนำให้ลดอัตรารายวันเป็น 70-80 กรัม (ทารกในครรภ์ 1 ตัว)

แนะนำให้กินพริกสดจะดีกว่า - ดังนั้นจึงยังคงองค์ประกอบของวิตามินทั้งหมดไว้ ในระหว่างการอบด้วยความร้อนผักจะสูญเสียสารอาหารส่วนสำคัญไป แต่จะได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

คำแนะนำ. ปรุงอาหารของคุณเพื่อให้อาหารที่มีพริกหยวกสดและผักหลังการอบร้อนมีอยู่ในสัดส่วนที่เท่ากัน

ตรวจสอบคุณภาพของผักก่อนซื้อและรับประทาน... เกณฑ์:

• ความยืดหยุ่นของทารกในครรภ์
• ความสดของหาง - ควรเป็นสีเขียวและไม่ร่วงโรย
• ความเรียบเนียนและเงางามของพื้นผิว
• ผิวแห้งและไม่มีคราบจุลินทรีย์

การเก็บพริกเขียว

ผักสดจะถูกเก็บไว้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ในตู้เย็น ขอแนะนำให้หมักหรือแช่แข็งเพื่อเก็บรักษาไว้นานขึ้น

การแช่แข็ง

สำหรับสลัดสตูว์ซุปฝักจะถูกล้างปอกเปลือกและสับก่อนแช่แข็ง สำหรับผู้ชื่นชอบการใส่ไส้. คุณไม่จำเป็นต้องตัดฝัก พวกเขาเอาก้านและเมล็ดออกแล้วแช่แข็งทั้งต้น วิตามินและแร่ธาตุเกือบทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในผักแช่แข็ง คุณไม่สามารถละลายน้ำแข็งในน้ำได้เนื่องจากพริกไทยจะสูญเสียองค์ประกอบที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ไป การแช่แข็งซ้ำ ๆ ไม่สามารถยอมรับได้ แช่แข็งในส่วนเล็ก ๆ

รับรอง

เราขอเสนอให้คุณอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับการใช้พริกหยวกสีเหลือง

Elena Kosheleva แม่ลาคลอด:“ ฉันไม่ชอบพริกหวานก่อนตั้งครรภ์ เธอกินสลัดกรีก แต่ไม่มีความกระตือรือร้น ฉันชอบจานสีของสลัดซึ่งได้รับจากผักหลากสีในจาน แต่ในเดือนที่ 3 ของการตั้งครรภ์เธอเปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับเขาอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลไม้สีเหลือง ฉันสังเกตว่าอาการเหม่อลอยและน้ำตาไหลซึ่งเป็นลักษณะของหญิงตั้งครรภ์ค่อยๆหายไป ฉันเริ่มนอนหลับให้เพียงพอเลิกกลัวการคลอดบุตร ในเรื่องของการเสริมสร้างระบบประสาทนั้นผักนั้นช่วยฉันได้มาก ฉันจะไม่พูดเกี่ยวกับความงามของเล็บและเส้นผม แต่ไม่มีปัญหาใหญ่ในเรื่องนี้ "

วิกเตอร์อายุ 35 ปี:“ ฉันสามารถพูดได้จากประสบการณ์ของตัวเองเกี่ยวกับประโยชน์ของพริกหยวกเพื่อความเข้มข้นและเพิ่มประสิทธิภาพ ในช่วงที่มีภาระงานสูงเมื่อคุณต้องการปิดออร์เดอร์หลายรายการในเวลาอันสั้นฉันเตรียมระเบิดพริกไทย - สลัดกับพริกหวานหลายชนิด มันช่วย. ฉันส่งมอบทุกอย่างตรงเวลา ความเหนื่อยล้ามีน้อย จริงอยู่ที่ความอยากอาหารสูงขึ้นในบางครั้ง "

Nikolay ลูกสมุนหนุ่ม:“ ความจริงที่ว่าผู้หญิงเท่านั้นที่ไม่อยากแก่ก่อนวัยนั้นไม่เป็นความจริง ใคร ๆ ก็กลัวความแก่ฉันวิ่งหนีเธอใน 62 ปีอย่างที่ทำได้ ในตอนเช้าฉันวิ่งหนีในสวนสาธารณะในตอนเย็นฉันปัดมันด้วยดัมเบลล์ และในมื้อกลางวันฉันพบวิธีที่จะถอยห่างจากเธอวันเว้นวันฉันกินพริกเหลืองเม็ดใหญ่ แนะนำนักบำบัดที่คุ้นเคย ฉันต้องยอมรับฉันรู้สึกร่าเริง กำจัดปัญหาหัวใจ พวกเขาไม่สำคัญ แต่พวกเขาเหมือนกันหมด "