Bông cải xanh vẫn hiếm khi được trồng trong các khu vườn của Nga; nhiều người thậm chí chưa từng nhìn thấy nó, thậm chí còn chưa thử nhiều. Tuy nhiên, cô ấy có rất nhiều giống và giống lai của cả trong nước và nước ngoài chọn lọc. Một trong những giống bông cải xanh lai Hà Lan chín vừa tốt nhất là F1 Fiesta; Đã có rất nhiều người hâm mộ loại bắp cải này ở nước ta.
- 2 Mô tả đa dạng
- 3 Đặc điểm của fiesta súp lơ xanh
- 4 Đặc điểm của việc trồng giống súp lơ xanh Fiesta
4.1 Video: chuyên gia về giống bông cải xanh Fiesta và Batavia
Đặc điểm của bắp cải bông cải xanh
Súp lơ xanh là họ hàng gần gũi với súp lơ trắng quen thuộc. Trong số những điểm khác biệt giữa hai loại này, có thể lưu ý những điều sau:
- Bông cải xanh có nhiều màu sắc khác nhau, từ xanh đậm đến nâu và tím.
- Nó đặc hơn và lỏng hơn.
- Thân cây bùi nhùi có thể dài khoảng 20 cm.
Tất cả các giống có thể được chia thành hai loại bông cải xanh. Từ thời thơ ấu, chúng ta quen thuộc hơn với loài đầu tiên - bắp cải Calabrian. Nó là một thân dày với chùm hoa dày đặc. Loại thứ hai (Ý) có hương vị tinh tế hơn và bao gồm một số lượng lớn các thân cây với các chùm hoa nhỏ rời. Dưới đây là một bức ảnh của bắp cải bông cải xanh này.
Theo thông lệ giữa các loại cây rau, cải bông cải xanh được chia thành các giống và các giống lai. Có vẻ như các giống lai có nhiều lợi thế hơn. Chúng màu mỡ hơn, chín nhanh và thời gian bảo quản lâu hơn. Chúng hiếm khi bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh và có vẻ ngoài tuyệt vời. Tuy nhiên, cũng có những nhược điểm. Loại bắp cải này không thích hợp để thu hoạch hạt giống, vì nó không thể duy trì chất lượng trong năm thứ hai. Nó cũng mất đi hương vị, mặc dù đôi khi nó có thể không mang lại hiệu quả.
Quan trọng! Bạn có thể xác định các giống lai trên bao bì hạt giống bằng ký hiệu đặc biệt “F1”.
Các loại giống, không giống như các giống lai, rất tuyệt vời để thu thập hạt giống, giữ được các đặc tính tốt của chúng. Chúng có hương vị tuyệt vời. Thời gian chín kéo dài hơn một chút so với các giống lai.
Tất cả các giống và giống lai cũng có thể được chia theo điều kiện thành sớm, muộn và giữa vụ. Sự khác biệt về thời gian giữa các giống sớm và muộn có thể rất lớn. Vì vậy, bạn nên chọn kỹ hạt giống để gieo trồng. Nếu giống lai sớm có thể chín trong 45-50 ngày, thì giống lai muộn không nên đợi sớm hơn 100-130 ngày. Thời kỳ chín đặc biệt quan trọng ở các vùng lạnh, nơi có mùa hè ngắn và không quá nóng.
Ngoài ra, tất cả các loại bông cải xanh được phân chia theo sản lượng của chúng. Tất cả phụ thuộc vào giống được chọn và chất lượng của hạt. Từ một mét vuông, bạn có thể thu được 1, 5, thậm chí 6-7 kg bắp cải. Điều chính là tìm ra giống phù hợp với vùng khí hậu và điều kiện đất đai của bạn.
Trồng và chăm sóc
Đất được nới lỏng thường xuyên để cải thiện khả năng cung cấp oxy và canh tác. Tưới nước trong những tuần đầu tiên cứ 3-4 ngày một lần, và khi bắp cải lớn lên - tưới mỗi tuần một lần. Ngày thứ hai sau khi tưới nước làm cỏ dại.
Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện 2 tuần sau khi cấy ghép. Một dung dịch được chuẩn bị từ 15 lít nước, 0,5 lít mullein và 1 thìa cà phê bột ngọt. phân urê. Sau ba tuần, chúng được cho ăn bằng dung dịch nitrat. Trong quá trình hình thành các đầu, chúng được bón phân kali và phốt pho (phức hợp đặc biệt cho bắp cải rất thích hợp).
Các giống trưởng thành sớm
"Batavia" F1 "
Giống này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước như một giống giữa vụ, tuy nhiên, ở hầu hết các vùng của Nga, nó chín cùng với các loại bắp cải bông cải xanh sớm. Lá của loại bắp cải này có màu xanh với một chút xám nhẹ. Ở các cạnh, chúng có bọt và gợn sóng. Đầu có hình tròn, khá rậm rạp. Cụm hoa dễ tách. Đầu có thể nặng đến 1,4 kg, và các đầu bên khoảng 250 gram. Mất khoảng hai tháng từ khi trồng cây con trên bãi đất trống đến khi những chùm hoa đầu tiên chín. Giống cũng có thể được trồng trực tiếp bằng cách gieo hạt trực tiếp xuống đất. Trong trường hợp này, việc lên tàu diễn ra không sớm hơn tuần cuối cùng của tháng Tư. Năng suất rất tốt, từ 1 m2 có thể thu được đến 2,5 kg bắp cải. Batavia phản ứng tốt với thời tiết nóng, và có khả năng mang trái cho đến khi sương giá.
Quan trọng! Sau khi thu hoạch, tốt hơn hết là ăn rau ngay vì nó được tích trữ rất ít. Dùng để bảo quản và cấp đông.
"Linda"
Đây là một trong những giống lai phổ biến. Ở khu vực ấm áp, thời gian chín sẽ khoảng 80–90 ngày, ở các khu vực khác - khoảng 100–105 ngày. Quả đủ lớn, trọng lượng có thể lên đến 400 gram. Bắp cải hình elip màu xanh đậm. Cụm hoa bên trọng lượng khoảng 55–70 gam mỗi chùm. Một bụi cây có chiều cao trung bình. Bạn có thể thu thập tới 3 hoặc 4 kg bông cải xanh trên một mét vuông của luống. Gieo hạt cho cây con bắt đầu vào giữa tháng Ba và kết thúc vào cuối tháng Tư. Hạt giống được trồng theo từng giai đoạn cứ sau mười ngày. Sự đa dạng này rất giàu vitamin và iốt. Chúng được ăn tươi và đóng hộp.
"Chúa tể F1"
Bắp cải ngon kinh khủng. Nếu chăm sóc thích hợp, năng suất cao có thể đạt được. Việc gieo hạt được thực hiện từ giữa tháng Ba đến giữa tháng Tư. Bông cải xanh được trồng ngoài trời vào cuối tháng Tư. Bạn có thể gieo ngay hạt giống trong vườn. Các lá có dạng sóng, màu xanh đậm. Thân cây rậm rạp, khỏe. Đầu tròn, hơi dẹt, nặng khoảng một ký rưỡi. Cụm hoa dễ tách rời. Sự trưởng thành của thai nhi diễn ra sau 2 tháng. Đây là một chỉ số rất tốt cho bông cải xanh. Cụm hoa bên tiếp tục hình thành cho đến cuối mùa thu, mỗi chùm nặng khoảng 150-200 gam. Khoảng bốn kg bắp cải từ 1 mét là thu hoạch được. Nó có ảnh hưởng tích cực đến trạng thái của mạch máu và tim.
Chú ý! Có khả năng chống bệnh sương mai cao.
"Tấn"
Bắp cải bông cải xanh "Tonus" là một trong những loại bắp cải cổ xưa nhất. Mỗi đầu nặng khoảng 200 gram. Mật độ chùm hoa trung bình, có xu hướng ngả màu. Quả có màu nâu. Cụm hoa bên đạt trọng lượng tới 65 gam, thu hoạch đồng loạt. Gieo hạt bắt đầu vào tháng ba. Việc chuyển cây xuống đất được thực hiện từ tháng 5, nhưng lúc đầu cây phải được che chắn tạm thời. Thu hoạch bắt đầu vào cuối tháng sáu. Với sự chăm sóc phù hợp, việc đậu quả có thể được kéo dài cho đến đợt sương giá đầu tiên. Bắp cải có vị ngon và giàu vitamin và khoáng chất. Thích hợp cho việc cấp đông và bảo quản. Năng suất - không quá 2 kg bắp cải từ 1 m2.
Các bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra
Theo công nghệ nông nghiệp, con lai không bị bệnh. Để bảo vệ, cần tuân thủ luân canh cây trồng: trồng bắp cải sau cây bí đỏ, cây họ đậu, cây trồng đêm và không trồng một chỗ trong hai năm liên tiếp, tưới nước vừa phải, khử trùng đất trước khi gieo.
Trong số các loài ký sinh, sâu bướm là loài nguy hiểm nhất, chúng có thể phá hoại cây trồng tận gốc. Để bảo vệ, bắp cải được bọc bằng vật liệu không dệt, và khi chưa có đầu, chúng được xử lý bằng thuốc trừ sâu.
Để chống lại rệp, phun thuốc với tỏi hoặc hành.
Bông cải xanh là một loại súp lơ trắng, nhưng nó được coi là tốt cho sức khỏe và ngon hơn. Do đó, câu hỏi về việc phát triển nó trên trang web của bạn trở nên phù hợp với số lượng ngày càng tăng của cư dân mùa hè.Bông cải xanh không phải là một loại cây trồng thất thường, vì vậy ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể chăm sóc nó. Nếu bạn muốn trồng trên giường của mình bắp cải bông cải xanh - giống và giống lai, đánh giá và các tính năng chính được trình bày để bạn chú ý trong bài viết này. Những thông tin này chủ yếu nhằm mục đích giúp bạn không bị phân vân khi lựa chọn.
Giống giữa mùa
Người sắt f1
Đây là giống lai cho năng suất cao. Nó có những chiếc lá màu xanh lá cây với một sắc xanh dương rõ rệt. Một đầu bắp cải có kích thước vừa phải, chắc, nặng khoảng 500 gram. Hình dạng của đầu là hình vòm, có một màu xanh lam-xanh lá cây. Chồi bên phát triển tốt. Từ khi cây con được trồng đến khi quả đầu tiên chín hoàn toàn mất khoảng 80 ngày. Hạt giống được trồng vào giữa tháng 3, và sau 45-50 ngày bắt đầu trồng trên bãi đất trống. Có thể thu hoạch tối đa 3 kg quả từ một đơn vị diện tích.
Quan trọng! Sự đa dạng này là rất tốt cho các bãi đất trống và ngay cả trên đồng ruộng.
"Gnome"
Bắp cải được phân biệt bởi các đầu nhỏ hình elip màu xanh xám. Một đầu bắp cải có thể nặng tới 550-600 gram. Cụm hoa có mật độ trung bình và hương vị tuyệt vời. Sau khi ngọn chính bị cắt bỏ, các chùm hoa bên phát triển nhanh chóng. Chúng có thể nặng khoảng 150-200 gram. Giống như hầu hết các giống khác, cây con được trồng vào tháng 3, sau 35–45 ngày cây con sẽ hoàn toàn sẵn sàng để trồng trong vườn. Những trái đầu tiên sẽ chín trong vòng 70 ngày sau khi trồng. Từ một thửa ruộng có diện tích một mét vuông sẽ có thể thu được từ 2 đến 4 kg cải xanh. Giống này thích hợp để bảo quản và bảo quản tươi.
Đổ bộ
Cây con được gieo vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4 ở làn giữa. Chúng được cấy vào một nơi cố định vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, khi nhiệt độ ổn định đến.
Nếu hạt được bán có vỏ màu, chúng không bị ngâm. Hạt chưa xử lý được ngâm trong dung dịch thuốc tím 1% trong một giờ. Sau đó, chúng được rửa sạch và làm khô.
Gieo trong đất tơi xốp giàu dinh dưỡng ở độ sâu nông. Với sự xuất hiện của cây con, chúng được đặt ở nơi mát mẻ với nhiệt độ + 15-17 độ. Bụi có 4-5 lá thật được trồng xuống đất theo hình 30 x 50 cm.
Giống muộn
"Agassi F1"
Giống thuộc họ hàng năm lai. Nó là một cây bụi khỏe với một đầu tròn, hơi phẳng. Trọng lượng của một đầu bắp cải có thể lên tới 700 gram. Hạ cánh trong một vườn rau hoặc dưới mái che được thực hiện vào cuối tháng Tư. Việc trồng cây có thể được tiến hành theo từng giai đoạn với thời gian cách nhau khoảng 10 ngày. Quá trình chín của quả có thể mất 80 ngày. Năng suất cao, lên đến 3,5–4 kg trên một mét vuông.
Quan trọng! Tuân thủ các quy tắc bảo quản, bạn có thể thưởng thức bắp cải tươi cho đến cuối mùa đông.
"Marathon F1"
Giống thuộc giống lai cao sản. Đầu của bắp cải có hình elip và nặng tới 700-800 gram. Đầu màu xanh lục, cụm hoa có mật độ trung bình. Chồi bên phát triển tốt, sinh trưởng nhanh, số lượng nhiều. Có khả năng chống chịu sâu bệnh cao, nhưng không chịu được nắng nóng. Thời gian chín kéo dài khoảng 80 ngày. Từ 1 m2 có thể thu hoạch tới 3 kg bắp cải loại tốt. Thích hợp để ăn dưới mọi hình thức. Đó là nhu cầu cao trong số những người yêu thích bông cải xanh.
Các bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra
Vấn đề phổ biến nhất gặp phải khi trồng bông cải xanh là sâu bướm, chúng ăn trái trước khi chúng chín hoàn toàn. Để ngăn chặn vấn đề này, nên sử dụng Lutrasil (vật liệu che phủ bảo vệ thực vật).
Môi trường nuôi có khả năng chống lại các loại bệnh và sâu bệnh khác. Để tránh sự xâm nhập của rệp hoặc bọ chét, nên xử lý bắp cải 10 ngày một lần với dung dịch hành tỏi yếu: cho 10 lít nước, 2 kg chế phẩm nghiền nhỏ.
Lời chứng thực
Broccoli Tonus đã thu thập nhiều đánh giá khác nhau. Họ nói những điều sau đây về cô ấy:
- Sau khi cắt bỏ phần trung tâm của bắp cải cho đến cuối mùa thu đã cho thêm nhiều "quả" nhỏ - Natalia đến từ Moscow.
- Đầu nhỏ hơn kích thước đã nêu, nhưng rau rất ngon - Marina từ Chelyabinsk.
- Giống cây trồng có chân quá cao, nó nhanh chóng bắt đầu nở hoa - Maria từ St.Petersburg.
- Bắp cải không phô trương, nhưng cần được tưới nước tốt - Antonina từ Ufa.
Broccoli Tonus có lợi ở chỗ nó tiếp tục mọc ra các đầu mới sau khi cắt bỏ phần trung tâm. Nếu chăm sóc không đúng cách và thu hoạch không kịp thời, bắp cải có thể gây thất vọng với lượng hoa dồi dào.
F1 may mắn
Là giống chín sớm, thời gian từ cây con đại trà đến khi chín kỹ thuật khoảng 70 ngày. Đầu dày, tròn, màu xanh đậm, nặng 0,8 - 0,9 kg. Cây bụi của Lucky F1 lớn, nhiều lá. Ưu điểm của giống lai này bao gồm năng suất tốt, chống được bệnh phấn trắng và nhiệt độ cao. Đồng thời, ông kén chọn trình độ kỹ thuật nông nghiệp, đặc biệt là cho ăn theo mùa.
Các tính năng có lợi
Loại súp lơ xanh Tonus rất tốt cho cơ thể con người. Nó được khuyến khích đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày.
- Rau sam có tác dụng lợi mật, chống ứ đọng mật và bình thường hóa quá trình tiêu hóa, giúp đường ruột hoạt động tốt và có tác dụng nhuận tràng nhẹ.
- Kali và magiê giúp hoạt động của tim và mạch máu, khôi phục nhịp điệu và cải thiện tình trạng chung của một người. Loại rau này ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ.
- Sản phẩm rất hữu ích cho người bệnh gút, cũng như người đang ăn kiêng.
Bắp cải nghiền nhuyễn Bông cải xanh Tonus lý tưởng cho lần bú đầu tiên của trẻ sơ sinh.
