Trồng rau »Bắp cải
0
759
Đánh giá bài viết
Bắp cải trắng Megaton thuộc giống cao sản. Quả của cây có kích thước lớn, giống kháng bệnh tốt.
Đặc điểm của giống cải trắng Megaton
Một chuyến du ngoạn vào lịch sử
Người đầu tiên đưa ra mô tả về giống bắp cải Megaton là người tạo ra nó - các nhà lai tạo Hà Lan từ công ty hạt giống Bejo Zaden. Họ đã tìm cách để có được một giống bắp cải trắng lai như vậy, kết hợp các đặc điểm của nó với nhu cầu của nhiều nhà sản xuất nông nghiệp:
- đầu lớn và có khả năng chống chịu của bắp cải;
- khả năng miễn dịch cao đối với bệnh tật và sâu bệnh;
- khả năng chống chọi với các điều kiện thời tiết bất lợi;
- số lần chín trung bình;
- khả năng giữ vụ thu hoạch trong thời gian dài.
Trên lãnh thổ của Nga, giống này đã được phép trồng từ năm 1996, sau khi được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Bắp cải Megaton không được khuyến khích trồng ở một số vùng của vùng Trung Volga:
- Cộng hòa Mordovia;
- Tatarstan;
- Vùng Penza;
- Vùng Samara;
- Vùng Ulyanovsk.
Những người làm vườn đã trồng bắp cải trắng Megaton trong hơn một năm, trong các đánh giá của họ cho các nhà lai tạo từ Hà Lan "năm".
Mô tả giống bắp cải
Khi chọn hạt giống để trồng cải bẹ trắng, người trồng rau cần chú ý đến phần mô tả giống, đặc biệt là cách gieo trồng. Bất kỳ chi tiết nào cũng quan trọng đối với họ. Hãy cùng xem những câu hỏi này.
Giống bắp cải Megaton F1, theo đặc điểm và nhận xét của nhà vườn là giống bắp cải giữa vụ. Từ khi gieo hạt đến khi chín kỹ thuật mất từ 136 đến 168 ngày.
Lá của cây lai Hà Lan có kích thước lớn hình hoa thị. Chúng có thể nằm ngang hoặc hơi nhô cao. Các cạnh của các lá to tròn, lõm xuống với các vết lõm rõ rệt, có màu xanh nhạt, mờ do có một lớp sáp bao phủ. Các lá giữa nguyên bị nhăn.
Các nĩa có cấu trúc lớn, tròn và dày đặc. Nhiều nhà vườn, lưu ý đặc điểm này, đã viết trong các bài đánh giá rằng bắp cải trắng Megaton F1 khi trưởng thành về mặt kỹ thuật thì rắn chắc như đá.
Trên một gốc cây nội nhỏ dài khoảng 15 cm mọc ra những đầu bắp cải nặng 3-4 kg. Nhưng với sự chăm sóc tốt, tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn kỹ thuật nông nghiệp, một số nhà vườn nhận được nĩa từ 10-15 kg. Trên vết cắt, bắp cải có màu trắng như tuyết, như trong ảnh dưới đây.
Bắp cải trắng Megaton, theo mô tả về giống, nhận xét của những người làm vườn đã trồng nhiều năm, rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nó chứa một lượng lớn các chất cần thiết cho một người. Dưới đây là một số con số cho 100 gram bắp cải sống:
- chất đạm - 0,6-3%;
- axit ascorbic 39,3-43,6 mg;
- đường từ 3,8 - 5%;
- chất khô từ 7,9 - 8,7%.
Đặc điểm của bắp cải
Mặc dù chưa có nhiều thời gian kể từ năm 1996, nhưng giống bắp cải Megaton F1 không chỉ được các nhà vườn yêu thích mà còn được nông dân Nga trồng đại trà để bán.
Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích của loại rau trắng này:
- Hương vị tuyệt vời, bắp cải được chú ý bởi độ mọng và giòn của nó, đặc biệt là loại bắp cải này rất thích hợp để ngâm chua.
- Giống có năng suất cao, có thể thu hoạch từ 586-934 cent trên một ha.
- Megaton F1 có khả năng kháng nhiều loại bệnh, do đó các giống bắp cải khác và các giống bắp cải khác thường mắc phải: héo rũ, héo rũ, thối xám. Một số loài gây hại cũng "qua mặt" được những chiếc nĩa.
- Điều kiện thời tiết không thuận lợi không ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng đầu bắp và năng suất: mưa kéo dài không dẫn đến nứt đầu.
- Bắp cải trắng được đánh giá cao vì tính di động và khả năng bảo quản sau khi cắt trong ba tháng.
Chúng tôi đã xem xét những điểm tích cực, nhưng bắp cải trắng Megaton F1 cũng có một số nhược điểm:
- những ngày đầu sau khi cắt, lá của giống bị gắt;
- sự hiện diện của một lượng lớn đường không cho phép nấu các món salad và bắp cải cuộn từ lá;
- nhiều người làm vườn bối rối bởi thời hạn sử dụng ngắn, theo quan điểm của họ.
Nếu bạn nhìn vào tỷ lệ giữa ưu và nhược điểm, thì bạn nên mua hạt giống và thử trồng bắp cải Megaton F1 trên trang web của bạn.
Bệnh và sâu bệnh
Theo đặc tính, bắp cải Megaton F1 có khả năng chống thối xám, héo rũ, héo rũ do nấm fusarium nhưng cần có biện pháp phòng trừ bệnh đen chân, phấn trắng và bệnh rhizoctonia. Chúng bao gồm mặc quần áo cho hạt giống trước khi trồng. Để ngăn chặn sự thất bại của nền văn hóa với một chân đen, hãy sử dụng thuốc "Tiram". Nó được đưa vào đất, mức tiêu thụ là 50 g trên 1 mét vuông. m.
Dịch truyền tỏi được điều chế từ bệnh phấn trắng. Đối với điều này:
- băm nhỏ 100 g tỏi;
- thêm 10 lít nước;
- nhấn mạnh 12 giờ.
Trước khi trồng, với mục đích dự phòng, thuốc "Quadris" hoặc "Hom" được đưa vào đất. Điều này ngăn cản sự phát triển của rhizoctonia. Với sự phát triển của bệnh tật, những chiếc lá bị ảnh hưởng sẽ bị xé ra và đốt cháy.
Ngoài ra, bắp cải bị ảnh hưởng bởi một số loại sâu bệnh:
- Sâu bướm cải bắp. Họ đang chiến đấu với nó với sự trợ giúp của loại thuốc "Lepidocyte". Nó được thêm vào một lượng 20-30 g đến 10 lít nước.
- Rệp hại bắp cải. Để chống lại cô ấy, hãy sử dụng "Decis-Profi", được định lượng theo hướng dẫn.
- Con ruồi trắng. "Aktelik" giúp chống lại loài gây hại này. Trong 1 lít nước, hòa tan 1 ống thuốc.
- Medvedka. Họ sử dụng phương thuốc Medvetox để chống lại nó. Nó được áp dụng giữa các hàng với độ sâu 3-5 cm. Mức tiêu thụ - 2 g trên 1 sq. m.
Để ngăn ngừa sự phá hại của sâu bệnh, trồng hỗn hợp được thực hiện. Cúc vạn thọ và các loại thảo mộc có vị cay xua đuổi côn trùng.
Cách trồng cây con
Nếu bạn đã lựa chọn, chỉ mua hạt giống bắp cải Megaton ở các cửa hàng chuyên dụng. Trong trường hợp này, bạn có thể chắc chắn về chất lượng và khả năng nảy mầm. Rốt cuộc, thật không may, hạt giống không hề rẻ.
Quan trọng! Những người làm vườn lưu ý trong các bài đánh giá rằng chất lượng hạt của giống cây này trong các gói đặc biệt là tuyệt vời, theo quy luật, cứ 10 hạt lại nảy mầm một.
Vì vậy, hạt giống mua về, bạn cần tiến hành gieo hạt. Thực tế là bắp cải Megaton, theo đặc điểm và mô tả, chỉ được trồng ở dạng cây con. Vì là giống chín muộn nên hạt giống được gieo vào cuối tháng 4, đầu tháng 5.
Chuẩn bị hạt giống để trồng
Để cây bắp cải Megaton phát triển khỏe mạnh và có được những đầu bắp cải chặt chẽ và không bị "chổi" xù xì, hạt giống cần được chuẩn bị đặc biệt.
Hãy xem xét các giai đoạn:
- Nước được làm nóng đến 50 độ và hạt được hạ xuống trong một phần ba giờ. Tốt nhất là bạn nên cho chúng vào một chiếc túi vải. Sau đó, chúng được chuyển sang nước lạnh.
- Bước tiếp theo là ngâm trong Epin hoặc Zircon trong vài giờ. Bạn cũng có thể sử dụng dung dịch nitrophoska để ngâm. Sau khi làm thủ tục, hạt phải được rửa lại bằng nước sạch và làm khô.
- Hạt giống cần được làm cứng ba ngày trước khi gieo. Nơi lý tưởng cho việc này là kệ dưới cùng của tủ lạnh. Quy trình này sẽ làm tăng sức đề kháng của cây trồng đối với sương giá ánh sáng.
Bình luận! Phương pháp gieo hạt không chỉ làm tăng năng suất của luống bắp cải, mà còn thúc đẩy sự trưởng thành của các đầu bắp cải trên ruộng trống.
Gieo hạt và chăm sóc cây con
Đất màu mỡ được đổ vào hộp giống và trộn với tro củi. Đổ nước sôi ngập đất, hòa tan thuốc tím trong đó.Khi đất nguội dần đến nhiệt độ phòng, các rãnh được tạo thành từng rãnh tăng dần 6-7 cm. Hạt giống được đặt vào đó với khoảng cách 3-4 cm, đến độ sâu 3 cm. Nếu không bao gồm việc hái cây con kế hoạch, khoảng cách giữa các cây con trong tương lai nên được tăng lên. Một tấm phim được kéo từ trên cao xuống để tăng tốc độ chụp.
Thông thường, hạt giống bắp cải sẽ nảy mầm trong 3-4 ngày. Vì hộp đựng cây giống ở bên ngoài nên không được tháo màng hoặc kính để giữ ấm bên trong. Vào những ngày nắng nóng, cần nâng cao mái che để cây con không bị cháy và có không khí trong lành.
Chú ý! Một hộp cho cây giống bắp cải được lắp đặt ở nơi thoáng đãng để ánh nắng chiếu vào nó suốt cả ngày.
Trong quá trình cây con sinh trưởng phải tưới bằng nước ấm, làm cỏ dại. Sẽ rất hữu ích nếu bạn rắc tro củi lên bắp cải nhỏ. Cô ấy sợ con bọ chét thuộc họ cải.
Nhiều người làm vườn lặn cây con vào các thùng chứa riêng biệt. Công việc này nên được thực hiện khi 2-3 lá thật được hình thành. Đất được chọn lọc màu mỡ, xử lý bằng nước sôi.
Sau khi lấy cây ra khỏi vườn ươm, gốc bị cắt đi một phần ba. Điều này sẽ đảm bảo sự phát triển của hệ thống rễ dạng sợi. Bắp cải đã trồng của giống Megaton F1 có thể được đặt trong nhà kính hoặc dưới mái che phim tạm thời. Cái chính là có ánh sáng tốt, ban đêm cây không bị sương giá.
Những tuần đầu tiên của cây giống bắp cải cần được chú ý đặc biệt. Cần liên tục xới đất, loại bỏ cỏ dại và tưới nước tiết kiệm. Rốt cuộc, chính là lúc này thu hoạch tương lai hình thành. Chỉ những cây con khỏe mạnh mới có thể cắm được những đầu bắp cải chặt chẽ.
Chăn ga gối đệm
Trước khi trồng trên bãi đất trống, cây con phải cao (15 đến 20 cm), thân dày và có 4 đến 6 lá. Bắp cải Megaton được trồng vào khoảng cuối tháng Năm. Mặc dù thời gian là gần đúng, nhưng tất cả phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực.
Chú ý! Những cây con khỏe mạnh của bắp cải Megaton có thể chịu được sương giá ban đêm xuống đến -3 độ.
Rọ để trồng các giống bắp cải Megaton được chuẩn bị vào mùa thu, chọn một nơi thoáng nắng cho việc này. Điều quan trọng cần nhớ là bắp cải không được trồng trên các rặng núi nơi các cây họ cải mọc. Tốt nhất nên trồng bắp cải sau các loại đậu, cà rốt, hành tây. Vào mùa thu, các rặng núi được làm sạch tàn dư thực vật, bón thêm phân thối (có thể sử dụng phân khoáng) và đào lên.
Vào mùa xuân, bạn không thể xới đất mà nên đục ngay các lỗ cách cây ít nhất 50-60 cm, để dễ chăm sóc, theo mô tả của giống thì trồng bắp cải Megaton theo mô tả của giống. cách hai hàng, như trong ảnh dưới đây.
Bình luận! Các giếng được đổ bằng nước nóng với thuốc tím (từ chân đen) và một ít tro củi được thêm vào.
Cây được đưa lên khỏi mặt đất, cắm vào hố cẩn thận, hướng rễ thẳng xuống. Khi cây con được bao phủ bởi đất, chúng được hướng dẫn bởi chiếc lá thật đầu tiên. Nó sẽ nổi lên trên bề mặt. Ngay sau khi trồng, cải thảo được tưới đẫm nước.
Chỗ ở trên trang web
Đối với vị trí tối ưu của các rặng bắp cải, một địa điểm được chọn nơi các cây họ cải chưa được trồng trước đó (2-3 năm) - bắp cải, củ cải, củ cải, v.v., vì việc sử dụng lâu dài là nơi trồng đại diện của một loại gia đình gây ra sự tích tụ của các bệnh cụ thể và suy kiệt đất. Bên cạnh việc luân canh cây trồng chính xác thì việc chiếu sáng cũng vô cùng quan trọng.
Những nơi sáng sủa, nhiều nắng và thông thoáng là nơi hoàn hảo để trồng loại rau tốt cho sức khỏe này.
Chăm sóc bắp cải
Chăm sóc thêm cho giống Megaton là:
- Trong lượng nước dồi dào. Ít nhất 15 lít nước được đổ lên quảng trường, đặc biệt là vào mùa hè khô hạn. Nhưng bạn không nên xới đất quá kỹ để rễ cây không bị thối. Sẽ rất hữu ích trong thời tiết khô hạn khi sử dụng bình tưới để tưới bắp cải Megaton (bàn xoay có bán ở tất cả các cửa hàng).
- Khi làm cỏ, xới xáo và vun cao cho đến khi đóng các lá phía dưới và phủ than bùn.
- Trong cho ăn thường xuyên. Lần đầu tiên, bắp cải được cho ăn ngay sau khi trồng xuống đất bằng phân kali và thuốc muối. Lần cho ăn thứ hai với phân đạm đã ở thời điểm hình thành ngã ba. Lần thứ ba - sau 21 ngày với phân bón chứa nitơ và phốt pho. Khi sử dụng phân khoáng cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng.
- Trong cuộc chiến chống lại sâu bệnh. Mặc dù theo mô tả và cả theo đánh giá của các nhà vườn thì giống bắp cải Megaton kháng được nhiều bệnh và hầu như không bị sâu bệnh, các biện pháp phòng trị sẽ không gây trở ngại. Rốt cuộc, như một quy luật, một loại bắp cải không bị giới hạn. Từ những loài gây hại như rệp bắp cải, ruồi trắng, sâu bướm bắp cải, hệ thống miễn dịch không thể tự đối phó. Và các bào tử của nấm bệnh có thể xâm nhập vào vị trí khi gặp mưa hoặc gió.
Bắp cải Megaton được thu hoạch sau đợt sương giá đầu tiên. Cho đến thời điểm này không được xé lá để không làm giảm năng suất của luống. Đến khi cắt, bắp cải trở nên căng cứng, chỉ bám vào gốc cây. Đôi khi bạn phải đặt một cái gì đó dưới nó.
Rau đầu trắng được cắt khi trời khô, lá xé ra và đem phơi nắng cho khô. Bắp cải được bảo quản trước khi ngâm ở nơi tránh mưa và sương giá. Độc giả của chúng tôi thường quan tâm đến việc muối bắp cải Megaton trong bao lâu. Nếu bạn đọc lại mô tả về giống thì ghi rõ là ngay sau khi cắt lá bị chát. Đến khi ướp muối cho mùa đông, chúng mới đến kịp.
Về bắp cải Megaton:
Tất cả về băng
Để hỗ trợ một người mới trồng rau, chúng tôi trình bày sơ đồ bón phân. Bằng cách tuân thủ chương trình khuyến nghị, bạn có thể đảm bảo năng suất cao của những đầu bắp cải khỏe mạnh. Lá bắp cải sẽ không chứa nitrat gây hại cho con người.
Sau 7 - 10 ngày kể từ khi hái bắp cải ta tiến hành cho ăn đợt 1. Trong 7 ngày, bắp cải non sẽ có thời gian thích nghi, rễ bắt đầu phát triển, chủ động cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.
Để tưới 55 bụi cây sẽ cần một lít dung dịch nước phân bón. Để nấu ăn, bạn cần thực hiện:
- kali nitrat - 2 g;
- super lân - 4 g;
- amoni nitrat - 2 g.
Khi đã 14 ngày trôi qua sau lần cho ăn đầu tiên, cây bắp cải đã trưởng thành sẽ cần được cho ăn lần thứ hai. Cho cùng một lít nước, lấy các loại phân như nhau, tăng hàm lượng mỗi thành phần lên 2 lần.
Nếu có phân tươi thì nên thay dung dịch phân khoáng bằng dịch truyền mullein. Để tưới bắp cải, dung dịch nước được chuẩn bị theo tỷ lệ 1 phần dịch truyền với 10 phần nước.
Hai ngày trước khi cấy, cây cải bắp được cho ăn lần cuối. Tỷ lệ bón cho lần bón thúc thứ 3:
- amoni nitrat - 3 g;
- phân kali - 8 g;
- super lân - 5 g.
Xem thêm
Cách Xử lý Sâu bọ Bắp cải bằng Giấm để Loại bỏ Chúng Đọc
Để pha dung dịch, ta lấy 1 lít nước lắng.
Vào mùa hè chỉ cần cho bắp cải ăn 2 lần là đủ. Lần đầu tiên bắp cải bén rễ sau khi cấy. Bạn có thể hiểu rằng rau đã bén rễ bởi lá - chúng sẽ lớn lên. Lúc này dùng 10 lít dung dịch dinh dưỡng tưới cho 5 gốc bắp cải. Lần cho ăn đầu tiên hoàn toàn là nitơ - amoni nitrat 10 g trên 10 lít.
Khi lá bắt đầu cuốn vào đầu bắp cải thì phải cho bắp cải ăn lần thứ hai. Mức tiêu thụ phân bón được đưa ra cho 10 lít:
- urê - 4 g;
- kali sunfat - 8 g;
- superphotphat (kép) - 5 g.
Chăm sóc lai Megaton là tiêu chuẩn. Tưới nước sẽ là một phần quan trọng trong tất cả các công việc trong mùa hè. Từ khi cấy cây con xuống đất đến khi lá bắt đầu xoăn lại, tưới nước 2 - 3 lần / tuần. Nếu thời tiết mưa, ít thường xuyên hơn. Điểm tham chiếu chính là độ ẩm của đất.
