Momordica là một loại cây leo thân thảo thuộc họ bí ngô. Nó có những chiếc lá chạm khắc, những bông hoa thơm và những quả đặc biệt, chín mọng - tương tự như những bông hoa cam rực rỡ kỳ lạ. Cô có nhiều tên gọi: dưa chuột Ấn Độ, hoặc dưa chuột vàng, dưa chuột sấu, dưa điên điển, lựu Ấn Độ, lê balsamic, v.v. Làm thế nào để trồng Momordica trong nhà kính, trên ban công và ngoài trời, những loại chăm sóc nó cần và những đặc tính nào được coi là có giá trị nhất, hãy đọc bài viết.
Quả của Momordica charantia, hoặc dưa chuột đắng (Momordica charantia).
Cây này là gì "Momordica"
Một loài thực vật thuộc họ Bí ngô có hình dáng và cấu trúc rất khác thường. Momordica mang những quả hình bầu dục thuôn dài với lớp da nhăn nheo phủ đầy gai và có hạt pericarp màu đỏ sẫm bên trong, bao phủ những hạt màu nâu. Khi chín, quả nứt ra, cùi mọng nước lộ ra ngoài.
Quả na vừa là một loại quả vừa là một loại rau, chúng được coi là họ hàng gần gũi không chỉ với bí đỏ mà còn với bí và dưa leo.
Momordica là họ hàng gần của dưa chuột và bí xanh.
Momordica phát triển ở đâu và như thế nào
Momordica kỳ lạ, còn được gọi là mướp đắng hoặc lựu Ấn Độ, mọc chủ yếu ở vùng nhiệt đới. Bạn có thể gặp cô ấy ở Ấn Độ, Trung Quốc, ở Đông Nam Á và Nam Mỹ, ở Philippines, ở Crimea của Nga.
Trái mọc trên dây leo lớn, chiều dài đạt khoảng 5 m. Lá hình khắc, màu xanh nhạt, hơi "cắn" ngón tay khi chạm vào, hoa màu vàng tươi, có mùi hương lài.
Chăm sóc đa dạng
Momordica không phải là một loài thực vật thất thường và do đó không cần chăm sóc đặc biệt. Bạn chỉ nên làm theo một số quy tắc đơn giản sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian.
Điều quan trọng nhất là tránh làm dày cây của bạn. Nó thường được khuyến khích để lại ba thân mỗi mảnh. Mọi thứ khác nên được loại bỏ. Nếu cây đã cao hơn 50 cm thì bạn cần phải cắt tỉa. Để momordica phát triển tốt và phân nhánh, nó cần tạo ra một giá đỡ. Nếu nó mọc dọc theo hàng rào, thì nó không cần phải dựa vào bất cứ thứ gì bổ sung. Momordica là loại cây rất ưa sáng. Vì vậy, khi trồng nên chọn nơi có ánh sáng tốt. Vì vậy, ánh sáng mặt trời trực tiếp rơi vào hoa của bạn.
Quả của cây được thu hoạch tốt nhất vào ngày thứ 9 hoặc 11 kể từ khi chúng ra hoa. Bạn càng thu hoạch thường xuyên, hoa momordica càng hoạt động mạnh. Tuy nhiên, đừng quên rằng cô ấy có thể bị mệt mỏi và yếu đi vì thu hoạch liên tục.
Giá trị và thành phần của Momordica
Loại cây này có chứa nhiều chất hóa học có giá trị, chịu trách nhiệm cho các đặc tính có lợi của momordica. Đặc biệt, bột giấy có chứa:
- vitamin C, B và A;
- tocopherol;
- vitamin F quý hiếm;
- canxi và phốt pho;
- axít folic;
- các alcaloid momordicin;
- dầu cố định;
- chất harantin;
- axit amin và saponin;
- glycoside, phenol và nhựa;
- chất xơ.
Giá trị của sản phẩm chủ yếu được đại diện bởi carbohydrate - khoảng 3 g trong tổng số. Trái cây chỉ chứa khoảng 0,8 g protein và khoảng 0,1 g chất béo.
Hàm lượng calo của momordica
Loại cây này được đánh giá cao vì giá trị calo thấp.Chỉ khoảng 19 kcal có trong 100 g sản phẩm, không thể tốt hơn khi sử dụng momordica.
Rau tươi ăn hầu hết chưa chín
Cách chăm sóc chồi non?
Bạn có thể chuyển cây ra đất trống hoặc sang chậu độc lập vào cuối tháng 5. Chọn một trang web cẩn thận trước khi làm thủ tục. Khi trồng momordica trong nước, hãy cố gắng chiếm diện tích mà khoai tây, cà chua hoặc bắp cải đã trồng vào mùa trước. Khoảng cách tối ưu giữa các bụi cây (khoảng 1 mét) sẽ cung cấp cho cây nho trái có độ cong đẹp mắt.
Kỳ lạ này có một hệ thống rễ rất mỏng. Lời khuyên chăm sóc:
- không để lộ rễ;
- vì đất bị rửa trôi trong quá trình tưới nước, hãy cố gắng thêm các phần mới;
- không xới đất dưới bụi rậm, cắt cỏ sát mặt đất.
Momordica là một loại cây ưa nhiệt, chết do gió lùa. Nơi mọc bụi nên có nắng, ánh sáng rực rỡ. Ở nhà, một ngưỡng cửa từ phía đông nam là phù hợp nhất cho việc này. Những bụi cây đã phát triển có thể được chuyển sang một thùng mới có dung tích 25-30 lít cùng với các chậu than bùn.
Về cốt lõi, Momordica là một cây nho. Để giúp cô ấy có cơ hội uốn xoăn đẹp mắt, hãy buộc chặt chồi của cô ấy vào các giàn thẳng đứng ổn định.
Momordica thuộc loại cây đơn tính cùng gốc, tức là nó có hoa đực và hoa cái. Hoa cái khác ở chỗ xuất hiện muộn hơn hoa đực và có phần gốc giống quả. Hoa và chồi bắt đầu phát triển trên các bụi cây cùng một lúc. Để cây kết trái, nó phải được thụ phấn. Trong môi trường tự nhiên, côn trùng cung cấp cho quá trình thụ phấn. Nếu kỳ lạ của bạn mọc trên bệ cửa sổ, bạn sẽ phải giúp anh ta trong vấn đề này. Để làm được điều này, phấn hoa từ hoa đực được chuyển sang hoa cái bằng chổi hoặc tăm bông.
Để đạt được nhiều hoa quả, bạn cần phải cắt bỏ các cành bên của ngọn, đạt được sự hình thành của không quá 3 thân chính. Đồng thời loại bỏ tất cả các cành bao phủ trái cây.
Để kích thích sự phát triển, bón phân cho cây nho hai lần một tháng, xen kẽ các sản phẩm hữu cơ và khoáng.
Cách ăn momordica
Phần cùi của trái cây được khuyên dùng khi chưa chín, trong trường hợp đó, hương vị sẽ dễ chịu hơn. Momordica chín có vị đắng đặc biệt, vì vậy nó thường được đun sôi trước khi tiêu thụ và thêm vào các món ăn khác như một loại gia vị.
Về phần hạt của cây, chúng có vị ngọt, nhưng cấu trúc khá cứng. Chúng cần được chiên trước khi sử dụng, điều này sẽ làm mềm hạt và có thể được sử dụng trong món salad hoặc món hầm rau củ. Lá của cây cũng thường được thêm vào món salad, cho vào súp và các món ăn chính.
Momordica có vị như thế nào
Trái cây tươi chưa chín có vị như dưa chuột. Momordica chín được so sánh chủ yếu với bí đỏ, nhưng đắng hơn. Một số người sành ăn cho rằng cùi giống cả quả hồng và dưa gang.
Momordica là trái cây hay rau?
Bạn có thể căng dây theo hình quạt, hình vòm hoặc thành một bức tường kiên cố. Trái non được muối như dưa chuột, chiên thành từng lát mỏng như khoai tây, trái chín được đóng hộp và ngâm chua. Momordica ngon hơn. Nó được thêm vào dưa chuột, không chỉ trang trí hộp với khoảng trống, mà còn làm cho chúng ngon hơn.
Momordica phát triển tốt ngoài trời. Bạn cần phải phát triển nó qua cây con. Chăm sóc cho cô ấy là bình thường, giống như đối với dưa chuột. Trước khi gieo, hạt được xử lý trong dung dịch thuốc tím bão hòa, sau đó ngâm nước ấm một ngày, sau đó rửa sạch, bọc trong khăn ẩm sạch, cho vào túi ni lông giữ ấm ở nhiệt độ 30-40 ° C. Sau khi mổ, hạt được đặt lần lượt vào cốc nửa lít trong đất dinh dưỡng, luôn ở trên mép, sau đó chúng được phủ bằng polyetylen hoặc thủy tinh.
Cây con được trồng trên đất màu mỡ.Trên ban công hoặc lô gia, nó được đổ vào các túi nhựa lớn được cài đặt trong hộp, xô hoặc các thùng chứa khác. Cây cần được tưới nước thường xuyên trong suốt mùa hè. Tốt hơn là loại bỏ các dây leo thừa để chúng không che bóng cho nhau, vì thiếu ánh sáng, số lượng quả giảm.
Video cách ươm hạt giống momordica:
Momordica charantia trong khu vườn ở Gokarna |
Tên Ayurvedic cho Momordika là Karela. Các tên khác của momordiki: dưa chuột đắng, dưa chuột Trung Quốc hoặc bầu đắng Trung Quốc, lựu Ấn Độ.
Momordica hay còn gọi là “mướp đắng” chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa cao. Nó có nhiều lợi ích cho sức khỏe và được sử dụng rộng rãi để giảm lượng đường trong máu và cholesterol xấu. Ngoài ra, một số thành phần của cây được coi là nguyên liệu đầy hứa hẹn cho việc phát triển các loại thuốc chống ung thư mới.
Các đặc tính hữu ích của cây momordica
Cùi và hạt của cây không chỉ có một hương vị dễ chịu khác thường. Ăn sản phẩm này rất tốt cho sức khỏe, có thể giảm nhiều bệnh tật. Cây có đặc tính chống viêm, có tác dụng tốt trong quá trình lưu thông máu và trao đổi chất, tăng cường hệ thống miễn dịch.
Sản phẩm được sử dụng để điều trị:
- cảm lạnh và các bệnh do vi rút;
- bệnh sởi;
- viêm gan siêu vi A;
- bệnh ghẻ và bệnh vẩy nến;
- ký sinh trùng;
- các bệnh về gan và thận.
Loại cây này giúp giảm mức cholesterol, cải thiện thành phần máu và tăng tốc lưu thông máu, cũng như ngăn ngừa đột quỵ và đau tim có chất lượng.
Quan trọng! Chất harantin trong thành phần của cây có tác dụng có lợi cho tuyến tụy và thúc đẩy quá trình sản xuất insulin. Cây có lợi đặc biệt trong bệnh đái tháo đường.
Lựu Ấn Độ có thể dùng để chữa bệnh
Đặc tính chữa bệnh của lá Momordica
Lá của cây chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa. Thuốc sắc và dịch truyền dựa trên lá Momordica được sử dụng để điều trị các bệnh suy giảm hệ thống trao đổi chất, tăng cường tim và mạch máu, và tăng khả năng miễn dịch.
Các sản phẩm hữu ích từ lá giúp chữa viêm da và bệnh khớp. Bạn có thể uống nước sắc trong điều trị tăng huyết áp và giảm cân, phòng chống ung bướu và trẻ hóa cơ thể.
Thành phần hóa học của bào thai
Loài thực vật nhiệt đới này, đã xâm nhập vào vĩ độ của chúng ta, không phải là thứ được coi là một loại trái cây hữu ích và độc đáo như vậy. Xét cho cùng, Momordica lưu trữ một kho tàng thực sự về các chất mà chúng ta cần. Hơn nữa, không chỉ quả của nó có giá trị mà tất cả các bộ phận khác của cây: rễ, thân, lá. Momordica có gì mà giàu đến vậy? Các đặc tính có lợi của cây được giải thích bởi thành phần của nó.
- Vỏ màu đỏ của quả, bao quanh hạt, chứa một loại dầu giàu caroten. Mọi người đều biết rằng chất này trong cơ thể chúng ta sẽ chuyển thành vitamin A, lợi ích của nó mà khó ai có thể tranh cãi.
- Hạt của cây cũng rất giàu lycopene. Nó là chất chống oxy hóa mạnh nhất tồn tại cho đến ngày nay. Hơn nữa, nó có thể xâm nhập vào cơ thể chúng ta chỉ với thức ăn.
- Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chứng minh sự hiện diện của saponin triterpene trong rễ cây Momordica. Và những chất này đơn giản là không thể thay thế trong việc điều trị bệnh thấp khớp.
- Và, tất nhiên, người ta không thể không nhớ đến phytoncides tiêu diệt nhiều loại vi rút và vi khuẩn.
- Và uống harantine làm giảm lượng đường trong máu? Hóa ra trái nhàu là một vị thuốc tự nhiên, công dụng của nó rất hữu ích đối với những người mắc bệnh tiểu đường tuýp II.
Thành phần vỏ đỏ của hạt có tinh dầu, có chứa caroten chữa bệnh (32%). Trong cơ thể con người, sắc tố thực vật có màu cam được chuyển hóa thành vitamin A, giúp cải thiện thị lực.Hạt mướp đắng rất giàu lycopene, có tác dụng chống oxy hóa cao và ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh tim và mạch máu.
Tại sao Momordica có lợi cho sức khỏe
Cây được sử dụng trong cả dân gian và y học chính thức. Khi tiêu thụ, nó mang lại những tác dụng hữu ích sau đây cho cơ thể:
- làm sạch mạch máu và củng cố thành mạch, ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ;
- cải thiện quá trình trao đổi chất, hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa và các bệnh về gan;
- có tác dụng lợi tiểu và giúp chữa bệnh thận;
- chống lại hiệu quả các quá trình viêm nhiễm trong cơ thể và các bệnh ngoài da;
- giúp chữa cảm lạnh, cũng như hen suyễn;
- có tác dụng hữu ích đối với bệnh viêm khớp;
- cải thiện tình trạng của hệ thống sinh sản;
- giảm nồng độ glucose và cải thiện chức năng của tuyến tụy.
Cây được sử dụng để tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin. Việc sử dụng Momordica có thể ngăn chặn sự phát triển của các khối u ác tính.
Các đặc tính chữa bệnh của Momordica
Y học cổ truyền đặc biệt đánh giá cao cây vì tác dụng hữu ích của nó đối với bệnh tiểu đường và có khuynh hướng ung thư học. Mặc dù sản phẩm phải kết hợp với thuốc nhưng Momordic có tác dụng bổ trợ rất tốt.
Momordica cho bệnh tiểu đường
Sản phẩm có chứa chất harantin, thành phần này giúp cải thiện việc sản xuất insulin của tuyến tụy. Đối với bệnh đái tháo đường, việc bổ sung momordica trong thực đơn thường xuyên sẽ rất hữu ích. Sản phẩm sẽ ngăn chặn sự biến động đột ngột của lượng đường glucose. Với bệnh tiểu đường, các biến chứng như viêm tụy và béo phì rất nguy hiểm, nhưng momordica giúp ngăn ngừa chúng phát triển.
Momordica trong ung thư học
Nghiên cứu chính thức xác nhận rằng momordica có thể giúp điều trị ung thư. Triterpenes, steroid, khoáng chất và vitamin trong thành phần của cây có tác dụng ức chế sự phát triển của các khối u ác tính và làm chậm sự phát triển của các quá trình tiêu cực. Sản phẩm giúp thanh lọc cơ thể thải độc tố, giảm kích thước khối u và có lợi cho bệnh ung thư dạ dày, tuyến tiền liệt, gan, vú, bệnh bạch cầu.
Trái cây hữu ích dùng để ngăn ngừa bệnh ung thư
Chú ý! Đối với tất cả các lợi ích của nó, cây không thể phục vụ như một phương pháp chữa bệnh ung thư duy nhất. Chỉ có thể sử dụng momordica cho bệnh ung thư kết hợp với liệu pháp truyền thống.
Đặc điểm của đất
Ảnh về đất trồng Momordica
- Momordica đòi hỏi khá cao về độ phì nhiêu của đất. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng nó ở nơi mà trước đây đã trồng cà chua, đậu Hà Lan, đậu, bí đỏ hoặc khoai tây. Chăm sóc cô ấy không khó hơn chăm sóc một quả bí ngô hoặc dưa chuột.
... Điều quan trọng là phải tạo ra những điều kiện cần thiết để phát triển và tăng trưởng.
- Nên cho ăn bằng phân hữu cơ, được đổ ở bãi đất trống dưới hố đào (tối đa 8 - 10 kg / 1 m2). Nên bón xen kẽ phân hữu cơ với phân khoáng.
- Momordica không thích độ chua quá mức của đất. Nếu đất vườn có độ chua cao thì nên bón vôi cho 1 m2 diện tích vườn.
- Không được đọng nước
... Điều này có thể dẫn đến sự bắt đầu thối rữa của hệ thống rễ, dẫn đến chết. Loại cây này ưa ánh sáng mặt trời và không chịu được những vùng tối.
Cách sử dụng Momordica để điều trị
Y học cổ truyền và ăn kiêng cung cấp các công thức chữa bệnh cụ thể dựa trên Momordica. Khi sử dụng chúng, tác dụng có lợi của việc sử dụng sản phẩm sẽ đến nhanh hơn.
Cách sử dụng Momordica cho bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường được hưởng lợi từ việc sử dụng bột giấy và sử dụng hạt momordica như một loại gia vị. Nhưng nó cũng được khuyến khích để chuẩn bị một loại trà đặc biệt dựa trên lá. Họ làm như thế này:
- thái nhỏ lá xanh với khối lượng bằng nửa thìa lớn;
- đổ một cốc nước nóng;
- Đậy nắp lại và đợi cho đến khi sản phẩm nguội đến nhiệt độ ấm.
Bạn cần uống trà này tối đa 2 lần một ngày thay vì trà thông thường. Không nên cho chanh hoặc đường vào đồ uống.
Công nghệ cấy ghép
Thời gian tối ưu khi Momordica có thể được trồng trên bãi đất trống là 45 ngày sau khi gieo. Để tránh cây bị chết vào những đêm lạnh giá, nhiệt độ không khí không được thấp hơn + 15 ° C. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên đợi cây táo ra hoa, hoặc trồng cây trong nhà kính.
Nhiệt độ không khí thấp có thể dẫn đến sự ngừng phát triển và chết của momordica ưa nhiệt.
- Đào hố sâu 35 cm, khoảng cách giữa chúng 55 cm;
- Đặt cây vào hố bằng cách trung chuyển, không làm xáo trộn cục đất hoặc cùng với thùng chứa than bùn;
- Phủ đất lên trên và đổ 3 lít nước dưới một gốc.
Tất cả các hành động phải được thực hiện hết sức thận trọng, cố gắng không làm hỏng các rễ mỏng manh.
Yêu cầu về thành phần và vị trí của đất
Trồng ở bãi đất trống Momordica đòi hỏi một số điều kiện nhất định, vì hệ thống rễ mỏng không chịu được việc cấy ghép tốt. Đất sét với hỗn hợp cát và mùn có độ chua thấp hoặc trung tính được coi là tối ưu. Trong điều kiện đất chua, cần trộn với vôi vào mùa thu với tỷ lệ 200 g trên 1 m 2.
Trước khi trồng cây con phải xới đất, tưới phân hữu cơ. Trong tương lai, cây con nên được cho ăn hai lần một tháng, xen kẽ phân kali và phân lân.
Để trồng dưa chuột Ấn Độ Momordica, hãy chọn khu vực được bảo vệ khỏi gió lùa và ánh nắng trực tiếp, nhưng đồng thời có đủ ánh sáng. Vụ mùa đang phát triển tốt ở những nơi đã trồng cà chua, đậu, bí đỏ hoặc khoai tây.
Ứng dụng của Momordica
Lựu Ấn Độ được sử dụng rộng rãi trong điều trị tại nhà, chăm sóc cá nhân và trong chế độ ăn kiêng. Có nhiều công thức chế biến dựa trên hạt, cùi và lá để tận dụng tối đa sản phẩm.
Momordica trong điều trị dân gian
Để điều trị bệnh, tất cả các bộ phận của Momordica đều được sử dụng - cùi, hạt và lá xanh tươi. Trên cơ sở của họ, thuốc sắc, dịch truyền và cồn thuốc mạnh được chuẩn bị. Nếu bạn làm theo các công thức, tác dụng có lợi sẽ nhanh chóng xuất hiện.
Trong y học gia đình, lá và hạt của cây được sử dụng cùng với quả.
Tiêm trên lá chữa bệnh ngoài da
Đối với bệnh ghẻ và bệnh sởi, bạn có thể chuẩn bị bài thuốc sau:
- cắt nhỏ 1 thìa lớn lá tươi;
- đổ một cốc nước nóng;
- ngâm nước tối trong 45 phút;
- căng và bổ sung nước sạch đến khối lượng ban đầu.
Dịch truyền thu được được sử dụng để lau vùng da bị kích ứng và băng ép. Các thành phần hữu ích trong chế phẩm giúp nhanh chóng đối phó với chứng viêm.
Hạt sắc uống trị sốt
Với các quá trình viêm và nhiệt độ, biện pháp khắc phục sau đây có lợi:
- 20 g hạt giống cây đổ với 200 ml nước nóng;
- đun sôi trong 10 phút;
- nhấn mạnh sau khi sẵn sàng trong 1 giờ, sau đó lọc.
Bạn cần uống nước dùng ba lần một ngày, tổng cộng 50 ml, liệu pháp này tiếp tục trong một tuần. Bài thuốc có tác dụng lợi tiểu rất tốt.
Hỗn hợp tăng cường miễn dịch
Với một hệ thống miễn dịch suy yếu, lựu Ấn Độ kết hợp với mật ong và các loại hạt rất có lợi. Chuẩn bị thuốc như sau:
- trái cây được nghiền trong máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố đến trạng thái nhão;
- phần cùi trộn với 250 g quả óc chó thái nhỏ;
- thêm 300 ml mật ong lỏng.
Kiểm soát dịch bệnh và dịch hại
Momordica tương tự như dưa chuột, không chỉ ở hình dáng bên ngoài. Các loại cây trồng dễ bị nhiễm các bệnh và sâu bệnh tương tự, mỗi loại bệnh cần được điều trị:
- nhiễm khuẩn (hỗn hợp Bordeaux);
- rệp (hợp chất hóa học đặc biệt);
- bệnh phấn trắng (thuốc trừ nấm);
- thối trắng.
Cây có thể chuyển sang màu vàng do nhiệt độ thay đổi. Trong tình huống như vậy, nó có thể được xử lý với hành tây truyền hoặc tro.Khi bộ rễ bị phân hủy, đất màu mỡ tươi phải được đổ xung quanh bụi cây. Để tránh bị bệnh và sâu bệnh tấn công, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng về tần suất tưới nước, vì cây yếu đi chủ yếu do bộ rễ bị tổn thương.
Sau khi tìm ra thời điểm gieo hạt Momordica và cách chăm sóc nó đúng cách, bạn có thể bắt đầu trồng một cách an toàn giống cây ngoại lai trong khu vườn hoặc thậm chí ban công.
Tất cả về mẹordica đang phát triển - video
Bạn đang lo lắng về câu hỏi trồng momordica từ hạt giống? Chắc cũng ở nhà? Sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ học cách làm từng bước!
Đây là loại cây gì? Chúng ta hãy gặp nhau trong video này!
Momordica Là một loại cây leo miền nam thuộc họ bí đỏ. Mọi người thường gọi nó là Ấn Độ hoặc dưa chuột vàng. Nó được trồng trong các căn hộ hoặc ở một khu vực ngoại ô.
Momordica là vật trang trí tuyệt vời cho cửa sổ, vọng lâu, ban công. Do quả của nó có dược tính nên nó không chỉ được dùng trong nấu ăn mà còn được dùng làm thuốc chữa bệnh.
Hạn chế và chống chỉ định
Trong một số bệnh, các đặc tính có lợi của Momordica có thể gây bất lợi. Bạn cần từ chối sử dụng nó:
- trong sự hiện diện của sự không khoan dung cá nhân;
- khi mang thai và cho con bú;
- trong thời kỳ viêm tụy cấp tính;
- với các bệnh của tuyến thượng thận;
- với suy giáp và nhiễm độc giáp.
Cần thận trọng khi sử dụng Momordica trong trường hợp loét dạ dày, viêm đại tràng và viêm dạ dày. Tốt hơn là sử dụng cây trong thời kỳ thuyên giảm, và trong các đợt cấp thì nên loại bỏ nó khỏi chế độ ăn uống.
Sản phẩm có một số chống chỉ định
Cách chăm sóc cây con?
Bạn có thể mua hỗn hợp để cấy mầm vào đất ở cửa hàng hoặc tự chuẩn bị. Để làm điều này, bạn sẽ cần:
- đất;
- cát;
- những tán lá mục nát.
Trộn tất cả các thành phần theo tỷ lệ 1: 1: 0,5 và đổ hỗn hợp này vào các cốc than bùn. Hạt giống phải được chuyển xuống đất sâu 1,5 cm, được làm ẩm nhiều, phủ giấy bạc hoặc nhựa và đặt ở nơi ấm áp. Chỉ cần sau 2 ngày là có thể tưới nước cho cây lần sau. Trong toàn bộ thời kỳ nảy mầm của cây con, kiểm soát độ ẩm của hỗn hợp đất. Nó sẽ không bị khô.
Sau khi mầm nhú lên, bạn có thể gỡ bỏ màng bảo vệ và dùng bình xịt phun sương cho cây con. Thùng có cây con nên đặt trên bệ cửa sổ có đủ ánh sáng, tránh gió lùa. Bạn nên bảo vệ dây leo trong tương lai khỏi tác động của ánh nắng mặt trời thiêu đốt bằng giấy mỏng hoặc rèm. Vào những ngày ấm áp, bạn có thể thực hành chăm sóc cây trồng của mình bằng cách cho chậu chồi tiếp xúc với không khí trong lành.
Momordica cũng có thể được nhân giống bằng cách giâm cành. Để làm điều này, bạn phải đặt chồi trong nước hoặc hỗn hợp có chứa than bùn và đặt chúng ở nơi ấm áp. Khi hom bén rễ cần chuyển ra đất trống và đậy kín bằng lọ thủy tinh. Phương pháp này phù hợp nếu bạn quyết định trồng cây trong nước.
Quy tắc lựa chọn và lưu trữ
Tốt nhất là mua momordica trong một cửa hàng vào mùa thu - vào tháng 9 hoặc tháng 10, trong thời kỳ trưởng thành tự nhiên.
Tốt nhất nên chọn những quả chưa chín có màu vàng nhạt hoặc xanh thì sẽ ngon hơn. Momordica màu cam hoặc hồng đều có công dụng như nhau, nhưng có vị đắng và cần được chế biến trước khi sử dụng. Trái phải đều màu, không có đốm đen và các chấm đáng ngờ.
Chúng được bảo quản trong tủ lạnh ở độ ẩm cao, các đặc tính có lợi của chúng được bảo quản trong 2-3 tuần. Đối với lá và hạt, chúng có thể được phơi khô để làm thuốc và bảo quản ở nơi khô ráo tối tăm trong vòng 2 năm.
Momordica - trồng từ hạt: chuẩn bị nảy mầm, gieo trồng
Cây dây leo là loại cây ưa nhiệt, với mùa hè ngắn ngủi của chúng ta, phương pháp trồng cây con được ưa chuộng hơn cả. Tốt hơn hết bạn nên thực hiện việc này vào những ngày cuối tháng 3 hoặc muộn hơn một chút.Đầu tiên, hạt giống được kiểm tra. Chúng được bao phủ bởi một hoa văn phức tạp thú vị. Hãy chọn chúng chín hoàn toàn - có màu đen hoặc nâu sẫm. Những con nhẹ có thể chỉ ra sự non nớt, những con này không có khả năng cao lên. Hạt giống phải lớn, chiều dài ít nhất một cm rưỡi, với vỏ rất dày.
Bạn có biết “hạt giống” là gì không? Đây là sự phá hủy cơ học của vỏ hạt, được tạo ra để nảy mầm nhanh hơn. Sử dụng giấy nhám hoặc giũa móng tay kim cương cho quá trình này. Hạt bị cọ xát với thiết bị, vỏ trở nên mỏng hơn.
Sau đó, hạt được nhúng vào thuốc kích thích sinh trưởng hoặc dung dịch thuốc tím, ngâm trong vài giờ, bọc trong khăn ẩm và để nơi ấm áp từ 7 đến 14 ngày, định kỳ làm ẩm vải và kiểm tra xem có bị rễ trắng đã đàn hồi rồi. Bạn có thể ươm hạt trong mùn cưa ướt. Điều quan trọng là không để chúng bị úng và thối.
Mỗi hạt đã nảy mầm được trồng vào một thùng riêng, tốt nhất là một chậu than bùn để khi chuyển cây vào đất không làm hại đến bộ rễ yếu.
Công nghệ rất đơn giản:
- Đất được đổ vào bầu, nén chặt.
- Hạt giống được cắm vào một cạnh, rắc hỗn hợp đất hoặc cát.
- Mỗi hạt đều được dưỡng ẩm rộng rãi.
- Các chậu được chuyển vào một thùng chứa rộng rãi, cây trồng được phủ bằng giấy bạc hoặc kính.
Nhiệt độ để hạt dưa leo điên điển nảy mầm thành công là trên + 20 ° С. Chúng ta sẽ thấy những chồi đầu tiên sau khoảng hai tuần.
Nơi trú ẩn được dỡ bỏ, phun mầm, chuyển chậu sang bệ cửa sổ, có ánh nắng chiếu vào (hướng đông nam là lý tưởng nhất). Để những tia nắng xuân không làm hại những thân cây mỏng manh, che nắng cho ô cửa sổ trong những ngày nắng nóng.
Có thể trồng momordica tại nhà không?
Nếu muốn, bạn có thể tự trồng lựu Ấn Độ tại nhà - Momordica nhân giống bằng hạt và giâm cành. Thường ưu tiên nhân giống bằng hạt, hạt được trồng vào chậu than bùn và tưới nước thường xuyên.
Momordica thăng thiên có thể được cấy vào đất trên trang web hoặc bạn có thể để nó trong nhà. Ngoài việc tưới nước và cho ăn các chất khoáng phức tạp, cây cần được cắt tỉa. Từ mùa xuân đến mùa thu, các quá trình bên thừa bị loại bỏ khỏi momordica và thân trung tâm bị chèn ép. Vì cây là một dây leo dài, nên phải thiết lập một giá đỡ cho Momordica khi phát triển.
Bạn có thể trồng lựu Ấn Độ tại nhà, nó sinh sản tốt bằng hạt.
Hạ cánh trên trang web
Nên trồng cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6
... Bạn có thể làm điều này sớm hơn một chút. Điều chính là thời tiết mùa xuân ấm áp đã ổn định trên đường phố vào ban ngày và ban đêm.
Trong làn của chúng tôi, nên trồng momordica trong nhà lưới hoặc nhà kính kín. Một số nhà vườn trồng ở bãi đất trống và phủ màng dày vào ban đêm và trời mưa. Các khu vực phía nam có khí hậu ôn hòa và ấm hơn và mùa hè nóng.
Không cần phải lắp đặt nhà kính. Hệ thống rễ của Momordica yếu. Rễ có thể bị tổn thương trong quá trình trồng, vì vậy cần phải chăm sóc cẩn thận.
Để trồng, các hố được chuẩn bị trước với khoảng cách 50 - 60 cm cách nhau (không nhỏ hơn). Đất nên được bão hòa mùn và làm ẩm trước khi trồng.