Irina lai cà chua sớm: để làm salad và bảo quản


Đánh giá của tác giả

Các tác giả của bài báo

Yakov Pavlovich

Giáo sư, Trưởng Bộ môn Trồng rau

Các bài báo đã viết

153

Bất kỳ người làm vườn nghiệp dư hoặc nhà kinh doanh nông nghiệp nào cũng cố gắng đạt được năng suất cà chua tối đa. Để làm được điều này, hãy thử nghiệm với các giống cây trồng khác nhau và cuối cùng chọn giống cho năng suất cao nhất trong khi cần ít công sức nhất. Thông thường, sự lựa chọn này rơi vào giống cà chua Irina F1, các bài đánh giá về loại cà chua này được những người làm vườn chấp thuận cao, nhờ hương vị và năng suất tuyệt vời của cây trồng.

Mô tả về sự đa dạng

Con lai của thế hệ đầu tiên "Irina F1" có thể kết trái hoàn hảo cả trong nhà kính và ngoài đồng ruộng.

Các đặc điểm chính:

  • cà chua có hình bầu dục hơi dẹt, da đỏ mịn và hậu vị ngọt (trọng lượng quả - 110–120 g);
  • những bụi cây thấp sinh hoa kết trái dồi dào, và chúng đem lại vụ thu hoạch đầu tiên rất nhanh chóng;
  • quả rất dày đặc, chịu được vận chuyển thuận lợi;
  • con lai có khả năng kháng bệnh cao;
  • rau có thể được ăn cả sống và được cho vào nước trái cây, nước xốt và đóng hộp từ nó.

Cà chua "Irina F1"

Thu hái và ứng dụng của quả

Cà chua của giống này rất linh hoạt trong việc sử dụng. Trái cây tươi tốt nhất nên được cắt thành món salad rau và bánh mì. Bằng cách xử lý nhiệt, bạn có thể chế biến món hầm hoặc súp.

Rau thích hợp để đóng hộp vì chúng không bị mất hình dạng do mật độ dày. Họ sẽ làm ra bột cà chua, nước sốt hoặc nước ép cà chua ngon tuyệt.

Ưu điểm và nhược điểm

Bất kỳ loại cây đậu quả nào cũng có cả ưu điểm và nhược điểm, và Irina cũng không ngoại lệ.

  • Ưu điểm của giống:
  • quả nhanh chín;
  • vụ mùa bội thu;
  • chỉ số hương vị cao;
  • khiêm tốn với các điều kiện nhiệt độ (họ cảm thấy tuyệt vời trong một nhiệt độ tương đối thấp);
  • kháng bệnh;
  • dễ dàng vận chuyển đường dài;
  • giữ tốt trong một thời gian khá dài.
  • Nhược điểm của giống:
  • giá hạt giống tương đối cao;
  • một lượng nhỏ các nguyên tố vi lượng hữu ích (đặc trưng của cây trồng chín sớm);
  • tính chính xác để quan tâm.

Điều quan trọng nhất về cà chua Irishka và Irina

  • Cả hai giống đều đã được thử nghiệm và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thực vật.
  • Irishka - được khoanh vùng cho các vùng của Bắc Caucasus, Irina - cho toàn bộ lãnh thổ của Liên bang Nga.
  • Ưu điểm của giống:
  1. Chín sớm.
  2. Cây bụi nhỏ gọn, xác định yêu cầu bảo dưỡng tối thiểu.
  3. Có khả năng chống lại hầu hết các bệnh về đêm.
  4. Giữ chất lượng tốt và khả năng vận chuyển.
  5. Chất lượng thương mại cao.
  • Có một số nhược điểm, và trong số đó là thiếu các đặc tính bảo vệ chống lại bệnh mốc sương.
  • Irishka có đặc điểm là sợ lạnh.

Cà chua Ailenka - mô tả giống:

Tự trồng cây giống

Giống cà chua lai có rất nhiều đặc điểm trồng trọt cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng trước khi gieo hạt. Trong vấn đề này, điều quan trọng là đất trồng hạt giống như thế nào, làm thế nào để chuẩn bị đúng cách, và bản thân kế hoạch gieo trồng cũng rất quan trọng.

Bạn có biết không? Để giữ được hương vị của loại rau này, nó phải được giữ ở nhiệt độ phòng.

Thời điểm gieo hạt tối ưu

Vì giống được mô tả chín rất nhanh nên thời điểm tối ưu để trồng (sử dụng cây con) là từ đầu đến giữa mùa xuân (tháng 3 đến tháng 4). Như vậy, đến giữa mùa hè là có thể thu hoạch vụ đầu tiên.

Đất

Giống Irina rất kén đất. Để có tỷ lệ cây con cao hơn, bạn cần mua đất đặc biệt (được khử trùng và lọc tại nhà máy) hoặc tự chuẩn bị đất cho cây con.

Đất
Các cách khử trùng đất tại nhà:

  1. Lượng đất cần thiết cho cây con phải được đóng băng hoàn toàn, và sau đó được rã đông hoàn toàn. Lặp lại 2-3 lần.
  2. Lượng đất cần thiết có thể được hấp cách thủy trong 1,5–2 giờ.
  3. Đất có thể được làm nóng trong lò đến 90 ° và để ở đó trong một giờ.
  4. Tưới một ít nước sôi vào đất.

Vì vậy, đất sẽ được xử lý khỏi vi sinh vật có hại và không cần thiết, cho phép hạt giống hoàn toàn an toàn.

Quan trọng! Thành phần của đất không cần thiết cho cây lai được coi là.

Bể nuôi trồng

Là một thùng chứa để trồng, bạn có thể sử dụng bất kỳ đồ dùng riêng biệt nào (hộp, cốc, viên than bùn, v.v.). Ngày nay trong các cửa hàng thực vật có rất nhiều loại chậu phù hợp, được làm bằng nhựa PVC chất lượng cao nhất. Và phương án này là tối ưu nhất, vì những món ăn này không chứa chất độc hại hay độc hại, đồng thời có kích thước phù hợp nhất cho sự hình thành đồng đều của bộ rễ cây bụi tương lai.

Bể nuôi trồng

Chuẩn bị hạt giống

Chuẩn bị hạt giống để trồng là một trong những quy trình quan trọng nhất trong nghề làm vườn. Nó bao gồm hai giai đoạn chính (chọn lọc và khử trùng) và phụ trợ (làm cứng). Vì thế:

  1. Sự lựa chọn. Ở giai đoạn này, cần cẩn thận phân loại tất cả các hạt và chọn những hạt tốt nhất, loại trừ những hạt quá nhỏ hoặc bị hư hỏng.
  2. Khử trùng. Ở giai đoạn này, cần phải khử trùng hạt giống, điều này sẽ cho phép nó bắt đầu sinh trưởng và phát triển nhanh hơn. Để làm được điều này, cần phải đặt nhanh hạt vào dung dịch kali pemanganat yếu.
  3. Làm cứng (không cần thiết). Giai đoạn này được thực hiện nếu có mùa xuân lạnh trong vùng trồng. Để hạt cứng lại, cần luân phiên (trong 12 giờ) đặt gạc ướt bằng hạt vào ấm, sau đó để nơi lạnh. Lặp lại quy trình 2-3 lần.

Tìm hiểu làm thế nào và tại sao để chế biến cà chua với váng sữa với iốt.

Gieo hạt

Gieo hạt giống Irina F1 cũng tương tự như trồng các loại cà chua khác. Vì vậy, độ sâu trồng tối ưu là 1 cm (khoảng). Trong trường hợp trồng trong cốc đặc biệt, nơi hạt được đặt riêng, bạn có thể tạo rãnh tương ứng (lên đến gốc móng tay). Nếu một hộp được sử dụng làm vật chứa, để hạ cánh đồng đều, cần phải:

  • đổ đầy đất vào 2/3 thùng đã chuẩn bị;
  • đổ hạt theo hình bàn cờ;
  • thêm một lớp đất cm lên trên.

Gieo hạt
Việc gieo trồng như vậy sẽ cho phép hạt giống chìm trong đất đồng đều. Để tránh sâu quá vào đất, không thể tưới nước ngay cho hạt đã trồng.

Chăm sóc cây con

Việc chăm sóc đúng cách khi bắt đầu trồng trọt đóng vai trò rất quan trọng đối với sự sinh trưởng và phát triển của cây sau này. Vì vậy, trong 7-10 ngày đầu tiên (trước khi chồi đầu tiên xuất hiện), các hộp hoặc các thùng chứa khác phải được giữ dưới lớp phim, tạo ra một nhà kính tại nhà. Điểm quan trọng:

  • nền đất phải thường xuyên ẩm (phun bằng bình xịt);
  • liên tục phải tiến hành sục khí (nâng màng lên một lúc) để đất không nở hoa.

Cây con nên được đặt ngay gần nguồn ánh sáng và nhiệt, tức là trên bệ cửa sổ, nhưng nên đóng cửa sổ để tránh gió lùa.Vì thời gian chiếu sáng ban ngày của mùa đông và mùa xuân còn quá ngắn, nên lắp đặt thêm hệ thống chiếu sáng, tăng lên 16 giờ một ngày. Sau khi chồi đầu tiên xuất hiện và màng được loại bỏ, cần phải liên tục theo dõi đất: đất phải luôn ẩm.

Bạn có biết không? Quả cà chua lớn nhất thế giới được ghi vào sách kỷ lục Guinness và nặng 3 kg 800 g.

Đó là trong giai đoạn này bắt đầu giai đoạn phát triển nhanh chóng. Vào ngày 14-16, có thể bổ sung phân hữu cơ (mùn, phân trộn hoặc phân chuồng) vào đất. Ngay khi 2 lá xuất hiện trên các mầm lân cận, chúng phải được tách rất cẩn thận và đặt trong các thùng riêng để tạo thành bộ rễ mạnh mẽ của từng bụi trong tương lai.

Làm cứng cây con

Làm cứng cây con là một giai đoạn không nên bỏ qua trong bất kỳ trường hợp nào, vì nó sẽ phụ thuộc vào quá trình này như thế nào cây sẽ bén rễ trên ruộng trống. Để chuẩn bị tốt cho các bụi cây trong tương lai với môi trường bên ngoài nhà, 10-14 ngày trước khi trồng, nên đưa cây con ra ngoài trời (hoặc để gần cửa sổ thoáng), tăng dần thời gian “làm quen” như vậy. Bạn nên bắt đầu với 15 phút mỗi ngày và thêm 15 phút mỗi ngày.

Cây giống cà chua

Nhận xét của những người làm vườn hành nghề

Một cư dân mùa hè có biệt danh Gluschanka đã ghi nhận sự khiêm tốn và năng suất cao của giống lai này. Cà chua của cô hóa ra lớn hơn khối lượng mà các nhà lai tạo tuyên bố - khoảng 150 g. Chúng không vừa với lọ để bảo quản. Một đặc điểm quan trọng: bụi cây nhất trí kết trái vụ đầu tiên, mang trái đúng 1 tháng, sau đó đột ngột ngừng hình thành cà chua mới.

Một cư dân mùa hè khác có biệt danh Dune đã phân loại giống này là dưa muối. Nguyên nhân là do vỏ quá đặc. LenaN mô tả quả cà chua là "không có gì đặc biệt". Mặc dù cô ấy lưu ý đến tính không yêu cầu và khả năng chịu lạnh của nó. Những người phụ nữ không cho biết vị trí của các ô của họ và phương pháp trồng cây lai (trong nhà kính hoặc ô mở).

Irina I. thu hoạch trong một khu vườn trống ở Nakhodka. Quả của cô ấy hóa ra đều, khá lớn. Một bụi mọc 25-32 mảnh. Elena đến từ Gomel (Belarus) đã có một cây mang trái trong vườn cho đến nửa cuối tháng Chín.

Không phải tất cả các đánh giá về cà chua của Irishka đều tích cực một cách rõ ràng. Một số nghi ngờ hương vị, những người khác - khả năng chống lại bệnh mốc sương. Nhưng văn hóa vẫn phổ biến. Hạt giống của nó được sản xuất bởi một số nhà sản xuất.

Trồng cây con vào nơi cố định

Trước khi trồng cây con trên bãi đất trống, bạn phải đợi thời điểm khi mặt đất ấm lên đủ sau mùa đông. Thông thường thời điểm này xảy ra khi nhiệt độ không khí được giữ ổn định ở mức không thấp hơn 10 ° C. Sơ đồ trồng của Irina là tiêu chuẩn, đối với hầu hết các cây cà chua:

  • Hàng cách hàng 40-50 cm;
  • Giữa các bụi cây 30-40 cm.

Vì vậy, nên có khoảng 3-4 bụi trên một mét vuông. Để trồng, thích hợp nhất là phía có nắng của trang web. Ngoài ra, trước khi trồng, đất phải được bón phân kỹ lưỡng bằng chất hữu cơ. Khi tổ chức một khu vườn, hãy chắc chắn tính đến nhu cầu lắp đặt giá đỡ cho các khu đất trong tương lai.

Làm sao để trưởng thành

Mô tả về cách trồng những loại cà chua độc đáo này thường được tìm thấy trên gói hạt giống.

Cây con không thể được trồng trong nhà kính. Nhưng nếu bạn che nó bằng màng hoặc nhà kính thì quả rõ ràng sẽ to hơn. Các bụi cây phải nảy mầm ít nhất một tháng trước khi trồng.

Các quả cà chua được trồng theo thứ tự Cờ vua. Nên làm hàng, giữ khoảng cách 60-80 cm giữa chúng và khoảng 30 cm giữa các cây con. Các con ghẻ được loại bỏ dần dần, khoảng một lần một tuần, để lại một số thân với trái cây.

Xem thêm

Mô tả và đặc điểm của giống cà chua chùm của Pháp, năng suất của nó

Đất trồng xong phải tưới ẩm. Sau đó, mỗi tuần một lần, xới đất, cho ăn, tưới nước. Nếu bụi cây đạt đến chiều dài lớn, thì nó được buộc lại.

Chăm sóc ngoài trời

Tomato "Irina" có hiệu suất tuyệt vời, và do đó hầu hết những người làm vườn đều nói rất tâng bốc về kết quả trồng trọt của họ. Tuy nhiên, chúng là kết quả của quá trình làm việc chăm chỉ trong khi chăm sóc loài lai này.

Tưới nước

Đặc điểm tưới cà chua của giống Irina:

  • tưới nước trực tiếp trên mặt đất (không nên đổ tràn lá, nhất là khi nắng gắt);
  • nước không được quá lạnh (tốt nhất là ở nhiệt độ phòng);
  • nên tưới nước khi đất khô dần (số lần tưới có thể thay đổi đáng kể mỗi năm).

Tưới nước cho cây cà chua

Bón lót

Lần bón phân đầu tiên nên thực hiện sau 25 ngày cây mọc bụi. Bất kỳ loại phân hữu cơ nào (cả mua và phân hữu cơ) đều thích hợp bón thúc, tuy nhiên, lượng nitơ sẽ đi vào đất nên được giảm bớt. Tổng lượng bón trong vụ sinh trưởng không được quá 3. Cũng cần chú ý, nếu ngày ít nắng thì cần bón thêm kali.

Bạn sẽ quan tâm để tìm hiểu cách cho cà chua ăn với men.

Bước

Châu chấu là quá trình hình thành một bụi cây bằng cách cắt bỏ những chồi thừa. Đây là một thủ tục bắt buộc, vì nếu bạn không làm điều đó, bụi cây sẽ phát triển theo mọi hướng và sẽ không cho thu hoạch bình thường. Vì vậy, nên cắm cành cà chua Irina vào một, tối đa hai cành, và việc này phải được thực hiện ngay khi chồi bên xuất hiện trên cây. Những mầm không cần thiết nên được cắt tỉa cẩn thận. Như vậy, bụi cây sẽ luôn trông gọn gàng, và tất cả sức mạnh của nó sẽ dành cho quả chứ không ảnh hưởng đến sự phát triển của chồi. Ngoài việc cắt bỏ các chồi xanh, cần thường xuyên cắt bỏ các lá, cành khô.

Bước

Chăm sóc đất

Nhổ cỏ là một thói quen bắt buộc hàng ngày, cùng với việc xới đất và tưới nước. Sau mỗi lần tưới nước, đất phải được xới đều để độ ẩm thấm đều, đồng thời để đất không bị nứt và cứng lại.

Để bảo vệ thêm khỏi bị khô, bạn có thể phủ lên cà chua bằng kim, cỏ khô hoặc than bùn. Điều này sẽ đảm bảo duy trì độ ẩm tốt trong lòng đất, nhưng cách hợp lý nhất để có được độ ẩm là tưới nhỏ giọt hiện đại.

Quan trọng! Như đã đề cập trước đó, bạn cần phải suy nghĩ trước về bộ phận thu gom, giữ khoảng cách giữa các loại cây trồng để lắp đặt giá đỡ.

Buộc một bụi cây

Việc buộc bụi phải được thực hiện khi nó phát triển. Điều này được thực hiện để trái nặng không làm gãy cành với sức nặng của nó và không uốn cong chúng xuống đất. Nếu điều này xảy ra, sẽ không thể có được một quả chín mọng đậm đà. Có rất nhiều cách để thắt dây áo, nhưng nhiều người nông dân tiếp tục nghĩ ra ngày càng nhiều những thiết kế phức tạp cho mục đích này. Tuy nhiên, phổ biến nhất là hai cách đơn giản nhất:

Điều trị dự phòng

Cà chua "Irina" được coi là một giống có khả năng chống chịu rất tốt, hiếm khi bị nhiễm bệnh hoặc sâu bệnh. Bởi vì điều này, đặc biệt không cần phải thực hiện bất kỳ loại phòng ngừa nào. Tuy nhiên, lượng mưa lớn có thể gây ra bệnh mốc sương. Vì vậy, trong trường hợp mưa nhiều, cần xử lý bụi bằng Fitosporin, Trichopolum hoặc dung dịch tro gỗ một vài lần, cách nhau 2-3 ngày.Khi sâu bệnh xuất hiện, bụi cây nên được xử lý bằng nước xà phòng, và nếu cách này không hiệu quả, thì chỉ cần dùng đến thuốc diệt côn trùng hóa học.

Tìm hiểu cách pha dung dịch đúng cách và xử lý cà chua với iốt từ bệnh mốc sương.

Chăm sóc thêm

Cung cấp cây Irina F1 với sự chăm sóc thích hợp, người làm vườn có thể đạt được kết quả đáng kinh ngạc.

Tưới nước và cho ăn

Chỉ tưới nước cho cà chua ở gốc cây để tránh tán lá ẩm không cần thiết. Chất lỏng không được quá lạnh, tốt nhất nên để ủ dưới ánh nắng mặt trời. Sau 10-15 phút của quy trình làm ẩm đất, khu vực dưới bụi cây cần được nới lỏng một chút. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng đọng nước.

Ở giai đoạn hình thành quả, cây phải được bón thúc bằng các loại phân lân.

Xới đất và loại bỏ cỏ dại

Xới đất, phủ đất và loại bỏ cỏ dại nên được thực hiện 10 ngày một lần. Đây là điều kiện quan trọng để cà chua hình thành chính thức.

Bush hình thành

Mặc dù cây thuộc giống này có thân khá chắc và không chênh lệch về chiều cao, nhưng những người nông dân có kinh nghiệm chia sẻ những khuyến nghị mạnh mẽ của họ để tiến hành trồng cây với các cây bụi riêng biệt. Họ giải thích điều này bằng thực tế là các chùm cực kỳ nặng nề mọc trên cà chua Irina F1, có thể gây hại đáng kể cho thân cây.

Cây lai, có 2 hoặc 3 nhánh, cho thu hoạch bội thu. Giống này được hình thành tốt nhất từ ​​1 hoặc 2 thân.

Bệnh và sâu bệnh: các biện pháp phòng trừ

Được chăm sóc đúng cách, cà chua của giống cà chua này vẫn giữ được khả năng chống chịu tuyệt đối với các loại dịch bệnh. Các nhà lai tạo đã làm mọi cách để phát triển một giống có thể chống chọi với bất kỳ bệnh tật nào. Người làm vườn chỉ cần chăm sóc và tưới nước đúng giờ cho cây, và trong trường hợp này, ngay cả bệnh mốc sương cũng sẽ bỏ qua các bụi cà chua.

Thu hoạch

"Irina" là một giống cà chua chín sớm. Với sự chăm sóc thích hợp, bạn có thể đợi vụ đầu tiên sớm nhất là 9 ngày sau khi trồng trên bãi đất trống. Mỗi bụi cây được hình thành tốt sẽ cho một vụ mùa khá lớn. Như vậy, từ 10 bụi bạn có thể thu được tới 20 kg quả.

Cà chua của giống được mô tả chịu được vận chuyển một cách hoàn hảo và do tính đàn hồi của chúng nên có thể bảo quản được khá lâu. Giống "Irina" cũng phổ biến trong số những nông dân trồng cà chua để bán buôn, do quả ngon chín nhanh chóng.

Cà chua "Irina F1"
Vì vậy, giống cà chua "Irina F1" rất phổ biến ở Nga, Ukraine và các nước khác, vì nó có các chỉ số năng suất tuyệt vời, nó phát triển ở hầu hết mọi khí hậu và thu hoạch đầu tiên có thể thu được trong vòng 90 ngày sau khi trồng bụi.

Đánh giá Tomato Irina f1 của nhà vườn có kinh nghiệm, hình ảnh, mô tả.

Để có được một vụ thu hoạch cà chua tốt, bạn cần phải suy nghĩ cẩn thận về mọi thứ, chọn giống phù hợp, một vị trí trong vườn, và chỉ sau đó bắt đầu trồng. Rốt cuộc, nhiều người thậm chí không nghĩ về những hạt giống họ mua, và mỗi loại có đặc điểm phát triển riêng của nó. Đánh giá Tomato Irina f1 những người làm vườn có kinh nghiệm, hình ảnh, mô tả, bạn sẽ tìm thấy tất cả những điều này trong bài viết của chúng tôi, và hơn thế nữa, sẽ rất thú vị nếu bạn quyết định chọn nó để trồng. Nó cũng sẽ rất thú vị khi đọc và chưa quyết định.

Xếp hạng
( 1 ước tính, trung bình 4 của 5 )
Vườn tự làm

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Các yếu tố cơ bản và chức năng của các yếu tố khác nhau đối với thực vật