หัวบีทพันธุ์ใดที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บ
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่ได้ปลูกหัวผักกาดชนิดเดียว แต่อย่างน้อยสามหัว ผักในช่วงต้นจะถูกบริโภคในตอนท้ายของฤดูร้อน กลางฤดูและปลายสุกภายในสิ้นเดือนกันยายนและเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวในฤดูหนาว
สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :
- Renova ชั้นประถมศึกษาปีที่ ทรงกระบอกเนื้อสีม่วงเข้ม น้ำหนัก - ตั้งแต่ 180 ถึง 350 กรัม
- Libero ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู โค้งมนสีแดงเข้มอมน้ำตาล น้ำหนัก 120 ถึง 220 ก.
- หาที่เปรียบไม่ได้. ชั้นประถมศึกษาปีที่ เนื้อกลมแบนสีแดงเข้มมีวงแหวนสีดำ พืชรากมีน้ำหนัก 180 ถึง 380 กรัม
- บอร์โดซ์. ชั้นประถมศึกษาปีที่ รูปร่างกลมแบนเนื้อแน่นสีแดงเข้ม น้ำหนัก 230 ถึง 510 ก.
- แฟลตอียิปต์. ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู รูปร่างแบนสีเชอร์รี่ตัดกับสีม่วง ผักรากขนาดใหญ่มีน้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึง 550 กรัม
- Mulatto ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู รูปทรงโค้งมนสีเชอร์รี่สดใส น้ำหนัก - ตั้งแต่ 150 ถึง 300 กรัม
- ไชโย ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู ทรงกลมแบนสีเบอร์กันดี พืชราก - ตั้งแต่ 200 ถึง 750 กรัม
- จรวด. ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู รูปร่างเป็นทรงกระบอกสีแดงสดไม่มีวงแหวน น้ำหนัก - 350-450 กรัม
- กระบอกสูบที่สำคัญ... ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู ทรงกระบอกสีแดงเข้ม น้ำหนัก - 250-350 กรัม
พันธุ์ทั้งหมดเหล่านี้ "โกหก" ได้ดีในฤดูหนาวเพราะประกอบด้วย:
- แห้ง 13-18%;
- น้ำตาลมากกว่า 10%
- จาก 100 ถึง 250 มก. / กก. ของไนเตรต
องค์ประกอบดังกล่าวในช่วงกลางฤดูและพันธุ์ปลายช่วยให้สามารถอยู่รอดได้ดีในฤดูหนาว
ระยะเวลาการจัดเก็บ
ในขณะที่รักษาอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมอายุการเก็บรักษาหัวบีทคือ 4-6 เดือนพันธุ์ปลายจะยังคงฉ่ำอยู่จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
สามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้หากเลือกรากอย่างถูกต้อง นอกจากเงื่อนไขสำหรับความสมบูรณ์ของผักแล้วขนาดของผักยังมีบทบาทสำคัญอีกด้วย ขนาดหัวบีทที่เหมาะคือเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม. รากที่เล็กเกินไปจะสูญเสียความชื้นอย่างรวดเร็วเหี่ยวแห้งและอ่อนนุ่ม ใหญ่ - ลดรสชาติมีโครงสร้างเป็นเส้น ๆ
สามารถเพิกเฉยต่อการจัดเก็บบีทรูทได้นานเท่าใดหากมีการเน่าปรากฏขึ้น ผักที่รากเน่าโดยไม่ได้ตั้งใจอาจทำให้ส่วนที่เหลือเสียไป ผักต้องได้รับการตรวจสอบและคัดแยกเป็นระยะ
วิธีเก็บหัวบีทสำหรับฤดูหนาว: การเตรียมพืชราก
ผักสามารถเก็บไว้ได้นานหากมีการเตรียมอย่างถูกต้อง:
- ขุดออกอย่างระมัดระวัง ใช้พลั่วขุดในพืชรากและดึงที่ด้านบน
- ในสภาพอากาศแห้งให้ระบายหัวบีทในอากาศเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง รากผักที่มีดินชื้นจะถูกทำความสะอาดและแห้งในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีเป็นเวลา 3-4 วัน
- ตัดยอดทิ้งไว้ 1-2 ซม.
- ลอกรากพืชออกจากรากด้านข้างอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายผิวหนัง
- ตัดรากทิ้งไว้ 3-4 ซม.
- จัดเรียงตามขนาดตรวจสอบความเสียหายทางกลจุดดำ ฯลฯ
- ผักขนาดกลางถูกเลือกสำหรับการจัดเก็บสำหรับฤดูหนาว
ปัจจัยที่มีผลต่อระยะเวลาการจัดเก็บ
นอกเหนือจากปัจจัยการจัดเก็บข้างต้นเช่นความหลากหลายเงื่อนไขการเก็บเกี่ยวและการแปรรูปขั้นต้นแล้วจำเป็นต้องคำนึงถึงเงื่อนไขหลายประการซึ่งการปฏิบัติตามเงื่อนไขนี้จะช่วยให้คุณสามารถเก็บรักษาผลผลิตได้ 7-8 เดือน:
เก็บหัวบีทในฤดูหนาว
- ห้องเก็บของมืด (ใช่หัวผักกาดชอบมาก)
- อุณหภูมิตั้งแต่ 0 ถึง +2 (ต้องไม่อนุญาตให้แช่แข็งและร้อนเกินไปมิฉะนั้นยอดอาจเริ่มแตกหน่อ)
- ความชื้นควรอยู่ภายใน 90-92%
- ควรเก็บพืชรากไว้ที่ความสูงอย่างน้อย 15 เซนติเมตรจากพื้นเพื่อไม่ให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก
34
ผู้เขียนสิ่งพิมพ์
ออฟไลน์ 2 เดือน
นิกะ
59
ความคิดเห็น: 0 สาธารณะ: 167 การลงทะเบียน: 25-06-2018
เก็บหัวบีทไว้ในอพาร์ทเมนต์ในเมือง
เงื่อนไขการจัดเก็บบีท:
- ในที่มืดและมีอากาศถ่ายเท
- ด้วยอุณหภูมิตั้งแต่ 0 °Сถึง + 2 °С;
- ความชื้น - ตั้งแต่ 90% ถึง 95%
อย่างที่คุณเห็นการเก็บหัวบีทในระยะยาวในอพาร์ทเมนต์ในเมืองเป็นเรื่องยาก
การเก็บผักรากไว้ในตู้เย็น
หัวบีทจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 30-45 วัน หลังจากนั้นจะค่อยๆสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไป พืชรากถูกเก็บรักษาไว้หลายวิธี:
- รากหวานที่ไม่ได้ล้าง แต่ปอกเปลือกออกจากพื้นดินจะถูกใส่ไว้ในถุงพลาสติก ทำหลายหลุมในกระเป๋า ผักรากที่บรรจุอยู่ในภาชนะบรรจุผักนานถึง 6 สัปดาห์
- เพื่อเก็บไว้ในถุงสุญญากาศควรล้างผัก แม่บ้านที่มีประสบการณ์ควรทำการบำบัดด้วยน้ำเกลือ หลังจากรากแห้งแล้วให้ปิดผนึกในถุงและวางไว้ในตู้เย็น
- ภาชนะพลาสติกทำหน้าที่เป็นภาชนะที่สะดวก ผักที่ล้างแล้วสามารถเก็บไว้ใต้ฝาปิดสนิทได้นานถึง 4-5 สัปดาห์
- สำหรับการจัดเก็บระยะสั้นในตู้เย็นพวกเขาจะอยู่ในกล่องผักพร้อมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ การปลูกรากขนาดกลางจะมีอายุ 2-3 สัปดาห์
เป็นไปได้ไหมที่จะเก็บหัวบีทไว้ในช่องแช่แข็ง
ในช่องแช่แข็งหัวบีทจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่างไป รสชาติของผักจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย แต่สีจะยังคงสดใส
แม่บ้านที่มีประสบการณ์เตรียม "ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป" เพื่อความสะดวกในการใช้งานพวกเขาบดหัวผักกาดบนกระต่ายขูดหยาบหั่นเป็นก้อนแถบ ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อบดผักรากให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ผักสับใส่ถุงหรือภาชนะใส่ช่องแช่แข็ง อายุการเก็บรักษา 2-3 เดือน หลังจากเวลานี้ผักจะเริ่มแห้ง
การเก็บหัวบีทในถุงพลาสติก
ไม่ได้ล้างแห้งปอกเปลือกจากพื้นรากจะถูกวางไว้ในถุงโดยไม่ต้องมัด เลือกสถานที่ที่มืดและเย็นในอพาร์ตเมนต์ห่างจากระบบทำความร้อน
ในสภาพเช่นนี้การปลูกรากขนาดกลางจะอยู่ได้ไม่เกินหนึ่งเดือน
ที่ระเบียง
มีหลายวิธีในการจัดเก็บผักบนระเบียงกระจกและมีฉนวน:
- ในกล่องทราย ชั้นทรายชุบน้ำเทลงในภาชนะไม้ ผักที่เตรียมไว้จะ "ปลูก" ในกล่องเพื่อไม่ให้รากสัมผัสกัน ด้านบนปูด้วยทราย.
- ในกล่องที่มีขี้เลื่อย หลักการก็เหมือนกัน ขี้เลื่อยไม่เปียก
- ในดินเหนียว. มันถูกเจือจางให้อยู่ในสถานะของครีมเปรี้ยวเหลว ผักแต่ละชนิดจุ่มแห้งและวางในภาชนะ
- ในถุงพลาสติก. ห่อผักที่ยังไม่ได้ใส่ไว้บนชั้นวางและในตู้ คลุมด้วยผ้าหลวม ๆ เพื่อป้องกันแสงแดดโดยตรง
กล่องไม้ทรงเตี้ยหรือภาชนะพลาสติกสะดวกในการจัดเก็บผัก ผักรากขนาดกลางจะถูกเก็บไว้อย่างดี
วิธีเก็บหัวบีทในอพาร์ตเมนต์
ในฤดูหนาวผักจะถูกเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์:
- ที่ระเบียง... เงื่อนไขที่จำเป็น - เคลือบฉนวน อายุการเก็บรักษานานถึง 5-6 เดือน
- ในตู้กับข้าว... เงื่อนไข - ตั้งอยู่ในอพาร์ตเมนต์ห่างจากห้องครัวไม่มีแบตเตอรี่ในบริเวณใกล้เคียง ผักจะถูกเก็บไว้ได้นานถึง 1 เดือน
- ในตู้เย็น ในลิ้นชักผักอาหารมีอายุไม่เกิน 1.5 เดือน
- ในช่องแช่แข็ง อายุการเก็บรักษาที่เหมาะสมคือไม่เกิน 3 เดือน
สิ่งนี้มีผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างไร?
งานหลักคือเพื่อให้ผักยังคงมีคุณภาพสูงและสดเพื่อไม่ให้เฉื่อยชาไม่งอกและไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการ ในการทำเช่นนี้คุณต้องสังเกต เงื่อนไขที่ถูกต้อง:
- อุณหภูมิคงที่ 2-4 องศาเหนือศูนย์
- ความชื้นสูงประมาณ 80%
- มีการระบายอากาศ แต่ไม่มีร่าง
- ห้องหรือชั้นวางของมืดโดยไม่มีแสงแดด (เมื่อเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์)
- สูงจากระดับพื้นอย่างน้อย 15 ซม.
ในกรณีนี้แน่นอนว่าห้องและกล่องเก็บของต้องสะอาดปราศจากเชื้อราและกลิ่นแปลกปลอมหากอุณหภูมิสูงกว่า 4 องศาเซลเซียสแสดงว่าผักเริ่มงอกอย่างแข็งขันโดยให้รากและยอด - นี่คือสาเหตุหลักที่ทำให้ผลไม้นิ่มและเหี่ยวเฉา
ร่วมเก็บผัก
หากเก็บมันฝรั่งไว้ในอพาร์ตเมนต์จะใช้วิธีนี้ - ด้านบนของมันฝรั่ง ผักเหล่านี้เกาะกันได้ดี มันฝรั่งจะปล่อยความชื้นที่ไม่จำเป็นออกไปและหัวบีทจะดูดซับโดยยังคงความแน่นและความชุ่มฉ่ำไว้
หัวผักกาดถูกจัดเก็บอย่างสมบูรณ์แบบสลับกับหัวไชเท้า คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยาต้านจุลชีพของหัวไชเท้าช่วยป้องกันการเกิดโรคพืชผัก
มีหลายวิธีในการจัดเก็บหัวบีทในอพาร์ทเมนต์ในเมือง หลังจากลองใช้วิธีต่างๆแล้วคุณสามารถเลือกวิธีที่เหมาะกับบ้านของคุณมากที่สุด หากคุณปฏิบัติตามเงื่อนไขเพื่อการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุดหรือพยายามเข้าใกล้พวกมันมากขึ้นบีทรูทโฮมเมดสดใหม่จะอยู่บนโต๊ะของคุณตลอดทั้งปี
ที่ระเบียง
ระเบียงที่อบอุ่นจะเป็นสถานที่จัดเก็บที่ดีเยี่ยมหากอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 0 ° C ในวันที่อากาศหนาวที่สุด วิธีหนึ่งในการจัดเก็บคือในกล่องไม้หรือตะกร้าทราย ไม่สามารถใช้ภาชนะที่ปิดสนิทได้ภาชนะบรรจุต้องระบายอากาศได้ดี ผักรากแห้งวางเรียงซ้อนกันเป็นแถวในกล่องและโรยด้วยทราย ผักอยู่ในตำแหน่งโดยไม่ต้องสัมผัสกัน
ในการทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายทั้งหมดทรายในแม่น้ำจะถูกเผาในแสงแดดหรือเผาในเตาอบ กล่องสามารถหุ้มด้วยโฟมและปิดทับด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ ในวันที่หนาวที่สุดผักจะถูกนำเข้ามาในอพาร์ตเมนต์และวางไว้ใกล้ระเบียง แทนที่จะใช้ทรายมักใช้ขี้เลื่อยหรือพีท หากหัวบีทไม่แข็งตัวก็จะถูกเก็บไว้อย่างดีนานถึง 8 เดือน
การเตรียมการขั้นสุดท้ายสำหรับการจัดเก็บ
ทำความสะอาดหัวบีทจากเศษดิน
ถ้าเหลือเยอะแสดงว่าดินแห้งลอกออกค่อนข้างง่าย ไม่ควรใช้ความพยายามมิฉะนั้นอาจเกิดความเสียหายต่อเปลือกของผักได้ ที่นี่คุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างกันเล็กน้อยดังต่อไปนี้: จำเป็นต้องเอาเฉพาะก้อนดินแห้งที่เมื่อวางไว้เพื่อจัดเก็บอาจทำให้หัวอื่น ๆ เสียหายได้ ด้วยตัวของมันเองชั้นของมันเป็นเกราะป้องกันสำหรับบีทรูทปกป้องพวกมันจากการสัมผัสโดยตรงกับปัจจัยภายนอก ก่อนอื่นการเปลี่ยนแปลงของความชื้นและอุณหภูมิ ดังนั้นไม่เหมือนกับพืชอื่น ๆ บางชนิดหัวบีทรูทจะไม่ถูกล้างก่อนที่จะวางเพื่อการเก็บรักษาระยะยาว! แม้สำหรับการกำจัดสิ่งสกปรกในขั้นสุดท้าย จากนี้ควรดำเนินการต่อไปเพื่อไม่ให้ "หักโหมเกินไป"
การตัดแต่งกิ่ง
ข้อผิดพลาดทั่วไปอีกประการหนึ่งคือการบิด (หัก) ยอด ตัดมันออกเพื่อให้ "หาง" ขนาดเล็ก (ประมาณ 1 - 1.5 ซม.) ยังคงอยู่ เช่นเดียวกับรากด้านข้าง จะดีกว่าถ้าตัดออกด้วยกรรไกรอย่างระมัดระวังระวังอย่าให้ผิวของหัวบีทเสียหาย
รากหลัก
ตามหลักการแล้วจะดีกว่าที่จะไม่แตะต้องมัน แต่ถ้ามีขนาดใหญ่พอด้วยการจัดเก็บหัวบีทดังกล่าวจะมีปัญหาบางอย่างในแง่ของความกะทัดรัดของการวางเพื่อการจัดเก็บระยะยาว หากจำเป็นสามารถตัดรากได้ แต่เพื่อให้ส่วนที่เหลือไม่สั้นกว่า 6 ± 1 ซม.
เก็บไว้ที่ไหนดี
หากคุณตั้งใจจะเก็บพืชหัวไว้ในอพาร์ตเมนต์ระเบียงกระจกระเบียงหรือตู้เย็นขนาดใหญ่จะเป็นสถานที่ที่ดีที่สุด ในบ้านส่วนตัวคุณสามารถเก็บพืชผลในห้องใต้ดินได้ บางครั้งอาจได้รับอนุญาตให้เก็บผักไว้ในห้องใต้หลังคาหากไม่มีห้องใต้ดิน แต่มีเงื่อนไขว่าไม่ได้รับความร้อน
ในห้องใต้ดิน
คุณสามารถจัดเก็บหัวบีทในปริมาณมากหรือบรรจุในภาชนะ - กล่องบรรจุภัณฑ์ถุง เจ้าของแต่ละคนเลือกวิธีการสำหรับตัวเองขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่มีอยู่
วิธีการจัดเก็บที่แตกต่างกัน
เคล็ดลับ: ก่อนกระจายหัวบีทในภาชนะโปรดจัดเรียงตามคุณภาพและขนาด สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดผลไม้ที่ต่ำกว่ามาตรฐานออกจากพืชที่เก็บเกี่ยว - ผลไม้ที่เน่าเสียและเน่าเสียหัวบีทที่ได้รับบาดเจ็บและเสียหาย
เก็บเกี่ยวเมื่อใด
เชื่อหรือไม่ว่าการปฏิบัติตามหลักการเก็บเกี่ยวบีทรูทช่วยให้คุณสามารถเก็บรักษาผลผลิตได้ดีปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จากผู้มีประสบการณ์ในช่วงฤดูร้อน:
- การทำความสะอาดทำได้ดีที่สุดเมื่ออุณหภูมิของอากาศอยู่ที่ประมาณ 0 แต่ไม่ต่ำกว่า ความเย็นช่วยในการเก็บรักษาทารกในครรภ์ได้ดีขึ้นและไม่จำเป็นต้องลดอุณหภูมิ
- ขุดผลไม้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายด้วยพลั่วดาบปลายปืน
- ตัดยอดไม่ให้อยู่ใต้กระดูกสันหลัง แต่เพื่อให้แพนเค้กเหลือ 5-7 ซม.
- เอาดินก้อนใหญ่ออกจากหัวบีท แต่อย่าลอกให้หมดถ้าเป็นไปได้
ข้อสำคัญ: หลังการเก็บเกี่ยวหัวจะต้องแห้งดี เทลงบนผ้าน้ำมันในที่ที่มีแสงแดดและอากาศถ่ายเทได้สะดวก เพียงพอ 5-6 ชั่วโมงเพื่อให้พืชแห้ง ถ้าข้างนอกชื้นพ่อตาจะตากในบ้านหรือใต้ร่มไม้
สิ่งที่น่าสนใจ: สิ่งที่สามารถปลูกได้หลังจากนั้นในสวน
กฎการเก็บเกี่ยวบีท
ระยะเวลาที่จะเก็บหัวบีทรูทไว้ที่บ้านส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับรายการนี้อย่างถูกต้องเพียงใด
สภาพอากาศ
มันสั้น - วันนั้นต้องแห้ง ควรมีลมพัดเล็กน้อย และไม่ใช่เพราะการแหย่ในดินเปียกเป็นเวลานานและน่าเบื่อ หากสภาพอากาศถูกต้องขั้นตอนการทำให้หัวบีทแห้งเบื้องต้นก่อนนำไปเก็บไว้ในฤดูหนาวจะเร่งขึ้นอย่างมาก และสายลมเบา ๆ จะช่วยในเรื่องนี้
การมองการณ์ไกลเช่นนี้จะช่วยให้คุณประหยัดจากปัญหามากมาย - การขนส่งหัวไปยังสถานที่ใหม่ (ในกรณีที่ฝนตก) การทำความสะอาดใต้หลังคาหรือในอาคารและอื่น ๆ การอบแห้งหัวบีทโดยตรงในวันที่เก็บเกี่ยวจากเตียงจะช่วยประหยัดเวลาได้มาก
เครื่องมือ
ชาวเมืองในฤดูร้อนส่วนใหญ่ใช้พลั่ว แต่หัวบีทบนแปลงปลูกด้วยเมล็ดและค่อนข้างหนาแน่น แต่มีเพียงไม่กี่คนที่มีส่วนร่วมในการทำให้ผอม เป็นผลให้หัวรากอยู่ใกล้กันมากพอ เป็นพลั่วที่เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการปฏิเสธหัวบีท - การตัดเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักใช้โกยในสวนเมื่อเก็บเกี่ยวผักจากเตียง
ขั้นตอนการกำจัดหัวจากพื้นดิน
ที่นี่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์เพียงเล็กน้อยก็ทำผิดพลาดเช่นกันพวกเขาดึงหัวผักกาดออกมา ตรรกะนั้นชัดเจน - ที่ดินนุ่มผักหยั่งรากตื้นซึ่งหมายความว่า“ มันจะเป็นไปอย่างนั้น” การใช้เทคโนโลยีนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าผิวของหัวได้รับความเสียหายในหลาย ๆ ที่ (ด้วยหินก้อนเล็กดินแข็งและอื่น ๆ ) หัวบีทที่มีข้อบกพร่องดังกล่าวไม่น่าจะอยู่ได้นานเกิน 2-3 เดือน และไม่จำเป็นต้องพูดถึงช่วงเวลาจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เน่าการติดเชื้อต่างๆจะเจาะลึกลงไปในหัวได้ง่ายและทำงานของมันได้
วิธีการขุดหัวบีทอย่างถูกต้อง?
สำหรับผู้ที่ไม่เคยทำมาก่อนเป็นที่น่าสังเกต - คุณต้องเริ่มจากขอบสวนโดยเฉพาะจากมุม ส่วนที่ใช้งานได้ของเครื่องมือจะถูกจุ่มลงในพื้นดินในแนวตั้งอย่างเคร่งครัดหลังจากนั้นชั้นดินจะถูกยกขึ้นเบา ๆ หลายหัวจะขึ้นไปด้วย ในทางกลับกันการถือก้านด้วยมือข้างหนึ่งรากทั้งหมดจะถูกนำออกจากดินและวางไว้ใกล้กับแปลงเพื่อไม่ให้รบกวนการทำงานต่อไป และอื่น ๆ - ทั่วทั้งพื้นที่ของไซต์ด้วยหัวบีท
