หากคุณใฝ่ฝันที่จะปลูกไม้ประดับไม่เพียง แต่ยังปลูกพืชสมุนไพรในไซต์ของคุณด้วยให้สังเกตต้นโบราโก ชื่อที่สองของพืชชนิดนี้คือสมุนไพรแตงกวา ใบอ่อนโบราจมีกลิ่นแตงกวาสดอย่างน่าอัศจรรย์ คุณสมบัติในการรักษาของสมุนไพรแตงกวาเป็นที่รู้จักกันในยุคกลาง อัศวินมีประเพณีที่จะเข้าสู่สนามรบหลังจากดื่มชาจากโบราโกเท่านั้น พวกเขายังประดับเกราะของพวกเขาด้วยพืชชนิดนี้ด้วยเชื่อว่ามันจะนำความโชคดีมาให้ โบราโกประจำปีที่มีเสน่ห์จะกลายเป็นตู้กับข้าวจากธรรมชาติที่เต็มไปด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
คำอธิบายพฤกษศาสตร์
โบราโกเป็นพืชที่มีสรรพคุณทางยาและมีการใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และเครื่องสำอาง เป็นสมุนไพรประจำปีที่สามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตร
รากแก้วภายในกลวงและแตกแขนงด้านบน ใบในส่วนล่างมีรูปไข่และในส่วนบนเป็นรูปขอบขนานรูปไข่ พื้นผิวใบปกคลุมด้วยขนสีขาว
ช่อดอกเกิดจากหยิกซึ่งมีดอกไม้สีน้ำเงินเข้ม พื้นผิวมีการเคลือบหนาแน่นประกอบด้วยขนแปรงที่ยื่นออกมา ดอกไม้ถูกจัดเรียงบนขายาว
ในช่วงระยะเวลาการสุกผลไม้จะเกิดขึ้นในรูปแบบของถั่วรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีพื้นผิวเหี่ยวย่น ความยาวเพียง 50 มม. ข้างในมีเมล็ดที่หกออกมาจากผลไม้หลังจากสุก
คุณสมบัติทางเภสัชวิทยา
พืชโบราโกมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายซึ่งใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และเครื่องสำอาง สามารถดำเนินการดังต่อไปนี้:
- เคลือบผนังของระบบทางเดินอาหารช่วยเพิ่มการย่อยอาหารทำให้เป็นยาระบาย
- ขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย
- ทำให้ระบบประสาทสงบช่วยในการรับมือกับความเครียดปัญหาการนอนหลับ
- ปรับกระบวนการเผาผลาญในร่างกายให้เป็นปกติ
- ปรับปรุงสภาพจิตใจและอารมณ์ของบุคคลเนื่องจากส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ระงับกระบวนการอักเสบในร่างกาย
- มีผลดีต่อการทำงานของต่อมหมวกไต
- เร่งการรักษาบาดแผลที่ผิวหนัง
- ช่วยเพิ่มสภาพผิวชะลอการเกิดริ้วรอยดังนั้นจึงใช้ในด้านความงามเพื่อเตรียมสารดูแลต่างๆ
องค์ประกอบทางเคมี
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรแตงกวานั้นเนื่องมาจากส่วนประกอบอินทรีย์และอนินทรีย์ที่มีประโยชน์ทางเคมีที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถมีผลในการรักษาสุขภาพของมนุษย์ มีมวลพืชและเมล็ดพันธุ์:
- น้ำมันหอมระเหย
- ข้อต่อเมือก
- สารจากกลุ่มแทนนิน
- ซิลิคอน;
- สารซาโปนิน
- สารประกอบเรซิน
- วิตามินซี;
- สังกะสี;
- โพแทสเซียม;
- แคโรทีน;
- กรดแอปเปิ้ล
- แคลเซียม;
- โคลีน;
- เหล็ก;
- กรดซิตริกและสารอื่น ๆ ที่มีคุณค่าเท่าเทียมกัน
ดอกไม้มีน้ำมันสำรอง น้ำมันที่ผลิตจากเมล็ดพืชยังมีมูลค่าสูง ประกอบด้วยกรดแกมมาไลโนเลนิก 20-27% ซึ่งใช้ในทางเภสัชวิทยา นอกจากนี้น้ำมันยังมีกรดอัลฟาไลโนเลนิกซึ่งมีอยู่ถึง 10% ในองค์ประกอบและคุณสมบัตินั้นคล้ายกับน้ำมันพริมโรสมากการมีอยู่ของน้ำมันหอมระเหยในโบเรจมีตั้งแต่ 0.01 ถึง 0.13% ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อเวลาผ่านไปพืชสะสมผลิตภัณฑ์นี้ดังนั้นจึงมีน้ำมันในใบแก่มากกว่าในใบอ่อน ในน้ำมันนี้มีการแยกสารระเหย 23 ชนิดซึ่งอัลดีไฮด์มีคุณค่าเป็นพิเศษเช่นเดียวกับ non-adcan, tetracosane และ heptacosane
พันธุ์ไม้
Borago มีหลายพันธุ์ พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสำหรับการปลูกในสภาพสวน
"Vladykino Semko"
ไม้พุ่มเขียวชอุ่มที่เติบโตในรูปทรงช่อฟ้า สูง 50 ซม. ลำต้นตั้งตรงแตกกิ่งก้านสาขา ใบเป็นรูปไข่มีขนาดใหญ่หลบตาอย่างมาก ดอกมีสีฟ้าขนาดใหญ่ พืชสุกเร็ว
"เมษายน"
พันธุ์นี้สามารถเติบโตได้ยาวถึงหนึ่งเมตร พุ่มไม้แผ่กระจายมีลำต้นที่ทรงพลัง ใบรูปไข่ Borage ดอกไม้ยังมีสีฟ้า แต่มีสีชมพูอ่อน
ปลูกหญ้าแตงกวา
การปลูกโบราจในสวนไม่ใช่เรื่องยาก พืชเติบโตค่อนข้างเร็วทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีในฤดูหนาวและแพร่พันธุ์ได้ง่ายด้วยเมล็ด แต่ก่อนที่จะปลูกพืชเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าจะเป็นการยากที่จะกำจัดมันในภายหลัง
การปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหรือก่อนฤดูหนาว สถานที่สำหรับมันถูกเลือกเพื่อให้ดินหลวมมีสารอาหารส่งผ่านความชื้นได้ดีและมีระดับความเป็นกรดใกล้เคียงกับความเป็นกลาง สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีวัชพืชอยู่รอบ ๆ
ก่อนหว่านปุ๋ยอินทรีย์จะถูกนำไปใช้กับดิน จากนั้นพวกเขาก็เริ่มปลูกโดยให้เมล็ดลึกลงไปในดิน 20 มม. หากปลูกพืชเป็นแถวต้องรักษาระยะห่างอย่างน้อย 50 ซม.
หลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้นพวกมันจะถูกทำให้บางลงเพื่อให้พุ่มไม้อยู่ห่างจากกัน 15-20 ซม.
การเพาะปลูกเกษตร
มีการวางแผนการหว่านโบราจในช่วงสิบวันแรกของเดือนเมษายน สิ่งสำคัญคือโลกอุ่นขึ้นไม่เช่นนั้นเมล็ดอาจไม่งอกเช่นนั้น แถวในดินลึก 3 ซม. และเมล็ดจะลดลงเป็นช่วง ๆ 10 ซม. ระยะห่างของแถวประมาณ 25 ซม. ในสภาพอากาศอบอุ่นคงที่หน่อแรกจะปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ เมื่อพืชผลในแถวเริ่มหนาขึ้นพวกเขาจะต้องถูกทำให้บางลงและแน่นอนว่าต้องกำจัดวัชพืช
อ่านเพิ่มเติม: กะหล่ำบรัสเซลส์: การปลูกการดูแลผลประโยชน์
ความไม่ชอบมาพากลของโบราจคือมันถูกบริโภคเฉพาะใน สดและอย่าปล่อยให้วัตถุดิบที่เก็บรวบรวมไว้เป็นเวลานาน
มันจะมีประโยชน์ถ้าคุณกินใบและลำต้นสด ๆ ดังนั้นชาวสวนหลายคนจึงแบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขาในการหว่านเมล็ดทุก 15 วัน ดังนั้นโบเรจจะอยู่ในอาหารของคุณตลอดฤดูร้อน
สำหรับการพัฒนา borage ไม่จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขเพิ่มเติม ในความร้อนเป็นเวลานานจำเป็นต้องรดน้ำและอย่างน้อยที่สุดก็คลายดินในทางเดินเป็นครั้งคราว ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกหญ้าจะรับอาหารที่มีไนโตรเจนจากสารละลายมูลไก่ เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นจำเป็นต้องทำให้พืชบางลงและเก็บเมล็ดให้ทันเวลา มิฉะนั้นจะมีโบราโกหนาทึบขึ้นมาบนเว็บไซต์
ดูแล Borago
การดูแลหญ้าแตงกวาจะไม่ทำให้เกิดปัญหาแม้แต่กับชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ ท้ายที่สุดเธอไม่โอ้อวดต่อสภาพแวดล้อมภายนอก การรดน้ำจะดำเนินการเฉพาะในช่วงภัยแล้งที่รุนแรงเมื่อไม่มีฝนเป็นเวลานาน
เมื่อวัชพืชปรากฏขึ้นในบริเวณใกล้เคียงต้องกำจัดวัชพืชออก ดินมีการคลายตัวเป็นระยะ ดอกไม้และลำต้นที่เหี่ยวจะถูกลบออก สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการออกดอกนานขึ้น
เมื่อปลูกพืชบนพื้นที่แห้งแล้งจะใช้ปุ๋ยชนิดสากล
Borage มาจากไหน?
ไม่ทราบว่าสิ่งใดปรากฏก่อนหน้านี้ - แตงกวาหรือสมุนไพรโบราจ แต่เป็นที่รู้กันจากประวัติศาสตร์ว่าสมุนไพรแตงกวาเป็นที่รู้จักในกรุงโรมโบราณเมื่อพวกเขาไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับแตงกวาเลยก่อนการต่อสู้นักรบแห่งกรุงโรมโบราณถูก "บังคับ" ให้กินหญ้าแตงกวาหรือดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากมันเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งจิตวิญญาณแห่งการต่อสู้ความกล้าหาญความกล้าหาญความแข็งแกร่งและอารมณ์ที่ดี
หญ้าแตงกวาเติบโตในหลายดินแดนของรัสเซียเบลารุสยุโรปตอนใต้เอเชียแอฟริกา แต่มัน "ได้รับแรงบันดาลใจ" เมล็ดพันธุ์ของสมุนไพรนี้จากซีเรีย โบราโกเติบโตเหมือนวัชพืชดังนั้นจึงไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศและสามารถเติบโตได้ในดินธรรมดาดินทรายและแม้แต่ในกองขยะ มันถือเป็นพืชป่า แต่สามารถปลูกเป็นพิเศษเป็นพืชที่ปลูกในสวนผักและแปลงพืชสวน
การเก็บการอบแห้งและการเก็บรักษา
ในการเก็บเมล็ดให้เลือกพุ่มไม้ที่เติบโตภายใต้แสงแดด เพื่อหลีกเลี่ยงการเพาะเมล็ดด้วยตนเองก้านช่อดอกทั้งหมดจะถูกตัดออกเมื่อช่อดอกเริ่มสุกจะได้สีน้ำตาล จากนั้นวัสดุที่เก็บรวบรวมจะถูกวางไว้ใต้โรงทำให้สุก
ไม่กี่วันต่อมาเมล็ดจะถูกนำออกจากกล่องหลังจากนั้นเมล็ดจะถูกทำให้แห้งในห้องที่มีอากาศถ่ายเทและมืด นอกจากนี้การอบแห้งสามารถทำได้ในเครื่องอบแห้งเตาอบพิเศษ
หากคุณเก็บเมล็ดอย่างถูกต้องการงอกของเมล็ดจะอยู่ได้นานถึง 3 ปี สำหรับการจัดเก็บควรเลือกสถานที่ที่ป้องกันแสงแดดและความชื้น นอกจากนี้ห้องควรเย็น
แอปพลิเคชั่น Borago
การใช้สมุนไพรแตงกวาค่อนข้างกว้าง มีการใช้ในด้านต่างๆตั้งแต่การแพทย์ไปจนถึงครัวเรือน
เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค
บนพื้นฐานของโบราโกมีการเตรียมเงินทุนและยาต้มซึ่งช่วยในการรักษาโรคต่างๆ น้ำผลไม้ยังมีชีวิตรอดจากมันซึ่งยังใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค
- ยาต้ม
ต้องใช้ใบแห้ง 20 กรัมเทน้ำหนึ่งแก้วใส่ไฟแล้วต้มประมาณ 15 นาที จากนั้นความเครียดและใช้ช้อนโต๊ะวันละสามครั้งในขณะท้องว่าง
เครื่องมือนี้สามารถจัดการกับปัญหาต่างๆได้อย่างสมบูรณ์แบบเช่น:
- ลำไส้ใหญ่;
- ความรู้สึกเจ็บปวดในข้อต่อ
- ความผิดปกติของประสาท
- หนาว.
คุณยังสามารถใช้ยาต้มเพื่อรักษาโรคผิวหนังด้วยวิธีภายนอกได้
- Infusion
เตรียมการแช่ไว้ดังนี้: ผสมใบไม้แห้ง 2 ช้อนโต๊ะดอกโบราจ 1 ช้อนโต๊ะ เทส่วนผสมที่ได้ด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้ 60 นาทีจากนั้นกรองสองสามครั้ง
บริโภคช้อนโต๊ะวันละครั้ง เครื่องมือนี้ช่วยในการรับมือกับอาการปวดข้อปวดกล้ามเนื้อไขข้อรวมถึงกระบวนการอักเสบในร่างกาย
- น้ำผลไม้
สำหรับการเตรียมน้ำผลไม้จะใช้ใบของสมุนไพรแตงกวาซึ่งเติบโตที่ด้านล่างสุด พวกเขาจะต้องล้างให้สะอาดล้างด้วยน้ำเดือดสับและบีบ
ของเหลวที่ได้จะไม่ได้รับการยอมรับในรูปแบบบริสุทธิ์ ผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 หลังจากนั้นต้ม 3 นาที จำเป็นต้องใช้ 2 ช้อนโต๊ะสามครั้งต่อวัน
วิธีการรักษานี้ใช้เพื่อขจัดความผิดปกติของการนอนหลับความเครียดนิ่วในไตและเพื่อกำจัดไข้
เพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตเครื่องสำอาง
ในด้านความงามสมุนไพรแตงกวาถูกนำมาใช้เนื่องจากสามารถให้ผลดังต่อไปนี้:
- ให้ความชุ่มชื้น. สำหรับผิวแห้งขาดน้ำสมุนไพรคือตัวช่วยที่แท้จริง ครีมที่ใช้มันจะช่วยให้ความชุ่มชื้นกับผิวหนังชั้นหนังแท้คืนสภาพปกติของฝาครอบ
- การปรับให้เรียบ ผลิตภัณฑ์โบราโกช่วยขจัดสิ่งผิดปกติเล็ก ๆ น้อย ๆ ริ้วรอยและยังทำให้สีผิวสม่ำเสมอขึ้น
- การรักษา. สมุนไพรสามารถเร่งการฟื้นตัวของผิวหลังจากได้รับบาดเจ็บต่างๆเช่นหลังจากขั้นตอนการทำเครื่องสำอางด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์
นอกจากนี้พืชยังช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญในเซลล์ของผิวหนัง คุณสมบัตินี้ช่วยในการรับมือกับปริมาณไขมันที่เพิ่มขึ้นของผิวหนังชั้นหนังแท้กำจัดสิวสิว
สูตรอาหาร
ใบอ่อนมีรสชาติที่สดใสและสดชื่นพร้อมกลิ่นหอมของแตงกวา พวกเขาจะเพิ่มความเผ็ดให้กับอาหารจานใดก็ได้แม้แต่สลัดที่เรียบง่ายที่สุดที่มีส่วนผสมน้อยชิ้นก็จะทำให้เมนูฤดูใบไม้ผลิสดใสขึ้น
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
- หญ้าแตงกวา - 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 2-3 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 2-3 สาขา;
- ครีม - 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การเตรียมการ
ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ สับโบราจและสมุนไพรอย่างประณีตเกลือเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
ซุปซุปข้นเย็น
ส่วนผสม:
- หญ้าแตงกวา - 300 กรัม
- มันฝรั่งต้ม - 2-3 ชิ้น;
- ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - ขนสองสามอัน
- ผักชีฝรั่ง - 2-3 สาขา;
- ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- kefir หรือโยเกิร์ต - 0.5 ลิตร
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การเตรียมการ
บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสแล้วเทลงใน kefir (โยเกิร์ต)
ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน
โบราโกเป็นสมุนไพร แต่เมื่อใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามปริมาณและระยะเวลาในการรักษาที่แนะนำ การใช้สมุนไพรนานกว่าหนึ่งเดือนอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพตับ
ไม่แนะนำให้ใช้พืชสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้ของแต่ละบุคคล
ดังนั้นโบราจจึงเป็นพืชที่แปลกและมีประโยชน์ที่สามารถปลูกได้ในสวนทั้งเพื่อการตกแต่งและการเก็บเกี่ยววัตถุดิบทางยา วัฒนธรรมนี้ไม่แปลกแม้แต่คนสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถดูแลได้