Pekin Lahanası Nasıl Ekilir ve Yetiştirilir? Özellikleri ve özellikleri


Ay takvimine göre 2020 yılında fide için Çin lahanası ne zaman ekilir, bahçıvanların kendilerine sorduğu sorulardan biridir. Ay'da tohum ekmek için hayırlı günleri tanımladığı için bunda şaşırtıcı bir şey yok. Ek olarak, Pekin ekiminin en uygun zamanlamasını belirlemenin başka yolları da var.

Çin lahanası nedir?

Pekin lahanası (Brassica rapa pekinensis) veya Petsai (İngilizce pe-tsai) iki yılda bir bitkidir. Kültürde yıllık sebze olarak yetiştirilir. Her mevsimde üç hasat elde edilir. Bu sebze bitkisi çok uzun zaman önce Rusya pazarında ortaya çıktı - 7-8 yıl önce. İlk başta Pekin, Ruslar için egzotikti, ancak bugün mevsime bakılmaksızın istikrarlı talep gören popüler bir gıda ürünüdür.

Pekin lahanası önemli bir mutfak ürünüdür. Değerli besin bileşimi, yumuşak yapısı ve sululuğu ile ayırt edilir, et, balık, sebze ile uyumludur. Peking, çeşitli yemeklere dahil edilir - salatalar, çorbalar, lahana ruloları vb.

Lahana sonbaharda olgunlaşır, ancak bir serada yetiştirildiğinde yıl boyunca büyür. Sıcak mevsimde, sera çiftlikleri ısıtmaya para harcamadığında ve rakipler mevsim sebzeleri şeklinde göründüğünde, Pekin lahanasının fiyatı düşer.

Evde bir güdükten Çin lahanası nasıl yetiştirilir (satın alınandan)

Bir mağazada bir Pekin lahanası satın aldıktan sonra, yaprakları genellikle kullanılır ve kural olarak güdük atılır. Ama onu atmak için acele etmeyin, çünkü ondan tekrar faydalı bir bitki yetiştirebilirsiniz. Ve bunu yapmak oldukça basit.

Satın alınan lahana kafasını, başın sarıldığı filmden çıkarıyoruz.

Üst kısmı lahana başından kesin, yapraklar yemek için gidecek, alttan yaklaşık 5-7 cm bırakacak.

Bir kap alıyoruz - küçük bir salata kasesi veya derin bir tabak, içine su dökün. Su bir gün bekletilmeli veya bir kuyudan getirilmelidir.

Güdük suyla bir salata kasesine yerleştiriyoruz. Büyüme sürecinde gerektiği kadar su ekleyin.

Bazen, büyüme sürecinde bitki çiçek açar, bu durumda pedinkülün tohumlanmasına ve yaprakların marul olmasına izin verilir.

Botanik açıklama

Yapraklar - sulu ve yumuşak, bir lahana veya rozet kafasında toplanır. Renk - çeşitliliğe bağlı olarak yeşil veya açık sarı. Her yaprağın medyan bir damarı vardır, kenarlar dalgalı veya pürüzlüdür. Yaprakların içi sivilceli. Silindirik lahana başlarının dikdörtgen yaprakları vardır. Bölümde, lahana başları sarımsı yeşil, beyazımsı yeşil, sarımsı beyazdır - renk değişir.

"Pekin" in diğer lahana türlerinden temel özelliği ve farkı güdük olmamasıdır.

Açıklama, kullanım özellikleri

Pekin lahanası, turpgil ailesinin yıllık bir sebzesidir. Salata yeşillikleri de denir. Mor renkte çeşitler olmasına rağmen, genellikle yeşil olan ihale sulu yapraklar uğruna yetiştirilir.

Üç tür Pekin lahanası vardır - lahana, lahana ve yarım lahana:

  1. Yapraklı. Sadece 30-50 cm çapında, lahana başı olmayan yoğun bir yaprak rozeti oluşturur. Bu tür en eskisidir. Mahsul, toplu çimlenmeden 25–45 gün sonra hasat edilir.
  2. Heady. Rozet yapraklarına ek olarak, 0,5-3 kg ağırlığında uzun bir lahana başı oluşturur.Olgunlaşma süresi - 50 ila 90 gün arası.
  3. Yarı lahana. Neredeyse başlı bir çeşitliliğe benziyor, sadece yapraklar lahana başının üstüne sıkıca oturmuyor, ancak genişliyor, yani baş açık bir şekle sahip. Büyüme mevsimi 40-60 gündür.

Bazen Çin lahanasına yanlışlıkla Çince denir, ancak bunlar aynı şey değildir. Aralarında önemli farklılıklar var. Çin lahanası, lahana başı oluşturmaz. Yaprakları pürüzsüz, oval şekilli ve yaprak sapları çok büyük, uzundur ve bazen toplam hacmin 2 / 3'ünü kaplar. Pekin lahanasında yapraklar iri, geniş ve buruşuk olup, lahana başını oluştururlar. Neredeyse hiç sapı yoktur, ancak yaprakların ortasında geniş beyaz damarlar vardır.

Pekin lahanası en çok salatalarda çiğ olarak yenir. Ayrıca haşlanır, kızartılır, çorbalara eklenir, okroshka ve lahana dolması yapılır. Ayrıca, en popüler olanı kimchi olan birçok ulusal yemek var. Bazen Pekin lahanası fermente edilir ve turşusu yapılır, ancak bunun için çok hassas olduğu için kış hazırlıkları nadiren işe yarar. 10 dakikadan fazla ısıtılması tavsiye edilmez.

Başta ve yarım lahanada rozet yaprakları yenmez, sadece lahana başları yenir.

Kültürü yaymak

Göksel İmparatorluğun dışındaki "Pekin" yavaş yavaş yayıldı - önce kuzey Çin ve Kore Yarımadası üzerinden Japonya'ya geldi. 20. yüzyılda, Japon yetiştiriciler Pekin lahanasının birçok çeşidini ve melezini yetiştirdiler - seleflerini olgunluk, verim ve tat açısından geride bıraktılar.

"Pekin", Avrupa ve Amerika pazarlarına girdiğinde, gerçek bir sansasyon yarattı. Bu sebzenin harika tadı yerel tüketicileri çabucak kazandı ve çiftçiler toplu halde yeni lahana yetiştirmek için acele ettiler. Pekin lahanası Rusya'da yaklaşık 10 yıldır biliniyor, şimdi bu sebze yerli sebze yetiştiriciliğinde aktif olarak tanıtılmaya devam ediyor.

Çin lahanasının yararlı özellikleri ve özellikleri

  • Pek çok vitamin, mikro ve makro elementler içerir ve ayrıca organik asitler, karoten, şekerler, enzimler içerir. Vitaminler... B (B1, B2, B6), E, ​​A, PP, K, U, C (burada bir salatadan 3-4 kat daha fazla);
  • Makro ve mikro elementlerSelenyum, potasyum, magnezyum, fosfor, kalsiyum (burada çok var), demir, çinko, bakır, manganez, kobalt, bor, flor.
  • Limon asidi... Lahananın mükemmel sunumunu uzun süre korur.
  • Lizin... Bağışıklığın artmasını teşvik eder. Japonya ve Çin'de, bu lahananın uzun ömürlülüğü desteklediğine inanılıyor.
  • Pişirme uygulamaları... Lahana kızartılabilir, haşlanabilir, kaynatılabilir, pişirilebilir. Pekin lahanası yaprakları mükemmel lahana ruloları yapar. Ayrıca borsch ve lahana çorbası da yapılır. Aynı zamanda pişirme sırasında lahana kokusu olmadığına da dikkat edilmelidir.
  • Erken vade... 51-71 günde lahana başları oluşur. Bu gerçekten hızlı.
  • Kalori içeriği... Sadece 16 Kcal. 100 gr. Bu bir diyet ürünüdür, yani lahananın fazla kilolu insanlar için faydalı olacağı anlamına gelir.
  • Sindirim sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır... Bunun nedeni yaprakların diğer lahanalara göre daha yumuşak ve yumuşak olmasıdır. Bu bakımdan lahana vücut tarafından daha iyi emilir.
  • Proteinler ve karbonhidratlar... Bitki bunlardan birkaç tane içerir, ancak bu kayıp lahanada bol miktarda bulunan beta - karoten ile doldurulur.
  • Soğuğa dayanıklı bitki... Zaten + 4 ° C'de Pekin lahanası tohumları filizleniyor.
  • Çekim veya çiçeklenme... Uzun gün ışığı saatleri ve ılık hava, bu düşmanın ana nedenleridir. Bizim durumumuzda, lahana başı basitçe bağlanmaz. Gün ışığı saatleri 12 saatten fazla olamaz, bu da demek oluyor ki ilkbahar ve sonbahar sebze yetiştirmek için en uygun zamanlardır. Güney bölgelerde gerçekten sorunlar ortaya çıkabilir. Ve bu an dikkate alınmalıdır. Bu nedenle, çiçeklenmeye dayanıklı çeşitlere ve melezlere dikkat etmeye değer:
      Portakal mandalina, Manoko. Bunlar erken olgunlaşan çeşitlerdir.
  • Lyubasha, Vorozheya, Cha-cha. Sezon ortası çeşitleri.
  • Rus beden, Nika. Geç olgunlaşan çeşitler.
  • Toplama... Bitki dikimde zor zamanlar geçiriyor. Bu nedenle, hemen tabletlere veya ayrı kaplara koymanız önerilir.
  • Yarar, zarar ve kompozisyon

    Pekin lahanası, düşük kalorili içeriği nedeniyle ödüllendirilir. 100 g, karnabahar ve beyaz lahananın yarısı kadar olan sadece 14 kcal içerir. Besin değeri:

    • proteinler -% 31,5;
    • karbonhidratlar -% 64;
    • yağ -% 5.

    Çin lahanası salatası

    "Pekin" de çok büyük miktarda yararlı madde var, bunların arasında özellikle çok sayıda var:

    • C vitamini - doku yenilenmesine katılır ve viral enfeksiyonlardan iyileşmeyi hızlandırır;
    • vitaminler A, E, K, B2, B6, B9;
    • mineral tuzlar;
    • askorbik, nikotinik, folik asitt - ikincisi özellikle kadınların vücudu için yararlıdır;
    • eser elementler - iyot, çinko, manganez, demir, flor, selenyum, potasyum, kalsiyum;
    • lutein - görsel fonksiyonun korunmasına katkıda bulunur;
    • doğal şekerler - şekil için güvenlidirler;
    • lif - toksinleri ve toksinleri giderir.

    Yararlı özellikler:

    • kardiyovasküler sistemin çalışmasını iyileştirir;
    • bağışıklığı artırır;
    • sinir sistemini güçlendirir,
    • stres ve migren ataklarıyla baş etmeye yardımcı olur;
    • sindirim sistemini iyileştirir;
    • kan hücrelerinin oluşumunu teşvik eder - anemiyi önler;
    • kolesterolü düşürür.

    Kontrendikasyonlar:

    • pankreatit;
    • artan asitlik;
    • ülser.

    Emziren kadınların Çin lahanasını dikkatli tüketmeleri önerilir. Ve genel olarak bu sebze makul miktarlarda tüketilmelidir. Aşırı yemek mide rahatsızlığına neden olabilir.

    Büyüyen koşullar

    Pekin lahanası fotofiliktir, ancak açık gölgeye dayanıklıdır. Hafif kısmi gölgede genç elma ağaçlarının altında veya bahçenin öğleden sonraları yetersiz aydınlatılan kısımlarında büyüyebilir. Gündüz saatlerinin 12 saatten fazla sürmemesi çok önemlidir, aksi takdirde lahana çiçek açacaktır.

    Soğuğa dayanıklı bir kültürdür. Kısa süreli donları -4–5 ° 'ye kadar tolere eder ve 7–8 °' lik sıcaklıklarda büyüyebilir, ancak yetiştirmek için en uygun koşullar 15–22 ° 'dir. Çok sıcaksa ateş etmeye başlar. Uzun süreli soğuk havalarda (10 ° 'nin altında), hızla rengine döner ve lahana kafaları bağlanmaz.

    Çin lahanasının iyi hidrasyona ihtiyacı var. Yeraltı suyunun yüksek olduğu bir alanda bile yetiştirilebilir. Yeterli nem yoksa ve aynı zamanda sıcak havalarda ok işaretine girer. Ek olarak, yetersiz nem, lahananın acı tadı olmasına neden olur.

    Toprak hafif ve iyi gübrelenmiş olmalıdır. Sonbaharda fosfor ve potas gübreleri, ilkbaharda azotlu gübreler eklenir. Omurga hastalığından kaçınmak için asitli toprağa kireç eklemek zorunludur.

    En iyi öncüller

    Pekin lahanasının bakliyat ve tahıllardan sonra yetiştirilmesi tavsiye edilir. "Pekin" in en iyi öncüleri, toprağın yeterli miktarda besini tuttuğu mahsullerdir.

    Elverişli öncekiler:

    • domates;
    • patates;
    • kabak;
    • salatalıklar;
    • soğan;
    • havuç.

    Ortak patojenlerin bulunduğu mahsullerin yetiştiği alanlara Pekin lahanası ekilmesi tavsiye edilmez. İstenmeyen öncekiler diğer lahana ve pancar türleridir.

    Çin lahanası yetiştirmenin ve bakımının temelleri ve sırları

    1. Lahana kısa bir gün ışığından ve + 20-22 ° C hava sıcaklığından hoşlanır.
    2. Diğer turpgillerden bitkilerin yanına dikmeyin. En iyi öncekiler patates, salatalık, domates, baklagillerdir. Peking'in eskiden yetiştiği yerde, 3 yıldan daha geç olmamak üzere oraya tekrar ekilir.
    3. Lahana kötü bir şekilde toplanmaya tahammül etmediğinden, toprağa doğrudan ekerek ekilmesi daha iyidir. Nakil sırasında kırılgan kökler kolayca yaralanır, bundan sonra bitki uzun süre hastalanır ve bu da verimi etkiler.
    4. Azotlu gübrelerle aşırıya kaçmayın. Beslemek istiyorsanız bitkileri potasyum nitrat veya kül solüsyonu ile besleyin.
    5. Dikimleri zararlılardan koruyun. Kimyasal böcek ilaçları kullanmayın.Bitkilere sarımsak infüzyonu, patates üstlerinin infüzyonu püskürtün (1 bardak kıyılmış üstleri 10 litre ılık suda seyreltin, 10 gün demlenmesine izin verin, süzün ve lahanayı püskürtün).
    6. Zamanında hasat edin, aksi takdirde tam anlamıyla 2-3 gün içinde lahana başı bir pedinkül filizlendirir. Bir bitkinin hasada hazır olup olmadığını nasıl anlarsınız? Beyaz başlı olanı lahana kafasına dokunarak kontrol ediyoruz, güçlü, sıkı ise çatallar kesiliyor. Peking ile işler yürümez, dibine bakarlar. Bunu yapmak için rozet yapraklarını bir kenara ayırın ve altını elinizle kavrayın. Yoğun ve istenilen çapta ise kafa kesilebilir.

    Peki, anı kaçırırsanız ve lahana çiçek açarsa, gerçekten sadece komposta gönderilebilir mi? Bir şey değil! Sapın etrafındaki yapraklar oldukça normaldir ve salata, lahana böreği veya lahana çorbası için kullanılabilir. Tek şey, yaprakların çok yumuşak olmasıdır, tavayı ocaktan almadan önce tam anlamıyla pancar çorbası veya lahana çorbasına eklenirler.

    Ekinlerinizi uygun şekilde saklayın. Toplarken, lahana başını güdük altından kesin, rozet yapraklarını çıkarın, lahana başını streç filmle sarın, başın üstünü açık bırakın. 0 + 3 ° C'de 3 aydan fazla saklamayın.

    Fide için Çin lahanası nasıl ekilir?

    Fide tohumları, toprağa veya seraya ekilmeden 30 gün önce ekilmeye başlar. Erken hasat için tohumlar Mart sonu veya Nisan başında ekilir. Kışlık tüketim amaçlı lahana fidanı elde etmek için haziran ayı sonunda tohumlar ekilir.

    Dikim için tohum hazırlama

    Tohumlar bir tohum deposundan satın alınırsa, özel muameleye ihtiyaç duymazlar. Ön ekim işlemine ihtiyaç duymazlar, doğrudan alt tabakaya ekilebilirler. Ekim için ev tohumları kullanılıyorsa, cansız tohumları belirlemek için çimlenmeleri gerekir.

    Pekin tohumları nasıl çimlenir:

    • Tohumlar suya batırılmış kumaş katmanlarının arasına serilir.
    • Tohumları çimlenme için sıcak bir yere koyun.
    • 3-4 gün sonra sağlıklı tohumlar filizlenir. Filizlenen örnekler, alt tabaka ile doldurulmuş kaplara ekilir. Sürgünler 4-5 gün içinde ortaya çıkar.

    Kendi başlarına elde edilen tohumların antifungal bir bileşimle tedavi edilmesi önerilir. Tohum 15 dakika sıcak suya (50 ° C) daldırılır ve ardından birkaç dakika soğuk suya daldırılır. Ekimden önce tohumları kurutun.

    Ekim için toprağın hazırlanması

    Fideler gevşek toprakta yetiştirilir. En iyi seçeneklerden biri hindistancevizi substratıdır - kurutulmuş ve ezilmiş hindistan cevizi yüzey artıklarından yapılır. Bu gevşek ve nefes alabilen zemin üzerinde seçilmiş fidanları sağlıklı ve güçlü bir şekilde yetiştirmek mümkündür. Substratın humus ile 2: 1 oranında karıştırılması önerilir. Substratın beslenme kalitesini iyileştirmek için ona kül eklenir.

    Fide yetiştirmek için gevşek ve besleyici bir toprak karışımı elde etmek için ikinci seçenek bir çim-turba karışımıdır. Malzemeler eşit parçalar halinde karıştırılır.

    Fideler için tohum ekimi

    Pekin lahanası herhangi bir nakli tolere etmez. Toplanmayı önlemek için tohumlar ortak kaplara değil ayrı kaplara ekilir. En iyi seçenek turba saksıları veya kasetlerdir. Avantajı, fidelerle birlikte toprağa dikme yeteneğidir. Bu yaklaşım, ekim sırasında lahana fidelerine eşlik eden stresi önler.

    Çin lahanası tohumlarının ekimi

    Ekim sırası:

    • Her saksıya 0,5-1 cm derinliğe kadar 2-3 tohum ekilir.
    • Bitkileri sulamak.
    • Sıcak bir yere yerleştirilirler. Bu dönemde mahsulün aydınlatmaya ihtiyacı yoktur.
    • Sürgünler göründüğünde, kaplar ışığa daha yakın bir şekilde yeniden düzenlenir.

    Fide bakımı

    Fidelerin çok fazla ışığa ihtiyacı vardır, büyüme ve gelişme için optimum sıcaklık yaklaşık + 10 ° C'dir.

    Bakım prosedürü:

    • Düzenli sulama. Substrat gerektiği kadar nemlendirilir. Sulama için su ılık, yerleşik olarak kullanılır.
    • Gevşeme. Sulamadan sonra toprak yavaşça gevşetilir.
    • İnceltme. Fidelerde ilk gerçek yapraklar göründüğünde fazla bitkiler uzaklaştırılır. Bir tane, en güçlü ve en sağlıklı fide olmalı.

    Üzerinde 4-5 gerçek yaprak göründüğünde fideler dikime hazırdır. Bu, ekimden yaklaşık 30 gün sonra olur. Kalıcı bir yerde karaya çıkmadan 3-4 gün önce sulama durdurulur,

    Fide ile Pekin yetiştirmek

    Fide Çin lahanası sadece ilkbaharda yetiştirilir. Yaz aylarında doğrudan açık yataklara ekmek daha iyidir. Kültür, ekimi iyi tolere etmediğinden ve fideler 25 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda öldüğünden, fideler serada (toprakta) yetiştirilmez. Bunu elde etmek için, her birine sadece bir bitki ekilen ayrı kaplar kullanılır.

    Toprak hazırlığı

    Fide yetiştirirken, lahana için özel bir toprak kullanın veya mümkünse kendiniz hazırlayın. Bunun için turba ve çim toprağı eşit oranlarda karıştırılır. Daha sonra sıcak bordo potasyum permanganat çözeltisi dökülerek dezenfekte edilir. Toprağı soğutduktan sonra gübreler eklenir: 2/3 bardak kül ve 1 yemek kaşığı. l. karmaşık gübre (Agricola, Intermag). Astar nötr veya hafif alkali olmalıdır.

    Tohum ekmek

    Zemini soğuk suyla suladıktan sonra her bir tencereye 2-3 tohum ekilir. Sıcak suyla döküldüğünde ve hatta ılık bir odada veya serada tutulduğunda bile, Pekin lahanası başlangıçta çiçek sürgünleri bırakır, gelecekte uygun koşullar altında bile bir lahana başı bağlamaz. Tohumlar toprağa 2-3 cm serpilir, sprey şişesi ile toprak hafifçe nemlendirilir.

    Fide bakımı

    Ortaya çıktıktan sonra her kapta bir bitki bırakılır. Fideler gündüz 15-20 ° C, gece en az 10 ° C sıcaklıkta yetiştirilir. Sürgünler parlak bahar güneşinden gölgelenir. Sulama, genellikle 2-4 günde bir toprak kurudukça yapılır. Su durgunluğu olmaması için onu idareli sulayın, aksi takdirde "siyah bacak" görünecektir.

    Dikimden önce fideler

    "Siyah bacak" göründüğünde, tüm kaplar soğuk, parlak pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülür. Yalan bitkiler kaldırılır.

    Fide döneminde, Peking, büyük miktarda azot içeren kompleks bir gübre ile bir kez beslenir. - Agricola, Bebek, Güçlü.

    Erkenci çeşitlerin fidan dikim zamanlaması çimlenmeden 15-20 gün sonra, orta ve geç çeşitler 20-30 gündür. Dikim sırasında, lahana 4-6 tane iyi gelişmiş gerçek yaprağa sahip olmalıdır. Köklerin toprak bir topla örülmemesi tavsiye edilir, aksi takdirde Peking'in kök salması zordur ve fidelerin bir kısmı ölür. Kökler zaten bir yumru örmüşse, önce kabın içine taze toprak dökülür, böylece kökler daha da gelişmeye devam eder ve sadece 3-4 gün sonra lahana toprağa ekilir.

    Toprak eklenemiyorsa kökleri kopmadan olduğu gibi ekilir. Bu durumda kültürün kök salması çok zordur.

    Açık toprağa fidan ekiyoruz

    Fidan dikimi gün batımında veya bulutlu havalarda herhangi bir zamanda yapılır. Sadece aktarma yoluyla dikilirler. Delikler birbirinden 30-40 cm mesafede yapılır. 0,5 su bardağı kül veya 2 yemek kaşığı yapın. l. kalsiyum nitrat. Tencereye su dökülür ve emildiğinde bitki köklere zarar vermemeye çalışılarak bir toprak parçasıyla birlikte çıkarılır. Fideler gömülmez, kökleri toprakla serpilir ve bol sulanır. Ertesi gün bol miktarda sulama yapın.

    Toprağa fidan dikimi

    Fideleri diktikten sonra birkaç gün parlak güneşten gölgeliyorlar. Gölgelendirme olmazsa bitkiler ciddi yanıklar alır ve ölürler.

    Kültür iyi kök almazsa, kökler zarar görür ve Kornevin kök oluşum uyarıcısı ile beslenir. Ek olarak, yaprakların üzerine Aminosol püskürtebilirsiniz. Hem azotlu bir gübredir hem de büyüme uyarıcısıdır.

    Fideler kırılgan ve aşırı büyümüşse, ekimden önce kap Aminosol çözeltisi ile dökülür. Bu, bitkilerin hayatta kalma oranını 1,5 kat artırır. Ancak tüm çabalara rağmen bazı örnekler yine de ölecek. Düşen bitkileri değiştirmek için bunu hatırlamanız ve biraz daha fide yetiştirmeniz gerekir.

    Hasta fideler

    Peking 10-15 gün sürer, bu nedenle hayatta kalma süresi olgunlaşma süresine eklenir. Yeni bir yaprağın ortaya çıkması, fidelerin kök saldığını gösterir.

    Pekin lahanası bakımı

    Fide dikiminden hemen sonra veya fide dışı yetiştiriciliğe 2 gerçek yaprak çıktıktan hemen sonra, mahsulün altındaki toprak, turpgillerden korumak için spnbond ile kaplanır. Zemini aynı amaçla samanla malçlamak, çok fazla ısı ürettiği ve Pekin okunun içine girebileceği için istenmeyen bir durumdur. Hibrit yetiştirirken bu haşere koruma seçeneği de uygundur.

    Sulama

    Kültürü bol ve sık sık soğuk suyla sulayın. Kuzeyde, sıcak kuru havalarda, 2-3 günde bir, yağmurlar durumunda - haftada bir. Yağmurlar uzarsa ve toprağı iyice ıslatırsa, sulama gerekli değildir.

    Açık lahana bakımı

    Güneyde aşırı sıcakta her gün sulanır. Toprağı ıslatmadıkları için her gün yoğun yağışlarda bile sularlar. Yağmurlu havalarda toprak nemi tarafından yönlendirilirler. Bir arsayı ayıklarken, yabani otların köklerine bakarlar: eğer ıslaklarsa ve toprak zorlukla sallanırsa, o zaman sulama gerekli değildir. Ancak her durumda, güneyde, sıcak ve nemli havalarda lahana haftada bir sulanır.

    Beyaz lahananın aksine mahsul, hasattan önce de dahil olmak üzere büyüme mevsimi boyunca çok fazla nem gerektirir.

    Gevşeme

    Sulamadan sonra arazi kuruduğunda, arsa gevşer, çünkü kültür aşırı su basmasına ve toprakta oksijen eksikliğine tolerans göstermez ve çürümeyle hastalanır. Köklere dokunmamak için 2-4 cm'den daha derin gevşetilmez. Gevşeme sırasında kök sistemi zarar görürse bitki ölür veya uzun süre büyümesini durdurur.

    Çin lahanasını serpemezsin.

    Üst giyim

    En iyi pansuman, büyüme mevsimine ve topraktaki humus içeriğine bağlıdır.

    Erken çeşitleri Çin lahanası döllenmiş toprakta yetiştirildiğinde beslenmez. Bu tür koşullarda ihtiyaç duyabilecekleri tek şey toprak deoksidasyonudur. Çimlenmeden 20 gün sonra veya asidik topraklara fide dikildikten 15 gün sonra kül (kova su başına 1 bardak) veya kalsiyum nitrat (10 litre suya 1 çorba kaşığı) eklenir. Nötr ve alkali topraklarda da gerekli değildir.

    Toprak zayıfsa, her mevsimde bir üst pansuman yapın. Ya gübre infüzyonu ile ya da mikro elementler içeren karmaşık gübrelerle (nitrophoska, Malyshok, Agricola) beslenirler.

    Bununla birlikte, Pekin inatla lahana başını bağlamazsa, ancak sadece yaprak verirse, o zaman Omu iz elementleri içeren lahana için bir kül infüzyonu veya özel bir kompleks gübre eklenir, Aquarin eklenir).

    Geç lahana çeşitlerinin en iyi pansuman

    Sezon ortası çeşitleri 1-2 kez besleyin. Toprak işleme ile, çimlenmeden 20-25 gün sonra, bir kül infüzyonu ile bir gübre veya üre infüzyonu verilir. Ancak zayıf topraklarda, ilk gübrelemeden 15 gün sonra onu tekrar nitrophos ile besleyebilirsiniz. Ancak üst pansuman hasattan en geç 15 gün önce olmamalıdır.

    Fide yetiştirirken, lahana kök saldığı anda ilk besleme yapılır. Üre veya ammofoska tanıtıldı. İkinci besleme, birinciden 20 gün sonra, bir kül infüzyonu (1 bardak / 10 l su) ve üre 1 yemek kaşığı kullanılarak gerçekleştirilir. l. 10 l. Yapraklarda nitratlar biriktiği için üre dozunun arttırılması kabul edilemez.

    Geç çeşitleri Yetiştirme yöntemine bakılmaksızın 3 kez beslenir. İlk besleme, fidelerin çıkmasından 15 gün sonra veya fidelerin tam olarak açılmasından 5-7 gün sonra yapılır. Gübre infüzyonu ile kök altında sulanır (1 bardak / kova).

    İkinci beslenme ilkinden 20 gün sonra yapılır. Kül infüzyonu ve azotlu gübreler tanıtılır: üre, amonyum nitrat veya yabancı ot infüzyonu (gübre değil!). Kül yokluğunda mikro elementli herhangi bir gübre kullanılır (Agricola, Intermag sebze bahçesi, Uniflor-micro vb.). Toprağı asidi gidermek gerekiyorsa ve kül yoksa, 1 yemek kaşığı kalsiyum nitrat ekleyin. l. 10 litre su.

    Güherçile ile üst pansuman

    Güherçile

    Asitli topraklarda 14 gün sonra kireç sütü dökülerek toprak asidi giderilir: bir kova suya 3/4 fincan dolomit unu. Bu bir üst pansuman değildir ve gübrelemeden bağımsız olarak asitli topraklarda yapılır.

    Üçüncü üst pansuman hasattan 20 gün önce yapılır. 1 yemek kaşığı nitrofosfat ekleyin. l. bir kova üzerinde bir slayt ile. Yapraklarda nitratlar biriktiği için saf azotlu gübreler, gübre veya yabancı ot infüzyonu uygulayamazsınız.

    Çin lahanası fideleri açık toprağa nasıl nakledilir?

    Fideler turba saksılarında yetiştirilirse, çıkarılmasına gerek yoktur - fideler "kap" ile birlikte deliklere yerleştirilir. Kaplar zamanla toprakla karışarak bitkilere ek besin sağlar.

    Beklenen karaya çıkmadan 8-10 gün önce, fideler sertleştirilir - sokağa çıkarılır. Sertleşme süresi kademeli olarak bir güne çıkar - bundan sonra fideler ekilir.

    Fidanların dikileceği arsa, sonbahar veya ilkbaharda önceden hazırlanır. Toprak derin kazılır ve bitki kalıntıları giderilir. Sonbahar kazma sırasında humus veya kompost eklenir.

    Fideler birkaç şemaya göre ekilir:

    • Lahana başlarının büyümesi için fideler 35x35 cm veya 50x50 cm şemasına göre ekilir.
    • Lahana marul yaprakları için yetiştiriliyorsa 30x25 cm'lik bir desen kullanabilirsiniz.

    Karaya çıkarma prosedürü:

    1. Fidan dikiminden önce fidelerin kök sistemine uygun girintiler hazırlanır.
    2. Her kuyuya süperfosfat, üre ve odun külü yerleştirilir - her biri bir çorba kaşığı.
    3. Turba kabı dikkatlice girintiye yerleştirilir ve üzerine toprak serpilir.
    4. Ekilen bitki kökten sulanır. Sulama suyu ılık olmalıdır.

    Ekimin ilk 2 haftasında bir gecede folyo ile kapatılması tavsiye edilir. Sabah film kaldırılır.

    Yüksek kaliteli lahana başları oluşturmak için, ekilen fideler yapay olarak gün ışığı saatlerini azaltır.

    Aşağıdaki videoda Çin lahanası fidelerini açık toprağa eken deneyimli bir bahçıvan nasıl gösterilir:

    Fide dikimi

    Üçüncü yaprak çifti göründüğünde bitkiler yeniden dikilebilir.
    Üçüncü yaprak çifti göründüğünde bitkiler yeniden dikilebilir.

    Sabit bir sıcaklık geldiğinde, genç bitkiler bölgeye nakledilebilir. Genç fidelerin bahçe yatağına nakli ve sonraki bakımı, sürgünlerde üç çift yaprak görünümü aşamasında gerçekleştirilir.

    Toprak hazırlığı

    Böyle bir kültür için güneşle iyi aydınlatılmış bir alan seçmek en iyisidir. Toprak önceden hazırlanmalıdır:

    • sonbaharda derin bir kazmaya ihtiyacı var;
    • toprak kireçlidir;
    • İlkbaharda, alan humusla (1 m2 toprak başına bir kova gübre) gübrelenir, sonra tekrar kazılır.

    Genç fideleri gevşek, nemli, nefes alabilen ve besleyici toprağa sahip bir alana nakletmek en iyisidir. Bahçeye fidan dikmeden önce toprak iyice nemlendirilmelidir. Tınlı toprak bu mahsul için en uygun olanıdır.

    Bu mahsulün aşağıdakilerden sonra ekilmesi tavsiye edilir:

    • havuçlar;
    • soğan sarımsak;
    • salatalıklar;
    • patates;
    • yeşil gübre bitkileri.

    Domates ve pancardan sonra Çin lahanası yetiştirilmesi tavsiye edilmez. Bu bitkiler lahana ile aynı hastalıklardan muzdariptir.

    Nakli

    Çin lahanasının açık toprağa ekilmesi, on günlük sertleşmeden sonra gerçekleştirilir. Pekin lahanasının genç filizleri her gün bahçeye çıkarılır ve her gün sertleşme süresi artar.

    Fideler dış ortam şartlarına tam olarak adapte olur olmaz sahaya dikilir. Bitkiler dikimden birkaç gün önce sulamayı bırakır. Filizler ekilmeden önce bol sulama yapılır.

    Bitkiler birbirinden 20 cm uzaklıkta dikilmelidir. Bu durumda sıra aralığı 0,5 m'dir.

    Saplama elde etmek için Pekin lahanası yetiştiriciliği yapılırsa çukurlar arası mesafe 30 cm, sıra aralığı 0,5 m olacaktır.

    Önceden döllenmiş çukurlara fidan dikiyoruz.Her deliğe 30 gr fosforlu gübre, 500 gr odun külü ve 15 gr evrensel gübre - üre (üre) koymak gerekir. Gübre toprağa karıştırılır, ardından bol miktarda sulanır. Fideler, bir turba tableti ile birlikte kazma deliğine indirilir, damla damla eklenir ve hafifçe çiğnenir.

    Tohumlarla büyüyen

    Çekirdeksiz yöntem, Pekin lahanasının yetiştirilmesini basitleştiren bitki nakli aşamasından kaçınır. Tohumlar genellikle geç hasat için açık toprağa ekilir - lahana başlarının sonbahar-kış kullanımı için.

    Çin lahanası için ekim tarihleri

    Çin lahanası ekiminin zamanlaması, bölgelerin iklim özelliklerine ve hava koşullarına bağlıdır. Toprak ısınır ısınmaz ekim başlar.

    Ekim zamanını seçerken, ilk donların ortaya çıkma zamanını ve çeşidin olgunlaşmasını dikkate alın. Örneğin, ilk donlar Eylül ayı başlarında ortaya çıkarsa, geç çeşitlerin olgunlaşma zamanı olmayacaktır. Ancak güney bölgelerinde, geç olgunlaşan çeşitleri kolayca yetiştirebilirsiniz.

    Doğrudan toprağa tohum ekimi için üç ekim zamanı önerilir:

    • 25 Nisan - 5 Mayıs;
    • 20 Mayıs - 1 Haziran;
    • Ağustos başında.

    Haziran ayında ve temmuz ortasına kadar sebze ekilmez - bu tür dikimler çiçek açmaya başlar. "Peking" in gelişmesi için optimum sıcaklık +16 ile + 22 ° C arasındadır. Tablo 2, farklı yetiştirme yöntemleri için ekim tohumlarının zamanlamasını göstermektedir (ılıman iklime sahip bölgeler için).

    Tablo 2

    Yetiştirme yöntemiErken olgunlaşan çeşitlerSezon ortasıGeç olgunlaşma
    FideMart ortasından Nisan ortasınaerken Nisanoturma
    Açık toprağa ekimMayısMayısTemmuz sonu - Ağustos'un ilk on yılı
    Sera toprağına ekimNisanNisanAğustos ortası

    Dikim şeması

    Pekin lahanasını doğrudan toprağa ekerken, doğruluk gereklidir - tohumlar hemen deliklerine dağıtılır. Bitişik oluklar arasındaki mesafeler çeşitliliğe bağlıdır:

    • erken çeşitler için - bitişik delikler arasındaki aralık 30-40 cm'dir;
    • geç çeşitler için - 45-50 cm.

    Herhangi bir nedenle ekimin çok sık olduğu ortaya çıktıysa - belki de bahçıvan onu güvenli oynamak istedi ve tohumları çok sık ekti, inceltilmeleri gerekecek.

    Erken olgunlaşan yapraklı çeşitler 10 cm aralıklarla ekilir, bitkilerde yapraklar göründüğünde salatalar için kesilir - diğer bitkiler için yer açılır.

    Toprağa tohum ekmek

    Açık toprağa ekim prosedürü:

    • Hazırlanan yataklarda - kazılmış ve döllenmiş, dikim şemasına göre işaretlemeler yapılır.
    • Ekim iki şekilde yapılabilir - oluklarda veya tek deliklerde. En iyi seçenek, küçük bir tarak yapmak ve içinde - 25-30 cm aralıklarla delikler yapmaktır Tohumlar, karık daha yoğun olana 10 cm mesafeden ekilir, sonra tüm fazla sürgünler çıkarılır.
    • Her deliğe birkaç tohum yerleştirilir - 2-3 parça yeterlidir. Dikim derinliği - 1,5 cm.
    • Ekilen tohumlar toprağa serpilir ve avuç içi ile hafifçe sıkıştırılır.
    • Birkaç hafta sonra, fideler inceltilerek en iyi filiz bırakılır.

    Pekin fidanları inceltme

    Deneyimli bahçıvanlar, filizlerin açık kapaklı plastik şişelerle kapatılmasını tavsiye eder - böylece lahana, turpgil pire ve sümüklü böcek ihale fidelerine saldırmaz.

    Fide dikim tarihleri

    Çin lahanası yetiştirebilirsiniz:

    • fideler;
    • doğrudan açık toprağa tohum materyali.

    Fide tohumları olan bir bitkinin ekim zamanlamasını seçmeden önce şunları belirlemeniz gerekir:

    • bahçeye ekim zamanı. Yaz aylarında ilk mahsulü hasat etmeniz gerekiyorsa, fide olmadan yapamazsınız. Sonbahar-kış dönemi için lahanaya ihtiyaç duyulması durumunda, en iyi seçenek Temmuz ayında tohumları doğrudan toprağa ekmektir;
    • sebze çeşidi. Fide dikme zamanlaması da buna bağlıdır;
    • fidelerin ekim döneminde tam olarak oluşması için ekim yapmak gerekir. Yani kökler sağlam olmalı ve ilk yaprak sayısı 4-5 olmalıdır;
    • Ayrıca bölgenin iklimi de önemlidir. Bu nedenle, kuzey bölgelerinde kısa çiçeklenme dönemine sahip çeşitlerin ekilmesi tavsiye edilir.

    Tohumun ekildiği andan bahçe yatağına ekilmesine kadar en az 30 gün geçmesi gerekir.


    Giderek artan bir şekilde, bahçe arsalarının sahipleri ay takviminde belirtilen tarihlere göre yönlendirilmektedir.

    Ay takvimine göre Çin lahanası ekimi

    Ay evrelerinin tohum çimlenme oranı, sap akışının aktivitesi üzerindeki etkisi dikkate alındığında, Pekin lahanası için yalnızca uygun günlerde ekim çalışmalarına girilmesi önerilir. Aynı zamanda her bölge için en uygun ekim tarihlerini de unutmayın. Tabloya göre ay takvimine göre 2020 yılında fide için Çin lahanası dikmek gerekir:

    AyHayırlı günlerKötü günler
    Mart1-8, 25-319-24
    Nisan1-7, 24-308-23
    Mayıs1-6, 23-317-22
    Temmuz22-311-21
    Ağustos1-2, 20-313-19
    Eylül1-23-30

    Bölgeye göre

    Fideler, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 30-40 gün sonra açık toprağa ekilmeye hazırdır. Ancak bitkinin yetiştirileceği bölgenin iklimini de hesaba katmak önemlidir.

    Bu nedenle, 2020'de Pekin lahanasının güney bölgelerinde fidan dikimi, ilkbaharın başında, Şubat sonunda ve ilk bahar ayının tamamında gerçekleşebilir. Bu, Nisan ortasında veya sonunda kültürü yeni zemine "yeniden yerleştirebileceğiniz" anlamına gelir.

    Rusya'nın merkezindeki hava koşulları biraz farklı - buradaki donlar ilkbaharın sonlarında bile geri dönebilir. Bu nedenle, fidan tohumlarının ekimi Nisan ayından erken olmamalıdır. Sera varsa, mahsulü daha erken yetiştirebilirsin, sadece zamanı geldiğinde ekebilirsin, açık toprağa değil, kapalı olana. Moskova bölgesinde ve Moskova bölgesinde, Pekin'i Mart ayı ortasında ekmeniz tavsiye edilir, daha sonra baharın son ayında kalıcı bir yatağa dikmek mümkün olacaktır. Leningrad Bölgesi'nde bu tarihler bir hafta sonra değiştirilir. Sibirya ve Urallarda dikim için ideal dönem Nisan sonu - Mayıs başıdır. Ancak bazen Haziran başlarına kadar beklemeye değer.

    Bahçede lahana bakımı

    Pekin lahanasının lezzetli ve büyük büyümesi için, büyümesi sırasında gerekli olan her şeyi sağlamak önemlidir - olumsuz doğal etkilerden, sudan korumak ve zamanında beslemek, onu hastalıklardan ve böceklerden korumak için.

    Fide yetiştirme yöntemi kullanılıyorsa, genç ekimlerin özel bir bez - agrofiber veya lutrasil ile örtülmesi önerilir.

    Örtü altında büyümenin faydaları:

    • Barınak, lahanayı hem soğuktan hem de kavurucu güneşten korur. Genç bitkiler +13 ila + 25 ° C arasındaki sıcaklıklarda iyi gelişir, tuval altında onlar için uygun bir mikro iklim yaratılır.
    • Yağmur mevsiminde kökleri çürümeye karşı korur.
    • Bitkileri turpgillerden kurtarır.

    Fidelerin ekiminden yarım ay sonra, yataklar malçlanır - turba veya kıyılmış saman serpilir. Bu agroteknik teknik, topraktaki nemi tutmanıza izin verir ve yabani otların büyümesini önler. Malçlama, tepeden tırnağa yapmanıza izin verir. Gevşetme sadece ilk aşamada gereklidir, bitkiler büyüdüğünde gevşemeden yapabilirsiniz.

    Sulama

    Bir kültürün tam gelişim için düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Lahanayı bolca nemlendirin. Önerilen sıklık haftada birdir. Sulama için ılık su kullanılır, sadece köke dökülür - yapraklara giren su yanıklara neden olur. Su için en uygun zaman sabah veya akşam güneşin battığı zamandır.

    Aşırı nem kabul edilemez - kök çürümesine neden olabilir. Önerilen toprak nemi% 65'tir.

    Üst giyim

    Pekin lahanası hızlı büyüyen bir üründür, beslenmeye çok duyarlıdır. 2-3 pansuman sayesinde verimi önemli ölçüde artırmak mümkündür. Ancak unutmamak önemlidir - bu sebze nitratları hızla emer, bu nedenle büyüme mevsimi boyunca çok fazla mineral gübre uygulayamazsınız. Pansuman sıklığı ve bileşimleri tablo 3'te gösterilmektedir.

    Tablo 3

    En iyi giyinme dönemiYapısıNot
    Fidelerin ayrılmasından 10-14 gün sonraBesleme seçenekleri (bitki başına - 1 litre çözelti):
    - mullein infüzyon solüsyonu - her kova su için 1 kg alın;

    - Bir kova su için kuş pisliği infüzyon çözeltisi - 0,5 kg;

    - ısırgan otu ve otların infüzyonu.

    Kültür ilkbaharda ekilirse, bu tür besleme üç kez yapılır. Yaz aylarında ekilen bitkiler 2 kez beslenir.
    İlk beslenmeden 2 hafta sonraKarmaşık gübre.Talimatlara göre yapın.
    Üçüncü beslenmeden 2 hafta sonraOrganik madde yeniden tanıtıldı.Oranlar ilk beslenme ile aynıdır.

    Verimi artırmak için kök sosu ile paralel olarak yaprak kullanılabilir. Örneğin böyle bir çözelti 1 litre kaynamış suda borik asit (2 g) çözülür. Asit çözüldüğünde sıcak su alırlar, 10 litre yapmaya yetecek kadar soğuk su eklerler. Elde edilen çözelti akşamları lahana ile püskürtülür.

    Baş oluşumu döneminde Çin lahanasının gübrelenmesi aşağıdaki videoda anlatılmaktadır:

    Tohum ekmek

    • Bir yer seçilir, toprak önceden kazılır ve yukarıda açıklanan talimatlara göre hazırlanır.
    • Kuyular içinde 35 * 35 veya 50 * 50 cm şemasına göre yapılır.
    • Her deliğe 10-15 gr odun külü ve 0,5 kg organik madde (kompost veya humus) eklenir. Her şey toprakla iyice karışır.
    • Toprakla kaplı 1 deliğe 2-3 tohum yerleştirilir.
    • Dikimler ılık suyla sulanır ve folyo ile kaplanır.
    • Filizler bir hafta içinde ortaya çıkmalıdır.
    • En gelişmiş filizi bırakın, gerisini sıkıştırın.

    Kültürün gelişmesi için ideal şartların 16-22 derece olduğu kabul edilir. Daha yüksek veya daha alçaksa, çiçek sapları oluşmaya başlayacak ve bu da hasadı mahvedecektir.

    Videoyu izle! Pekin lahanası nasıl ekilir

    Serada büyümenin özellikleri

    Bir serada Çin lahanası yetiştirmenin avantajı, büyüme için en uygun koşulları yaratma yeteneğidir. Burada günışığı saatlerinin uzunluğunu, sıcaklığı ve nemi kontrol etmek mümkündür. En iyi seçenek, Pekin'i tüm yıl boyunca yetiştirebileceğiniz ısıtılmış bir seradır.

    Büyüyen özellikler:

    • Pekin lahanası, domates ve salatalık ekimlerini sıkıştırmak için kullanılabilir.
    • Seralar için 40-50 günlük olgunlaşma dönemine sahip erken olgunlaşan melezlerin kullanılması tavsiye edilir. Lahana verimi yüz metrekarede bir tona ulaşır. Bir serada büyümek için en iyi melezler Spring Jade F1 ve Spring Beauty F1'dir.
    • Seradaki toprak hafif ve verimli olmalıdır. Tohum ekmeden önce toprak dezenfekte edilir - buharla muamele edilir veya bir bakır sülfat çözeltisi ile sulanır. Bu olay, daha önce serada siyah bacak, omurga veya diğer lahana hastalıkları fark edilmişse özellikle önemlidir.
    • Serada ekim Mart ayı başında veya daha erken başlar. Bu, sera ısıtılırsa, ısıtılmamış seralar kullanılırken ekim daha sonra yapılır - Mart sonunda.
    • Seralarda herhangi bir yetiştirme yöntemi kullanılabilir - doğrudan tohumlama veya fide.
    • Sera bakımı, düzenli toprağın nemlendirilmesini, beslenmesini ve inceltilmesini içerir.

    Çeşit çeşitliliği

    Pekin lahanasının en popüler çeşitleri:

    • Bahar güzelliği erken olgunlaşmış bir melezdir, vejetasyon süresi 55–65 gündür, yüksek pazarlanabilir nitelikte, mükemmel tat, verimli, taze tüketilir, uzun süre depolanamaz, 2 kg ağırlığa kadar, saplanmaya karşı dayanıklı, kapalı, gevşek bir baş oluşturur.
    • Prenses - erken olgunlaşmış bir melez, 50-60 günlük büyüme mevsimi, taze yenir, kısa saklama için uygundur, 1,5 kg ağırlığa sahiptir, mükemmel bir tada ve yarı açık gevşek bir lahana kafasına sahiptir.
    • Kudesnitsa erken olgunlaşmış bir melezdir, 50-60 günlük büyüme mevsimi, 2-3 kg ağırlığında yoğun bir lahana başı, mükemmel bir tada sahiptir, taze yenir, uzun süreli depolama için değil, lahana omurgasına ve çekime dayanıklıdır.
    • Nika geç olgunlaşma döneminin bir melezidir, 70 günlük bir yetiştirme mevsimi, hem taze hem de mutfak işleminden sonra iyi, omurgaya ve ateşe dayanıklı, yüksek verim verir.
    • Mojito, orta olgunlaşmanın bir melezidir, taze kullanılır, 3 aya kadar saklanabilir, mükemmel tadı, ağırlığı 1,4 kg. Omurgaya dayanıklı;
    • Sonbahar nefriti, 55-65 günlük büyüme mevsimi olan erken bir melezdir, evde pişirilir ve taze, mükemmel tada sahiptir, kafa ağırlığı 1.5-3.5 kg, viral mozaik ve peronosporoza dirençlidir, yüksek verimlidir.
    • İlkbahar erken olgun bir çeşittir, vejetasyon süresi 55-65 gündür, taze kullanılır, tadı mükemmeldir, ışıksızlık, düşük sıcaklık ve mukus bakteriyozuna dayanıklıdır.
    • Filippok, 1 kg ağırlığında, omurgaya dayanıklı, mükemmel tadı olan, taze kullanılan, kısa süreli depolamaya uygun, erken dönem bir melezdir.
    • Khibinskaya, belirgin bir lahana başı olmayan, salata yapmak için 2-2,5 kg ağırlığında, kalın beyaz yaprak saplarına büyük bir yaprak rozet veren ultra erken olgunlaşan bir yarı lahana çeşididir.

    Fotoğraf galerisi: Pekin lahanası çeşitleri


    Pekin lahanası Kudesnitsa, lahana omurgasına ve ateşe dayanıklıdır


    Çin lahanası Sonbahar yeşili yüksek verim sağlar


    Pekin lahanası prensesinin yarı açık, gevşek bir lahana başı vardır


    Pekin lahanası Bahar Güzelliği saklanamaz


    Khibiny lahana, erken ve verimli bir yarı lahana çeşididir.

    Hastalıklar ve zararlılar

    Kısa vejetatif dönem nedeniyle Pekin lahanası nadiren hastalanır. Ancak sulu yapraklarını yemek isteyenler de var, bunlar:

    • turpgillerden pire;
    • yaprak biti;
    • salyangozlar;
    • lahana kelebeğinin tırtılları;
    • turpgillerden böcek.

    Böcek saldırılarını önlemek için aşağıdaki önleyici tedbirler kullanılır:

    • yabani otları zamanında yok edin;
    • tohumlar zamanında ekilir ve dikimler özel tuvallerle kaplanır;
    • ürün rotasyonunu gözlemleyin;
    • soğan, petunya, kadife çiçeği ve zararlıları uzaklaştıran diğer bitkiler yakınlarda ekilir;

    Dikimler turpgillerden etkilenmişse, eşit parçalar halinde karıştırılmış kül ve tütün tozu karışımı serpilir. Lahanayı Fitoverm ile de tedavi edebilirsiniz. Lezyonlar güçlüyse, "Aktara" ve diğer güçlü böcek ilaçlarını uygulayın.

    Fitoverm ve Aktara

    Pekin lahanası mozaikler, salma, beyaz çürüklük, siyah bacak, tüylü küf, trakeomikozdan etkilenebilir. Kontrol ve önleme için aşağıdaki yöntemler kullanılır:

    • odun külü serpilir - gerçek ve yanlış küllemeye karşı yardımcı olur;
    • "Binoram" ile püskürtülür - bakteriyel çürümeye karşı;
    • ekim öncesi tohum muamelesi;
    • su basmasının önlenmesi - kara lekeyi önlemek için, hastalık hala lahanaya bulaşıyorsa, "Fitosporin" veya Bordeaux sıvısı kullanın.

    Haşere ve hastalık kontrolü

    Sebze mahsullerinin çeşitli zararlıları ve hastalıkları sadece verimi düşürmekle kalmaz, aynı zamanda onu tamamen yok edebilir. Özellikle lahana onlardan muzdariptir. En yaygın hastalıklar:

    • Keela, parazitik bir mantarın neden olduğu, turpgillerden tüm bitkilerin tehlikeli ve inatçı bir hastalığıdır. Ne genç ne de yetişkin bitkileri ayırmaz. Mantardan çıkan kamçı ile hareket eden hücreler lahana köklerine ulaşır, onlara nüfuz eder ve yıkıcı faaliyetlerine başlarlar. Zamanla büyüyen ve çürüyen köklerde büyümeler oluşur. Hastalıklı bitki beslenmeyi bırakır ve ölür. Topraktaki mantar sporları 6 yıla kadar canlılıklarını korurlar, bu nedenle ürün rotasyonunu gözlemlemek önemlidir. Bu bölgede şiddetli istila durumunda en az 7 yıl boyunca lahana yetiştirmekten kaçınmalısınız. Sahada mantar sporlarının yayılmasına karşı önleyici bir önlem, iyice temizlenmiş ekipmanın dezenfeksiyonudur. Omurganın bulunduğu toprak iyice gevşetilir, süzülür ve gerekirse kireçlenir.
    • Peronosporoz (tüylü küf). Bu hastalıkta yapraklarda gri veya sarı lekeler belirir, yaprağın arkasında beyazımsı bir çiçeklenme görülür. Etkilenen yapraklar soluyor ve ölüyor. Peronosporoz mahsulü tamamen tahrip edebilir, bu nedenle tereddüt edemezsiniz, bir hastalığın ilk belirtilerinde bitkiler fungisitlerle tedavi edilmelidir: Fitosporin-M,
    • Gamair,
    • Alirin-b.
  • Vasküler bakteriyoz, genç fideleri öldürebilen ve yetişkin bitkilerin büyümesini durdurabilen bakteriyel bir hastalıktır. Bu hastalıktan etkilenen ürünler, depolama sırasında ıslak çürüklük geliştirir. Vasküler bakteriyozlu lahanada yaprak yüzeyi sarı lekelerle kaplanır ve damarlar siyaha döner. Yavaş yavaş, etkilenen alanlar koyu kahverengiye döner ve ölür. Enfeksiyon, çoğunlukla, büyüme mevsimi boyunca yoğun sulama ve uzun süreli yağmurların bir sonucu olarak ortaya çıkar. Lahana böceği zararlıları, hastalığın yayılmasına katkıda bulunur. Vasküler bakteriyozun önlenmesi, ekin rotasyonunun gözlemlenmesi, turpgillerden yabani otların ve böcek zararlılarının yok edilmesi ve ayrıca tohumların ekim öncesi dezenfeksiyonudur. Tohumlar, 20–25 dakika süreyle ılık% 1 potasyum permanganat solüsyonunda veya Fitosporin M, Rizoplan, Trichodermin solüsyonlarından birinde kazınır, ardından temiz akan su ile iyice yıkanır ve kurutulur.
  • Siyah bacak, Pekin lahanası fidelerinin en çok acı çektiği bir mantar hastalığıdır. Hastalığın bir sonucu olarak bitkinin alt kısmındaki sapı etkilenir ve koyulaşır. Hastalık tüm fideleri öldürebilir. Kara bacağın önlenmesi, sulama rejimine uyum, normal toprak neminin korunması ve ekim öncesi tohum işlemesi olacaktır. Mantar hastalıklarına karşı lahana tohumları bir gazlı bez torbasına konularak 15 dakika sıcak suda (48-50 ° C) bekletildikten sonra soğuk suda iyice yıkanır.

    50 ° C'nin üzerindeki su sıcaklıklarında tohumlar çimlenmesini kaybeder ve 48 ° C'nin altında tedavi etkili değildir.

  • Fotoğraf galerisi: lahana neyle hasta


    Keelanın önlenmesi için tohumlar ekimden önce dezenfekte edilir.


    Aşırı sulama nedeniyle ve uzun süreli yağmurlu havalarda siyah bacak ortaya çıkıyor


    Tüylü küf veya tüylü küf tüm mahsulü öldürebilir

    Önemli! Çeşitli ilaçları kullanmadan önce talimatları okuduğunuzdan emin olun!

    Pekin lahanası zararlıları:

    • Köstebek. 1,5 cm büyüklüğünde minyatür bir kelebek, yeşilimsi bir tırtıl ve bir pupa, aynı zararlı olan lahana güvesinin farklı gelişim döngüleridir. Dişi güveler 80–350 yumurta bırakabilir, 37 gün sonra onlardan yapraklara nüfuz eden ve içlerinde geçişler yapan tırtıllar görünecektir. Sadece 2 hafta içinde tırtıl bir pupaya dönüşür, 2 hafta sonra pupa bir kelebeğe dönüşür ve her şey yeniden başlar. Lahana güvelerini korkutmak için lahananın yanına nergis veya kadife çiçeği ekebilirsiniz. Bu işe yaramadıysa ve güve başladıysa, bitkileri zararlılara karşı ilaçlarla tedavi etmek gerekir.
    • Lahana veya turpgil pire böceği, lahana yapraklarından suları emen 2-3 mm boyutunda küçük bir böcektir. Pirelerin ortaya çıkmasını önlemek için bitkiler tütün veya yol tozu ile tozlanabilir ve ortaya çıktıklarında onaylanmış böcek ilaçları ile tedavi edilebilirler.
    • Yaprak bitleri küçüktür, sanki beyazımsı tozla kaplı, böcekleri emer. Lahanayı enfekte ederler, yaprakları tamamen kaplarlar, daha sonra rengini bozarlar, kıvrılırlar, lahana başının gelişimi askıya alınır. Az sayıda böcek göründüğünde, lahana yaprakları sabun çözeltisine batırılmış bir bezle silinebilir ve ardından tütün suyu ile püskürtülebilir. An kaçırılırsa ve yaprak bitleri yayılırsa, böcek ilacı kullanımına izin verilir.

    Fotoğraf galerisi: lahanayı kim "yiyor"


    Lahana güvesi tırtılları birkaç gün içinde lahana başlarını yiyebilirler.


    Turpgillerden pire, her mevsimde mahsulü tamamen yok edebilecek birkaç nesil verir.


    Lahana yaprak bitleri, yapraklarından suyu emerek lahanayı istila eder.

    Pekin lahanası erken olgunlaşma kültürü olduğundan, kısa bekleme süreli müstahzarlar haşere kontrolü için uygundur:

    • Decis Profi (deltamethrin). Büyüme mevsimi boyunca lahana, lahana ve şalgam beyazlarına, lahana kepçelerine, pirelere, yaprak bitlerine karşı çalışan bir çözelti (0,3 g / 5 l su) ile püskürtülür. Bekleme süresi 20 gündür.
    • Spark M (malathion), emülsiyon konsantresi.10 ml / 10 l su konsantrasyonunda, bir zararlı kompleksine karşı lahana püskürtmesine izin verilir. Bekleme süresi 20 gündür.

    Bekleme süresi, lahananın püskürtülmesinden ne kadar sonra güvenle yenebileceğini gösterir.

    Haşere kontrol kimyasına alternatif olarak, birkaç halk ilaçları vardır:

    • Sirke. Keskin kokusu birçok zararlıyı kovar. Bir çözelti hazırlamak için 25 ml sirke özü, 10 litre su ile seyreltilir.
    • Amonyak. Tüm böcek zararlıları belirli bir kokuyu sevmez: yaprak bitleri, sinekler, ayılar, beyazlar, sümüklü böcekler. 50 ml alkol (1 şişe) 10 litre su ile seyreltilir.
    • Sarımsak ve çamaşır sabunu ilavesiyle soğan kabuğunun kaynatılması yaprak bitlerini korkutur. Et suyu soğuduktan sonra 2 avuç soğan kabuğunu 1 litre suyla demleyin, doğranmış sarımsak başını, 50 gr sabunu ekleyin, bir gün bekletin, sonra süzün ve sıvının hacmini 10 litreye getirin.
    • Sümüklü böcekleri ve salyangozları korkutmak için, lahana etrafındaki toprağı kül, kırmızı veya karabiber ve kuru hardal karışımı ile tozlayın.

    Böcek tedavileri, kuru ve sakin havalarda bitkilere püskürtülerek gerçekleştirilir.

    Bitkiler bile lahanayı sever. Bu asalak bitkilerden biri de süpürge kuşudur. Kökleri, lahana köklerine yapıştığı, var olduğu için lahanadaki tüm besinleri uzaklaştırdığı emicilere dönüşmüştür. Broomrape kontrol önlemleri, yabani otların zamanında uzaklaştırılmasına indirgenmiştir.

    Pekin lahanası hasadı ve depolanması

    Pekin lahanasının toplama süresi ve raf ömrü, çeşidin özelliklerine bağlıdır. Lahana kafaları soğuğa dayanıklıdır - eksi 5 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilirler. Bu nedenle temizlik konusunda acele etmemelisiniz.

    Yazın ikinci yarısında ekilen çeşitler eylül ayında olgunlaşır. Geç çeşitler Ekim ayı ortalarında hasat edilir. Erken olgunlaşan çeşitler kışlık depolama için kullanılmaz, ancak Temmuz ayında ekilen lahana Yeni Yıla kadar uzanır.

    Toplama ve saklama özellikleri:

    • Lahana başları dondan önce hasat edilir. Dondurulmuş "Pekin" depolanmayacaktır.
    • Aşırı olgunlaşmaya izin verilmemelidir - aşırı büyümüş lahana başlarının tadı daha kötüdür ve uzun süre saklanmaz.
    • Hasattan önce lahanayı sulamayın.
    • Uzun süreli depolama için, çürümüş veya zarar görmüş yaprakları olmayan, yalnızca tamamen oluşturulmuş sağlıklı lahana başları serilir.
    • Lahana başları bodrumda veya buzdolabında saklanır. Lahana başları plastik sargıya sarılır veya torbalara konur. Sızdırmazlık gerekli değildir - sebzeye biraz hava akmalıdır.
    • Elma ve diğer meyveler Çin lahanasının yanında saklanamaz.
    • Filmin altında yoğuşma oluşmasını önlemek için lahana başları ambalaja yerleştirilmeden önce 3-4 saat soğutulur.
    • Lahanaları paketlemezseniz 10 günden fazla kalmazlar.
    • Yapraklar poşetlere konularak dondurulabilir.
    • Lahana kafalarını mahzende saklamak için sökülürler. Lahana, nemli kumla doldurulmuş kutulara konur - kökleri serpilir. Torbalarda saklanabilir - kutulara yerleştirilirler.
    • Kilerdeki sıcaklık 0 ile + 3 ° C arasında olmalıdır. Optimum nem% 95'tir.
    • Her iki haftada bir lahana başları çürük ve kuru yapraklar açısından incelenir ve bulunduklarında kesilir.

    Zamanlama

    Ekim zamanı hava sıcaklığına ve hava şartlarına bağlıdır.

    Genellikle Çin lahanası 2 aşamada açık toprağa ekilir:

    • 30 Nisan - 15 Mayıs.
    • 25 Haziran - 15 Temmuz arası.

    Yazın ikinci yarısında, erken çeşitlerin ekilmesi daha iyidir, böylece lahana kafalarının donmadan önce olgunlaşması için zamana sahip olur. Aşırı durumlarda, hasat planlanandan önce hasat edilir.

    yere

    Önemli! Yaz ortasında bir mahsul ekerseniz, bitkiler uzayabilir ve filizlenebilir. Böyle bir mahsul tüketime uygun değildir.

    Popüler hatalar

    Bahçıvanların yaptığı en yaygın hatalar:

    • Yanlış seçilen tohum ekim zamanı çiçeklenmeye neden olur. Benzer bir etki, fidan dikmenin yanlış zamanlamasından kaynaklanır.Başarı konusunda şüpheleri olanların hibrit kullanmaları önerilir - çekimleri daha az gelişmiştir.
    • Çok yoğun dikimlerle, bitki büyüme için uygun beslenme ve alan almaz - bu, mahsulün bir kısmının çiçeklenmesine yol açar. Bu durumu önlemek için dikim aralıklarına dikkat edilmeli ve bitkiler gerektiği kadar inceltilmelidir.
    • Fideler soğuk toprağa ekildiğinde bitkiler büyümeyi durdurur. Sonuç olarak, okları sık sık atarken olgunlaşmak için zamanları yoktur.
    • Yoğun ısı aynı zamanda çekimi teşvik eder. Sıcaklık + 22 ° C'nin üzerine çıkarsa, üzerlerine özel bir tuval atarak dikimler için yapay gölgeleme oluşturmak için çok tembel olmamanız gerekir.
    • Lahana zamanında çıkarılmazsa çiçek açacaktır.

    Çiçekli Çin lahanası
    Çiçekli Çin lahanası

    Sera koşullarında

    Sera koşullarında Pekin lahanasının nasıl düzgün bir şekilde yetiştirileceğini düşünün. Polikarbonat bir seraya Çin lahanası ekme teknolojisi, bahçeye ekim özelliklerinden çok farklı değildir. Aynı şema ve dikim yoğunluğu korunur. Doğru, bu mahsulü bir serada yetiştirme koşulları biraz farklı.

    Fide serasında sıcaklık 14-19 ° C arasında olmalıdır. Sıcaklık normun üzerine çıkarsa, bitkiler renk vermeye başlayacaktır. Oklanmaya eğilimli bitkiler gevşek ve tatsız lahana başları oluşturur. Ek olarak, yüksek sıcaklıklar bitkilerde çeşitli hastalıkların gelişmesine neden olabilir.

    Bir serada ideal nem seviyesi% 80 civarındadır.

    Pekin lahanası seraya hem tohum hem de fide ile ekilir. Sera koşullarında bitki dikimi için en uygun zaman Mart ayının ortası veya sonudur. Bu mahsulü tohumlarla ekebilirsiniz - nisan ortasında. Fide yöntemi, hasadı fide yöntemine göre bir hafta önce almayı mümkün kılar.

    Fide veya tohum dikimi, açık toprağa bitki ekerken olduğu gibi aynı toprakta yapılır. Büyüme sürecinde lahana, organik madde ve azotlu maddeler içeren mineral gübrelerle beslenir.

    Görüşler

    ★★★★★
    Vasily Yegorovich, amatör bahçıvan, Lipetsk bölgesi. Pekin'i bir serada yetiştiriyorum. İlk başta onu normal şekilde büyütmeye çalıştım - açık alanda. Ama iyi kök salmadı, sonra lahana kafaları oklar bıraktı ve çiçek açtı. Şimdi bir serada büyüyorum - burada çekim yapmakta sorun yok. Farklı çeşitleri ekiyorum - çoğunlukla erken olanlar.
    ★★★★★
    Polina Sh., 45 yaşındayım, Krasnodar bölgesi. En çok Victoria'yı seviyorum. Lahana kafaları mükemmel bir şekilde saklanır, ayrıca kışın daha da lezzetli olurlar. Çok sulu yaprakları var - salatalar için mükemmel. Bir serada en iyi şekilde büyür, ancak benim için açık alanda iyi olgunlaşır, asıl mesele fideleri ekimden sonra folyo ile kaplamaktır.
    Saklamak

    Yorum yaz

    Çin lahanası yetiştiriciliğinde birkaç önemli nüans vardır. Hasat elde etmenin temel koşulu, tohumların zamanında ekilmesidir. Terimleri karıştırmaya değer ve sulu lahana başları yerine çiçekli bir bitki alacaksınız. "Pekin" agrotekniğinin geri kalanı hiçbir şekilde öne çıkmaz - her bahçıvan bu sebzeyi yetiştirebilir.

    0

    Pekin lahanası çeşitleri ve ekim tarihleri

    Tarım teknisyenleri bu kültürün erken olgunlaştığını düşünür. Tüm çeşitleri şunlara ayrılmıştır:

    1. erken (40 gün sonra olgunlaşma);
    2. orta (60 gün);
    3. geç (70 ila 80 gün arasında olgunlaşma süresi).

    Bu nedenle hasat zamanına göre bitki çeşitleri seçilir. "Khibinskaya" hızla şarkı söyleyecek, "Lyubasha" nın biraz daha ihtiyacı var. Bahçıvanlar, "Cha-cha" veya "Nar" çeşitlerinin sonraki türlerden biri olduğunu düşünür.

    Çoğu zaman, deneyimli bahçıvanlar bile tam bir hasat alamazlar. Çin lahanası yetiştirmeye yeni başlayanlar, bitkinin çiçek açmadığı gerçeğiyle karşı karşıya. Yetiştirme karmaşıklığından memnun değilse veya yanlış ekim tarihi seçilirse, koleksiyon vaktinden önce başlar, lahana basitçe okları serbest bırakır.Sıcaklıktaki ani değişiklikler veya günün çok uzun olması nedeniyle pedinküller oluşabilir. Fidanların Mart ve Nisan ayları arasında dikilmesi tavsiye edilir.

    Daha sonraki bir hasat için ekim, yaz ortasından Ağustos ayının ilk on yılına kadar yapılır. Ekim yöntemine (fide veya fide olmayan), seçilen çeşide ve iklime bağlı olarak zamanlama değiştirilebilir. Bitkisel büyüme 55 ila 65 gün sürer, ancak daha fazla değildir. Yetiştirmenin tüm inceliklerini anlamayan bahçıvanlar, genellikle istedikleri yanlış sonucu alırlar. Bunun nedeni, toprak henüz ısınmamışsa veya tohumlar sonbaharın sonlarında ekildiğinde ve lahana başlarının artık olgunlaşmadığı soğuk havalarda ekimdir.

    Çin lahanası çeşitleri

    Fide yetiştiriciliği için, erken ilkbaharda veya Temmuz ortasında (ikinci mevsimde) tohum ekimi daha iyidir. Çiçeklenmeye dayanıklı çeşitleri seçmek en iyisidir. Keskin bir karasal iklim için, erken olgunlaşan Pekin lahanası türleri tavsiye edilir.

    Bu bitki soğuğa dayanıklıdır. Karlar erir ermez ve zemin biraz ısınır ısınmaz seraya ekilir. Güney bölgelerde Şubat veya Mart gibi erken bir tarihte serada tohum ekebilirsiniz. Daha kuzey bölgeleri için Nisan ayında ekim yapılması önerilir. Pekin'den sonra seraya domates veya salatalık, biber ekebilirsiniz. Erken hasat için Mart ayının son on yılında fidan dikilebilir. Kışın hasat elde etmek için temmuz ayı sonunda fidan dikilir.

    Daha fazla bakım

    Pekin lahanasının bakımı kolaydır. Verimli yetiştirme için, tarım teknolojisinin kurallarına uymalısınız:

    • zamanında sulamayı sağlamak;
    • yağmur ve sulamadan sonra toprağı gevşetmek iyidir;
    • bitkiler büyüdükçe toplanın;
    • pansuman yapmak;
    • yabani otları çıkarın;
    • zararlılardan koruyun.

    Yukarıdaki aktiviteler, büyük miktarlarda sağlıklı lahana yetiştirmenize yardımcı olacaktır.

    Sulama

    Çin lahanası için sulama çok önemlidir çünkü hasadın hacmi buna bağlıdır. Orta derecede ama düzenli sulamaya ihtiyacı var. Aşırı nem, mantar hastalıklarının gelişmesine ve kök çürümesine katkıda bulunur. Soğuk su şok ettiği için ılık suyla sulamak daha iyidir.

    Bitkileri nem ile doyurmak için yazlık evlerde damla sulama yapılır veya Pekin lahanası bir sulama kabından sulanır. Sulama miktarı bölgenin özelliklerine ve yağışa bağlıdır. Çoğu zaman, tüm büyüme mevsimi boyunca lahana en az 6-8 kez sulanır.Toprak kurudukça ve gübrelemeden sonra sulama gerekir.

    Uzman görüşü

    Stanislav Pavlovich

    17 yıllık tecrübeye sahip bahçıvan ve uzmanımız Ayrıca bakınız Açık alanda alabaş lahanası yetiştirme ve bakım

    Bir soru sor

    Pekin lahanası, Temmuz ayı sonunda hemen açık toprağa tekrar ekilir. Bu aşamada damla sulama, bitkileri nemle tamamen doyurmanıza ve fidelerin yıkanmasını önlemenize olanak tanır.

    Gübre modu

    Mikro elementlerle zamanında besleme, çeşitli özelliklere uygun olarak tam teşekküllü bir lahana başının gelişmesine katkıda bulunur. Bununla birlikte, kimyasal müstahzarlar çok dikkatli kullanılmalıdır, çünkü Pekin lahanasının gelişimi için büyüme süresi çoğu zaman 60 günü geçmez. Uzun etkili müstahzarlar yapraklarda uzun süre kalır ve hasattan sonra yenir.

    Açık toprağa fidan dikildikten sonra iki haftada bir gübreleme yapılır. Bunu yapmak için, kovanın 1 / 6'sı, içine su ilave edilen ve 7 gün demlenmeye bırakılan bir mullein ile doldurulur. Sığır eti yerine tavuk dışkısı infüzyonu yapabilirsiniz.

    Oluşumu

    Çin lahanasının bakımı kolaydır ve başlık gerektirmez. Alt yaprakları kesmeniz gerekiyor mu? Tabii ki evet. Bununla birlikte, bu işlem belirli koşullar altında gerçekleştirilir: eğer yapraklar çürümeden veya başka bir hastalıktan etkilenmişse. Diğer durumlarda, yalnızca en alttaki iki sayfayı kırmak yeterlidir.

    Lahana başlarını daha iyi bağlamak için birçok bahçıvan borik asit kullanır.Bunu yapmak için, 2 gram ilacı bir litre soğuk suda eritin ve yapraklara püskürtün.

    Yatakların gevşetilmesi ve malçlanması

    Sıra aralıklarının düzenli olarak gevşetilmesi, toprağı bitkiler için gerekli olan oksijenle doyurmanızı sağlar. Gevşek toprak, çürüme ve mantar hastalıklarını önler. Toprağın yapısı da iyileşir. Tüm bu göstergeler, Pekin lahanasının sağlığı ve verimi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

    Sulamadan ve yağışlı mevsimden sonra toprağı gevşetir. Bunu çok dikkatli yapıyorlar, köklere çok fazla zarar vermemeye çalışıyorlar. Lahana başlarının oluşumundan önce Pekin lahanası spud. Bu, yanal köklerin büyümesini uyarır ve lahana daha esnek hale gelir. İşlem iki hafta sonra tekrarlanır.

    Malçlama, sürekli gevşemeyi önlemeye ve nemi korumaya yardımcı olacaktır. Bunu yapmak için kuru ot, talaş veya saman kullanın. Riskli tarım bölgelerinde olgunlaşmamış gübre, sonbahar Çin lahanasını erken donmadan koruyacak ve toprağı organik maddeyle doyuracaktır.

    Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma ve tedavi

    Pekin lahanasının en yaygın hastalıkları Alternaria ve vasküler bakteriyozdur. Yabani otlar genellikle zararlıların ve hastalıkların taşıyıcılarıdır. Yabani otları önlemek için arazi herbisitlerle muamele edilir. Örneğin, "İkili Altın" sizi 1,5 ay boyunca yormaktan kurtaracaktır.

    Yetiştirme teknolojisine uyum, bitkilerde güçlü bir bağışıklık geliştirmenize ve hastalıkların gelişmesini önlemenize izin verir. Ek koruma için fungisitlerle önleyici tedavi yapılır.

    Böcekler ayrıca Pekin lahanasının olgunlaşmasına büyük zarar verir:

    • lahana güvesi;
    • yaprak biti;
    • salyangozlar;
    • turpgillerden pireler.

    Bitki gelişiminin ilk aşamalarında, böcek öldürücüler zararlıları kontrol etmeye yardımcı olabilir. Büyüme mevsiminin ikinci yarısında halk ilaçları kullanmak daha iyidir. Bunlar tütün, soğan, sabun çözeltisi, kül ve diğer seçeneklerdir.

    Tohumlar nasıl filizlenir ve fide nasıl yetiştirilir

    Ekimden önce yüksek kaliteli tohumlar seçmeniz gerekir. Bunu yapmak için su dolu bir kaba dökmeniz gerekiyor, boş tohumlar yüzecek ve ekime uygun olanlar dipte kalacaktır. Ayrıca dezenfeksiyonunu zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde yapmanız gerekir.

    Fideler için hazır gevşek toprak satın almanız ve küçük kaplarda ayrıştırmanız gerekir. Kırpılmış süt kutuları, plastik kaplar veya özel fide kapları iyi çalışır. Ek olarak, iyi büyümeyi optimize eden ve fideleri çürümeye karşı koruyan turba tabletleri kullanılabilir.

    Düzgün ekim için tohumlar kumla karıştırılarak 1 cm derinliğe kadar ekilir, aydınlatmanın ayarlanması gerekir. Bitkiyi esas olarak güneşe koyamazsınız, bu yüzden hızla ateş etmeye başlayacaktır. Gün ışığı saatleri kısa olmalıdır. İlk sürgünlerin alınması 3-5 gün sonra gözlemlenebilir.

    Tohumları çimlendirirken, büyümelerinin yoğunluğunu dikkatlice izlemek ve zayıf, halsiz bitkileri derhal çıkarmak önemlidir.

    İlk sürgünlerin ortaya çıkması ile fideler ışığa çıkarılabilir. Sıcaklığa dikkat etmek önemlidir - 8 santigrat dereceden yüksek olmamalıdır. Toprak düzenli olarak nemlendirilmeli, "su basmamalı". Su, oda sıcaklığında olmalıdır. Bitki 5-6 yapraklı olduğunda ve yeterince güçlendiğinde açık toprağa ekim işlemine başlayabilirsiniz.

    Olası sorunlar

    Zararlılar

    Zararlı böceklerden sümüklü böcek ve turpgillerden pireler bulabilirsiniz.

    1. Sümüklü böcekler birkaç şekilde önlenebilir:
        havlama engelleri;
    2. bira, turunçgiller, fermente süt ürünleri şeklindeki yemler;
    3. özel çözümler.
    4. Turpgillerden pirelerle savaşmak için şunları kullanabilirsiniz:
        bitkilerin bol sulanması;
    5. 1: 1 oranında kül ve tütün tozu karışımı;
    6. 1: 1 oranında kül ve sönmüş kireç karışımı;
    7. 1: 1 oranında kül ve yol tozu karışımı.

    Hastalıklar

    En yaygın hastalıklar: omurga, siyah bacak, gri küf.


    1. Keela - lahana köklerinde nodüllerin oluştuğu bir hastalık. Sonuç olarak, bitki gelişmeyi durdurur. Keela düşük bir pH'ta oluşur, bu nedenle kalıcı bir yere ekmeden önce onu kompost ve kireçle nötralize etmeniz gerekir.

    2. Blackleg Çin lahanası fidelerinin filizlerini etkiler. Aynı zamanda, sapta kararma ve daralma gözlenir, bu da besin maddelerinin yapraklara erişiminde zorluğa ve ardından lahananın ölümüne yol açar. Bunu önlemek için toprağı ve tohumları dezenfekte etmeniz, bitkiye iyi bakmanız gerekir.
    3. Gri küf olgunlaşma veya depolama döneminde Pekin lahanasının kafasına zarar verir. Hastalığı önlemek için ekimlere mantar ilaçları ("Amistar") püskürtmek gerekir.

    Pekin lahanası, bakılması gereken kaprisli bir bitkidir, bu nedenle, büyümeden önce, kendinizi tüm nüanslara alıştırmanız ve bu sırada tüm önlemleri almanız gerekir. Ancak bu tür zorluklar bile böylesine besleyici bir bitki yetiştirmeye değer.

    Bir hata bulursanız, lütfen bir metin parçası seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.

    Kötü günler

    Bahçıvanın, Ay'ın bitkilerin gelişimi üzerindeki etkisine göre ekim işinin başlama tarihini belirlemesi durumunda, olumsuz sayılar unutulmamalıdır. Dünyanın uydusunun hangi evrelerde olduğuna bağlı olarak, yasak günler bitkileri yalnız bırakmanın daha iyi olduğu zaman belirlenir. Sebze mahsulleri hastalığa duyarlıdır, kolayca zarar görebilirler ve yaralı alanların iyileşmesi uzun zaman alır, tohumlar filizlenmeyebilir. Yeni ayın ve dolunayın 3 günü elverişsiz kabul edilir.

    Bu dönemdeki fideler de savunmasızdır. Bitkiler toplandıktan sonra uzun bir süre iyileşir ve kalıcı bir yatağa dikildiğinde kök salmaz veya uzun süre hastalanmazlar. Gelecekteki hasattan emin olmak için, olumsuz günlerde herhangi bir ekim manipülasyonu yapmamak daha iyidir.

    Tablo. Yasaklanmış tarihler

    AyGün
    Ocak10, 25
    Şubat9, 23
    Mart10, 24
    Nisan8, 23
    Mayıs7, 22
    Haziran5, 21
    Temmuz6, 20
    Değerlendirme
    ( 2 notlar, ortalama 5 nın-nin 5 )
    DIY bahçe

    Okumanızı tavsiye ederiz:

    Bitkiler için çeşitli elementlerin temel unsurları ve fonksiyonları