Mùa hè ở vùng khí hậu nước ta không phải lúc nào cũng ấm áp nên nhu cầu về các loại rau chống chịu với sự thay đổi của thời tiết và dịch bệnh luôn ở mức cao. Những giống rau, giống rau lai phù hợp với điều kiện khó khăn đó cần có những phẩm chất gì?
- 7 khuyến nghị để chọn giống và giống lai cho năm 2020 1. Trong đất, lợi nhuận lớn nhất sẽ là từ một giống hoặc giống lai được lai tạo đặc biệt cho một vùng lãnh thổ nhất định.
- 2. Nếu giống được chọn trên vùng đất trống, thì tốt nhất là giống ở thời kỳ chín sớm (hoặc ít nhất là trung bình).
- 3. Giống hoặc giống lai phải có khả năng chống chịu các bệnh chính của cây trồng.
- 4. Để trồng trong nhà kính và phim, các giống cây trồng giữa vụ có khả năng chống chịu các bệnh chính và sâu bệnh đặc trưng cho điều kiện nhà kính là phù hợp.
- 5. Bạn cần mua hạt giống rau từ những nhà sản xuất uy tín, đáng tin cậy.
- 6. Khi chọn một giống hoặc một giống lai, đừng quên rằng không thể dừng sự lựa chọn của bạn chỉ đối với một giống hoặc giống lai, cho dù nó tốt đến đâu!
- 7. Chọn giống theo mục tiêu của bạn.
- Giống cà chua Semyonovna
Tăng năng suất vườn rau
Các yếu tố giúp xác định cơ hội tăng trưởng thực sự
Trước khi gieo hạt trong vườn mùa hè mở, cần phải xác định các giai đoạn của công việc để đảm bảo sự hình thành nhanh chóng của cây trồng.
Các hướng chính để có được một vụ mùa bội thu:
- Nghiên cứu các tính năng đặc trưng của giống để gieo cấy sớm.
- Lựa chọn các loại cây rau để trồng.
- Xác định địa điểm hạ cánh.
- Kỹ thuật giúp đẩy nhanh quá trình hình thành vụ mùa.
Tính năng đặc trưng của các loại rau và rau thơm
Để gieo sạ sớm các loại rau, bạn nên chọn các giống chịu sương, chịu rét.
Các giống kháng sương giá có thể dễ dàng sống sót qua mùa đông. Sự phát triển của cây bắt đầu ở nhiệt độ +2 - 3 độ. Ngay khi tuyết bắt đầu tan, các tán lá mọc trên cây và sương giá không làm hỏng phần trên mặt đất của cây rau. Các giống chịu lạnh bao gồm cải ngựa, tỏi, đại hoàng, cây me chua, hành tây.
Các giống chịu lạnh: bắp cải, đậu xanh, đậu cô ve, rau bina, cải lá, thì là, rau ăn củ, xà lách. Những cây này có thể tồn tại khi nhiệt độ giảm xuống -2-4 độ. Môi trường tối ưu để cây phát triển tốt được coi là nhiệt độ +18 + 20 độ.
Nếu chúng ta tính đến khả năng chống chịu của cây trồng với điều kiện lạnh và khả năng nảy mầm của hạt giống ở nhiệt độ tích cực thấp, bạn có thể gieo chúng trong nước từ rất sớm và thu hoạch trong thời gian ngắn nhất có thể.
Các khuyến nghị chung về việc chọn giống và các giống lai cho năm 2020
Trên mặt đất, lợi nhuận lớn nhất sẽ là từ một giống hoặc giống lai được lai tạo đặc biệt cho một khu vực nhất định.
Do đó, khi lựa chọn hạt giống rau, hãy ưu tiên những giống rau mới, được phát triển phù hợp với điều kiện của bạn.Để trồng trong nhà kính, bạn cũng có thể sử dụng thêm các loại giống ưa nhiệt.
Trước khi một giống hoặc giống lai nhận được đăng ký, nó phải trải qua các thử nghiệm thực địa trong vài năm ở các vùng khác nhau của Nga. Và theo kết quả, các chuyên gia đưa ra khuyến nghị: nó biểu hiện rõ nhất ở những vùng nào.
Thông tin này có thể được tìm thấy trong Sổ đăng ký Thành tựu Chăn nuôi của Tiểu bang.
Nếu giống được chọn ở vùng đất trống, thì tốt nhất là giống ở thời kỳ chín sớm (hoặc ít nhất là trung bình).
Điều này là cần thiết để năng suất của vụ mùa diễn ra trong điều kiện thuận lợi nhất: trước khi bắt đầu thời kỳ lạnh giá vào ban đêm của tháng Tám.
Giống hoặc giống lai phải kháng được các bệnh hại cây trồng chính.
Vì vậy, ví dụ, dưa chuột trồng trên cánh đồng không chỉ được phân biệt bởi khả năng chịu lạnh tăng, mà còn có khả năng chống lại bệnh phấn trắng và bệnh peronosporosis, và có khả năng tái sinh cao.
Để trồng trong nhà kính bằng kính và phim, các giống cây trồng giữa vụ có khả năng kháng các bệnh chính và sâu bệnh đặc trưng cho điều kiện nhà kính là phù hợp.
Vì vậy, ví dụ, với sự thay đổi nhiệt độ, dưa chuột trong nhà kính thường bị ảnh hưởng bởi nấm fusarium, vì vậy hãy chú ý đến sức đề kháng của cây lai đối với bệnh nấm này.
Bạn cần mua hạt giống rau từ những nhà sản xuất uy tín, đáng tin cậy.
Được ưa thích bởi các công ty nông nghiệp nghiêm túc thực hiện nghiên cứu nhân giống của riêng họ.
Khi chọn một giống hoặc một giống lai, đừng quên rằng không thể dừng sự lựa chọn của bạn chỉ đối với một giống hoặc giống lai, cho dù nó tốt đến đâu!
Chỉ cần một yếu tố căng thẳng có thể khiến bạn mất thu hoạch hoàn toàn. Trồng ít nhất hai đến ba cây lai hoặc giống.
Chọn giống theo mục tiêu của bạn.
Ngoài ra, khi đưa ra lựa chọn có lợi cho một số hạt giống nhất định, bạn cần tính đến mục đích sử dụng của cây trồng.
Đối với thực phẩm: chọn những giống chín sớm, có hương vị thơm ngon.
Để bảo tồn: các giống cao sản thích hợp để chế biến.
Để lưu trữ lâu dài: ưu tiên các giống cây lai có chất lượng tốt và khả năng chống vận chuyển.
Chọn rau để gieo sớm
Việc lập kế hoạch trồng rau sớm cần được thực hiện phù hợp với điều kiện khí hậu của khu vực và làm quen với các yêu cầu của cây trồng đối với các yếu tố tự nhiên.
Gieo khi nào và giống gì
Để trồng rau thu hoạch sớm ở vùng khí hậu có sương giá kéo dài đến tháng 5, bạn nên chọn các loại rau để gieo hạt có thể tạo thành vụ mùa trong thời gian ngắn nhất có thể, tức là chọn các giống chín sớm: bạn có thể gieo hạt giống của rau bina, cải xoong, cải lá, củ cải và thì là. Thảm thực vật của chúng kéo dài đến 30 ngày. Ở cây me chua, cây đại hoàng, cây ngải giấm, cây bạc hà và cây cải ngựa, hệ thống rễ và chồi bị ngập úng trong đất dưới tuyết. Do đó, những cây này mọc ngay sau khi mặt đất tan băng.
Để trồng rau càng sớm càng tốt, cần gieo su hào, cải bắc kinh, thì là, củ cải hè, sớm và súp lơ trong giai đoạn đầu.
Có thể tự gieo hạt
Một số cây rau như cà rốt, rau mùi tây, thì là và dưa chuột có thể tự gieo hạt. Trong suốt mùa đông, hạt giống trải qua quá trình phân tầng tự nhiên và cho ra những chồi thân thiện trên luống, không sợ sương giá mùa xuân. Cây con cứng cáp thu được từ những hạt giống như vậy. Cây con sớm đảm bảo sự trưởng thành nhanh chóng của cây trồng.
Chọn giống gì: giống hay lai giữa các loại rau F1?
Các giống này không ồn ào, ít cần bảo dưỡng, cho năng suất ổn định, và từ chúng, bạn có thể thu thập hạt giống của mình. Nhưng năng suất thấp hơn, mùi vị đôi khi kém hơn, dễ bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh và sâu bệnh.
Các giống lai hầu như luôn to hơn, sáng hơn, ngọt hơn, năng suất đôi khi cao hơn gấp mấy lần! Nhưng điều này là tất cả với điều kiện là chúng được chăm sóc tốt: chúng được tưới nước đúng giờ, cho ăn, tạo hình thích hợp, chúng có đủ ánh sáng và nhiệt - để đạt được lợi nhuận tối đa.
Những loại rau nào để trồng trong vườn để ngăn chặn
Các loại rau trồng trong vườn bằng cách gieo hạt đầu xuân phải có thời gian thu hoạch mới có thể trồng các loại rau ưa nhiệt vào vị trí của chúng. Vì vậy, mỗi chủ sở hữu nên đóng góp vào sự hình thành sớm của cây trồng. Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của hạt, bạn có thể che phủ tất cả các loại cây trồng bằng vật liệu giấy bạc.
Củ cải
Loại rau này có thể được trồng trong 3 giai đoạn, từ lần 1 đến lần 2 và những lần trồng tiếp theo nên kéo dài một tuần. Các giống củ cải sau đây thích hợp để trồng vào thập kỷ thứ 3 của tháng 4, tháng 3 và tháng 5: Zarya, Heat, Basis. Vào mùa xuân, bạn có thể trồng dày củ cải. Khi chúng lớn lên, cần phải thu thập các loại cây có củ lớn, và sau đó tất cả bọn trẻ sẽ bắt kịp.
Trồng củ cải cần cho ăn bổ sung: lần đầu tiên nên thực hiện sau khi nảy mầm, lần thứ hai - sau một tuần. Để cho rau ăn, dung dịch tro củi được sử dụng với tỷ lệ 0,5 muỗng canh. tro trên 1 m rừng trồng.
Mùi tây
Trên một luống, bạn có thể trồng mùi tây rễ của các giống Urozhainaya, Sugarnaya hoặc các giống lá xoăn của Gertnerstolz và Moskarause. Để có được rau xanh trong thời gian ngắn, việc gieo hạt giống rau trong nước được thực hiện từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5. Bạn có thể tăng tốc độ nảy mầm của hạt bằng cách phủ màng lên luống. Khi chồi đầu tiên xuất hiện, vật liệu che phủ nên được loại bỏ. Parsley không ngại giảm nhiệt độ xuống -9 độ.
Không nên trồng rau mùi tây quá dày vì nó sinh trưởng và phát triển kém, nhưng mùi tây xoăn sẽ cho cây xanh tốt ngay cả khi trồng dày.
rau thì là
Nên trồng loại rau này theo từng giai đoạn. Lần trồng đầu tiên được thực hiện vào đầu mùa xuân, sau đó, để có hoa thì là dùng để thu hoạch, giống Gribovsky được trồng vào tháng 5. Để có được khối lượng xanh vào giữa mùa hè, các giống "Superdukat", "Lesnogorodsky", "Kibray" được trồng.
Hạt khô nảy mầm từ từ, chỉ sau 2 tuần bạn có thể nhận thấy mầm đã nở. Để tăng tốc độ nảy mầm của hạt giống rau, bạn cần đun nóng chúng. Để thực hiện, bạn đun nước đến 50 độ rồi cho hạt vào ngâm trong 20 phút, sau đó ngâm trong nước thường khoảng 2-3 ngày. Nước cần thay nhiều lần trong ngày, đảm bảo không bị chua. Gieo xong phủ giấy bạc lên luống. Giống thì là sớm không sợ hạ nhiệt độ xuống +5 - 8 độ. Trong thời kỳ sinh trưởng, những giống thì là sớm phải được bón chất hữu cơ 2 lần.
Cà rốt
Một cây rau được gieo hạt sớm trong một khu vườn mùa hè sẽ cho thu hoạch tốt vào tháng 8. Sau đó, không có ý nghĩa gì nếu bạn để lại trong vườn và tiếp tục trồng các loại cây ăn củ cho đến mùa thu, vì chất lượng của chúng sẽ giảm, cà rốt sẽ bị nứt hoặc bị "bông" (một số lượng lớn các rễ nhỏ sẽ xuất hiện).
Để có cà rốt trong mùa hè, bạn cần phải gieo hạt của các giống sau: "Canning", "Artek". Ngay sau khi rễ chuyển sang màu cam sáng, chúng có thể được ăn. Các giống cà rốt chín giữa "Nantskaya", "Vitaminnaya", "Losinoostrovskaya" được bảo quản tốt, hạt giống của các loại rau này nên được trồng vào cuối tháng Năm - đầu tháng Sáu.
Để biết trồng bao nhiêu luống cà rốt để thu hoạch đủ cho cả mùa đông, bạn cần tiến hành từ 1 mét luống hẹp có thể thu được 7 kg cà rốt.
Củ cải
Trồng rau cần vào đầu mùa đông và mùa xuân, tức là vào thời điểm ít rau. Để có một vụ thu hoạch củ cải sớm, cần gieo một vụ trong vườn càng sớm càng tốt. Nếu bạn định gửi củ cải xuống tầng hầm để bảo quản, tốt hơn là bạn nên gieo hạt vào tháng 6.Các giống tốt là "Sudarushka", "Odessa 5". Có thể thu hoạch trong một tháng rưỡi.
Thời vụ sinh trưởng của củ cải đen tròn mùa Đông kéo dài 75-95 ngày. Gieo hạt nên được thực hiện vào đầu tháng 7, và thu hoạch khi rễ chín.
Củ hành
Với phương pháp trồng hành tăm từ cây con có thể cho thu hoạch vụ trong 1 năm. Để tránh hình thành các mũi tên trên rau, nên ngâm bộ trong dung dịch bão hòa của thuốc tím và giữ trong 10 phút. Sau đó đặt củ trong mùn cưa ướt trong 2 ngày. Cởi bỏ “chiếc áo” sẫm màu khỏi củ trước khi đặt cây con vào hộp cây con. Trồng trong vườn vào giữa tháng Năm.
Tỏi xuân
Các giống tỏi tốt nhất, chẳng hạn như Aleisky và Gafuriysky, cần được trồng vào giữa tháng Tư. Khi trồng không được vùi sâu răng. Đến cuối tháng 8, bạn có thể thu hoạch.
Quy tắc thu thập
Ngoài việc tính đến mùa trồng trọt và số lần tiếp cận cho mỗi loại cây trồng, có những sắc thái thu hái nhất định. Chất lượng rau chịu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và điều kiện thời tiết.
Hầu hết các loại cây ăn quả thu hoạch trong điều kiện thời tiết ẩm ướt sẽ hư hỏng nhanh chóng
Khuyến nghị chung:
- Khi trời quang đãng, người ta cắt và đào lên những gốc lưu trữ lâu năm. Thức ăn ướt nhanh hỏng hơn thức ăn khô.
- Rau xuống hầm được thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật. Điều này kéo dài thời gian lưu trữ.
- Cây trồng ngày mưa chứa ít chất dinh dưỡng hơn, đặc biệt là kali.
- Nên thu hoạch đậu sau khi mưa hoặc vào buổi sáng, khi sương chưa tan. Nếu không, trái cây sẽ bị nát.
- Nên thu hoạch rau theo kế hoạch vào sáng sớm. Ban ngày dưới ánh nắng mặt trời, chúng bị mất mùi vị.
Bằng cách làm theo các hướng dẫn này, bạn có thể thưởng thức các sản phẩm tươi ngon trong suốt mùa lạnh.
Nên cắt rau làm mứt ở giai đoạn chín sinh học.
Kỹ thuật thu hoạch rau sớm
Thực vật trong mùa sinh trưởng chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố tự nhiên được xác định bởi điều kiện khí hậu của một vùng cụ thể. Hơn nữa, những yếu tố này có thể vừa có tác dụng có lợi, vừa góp phần vào sự tăng trưởng của rau, và yếu tố tiêu cực sẽ thể hiện ở việc cây tăng trưởng chậm hơn và năng suất thấp.
Vì vậy, để tăng năng suất, người ta cần biết công nghệ nông nghiệp trồng rau, sự ảnh hưởng của chúng đối với điều kiện tự nhiên và áp dụng kiến thức thu được vào thực tế, tức là điều chỉnh quá trình chín.
Làm đất
Để thu hoạch chắc chắn, bạn cần biết cách xới đất đúng cách để gieo trồng rau sớm. Hạt giống cần được gieo vào đất ẩm, nếu hơi ẩm bay hơi hết thì mất thời gian. Địa điểm cần được đào lên và chuẩn bị vào mùa thu, việc đào vào mùa xuân là không mong muốn. Sau khi gieo hạt xong, nên nén chặt luống bằng ván (lu). Như vậy, hạt sẽ tiếp xúc với đất tốt hơn, và độ ẩm của đất sẽ tăng dần từ tầng dưới của đất lên tầng trên.
Tưới nước và che chắn
Điểm cộng lớn là tưới ẩm cho đất trước khi trồng rau. Các rãnh chuẩn bị trồng được tưới nhiều nước, để nước ngấm, gieo hạt ra rồi rắc đất hoặc phủ than bùn hoặc mùn.
Bạn có thể đẩy nhanh sự xuất hiện của cây con nếu các luống được phủ bằng vật liệu không dệt (màng). Nhưng để tránh xuất hiện các vết cháy trên mầm non, cần phải kịp thời dỡ bỏ vật liệu che phủ.
Cần lưu ý rằng hệ thống rễ của một số loại rau là bề ngoài và nằm ở lớp màu mỡ phía trên của đất. Chúng bao gồm rau chân vịt, rau diếp, củ cải, cải xoong, cải lá. Những giống này chín nhanh, với điều kiện là chúng mọc ở tầng đất màu mỡ, có đủ các chất cần thiết.
Lớp phủ
Điều quan trọng là phải phủ lớp đất. Điều này sẽ không chỉ bảo vệ cây trồng khỏi cỏ dại mà còn giúp giữ ẩm cho lớp trên của đất. Việc phủ lớp bề mặt có thể được thực hiện bằng mùn, tàn tích của màng sẫm màu hoặc giấy mùn. Khi gieo rau sớm, để thu hoạch tốt, ta phủ than bùn hoặc đất mùn lên các hố.
Chăm sóc cây đúng cách
Nhiều người làm vườn sử dụng các phương pháp chăm sóc được gọi là phẫu thuật, trong đó các ngọn, thân chính và thân bên, và các buồng trứng thừa được cắt bỏ. Việc tiếp nhận không cho phép cây dành toàn bộ sức lực và chất dinh dưỡng để xây dựng khối xanh. Do đó, khả năng đậu quả tăng, nhưng năng suất giảm. Lễ tân chỉ mang lại hiệu quả đáng kể nếu được tiến hành kịp thời. Việc hái cà chua được thực hiện ở giai đoạn phát triển ban đầu của các con ghẻ trong rau, nếu không cây có thể bị hỏng.
Nắn hoặc véo được sử dụng cho bí ngô, cà chua, dưa hấu, dưa chuột, dưa hấu. Kết quả của việc loại bỏ chồi trên, các chồi bên phát triển, trên đó hoa cái được hình thành với số lượng lớn.
Các kỹ thuật được mô tả giúp hình thành cây trồng và thu được năng suất cao từ luống vườn nhỏ hơn trong giai đoạn đầu.
Tỏi xuân và đại hoàng hình thành cuống hoa trong quá trình sinh trưởng, nếu ngắt bỏ kịp thời sẽ cho năng suất tốt hơn.
chông Đông
Với việc gieo rau sớm, cần bảo vệ những chồi đầu tiên khỏi nhiệt độ thấp và sương giá. Có một số phương pháp bảo vệ chống lại các tác động bất lợi của điều kiện tự nhiên. Cư dân mùa hè chọn một địa điểm ấm áp hơn để gieo hạt sớm, đưa chất hữu cơ vào đất với liều lượng cao, và hút thuốc trồng cây trước khi sương giá.
Để giảm tác động tiêu cực của nhiệt độ thấp đến rừng trồng, nên dọn luống vào chiều tối. Nhiều người làm vườn bối rối không biết tại sao phải tưới nước, vì đất ướt sẽ đóng băng nhanh hơn. Hiệu quả của phương pháp này được giải thích là do tưới nước vào buổi tối, đất sẽ được làm ẩm, do đó đất nguội chậm hơn do hơi ẩm bay hơi. Nhiệt thoát ra từ đất trong quá trình bay hơi sẽ làm ấm các vùng trồng rau.
Cách chăm sóc cây trồng trong nhà kính?
Vào mùa đông, bạn cần duy trì nhiệt độ trung bình hàng ngày là + 18 ... + 22 ° С. Cần nhớ rằng: lạnh có hại cho củ cải và dưa chuột, và nóng quá có hại cho cà chua, cà tím, ớt chuông.
Bạn không thể thông gió cho nhà kính vào những ngày lạnh giá. Nhưng khi nhiệt độ bên ngoài tăng cao, hàng ngày phải mở lỗ thông hơi 1-2 lần.
Đối với rau trong nhà kính, 2-3 lần tưới mỗi tuần là đủ. Mỗi lần đầu tiên bạn cần kiểm tra đất - đất sẽ khô đi một chút. Nước phải được sử dụng ở nhiệt độ phòng. Độ ẩm lạnh gây căng thẳng cho cây và làm chậm sự phát triển của chúng. Nó đặc biệt nguy hiểm đối với một quả dưa chuột.
Cần buộc thân cây kịp thời khi chúng phát triển. Dưa chuột cần được hỗ trợ, tốt nhất là dưới mái nhà của nhà kính. Sau đó, các thân cây đang phát triển có thể được định hướng đúng hướng. Điều này đặc biệt quan trọng khi trồng trong giá thể.
Ngay sau khi buồng trứng bắt đầu hình thành, các chuyên gia khuyên bạn nên loại bỏ các lá bên dưới trên cây. Quả xanh quá nhiều sẽ kìm hãm sự phát triển của quả. Ngoài ra, kỹ thuật này cải thiện sự trao đổi không khí và tiếp cận ánh sáng. Và điều này có nghĩa là nguy cơ cây trồng có thể bị ảnh hưởng bởi nấm và các vi sinh vật gây bệnh khác được giảm thiểu.
Bạn có thể tăng độ ẩm trong nhà kính bằng cách đổ nước lên các ống sưởi và sàn nhà, đặt các thùng chứa nước nóng. Để cà chua chín thành công hơn, bạn nên đặt các bể chứa dung dịch mullein pha loãng gần nơi trồng.
Với phương pháp trồng cây băng tải hai lần một năm - vào đầu mùa hè và cuối mùa thu - nên thực hiện các biện pháp xử lý phòng bệnh trong nhà kính.Cần thay đất một phần bằng hỗn hợp mới hơn và rửa kỹ tất cả các bề mặt. Sau khi bón phân và làm thoáng nhà kính, bạn có thể bắt đầu một loạt trồng mới.
