Kuşkonmaz çekirdekleri: basit ve lezzetli tarifler

Çalı fasulyesi veya kuşkonmaz yeşil fasulye uzun, ince tüplere benziyor. Çoğu zaman dondurulmuş ve konserve olarak satılır. Fasulyelerin çeşitli yemekler için uygun olmasına rağmen, birçoğu onlara merak olarak bakıyor ve onları pişirmeye bile hiç çalışmadı. Ancak bu ürünü denemeye değer ve diyete sıkı bir şekilde girecek ve kendisini lezzetli ve sağlıklı yemekler listesine ekleyecektir.

Kuzu kuşkonmaz fasulyesi nasıl pişirilir

Kuzu, küçük parçalar halinde kesin, sığ bir tencerede yağda kızartın, eti örtmek için su dökün, kapak altında 30-40 dakika güveç. Koyun eti tamamen pişene kadar kavrulmuş soğanı, ince kıyılmış taze fasulyeyi, karabiber, tuz ve güveç ekleyin.

Kuzu yağlı olsaydı, bu yemeği servis edeceğiniz tabağı ısıtmanızı tavsiye ederim. Kuzu yağı, oda sıcaklığında bile hızla katılaşır. Yemek iştah açıcı görünümünü kaybedecek. Bütün dal kıvırcık maydanozla süsleyin.

Malzemeler:

• kuzu - 500 g;
• yeşil fasulye bıçakları - 400 g;
• yay - 1 orta boy kafa;
• bitkisel yağ (kokusuz) - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tuz, karabiber, otlar - tatmak.

Garnitür için

İçindekiler: 1 kilo taze fasulye, 3-4 büyük yemek kaşığı tereyağı, zeytinyağı, sofra tuzu, bir tutam pul biber, 2-3 diş sarımsak, 1 büyük kaşık limon kabuğu.

Herhangi bir öğüne harika bir katkı olacaktır.

1. Baklagiller yıkanır ve kuyruklardan kurtulur. Gerekirse ince doğranmış da olabilirler. Daha sonra çekirdekler 2-2.5 dakika tuzlu kaynar suda pişirilir ve hemen çok soğuk su veya buz içeren bir kaseye aktarılır. Ürünün canlı rengini korumak için bu gereklidir.
2. Hem tereyağı hem de biraz zeytinyağı hemen tavaya gönderilir. İnce kıyılmış sarımsak ve pul biber de oraya dökülür. Malzemeler birkaç saniye kızartılır, ardından baklagiller ilave edilir.
3. 5-6 dakika sonra tavaya tuz ve doğranmış kabuğu dökün.

Bitmiş garnitür, balık, kümes hayvanları, et ve diğer sebzelerle sıcak olarak servis edilir.

Lezzetli Kuşkonmaz Fasulye ve Patates Güveç Tarifi

Ayrı pişirilmiş patatesler ve yeşil fasulye bir kıyma makinesinden geçirilir, tuz, karabiber eklenir, karıştırılır. Ortaya çıkan kütlenin yarısı yağlanmış bir forma yayılır. Tesviye. Kızarmış soğanı koyun. Bütün bunları kütlenin geri kalanıyla örtün. Tekrar seviye. Yağı serpin ve pişirin.

Malzemeler:

• yeşil fasulye (ince doğranmış) - 2 su bardağı;
• patatesler - 500 g;
• soğan - 2 büyük kafa;
• bitkisel yağ (kokusuz) - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tuz, karabiber - tatmak.

Kalori içeriği

Yeşil fasulye, fazla miktarda yüksek kalorili element içermez, bu da onları bu fazla kilolardan kurtulmak isteyenler tarafından alınmasını sağlar. Bu çeşidin baklagillerinin kalori içeriği 100 g'da 25 kcal'dir.

Fasulye bileşenlerinin faydaları (ve bu karoten, folik asit ve eşit derecede faydalı vitaminler) vücudu iyi durumda desteklemektir. Ne kadar tüketmelisiniz? 40 yaşın üzerindeki kişilere, sağlıklı bir durum için garnitür veya ana yemek olarak haftada 2 kez kuşkonmaz tüketmeleri önerilir.

Mantar Soslu Yeşil Fasulye Pirzola

Haşlanmış baklalar, süte batırılmış ekmek (1/2 norm) ile karıştırılır, kıyma makinesinden geçirilir, çiğ yumurta, tuz ilave edilerek iyice yoğrulur. Elde edilen kütleden küçük pirzola kalıplanır, ekmek kırıntılarında yuvarlanır, yağla ısıtılmış bir tavada kızartılır. Pirzola, masaya servis edilir, mantar sosu serpilir.

Mantar sosu için unu bir tavada kızarana kadar kızartın, ince doğranmış (toz halinde) kurutulmuş mantarları ekleyin, biraz kızartın (1 dak), kalan sütü yavaş yavaş dökün, tuz. Kalınlaşana kadar bir tavada kaynatın.

Malzemeler:

• yeşil fasulye (ince doğranmış) - 2 su bardağı;
• beyaz ekmek (küspe) - 50 g;
• süt - 1/2 su bardağı;
• yumurta - 2 adet;
• kurutulmuş mantarlar - 20 g;
• un - ½ yemek kaşığı. kaşıklar;
• ekmek kırıntısı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• bitkisel yağ (kokusuz) - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tadına bakmak için tuz.

Hayatımızı kolaylaştırmak veya faydalı ipuçları

Bu öneriler sizi doğrudan bir mutfak şaheserinin yaratılmasına götürecektir! Nasıl seçileceği, neyle birleştirileceği ve fasulyelerin nasıl pişirileceği ile ilgili her şey burada toplanmıştır:

• Fasulye seçerken yaşlarına dikkat edin. En lezzetli yemek genç baklalardan geliyor. Daha yaşlı fasulyeler daha sert ve daha sıkıdır, bu yüzden bu numuneyi almanız gerekip gerekmediğini kolayca anlayabilirsiniz.
• Çeşitliliğe bağlı olarak, kapsüller farklı renktedir: açık salatadan koyu yeşile, leylak rengi çeşitleri vardır.
• Ürün, kilolarını izleyen kişilerin diyetine dahildir. Diyetiniz sıkıcı olmayacak!
• Bitmiş sebze yastığını limon suyuyla doldurabilir, ince kıyılmış ceviz ekleyebilirsiniz. Fasulye garnitürü krema, ekşi krema, peynir sosu ve diğerleri ile uyumludur.

Artık kuşkonmaz çekirdeklerinin ne kadar lezzetli pişirildiğini biliyorsunuz. Ancak, verdiğim tavsiyelerle kendinizi sınırlamayın, onların temelinde hayal gücünüzün ortaya çıkmasına izin verin. Umarım bu bilgiler sizler için faydalı olacaktır sevgili hostesler. Sonraki makalelerde görüşmek üzere!

Makaleyi değerlendirin

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(26 oy, ortalama: 4.8 üzerinden 5)

Kuşkonmaz fasulye ezmesi, tarifi

Yeşil kabukları kaynatıyorum, soğutuyorum, kıyma makinesinden geçiriyorum veya bir blender ile öğütüyorum. Bunu yapıyorum ve yani, önce bir kıyma makinesinden geçiriyorum ve sonra bir blender ile dövüyorum - pate daha yumuşak çıkıyor. Sonra kütleyi önceden kızartılmış soğanlarla karıştırıyorum, tuz, sirke, karabiber, yumuşatılmış tereyağı ekliyorum, her şeyi iyice karıştırıyorum, bir salata kasesine koyup buzdolabında soğutuyorum.

Malzemeler:

• turše fasulyesi - 1 bardak;
• tereyağı - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• soğan - 1 orta boy kafa.

Yeşil fasulyenin insan vücudu için faydaları

Etkileyici bir oranda A vitamini ve antioksidan, vücudun genel olarak güçlenmesine katkıda bulunur. Ancak yeşil fasulye kompleksi, hücrelerden serbest radikalleri uzaklaştırması bakımından farklıdır.

Çevre ve organizmalarımızın kirlenmesi, erken yaşlanmanın ve yaşa bağlı hastalıkların gelişmesinin koşullarından biridir. Ürünün bileşimindeki magnezyum, kalsiyum ve silikon, osteoporoz ve osteokondrozda kemik dokusu ve eklemlerin durumunu iyileştirir.

Gerontoloji üzerine uluslararası konferanslar çerçevesinde, doktorlar yaşa bağlı böyle bir hastalık tanımından vazgeçmeye karar verdiler. Bunların veya bu hastalıkların çoğunun ön koşulu yaş değil, vücudun yıpranması ve yıpranmasıdır.

Folik asit tuzu, hücre bölünmesinde önemli bir rol oynar. Gebelik ve geçmiş hastalıklardan sonra vücudun gençleşme, daha hızlı iyileşme yeteneği, seviyesine, doku yenilenmesi ise doğrudan yoğunluğuna bağlıdır. Demir ile birleştiğinde folik asit kandaki hemoglobin seviyesini yükseltir.

Son zamanlarda yapılan araştırmalar, yeşil fasulyenin tutarlı tüketiminin vasküler esneklik üzerinde yararlı etkileri olduğunu doğrulamıştır. Migren kurbanları, nöbet sayısında ve yoğunluğunda bir azalma bildirdiler.

Doktorlar sürekli olarak bu ürünü diyabetik diyetinize dahil etmenizi önermektedir. Bileşimlerinde bulunan alfa-amilazlar, kan şekeri seviyelerini düzenleme özelliğine sahiptir.

Yeşil fasulyenin sürekli tüketiminden 2-3 hafta sonra yaşayacağınız olumlu değişikliklerin ana listesi, bunlar şunları içerir:

• bağırsak hareketliliğinin iyileştirilmesi.
• kabızlığın giderilmesi
• ödemin azaltılması. Ürün vücuttan fazla su ve tuzu atmaya yardımcı olur;
• antimikrobiyal özellikler diş plağından kurtulmanıza izin verir;
• çekirdekte bulunan kükürt bronşit ve cilt hastalıklarının iyileşmesini hızlandırır.

Yüksek A vitamini seviyeleri kataraktı önlemeye yardımcı olur. Doktorlar, ürünün iz elementleri setinin, yaşlılığa kadar mükemmel sağlığı korumanıza izin verdiğine inanıyorlar.

Kadınlar için yeşil fasulye

Son çalışmalar, üründeki antioksidanların meme kanseri gelişimini önleyebileceğini doğrulamıştır. Araştırmacılar şu anda kuşkonmazın kanser hücrelerinin büyümesini engelleme üzerindeki etkilerini araştırıyorlar. Ara sonuçlar çok iyimser. Vitamin, mineral ve antioksidan kompleksi güçlü bir yaşlanma karşıtı etkiye sahiptir.

Mümkünse 2-3 günde bir yeşil fasulye yiyin. 3 hafta sonra cildin tazeliğine ve tonuna, gözlerin parlaklığına hayran kalacaksınız. Sindirim sistemi üzerinde gerekli etki, toksinlerin, tuzların ve fazla suyun mükemmel şekilde ortadan kaldırılması, birkaç kilogram fazla kilolardan hızlı bir şekilde kurtulmanıza ve elde edilen sonuçları korumanıza yardımcı olacaktır.

Hamilelikte yeşil fasulyenin faydaları

Folat tuzu, DNA sentezinde ve hücre bölünmesinde önemli bir rol oynar. Bu bileşenin eksikliği, doğuştan patolojinin gelişmesine yol açar - nöral tüpün olmaması. Sürekli kuşkonmaz tüketimi, doğmamış bebeğin gelişimini iyileştirecektir.

Lezzetli fikir: fıstık soslu kuşkonmaz fasulyesi

Yeşil fasulyeleri haşlayın, bir salata kasesine koyun, şu şekilde hazırlanan ceviz sosu içine dökün: ceviz çekirdeklerini doğrayın, rendelenmiş sarımsak, tuz, kırmızı biber, ince doğranmış yeşil soğan, maydanoz, hepsini karıştırın, 6 ekleyin % sirke.

Malzemeler:

• turche fasulyesi - 200 g;
• ceviz taneleri - 100 g;
• sarımsak - 1-2 diş;
• yeşil soğan - 100 g;
• taze maydanoz - 50 gr;
• sirke% 6 - 1/3 bardak;
• tuz, kırmızı biber - tatmak.

Kompozisyon ve türleri

Bu üründe bulunan vitamin kompleksi, bebeğin doğru gelişimi için gerekli olan maddelerin çoğunu sağlar. Genellikle hamile anneler eczane takviyesi alır. Ne için? Sağlıklı yiyecekler kullanmanız yeterli ve çocuğunuz ihtiyacı olan her şeyi alacaktır.

Baklagillerin sürekli olarak tüketilmesi sağlık üzerinde olumlu etkilere sahiptir:

• enerji dengesi artar;
• ruh hali değişimleri hariçtir;
• anemi olasılığı en aza indirilmiştir.

Fasulye kalsiyumla zenginleştirilmiştir. Çocuk (kemik ve kas dokusu için) ve annesi için büyük miktarlarda gereklidir.

Yeşil fasulyenin erkekler için faydaları

İnsanlığın güçlü yarısının temsilcileri, baklagillerde bulunan proteine ​​ihtiyaç duyar. Bu bileşen olmadan, kas kütlesi oluşturmak ve sürdürmek imkansızdır ve ayrıca ağır fiziksel ve entelektüel aktiviteye dayanmak da zordur.

İnternette, yeşil fasulyenin faydaları hakkında bilgi sıklıkla bulunur. Doktorlar, kendi adlarına, sadece ürünün tüketilmesinin yeterli olmadığını beyan ediyorlar.

Bu etki, yağlı yiyeceklerin ve hayvansal proteinlerin sebzelerle değiştirilmesinin yanı sıra vücuttaki toksin, toksin ve durgunluk seviyesinin kontrol edilmesiyle sağlanır. Bu, özellikle yeşil olan kuşkonmaz yiyen erkeklerin prostat adenomundan muzdarip olma ihtimalinin daha düşük olduğunu gösteren çalışmalarla doğrulanmıştır.

Fasulye

Yeşil fasulyenin sadece çocuğun vücudu için iyi değil aynı zamanda gerekli olduğunu söyleyebiliriz. Bunun istisnası, sindirim sistemi problemleridir.Normal fasulyeye kıyasla, yeşil çocuklar tüketmek için daha zevklidir ve fermente etmezler. Bu sebze 10 aydan itibaren diyete dahil edilebilir.

Çekirdekler en iyi şekilde pişirilir ve bir bulamaç haline getirilir. Bu şekilde püre yapabilir veya ayrı olarak servis edebilirsiniz. Bu ürünle birlikte hafif bir çorba, bir çocuğun vücudu için idealdir.

Süt soslu kuşkonmaz fasulyesi

Doğranmış baklaları kaynatın. Eritilmiş tereyağında un kızarana kadar kızartılır, süt dikkatlice eklenir. Sos kalın çıkarsa, biraz fasulye suyu ekleyebilirsiniz. Ortaya çıkan çok kalın olmayan sos kaynatılır, içine haşlanmış baklalar konur ve tadı için tuzlanır. kısık ateşte 4-5 dakika kaynatın. Tatmak için maydanoz veya dereotu ile servis yapın.

Malzemeler:

• yeşil fasulye bıçakları - 700-800 g;
• un - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• ghee tereyağı - 4-5 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tat vermek için tuz, maydanoz veya dereotu.

Tarih ve açıklama

Yeşil fasulye eski çağlardan beri bilinmektedir. MÖ 2. binyılın Çin incelemelerinde bahsedilmektedir. e. Bu tür, Güney Amerika'daki İnkalar tarafından yetiştirildi. Avrupa'da, 18. yüzyılda fasulyeden lezzetler hazırlamaya başladılar.

Yeşil fasulye 40 ila 250 cm boyunda çalılardır 50'ye kadar farklı çeşidi vardır. Bölmenin şekline ve boyutuna göre alt bölümlere ayrılmıştır:

• Tüm Avrupa ülkelerinde ve Rusya'da yaygın olan sıradan bir tür. Kabuk 20 cm uzunluğa kadar 10 taneye kadar fasulye içerebilir.
• Asya'da, eski Vigna çeşitleri yetiştirilmektedir. Boyları 60 cm'den 1 m'ye ulaşır.İçinde 100 tohum vardır.
• Tırmanan fasulye sapları 3 ila 5 m uzunluğunda büyür.Bahçeyi süslemek için bitkiler kullanılır. Bölmelerin ağırlığından dolayı iyi bir desteğe ihtiyacı var.
• Diğer bir tür ise 40-50 cm yüksekliğindeki çalılıklarda yetişir, iklim şartlarına göre iddiasızdır, hemen hemen her toprakta büyüyebilir ve çabuk olgunlaşır.

İlk üç tür, küçük yeşilimsi beyaz fasulye meyveleri üreten kuşkonmaz çekirdekleri ve düz bacaklı melezlerdir.

Orta Rusya için, ekimden 50-80 gün sonra hasat veren erken ve orta olgunlaşma dönemlerine sahip melezlerin seçilmesi önerilir. Güney bölgeleri için, 100 günlük büyüme mevsimi olan çeşitler uygundur.

Yeşil fasulyeler

Çeşitlerin özellikleri

Bitki, bakla içindeki tohumlara çeşitli renkler verir. Aşağıdaki fasulye türleri vardır:

• Yeşil kuşkonmaz çekirdeklerinin 60 ila 500 mm uzunluğunda baklaları vardır, şekil olarak uzun silindirlere benzer veya 7-13 cm yüksekliğinde kısa çubuklar Her biri 3-8 fasulye içerir. En iyi çeşitler Tendergreen, Hunter ve Prince'dir. Fransız çeşidinin 10 cm uzunluğa kadar koyu yeşil ve açık yeşil kabukları vardır Kenyalı melezleri küçük çapları (4-5 mm) ve sarı tohumları ile ayırt edilir. Çin çeşitleri 40-50 cm uzunluğa ulaşır Ejderhanın dil melezi (Rusya'da Gürcü veya mor türü olarak bilinir) 12 ila 15 cm uzunluğunda mor çizgili yassı bölmelere sahiptir. Rus yetiştiriciler melezleri Zhuravushka, Pobeditel, Caramel yetiştirdiler.
• Yeşil fasulye, kuşkonmaz melezlerinin bir alt türüdür. Tüm çeşitleri yeşil veya sarı renklidir. Bir bakla içinde 10 taneye kadar fasulye olabilir. Transkafkasya'da, Kuzey Kafkasya'da ve Rusya'nın çoğu bölgesinde yeşil çalı fasulyesi, açık yeşil renklerle boyanmış Ejderhanın dilinin melezleriyle temsil edilir.
• Çalı sebze türleri küçük yeşil fasulye grubuna aittir. Meyveleri yuvarlak, bezelye benzeri, beyaz renklidir. Bahçıvanlar arasında White Mares, Belaya Ploskaya ve Belozerka çeşitleri popülerdir. Kabuk renkleri yeşilden neredeyse beyaza kadar değişir. Uzunluk, 4 ila 10 bezelye içinde 6 cm'ye ulaşır.

Bilginize! Yeşil fasulye parlak yeşil, grimsi yeşil, mor çizgili veya benekli yeşil ve sarı renkte olabilir.

Bitkinin verimi oldukça yüksektir. Örneğin, yaz sakinleri Altın Madeni çalılarından 0,8 kg'a kadar bakla kaldırırlar.

Yeşil fasulye yumurta ve otlar ile nasıl pişirilir

Haşlanmış baklaları tereyağı ile bir tencereye koyun, ince kıyılmış yeşil soğan tüyleri, maydanoz, tuz, karabiber serpin, sütle çırpılmış yumurtaları dökün, önceden ısıtılmış fırına koyun ve yumuşayana kadar pişirin.

Malzemeler:

• kuşkonmaz fasulyesi - 200 g;
• yeşil soğan - 20 g;
• maydanoz yeşillikleri - 5 g;
• süt - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• yumurtalar - 2 adet;
• tuz, karabiber - tatmak.

Gürcüce

İçindekiler: büyük soğan, 3 taze domates, 5-6 diş sarımsak, 320 gr yeşil fasulye, 2 büyük yumurta, birkaç yaprak maydanoz ve kişniş, bir avuç ceviz içi, tuz.

Gürcü mutfağı bir çeşitlilik ve bolluktur.

1. Çekirdekler yumuşayana kadar tuzlu suda pişirilir.
2. Küçük küpler halinde kesilmiş soğan, herhangi bir yağda kızarana kadar kızartılır. Tavadan biraz et suyu bir tavaya dökülür ve fasulyeler serilir.
3. Ürünler birlikte 6-7 dakika kısık ateşte pişirilir.
4. Ayrıca buraya ezilmiş sarımsak, doğranmış otlar, çırpılmış yumurta, tuz eklenir.
5. Karıştırdıktan sonra, tava 30 saniye daha ocakta kalır, ardından hemen ocaktan alınır ve bir kapakla kapatılır.

8-9 dakika sonra, yemek porsiyonlara yerleştirilebilir ve doğranmış fındık serpilebilir.

Kurutulmuş kuşkonmaz fasulyesinin nasıl pişirileceğine dair ipuçları

Kurutma için hasat günü yeşil baklalar dizilir. Halsiz, şımarık omuz bıçakları atılır. Fasulyelerin uçlarını kesin. Dikiş boyunca lifi çıkarın, 2-4 cm'lik parçalar halinde kesin, soğuk suyla durulayın. Sonra kaynar suda 3-4 dakika haşlayın. Ağartmadan sonra, bölmeler soğutulur, tepsilere veya eleklere yerleştirilir, fırında 65-70 ° C'de 5-6 saat kurutulur.

Yani, kuşkonmaz fasulyesinden yemek pişirmek için fikirlerimizi, ipuçlarımızı ve tariflerimizi okudunuz. Pişirmenin tadını çıkarın! Zevkle ye!

Yemek pişirme kullanımı

Fasulye yemek pişirmede uzun zaman önce kullanılmaya başlandı ve bu güne kadar sebze popülerliğini koruyor. Aslında, yeşil fasulye, haşlanabildiği, kızartılabildiği, konserve edilebildiği ve turşulabildiği için çok yönlü bir sebzedir. Ürünün tadı, onu başkalarıyla birlikte kullanmanıza izin verir, bu da çok çeşitli yan yemekler hazırlamanıza olanak tanır. Sebze, inanılmaz derecede faydalı olduğu için diyet veya doğru beslenme yapanlar için özellikle iyidir, ancak aynı zamanda düşük kalorili, bu da kilo verenlerin diyetini çeşitlendirmenize izin verir.

Hangi sebzelerle iyi gider?

Yeşil fasulye, hemen hemen tüm sebzeler, mantarlar, et ve deniz ürünleri ile uyumlu çok yönlü bir üründür. Aslında, bu herhangi bir yemek için harika bir garnitür.

Sebzeleri birleştirmek için klasik seçenekler yeşil fasulye ve: sarımsak; kabak; Dolmalık biber; patlıcan; Mısır; Brokoli; soğan; patatesler (özellikle genç); bir domates.

Bir pansuman olarak yeşil fasulyeyi tamamlayabilirsiniz:

• soya sosu;
• krema (çok yağlı değil);
• limon suyu;
• kuru otlar (Provence otları sebzenin tadını çok iyi tamamlar).

Yulaf lapasına pek yakışmayan olgun baklagillerden farklı olarak baklagiller bu konuda daha işlevseldir, pirinç, karabuğday, kinoa ve bazen de bulgur ile servis edilebilir.

Ne ile servis yapmalı?

Yeşil fasulye, sosla terbiye edilebilen ve yenebilen bağımsız bir yemek olabilir. Ancak diğer ürünlerle mükemmel bir uyum içindedir. Örneğin genellikle et veya balıkla servis edilir. Aslında yeşil fasulyenin ne ile servis edileceği aşçının hayal gücüne ve zevkine bağlıdır. Örneğin, Meksika'da mısır taneleri ve konserve ananasla tamamlanan klasik bir sebze atıştırması var. İçindekilere limon suyu serpilir ve mısır tortillasına sarılır.Baharat için acı biber ekleyebilirsiniz - ve bu çok lezzetli.

Tarifte ne ikame edilebilir?

Yeşil fasulyenin farklı bir fasulye aroması vardır, bu yüzden onları bir tabakta değiştirmek kolay değildir. Ancak kuşkonmaz fasulyesini kullanabilirsiniz, bunlar yeşil fasulyenin bir alt türüdür. Baklalarda yeşil bezelye ve bazı durumlarda brokoli veya kuşkonmaz da kabul edilebilir.

Kozmetoloji tavsiyesi

Baklagiller kozmetikte cildi ve saçı sağlıklı ve taze tutmak için kullanılır.

Saçı foliküllerin bir kaynatma maddesi ile durulayın, böylece güç ve ipeksi bir görünüm kazanırlar, bu çare aynı zamanda büyümelerini uyarır ve kepeği ortadan kaldırır. Hassas ve kuru cilde sahip kişiler için güzellik uzmanları, taze yeşil fasulyeye dayalı maskeler önermektedir.

Patates püresinde 50 gr bakla öğütün, 15 ml bitkisel yağ ve greyfurt suyu ekleyin, karıştırın. Saç derisine 15 dakika uygulayın. İşlemi tamamladıktan sonra yüzünüzü ılık suyla yıkayın.

Zarar

Yeşil fasulyenin faydalı özelliklerinin yanı sıra kontrendikasyonları da vardır:

• Alerjiden ve gıda intoleransından muzdarip insanların sayısı tüm dünyada artıyor.
• Fasulye, fasulye alerjisi olan kişiler için kontrendikedir. Hamile kadınlarda, bebeklerde ve çocuklarda yaygın bir alerjendir.
• Edinilmiş otoimmün özofagus hastalığı olan kişilerde yan etkiler şiddetlenir. Şişkinliği ve şişkinliği iyileştirirler.
• Gut ve nefrit durumunda fasulye tüketimi sınırlandırılmalıdır.
• Bu ilacı ülser, gastrit, kolesistit için terk etmeniz önerilir.

Ürünün sindirim üzerindeki olumsuz etkisini azaltmak için fasulyelerin uzun süre pişirilmesi gerekir. Fasulyeleri yemeden önce doğrayın